月膳堂月子餐母婴生态圈计划书.doc

月膳堂-母婴生态圈商业计划书策划人：廖良敏 陈少奇目录前言第1章 市场1、 市场介绍2、 市场分析三、百度指数四、目标市场五、市场定位六、战略规划第2章 团队1、 团队组成1、 项目发起人2、 众筹团队核心人员众筹个人众筹机构3、 运营团队第3章 母婴生态圈1、 生态圈建设3.1.1组成3.1.2经营模式3.1.2管理2、 产品介绍3.2.1 月子餐3.2.2 众筹机构的产品与服务3、 生产、销售、服务1、 生产基地2、销售与服务a. 配送b. 营销c 服务3、风险控制第4章 收益1、 产品收益2、 生态圈收益3、 广告收益4、 战略资源收益第5章 合作1、 合作方式2、 股份分配方案三、合作优势第6章 发展1、 发展目标2、 战略规划前言 从19世纪末出现第一套有别于成人服装的专属童装开始，儿童消费的概念得以真正确立。但相信不会有人想到在短短的一百多年时间，关于儿童的消费市场会成长如此之快。据相关统计，仅2015年中国母婴市场的规模就将达2万亿。如此大的市场规模，自然不乏市场弄潮儿的拼抢身影。“母婴生态圈”战略充分运用互联网时代的大数据所带来的精准性，捕捉消费者的搜索及消费印迹，打通线上和线下平台，构建起一套全方位、专业、精准的定制化母婴服务生态体系。 “母婴生态圈”概念的提出，不只是服务链条的完整或是传统的一站式服务模式。其核心重点是旨在为能够提供细化到每个婴儿与孕妇的个人化服务。这种情况下，母婴服务再次回归家庭模式，它能够根据每一位婴儿与孕妇的家庭情况、消费能力、体质状况，提供专属的服务计划。由此一来，传统营销所重点关注的用户粘性问题迎刃而解。因为在这种模式下，几乎相当于每个家庭都拥有了一份贴身的母婴档案，客户具备极大的稳定性与忠诚度。有理由相信，“母婴生态圈”将重新定义母婴市场的服务供给方式和国人的育婴理念。 目前，我们根据时代发展的特点及母婴市场其发展的必然趋势，以“月膳堂”月子餐为基础，打造“母婴生态圈”这一健康生命服务平台。我们用互联网精神“平等、开放、协助、分享”来颠覆和重构整个母婴生态链。第一章 市场一、“月子餐”市场分析坐月子是我国的一个传统的习俗，在人们印象里，坐月子质量的好坏，直接关系着女人接下来一生的健康，有句俗语“月子坐得好，老来不怕病痛扰”。现在人们的生活水平提高了，人们越来越重视健康问题和生活质量。再者，现在是80、90后的年轻人即将或者已经当上妈妈的时候，她们大多数是独生子女，家长把全部的爱都投入到她们身上，所以对她们的坐月子的质量要求更高了。 在缺乏专业知识的指导，家人往往靠以往的经验和一些书籍或者请教医生，毕竟只是些理论的知识，用起来没有那么尽人意，这时就需要一种专业的、系统的、人性化的月餐服务机构。 随着一些演艺圈明星高调曝光自己怀孕、产后进补与调理的详细过程，被经常提及的“月子餐”，很快被生活条件好些的年轻母亲所接受。现在市场上的“月子餐”从形式上说分为两种：一为“DIY月子餐”(即配送原材料或半成品，产妇自行在家制作)；二为成品“月子餐”，两种都是台式月子餐。其中“DIY月子餐”是指由“月子餐”机构为消费者上门提供一些特质的食材如土鸡、土鸭、滋补汤药、各种营养食材以及食谱，并由“月子餐”机构的营养师上门对消费者进行“月子餐”烹调的技术指导，至于一些比较常见的食材，消费者可以自己购买然后配合“月子餐”机构所提供的食材和食谱自己进行烹调。而成品“月子餐”顾名思义就是“月子餐”机构将菜肴烹制为成品并定时配送上门，消费者无需再加工即可食用。但是在岳阳现阶段还没有一家专业经营月子餐的机构，只有在医院附近的餐饮门店，提供一些基本的饮食，包含一部分的汤类。 在店里设施也比较简单，有煲汤用的炉灶、煤气罐、送餐用的保温饭盒，以及煲汤的原料。