前厅部常用术语英汉对照.doc

前厅部常用术语英汉对照（1） 酒店各部门、各岗位名称英汉对照人力资源部 Human Resource Division培训部 Training Department人事部 Personnel Department督导部 Quality Inspection Department财务部 Finance and Accounting Division采购部 Purchasing Department成本部 Cost-control Department电脑部 E.D.P市场营销部 Sales &Marketing Division公关部 Public Relation Department销售部 Sales Department预订部 Reservation Department客务部 Rooms Division 管家部 Housekeeping Department前厅部 Front Office Department餐饮部 Food & Beverage Department保安部 Security Department康乐部 Recreation and Entertainment Department行政部 Rear-Service Department工程部 Engineering Department 商场部 Shopping Arcade董事总经理 Managing Director总经理秘书 Executive Secretary总经理 General Manager总经理室 Executive Office副总经理 Deputy General Manager机要秘书 Secretary驻店经理 Resident Manager接待文员 Clerk总经理行政助理 Executive Assistant Manager人力资源开发总监 Director of Human Resource督导部经理 Quality Inspector人事部经理 Personnel Manager 人事主任 Personnel Officer培训部经理 Training Manager培训主任 Training Officer财务总监 Financial Controller采购部主管 Purchasing Officer财务部经理 Chief Accountant电脑部经理 EDP Manager成本部经理 Cost Controller总出纳 Chief Cashier采购部经理 Purchasing Manager市场营销总监 Director of Sales and Marketing 销售经理 Sales Manager销售部经理 Director of Sales宴会销售主任 Banquet Sales Officer宴会销售经理 Banquet Sales Manager销售主任 Sales Officer客务总监 Rooms Division Director客务主任 Guest Relation Officer前厅部经理 Front Office Manager接待主管 Chief Receptionist前厅部副经理 Assistant Front Office Manager接待员 Receptionist大堂副理 Assistant Manager车队主管 Chief Driver礼宾主管 Chief Concierge出租车预订员 Taxi Service Clerk 行政管家 Executive Housekeeper行政副管家 Assistant Executive Housekeeper办公室文员 Order Taker客房高级主管 Senior Supervisor楼层主管 Floor Supervisor楼层领班 Floor Captain客房服务员 Room Attendant洗衣房经理 Laundry Manager餐饮总监 F.&B. Director餐饮部经理 F.&B. Manager餐饮部秘书 F.&B. Secretary西餐厅经理 Western Restaurant Manager中餐厅经理 Chinese Restaurant Manager咖啡厅经理 Coffee Shop Manager领班 Captain 迎宾员 Hostess服务员 Waiter/Waitress传菜 Bus Boy/Girl行政总厨 Executive Chef西厨师长 Sous Chef （Western Kitchen）中厨师长 Sous Chef （Chinese Kitchen）西饼主管 Chief Baker工程总监 Chief Engineer工程部经理 Engineering Manager值班工程师 Duty Engineer保安部经理 Security Manager保安部副经理 Assistant Security Manager保安部主任 Security Officer保安员 Security Guard商场部经理 Shop Manager商场营业员 Shop Assistant（2） 前厅部常用术语预付订金 advanced deposit抵达时间 arrival time空调 air conditioner平均房价 average room rate 照看婴儿服务 baby sitting service浴缸 bath tub卫生间 bath room床头柜 bed-side table床头灯 bed-side lamp行李员 bell boy红茶 black tea毛毯 blanket预订 booking小册子 brochure灯泡 bulb商务中心 business center取消预订 cancellation领班 captain地毯 carpet收银员 cashier入住登记 check-in结账离店 check-out衣帽间 cloak room衣架 clothes hangers梳子 comb投诉 complaint商务房价 commercial rate连通房 connecting room确认类预订 confirmed reservation棉布服装 cotton cloth票证 coupon非全天用房 day use国内直拨电话 DDD(Domestic Direct Dial)离店时间 departure time餐厅 dining room请勿打扰 DND(Do Not Disturb)双人房 double room两张双人床的房间 double-double room豪华套房 deluxe suite双锁房 double locked(DL)干洗 dry cleaning台灯 desk lamp 电动剃须刀 electric shave行政（商务）楼层 executive floor鸭绒被 eiderdown散客 FIT前厅部 Front Office总台 Front Desk房间客满 full house团队 group保证类预订 guaranteed reservation客历档案 guest history record吹风机 hair dryer赊账限额 house credit limit酒店内部用房 house use国际直拨电话 IDD(International Direct Dial)熨斗 iron熨衣板 ironing茉莉花茶 jasmine tea工作说明书 job description洗衣单 laundry list 逾时离店 late check-out大堂 lobby工作日志 log book长住客 long staying guest(LSG)休息室 lounge请速打扫房 MUR(make up room)留言 message夜核 night audit床头柜 night table没有预先取消又无预期抵店的订房 no show 住客房 occupied待维修房 Out of Order(OOO)超额预订 over-booked包价服务 package接车服务 pick up service枕套 pillow case插头 plug总统间 presidential suite熨烫 pressing被子 quilt客房牌价 rack rate剃刀 razor住店登记 registration住房预测 room forecast团体分房名单 rooming list折叠床 rollaway bed客房服务员 room attendant房间状态 room status换房 room change洗地机 rotary floor scrubber服务指南 service directory床单 sheet衬衫 shirt擦鞋服务 shoe polishing淋浴喷头 shower head缩水的 shrinkable 丝绸织品 silk fabrics逃账者 skipper裙子 skirts外宿客人 sleep out拖鞋 slippers单人间 single room插座 socket脏布草 soiled linen花洒 sprinkler污迹 stain文具夹 stationery folder西服 suit主管 supervisor毛衣 sweater开关 switch水龙头 tap房价单 tariff茶几 tea table两张单人床的双人房 twin room变压器 transformer三人房 triple room不缩水的 unshrinkable 内裤 underpants未清扫之空房 vacant dirty吸尘器 vacuums贵宾 VIP(very important person)叫醒电话 wake-up call壁灯 wall lamp毛料织品 woolen fabrics（3） 前厅部日常用具和表格英汉对照住宿登记表 Registration Card报表 Fidelio Reports / FidelioVIP接待表 VIP Amenities Form 快捷结账 Express Departure提前入住卡 Early Check-in Card餐券（早餐/午餐/晚餐） Meal Voucher-（Breakfast/Lunch/Dinner）换房单 Room Change Form退款凭让 Rebate Voucher收银信封 Cas