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芋头的作文篇一:介绍家乡特产的作文:新毛芋艿 介绍家乡特产的作文:新毛芋艿 介绍家乡特产的作文:新毛芋艿 太仓市经贸小学 六(2)班 唐沈怡 我老家在太仓新毛,芋艿是我们家乡的特产,素有“千年人参,万年芋艿”之称。 相传明朝年间,倭寇侵犯我国东南沿海,百姓深受其苦,戚继光受命抗倭。这年戚家军的营地欢度中秋,倭寇半夜偷袭,将戚家军围困在山上。士兵们挖到不少野芋艿,煮后都觉得好吃,然而却不知其名。戚继光说:“为了纪念遇难的士兵,就叫它遇难吧。” 某日夜晚,戚家军饱餐“遇难”后奋勇突围,将倭寇全军歼灭。此后,东南沿海人民每逢中秋节都要吃芋艿,以志不忘民族危难和戚继光的功绩。时间一长,“遇难”也就变成了“芋艿”的名字。 芋艿的形状近似椭圆形,外表粗糙呈棕红色,长着毛如同刺猬。剥开外皮,体内雪白,仿佛江南丝绸般柔滑。八九月间,芋艿成熟,农民伯伯从土里挖出来,每串带有荷叶般大的叶子,孩子们往往摘下它当帽子。 芋艿的味道很好,做法也多种多样,可烧熟后剥皮吃,也可把芋艿和排骨炖汤喝,或是和肉一起红烧。烧熟后的芋艿口感细腻,以其香味纯、质地糯、品质优的特色,深受人们的喜爱。每次去外婆家,桌上总少不了芋艿这道菜。 芋艿含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素C等多种成分,身体虚弱的人吃它很有好处,它也算是一种合适的药材。它的价值近于土豆,但又不含龙葵素,易于消化,是一种极好的碱性食物,可以增强人的免疫功能。 指导老师 陈卫平 介绍家乡特产的作文:新毛芋艿篇二:刨山芋作文 刨山芋 来源:原创 作者:管旭婕 小朋友,你们刨过山芋吗?你们知道山芋在土里是什么样子的吗?我就刨过山芋的,可好玩啦! 那是一个秋高气爽的早晨,我们和好朋友唐启航、徐开元两家人一起到唐启航的爷爷家刨山芋,他爷爷家在农村,有山芋田。来到那,唐启航的奶奶已经把山芋腾割掉了,只剩下一道一道的垅,原来山芋是藏在这里面呀! 唐启航的奶奶把我们分成三组,爸爸们负责刨山芋,妈妈们负责把山芋上的泥土剥掉,我们小孩子负责把山芋拎到妈妈那儿去。你们知道爸爸们用什么工具刨山芋的吗?哈哈,就是用猪八戒的钉耙刨的。我看见我爸爸把钉耙抡的高高的,对准了垅刨下去,一窝山芋就出来了。你们知道山芋是什么样子的吗?它们是一串一串的,有的很大,象小南瓜,有的很小,象小老鼠,还有的象心脏形状真是千奇百怪,逗人喜爱。唐启航的奶奶把山芋又分成两份,一份是放在窖房里储存起来,一份留着给人和动物吃。篇三:第一次挖山芋作文 第一次挖山芋 初一(5)班 梁曾佳 “绿叶叶,红蔓蔓,地下有窝红蛋蛋”,你猜猜是什么?是山芋。十月一日一大早,我放弃在床上睡懒觉的宝贵时间,和姥姥一起去挖山芋喽! 姥姥肩扛大锄头,手里拎着个水桶,我手拿小镰刀,跟着姥姥身后,我俩一前一后,向着菜园进军。 来到菜园,我不管三七二十一,拿起小镰刀,冲到山芋地就开始拼命的挖。东一下西一下,挖了半天,什么也没挖着。转身一看,姥姥那里已经是硕果累累了。顿时,我像泄了气的皮球,顿时蔫啦!翘起嘴巴,坐在地上不干了,姥姥看到我的样子后告诉我:“看见地上趴着的绿色叶子了吗?那就是山芋秧。你先从秧入手,顺着往下挖。”按照姥姥说的办法,我开始小心翼翼的挖了起来。这次,我可付出十二分的努力,果然,一个山芋“脑袋”露了出来,我用力一拽,嘿!一个粉嘟嘟的“小宝宝”被拽了上来,接着,我用“顺藤摸瓜”的方法陆续又挖出了许多粉嘟嘟的“小宝宝”,这下,可把我乐坏了。 看,这些“小宝宝”可爱极了,红嘟嘟的身体还裹着泥土的清香。 一上午的时间,我和姥姥满载而归。晚上,姥姥煮了一大锅的山芋。我们享受了一顿美味的山芋大餐,那滋味真美。 第一次挖
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