但是这样的店，从卫生、原材料的质量和服务方面都不让人放心。那么在这两种不同的月餐模式下所暴露出来的弊端，为我们的模式的出现带来了可能，这是一次机遇，也是一种挑战。二、百度指数“月子餐”岳阳百度日搜索量：34“产后护理”岳阳百度日搜索量：3“催乳”岳阳百度日搜索量：9“月嫂”岳阳百度日搜索量：17“月子餐”岳阳百度5年搜索数据趋势图三、目标市场 “月子餐”目前的市场定位： A.孕产妇的饮食：孕产妇住院期间的膳食服务（5-7日）、产妇出院回家后的月子餐的指导和材料的配送；另外，我们还会对产妇或者她的家人做一些辅导，用我们专业系统的知识去帮助产妇坐一个轻松愉悦的月子。当前主要消费对象是普通住院产妇。因为顾客比较集中，所以这将大大减少配送成本，在享受高服务的同时，“月膳堂”给他们提供高质量的健康指导。我们也将努力做到“月膳堂”服务和企业文化与顾客个人身体状况及品味相一致，使“月膳堂”的产品和服务能够极大地满足顾客对营养和口味的需求。从而来引导并促使消费者对“月膳堂”产品产生信赖并采取购买行为。针对孕妇医院的市场，还有一块是保胎市场：保胎的孕妇一般来至周边县城，所以饮食不方便，但孕妇对营养又有要求。同时保胎的孕妇一般都会在医院带上一周以上，时间比较长。是我们重点关注的一个客户群体。B.人流市场：人工流产，也需要调养身体，俗称坐小月子。现在比较严重的社会现象，女孩在这个时候，一般不敢跟家人说，身边的朋友也没经验。但是这个阶段要针对性的补充营养，这是非常需要的，人流的时候没有调理好身体，对以后生育都会有影响。“月膳堂”会有相关的妇科医师，提供相关的咨询，指导你处理问题；还有在饮食上给予营养指导，让女孩能调理好身体。 四、市场定位根据上面的阐述，我们目前的主要市场定位包括：1、安全、方便、快捷的送餐服务 主要考虑到，产妇在住院期间离家里比较远（排除个别家在附近的），饮食方面的不方便，还有家人对医院附近地段的不熟悉，产妇一天要少吃多餐的情况。再加上是月子的前几天，家人们还没有足够熟练去应付这些问题。为了解决以上问题，一方面我们通过在医院附近建设“月膳堂”产品制作中心，专门来制作月子餐，解决产妇膳食问题；另一方面，我们会派送一些关于产妇坐月子的知识，同时在现场给产妇家属们做些现场培训。2、产妇出院回家后的指导和材料的配送 我们会有自己的材料搭配中心，搭配中心根据专业营养师设计的清单，把材料装成一份一份的，方便我们送到顾客家中，在前几天，我们会派专门的指导人员上门指导，怎么去煮月子餐。 3、新产品的研制和推广 考虑到不同地区有不同的坐月子习惯，我们根据不同的习惯，去研究出不同的搭配方式，来满足顾客的需求。五、战略规划 以月膳堂“月子餐”为市场切入点，前期打造一个具有特色的“母婴生态圈”，累积客户资源和机构资源。在“母婴生态圈”的发展基础之上，完善生态圈服务体系，打造出一个服务于生命的健康产业平台。第二章 团队受政府“大众创业，万众创新”春风的感召，以“众创空间蓬勃兴起”为契机，借助总理李克强政府工作报告中的“互联网+”行动计划；我们以股权众筹这一开放先进合作模式，以月膳堂“月子餐”为发起点，打造一个“母婴生态圈”平台，平台的建设给渴望创业的人提供了一次千载难逢的实现梦想的创业机会；创业成功最重要的因素是什么？最重要的是团队，有好的团队才有可能做出好产品。一、团队组成 团队组成包括：项目发起人、众筹团队、运营团队1、 项目发起人项目发起由廖良敏，陈少奇。廖良敏是宜美都市家政创始人，他是岳阳首位男育婴师，也是心理咨询师。其首创的互联网思维家政运用于其公司的发展，使其公司走在传统家政前列。陈少奇，90后有志青年，毕业后在广州传媒公司担任创意设计，做到美术总监。后回岳阳发展创业，入股芒果广告传媒，担任其公司设计总监。 本项目的发起人有传统家政行业的资深工作经历，有在新型广告传媒工作的背景，两位发起人的行业背景，为本项目诞生奠定良好基础。2、 众筹团队众筹团队包括： 核心人员 众筹个人 众筹机构； 核心人员核心人员包括前期参与公司建设人员，核心人员是平台建设的根基，是平台的大脑所在。核心人员负责前期公司成立、公司发展战略规划制定； 众筹个人众筹个人，即是公司股东，也是“母婴生态圈”平台的种子会员。能享受平台内会员机构所提供的优质、实惠的服务；同时，通过平台社区分享经济的模式，还可获得额外收益；众筹个人，是项目进行华丽营销的推动者； 众筹机构众筹机构，即属公司股东，也是“母婴生态圈”生态链的组成部分。其能享受平台的优质会员资源，同时也能获得巨大的市场客户资源并能节省巨额的广告营销推广费用等；通过平台社区分享经济的模式，能获得更多收益；众筹个人及机构是平台发展的主干，是平台强健身体的主要部分。现在入股的机构有：岳阳宜美都市家政服务有限公司，岳阳新孕姿产后护理中心，岳阳聚澳优品海外代购公司，岳阳三清面业。3、运营团队 运营团队是平台发展的动力；由公司进行打造组建，运营团队的特点是：专业、高效、精致；运营团队负责公司的日常运行、产品的生产及销售、市场的开拓、平台的建设及运行；运营团队的职务，由公司众筹人员和符合岗位的人员竞聘任职。由公司股东大会进行投票表决。第三章 母婴生态圈 “母婴生态圈”充分运用“互联网+”思维，通过抓取和分析母婴人群的海量大数据信息，梳理出消费者的独立特征，将产品研发和母婴增值服务与消费者需求精准对接，促进母婴服务向专业化、定制化纵深发展。但这又不仅仅是基于技术上的营销升级，而是适应并引领育儿服务理念的一次重新出发。譬如，现代适龄生育群体主要为80、90后，他们的成长恰恰与互联网的发展同步，在消费习惯和消费理念方面，都与互联网深度契合。基于大数据对他们的消费行为分析结果，可以形成一种互动效应。既可以充实母婴市场提供方的信息库，以便做到精准投放，同时也能够在大数据融合的基础上，实现母婴服务方式的优化与升级。一、生态圈建设1、组成 母婴生态圈=产品+母婴相关服务机构+会员产品：前期公司以“月子餐”特色产品为切入口，累积优质会员，为建立母婴生态圈打下基础；同时产品还包括：母婴相关优质产品及服务、健康咨询、心理咨询、妈妈课堂.母婴相关服务机构：公司以互联网技术，建立生态圈平台系统，连接相关优质母婴服务机构，建立资源共享，品牌传播，互利共赢。会员：包括种子会员和平台会员；种子会员即是公司股东，又是平台会员，能享受公司收益分红，又能享受平台推广、发展会员、产品分享等所带来的收益；平台会员能享受生态圈内产品及服务的尊享会员价，同时能享受平台推广、发展会员、产品分享等所带来的收益，及平台为会员所建立的生命健康档案。2、经营模式 生态圈的经营模式是社区分享经济，是以生命健康为主体的投资性消费服务平台； 社区分享经济：会员和相关机构通过分享，能够让机构品牌得到推广和盈利，会员享受相关的优惠和福利。 投资性消费：会员在平台消费的同时还能获得会员积分及相关产品的优惠和服务。积分可用来购买产品和服务3、平台管理生态圈平台的管理，由公司运营团队进行专业的打造，建立完善的后台服务系统和技术保障。2、 产品介绍1、 “月子餐”种类 “月子餐”包括：月子餐成品、月子餐半成品、制作月子餐原材料 月子餐成品成品：在孕产妇住院期间5至7天食用；由公司建立专业生产制作中心。产品进行专业食品安全认证，品牌注册。产品包装绿色、健康、卫生、精致，配送安全方便快捷。公司宗旨是：对消费者负责，让消费者放心，以私人定制化理念服务客户”月子餐半成品半成品：孕产妇可以通过平台购买由营养师线上或线下指导制作。 制作月子餐原材料：原材料由专业合作品牌供应商提供，有信用背书，保证食材绝对安全、健康、新鲜。同时我们还配送月子餐原材料（如土鸡、土鸭、土猪、土鸡蛋、有机蔬菜等）的服务及制作指导，方便客户自己在家制作；2、 众筹机构的产品与服务众筹机构包括母婴用品、产后护理、小儿推拿、小儿游泳、早教中心、月子餐原材料供应商、心理咨询服务机构等其产品就包括：婴儿奶粉、婴儿用品、孕妇用品、产妇用品、早教服务、心理咨询服务等。三、生产、销售与服务1、生产基地 成立月子餐生产中心，地点暂定于本市各大医院附近，通过创意设计、装修打造出独特的形象店面。同时生产中心也是“月膳堂”的体验店。店内通过展示母婴生态圈的产品及服务，使客户能更近距离的体验和感受产品和服务，使“月膳堂”品牌理念更深入客户心中，体验店的打造也是连接线上线下的纽带。2、 销售与服务建立完善的订购、配送、咨询、服务为一体的销售链。通过线上线下的营销推广方式，大力传播品牌及理念。3、 风险控制a、 产品是否健康安全，有何保障？ 第一、产品生产从源头上抓起，原材料（包括食材、配料、餐具等）由指定的知名供应商提供。 第二、制作流程和制作车间，严格按照标准消毒，视频监控。 第三、注册商标，进行食品安全认证，走品牌发展路线。 第四、由营养师针对客户进行专业指导。b、 配送过程是否卫生、快捷？ 第一、我们实行订餐制，保证食材新鲜的同时，提前按量制作。 第二、配送月子餐专用容器，保证运输过程中食材的新鲜、营养、口感。 第三、专业的配送工具及人员，保证产品及时到达；c、 客户如何订购？第1、 通过移动端服务平台提前预定。第2、 通过全国统一免费电话预定。d、 客户食用“月子餐”后如有不适，怎么办？第1、 由公司专业护理人员陪同就医，查明客户身体状况，进行及时治疗；第2、 公司对其食用产品进行彻查，查明问题所在；第3、 针对于非公司月子餐引起的原因，前期进行沟通，如沟通不畅，寻求团队法律援助。e、 人流客户隐私如何保障？第1、 开通绿色专线，由公司主管级别进行贴心服务；第2、 配送人员签订保密协议；第4章 收益 投资肯定是要有回报的，那么针对我们这个项目，收益都在哪呢？1、 产品收益 产品收益包括：公司旗下月膳堂“月子餐”的销售收益；会员会费及商家管理费；“会员日”活动销售产品所带来的收益；2、 生态圈收益（绩效收益）股东除了产品收益分红外，还有分享产品的分成收益；三、广告收益 会员发展到一定数量以后，广告收益将是巨大的收益；平台立足全国，发展潜力，不可估量。四、战略资源收益股东可享受在平台免费发布广告的资格（前提是合法，经由股东大会审批）；股东如有优秀的创业项目，众起而扶之，将会获得股东团队的人脉资源、财力资源的重点支持；公司后期战略发展的项目，享受优先入股资格；第五章 合作一、合作方式成立公司：岳阳月善堂健康管理咨询有限公司；注册时间：2016年8月28日创始人代持期权池： 50% 股份创始人： 10% 股份首批核心团队： 40% 股份创始人，在其持有的经工商登记的股权中，另行提取股权总额【50】%作为公司激励股权。公司若要向员工发放激励股权，由公司创始人制定、批准股权激励制度。期权池的投票权由创始人享有。首批核心股东：岳阳宜美都市家政服务有限公司澳大利亚Geminiarrow岳阳聚奥优品直邮体验中心香港新孕姿产后护理中心岳阳分公司岳阳三清营养面业有限公司股权的成熟与回购（1）各股东受三年得权限制。具体为：自公司设立之日起，各股东股权分3年成熟，第一年40%，第二年30%，第三年30%，成熟仅以年度计算，不划分到月。（2）自公司设立起三年内，股东要求退股的，则按照当时的股权成熟比例乘以出资作为股权转让对价，一次性转让退股股东名下的全部股权。二、团队进入资格核心人员：前期入股及全职参与公司运营，担任职务人员；运营团队：全职参与公司运营，担任职务人员，享受职位工资待遇。工作期间表现优异者，可获得运营团队股份奖励，在获得运