标准解读

《LS/T 6130-2017 粮油检验 粮食中伏马毒素B1、B2的测定 超高效液相色谱法》是一项用于指导检测粮食(如玉米、小麦等)中伏马毒素B1和B2含量的标准。该标准主要适用于通过超高效液相色谱技术对食品中的这两种毒素进行定量分析。

根据此标准,样品前处理包括了粉碎、提取、净化等多个步骤。首先,需要将待测样品均匀化,然后使用特定溶剂(通常为乙腈水溶液)从样品中提取目标化合物。提取物需经过进一步处理以去除干扰物质,常用的方法是固相萃取或分散固相萃取技术,这一步骤对于提高后续分析准确性至关重要。

接下来,在超高效液相色谱系统上进行分离与检测。推荐使用反相色谱柱,并选择适当的流动相组成及梯度洗脱程序来实现对伏马毒素的有效分离。此外,还需要设置正确的进样量、流速以及柱温等参数,确保获得良好的峰形与分离效果。检测器方面,可以采用荧光检测器或者质谱仪作为检测手段,其中质谱联用技术能够提供更高的灵敏度与特异性,有助于准确测定低浓度水平下的伏马毒素含量。

最后,通过对标准曲线的建立来进行定量分析。利用已知浓度的标准溶液制备一系列不同浓度点的标准品,经同样方法处理后上机测试,得到各点响应值与对应浓度间的关系曲线。实际样品中伏马毒素的浓度则可通过比较其在相同条件下获得的响应值与标准曲线来确定。

该文件还详细规定了质量控制措施,比如空白实验、加标回收率测试等,以保证结果的可靠性和准确性。同时,也给出了方法性能指标的要求,包括但不限于线性范围、检出限、定量限等,这些均为评估本方法适用性和有效性的重要依据。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2017-10-27 颁布
  • 2017-12-20 实施
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文档简介

ICS67040 X 11 . 中华人民共和国粮食行业标准 LS/T61302017 粮油检验 粮食中伏马毒素B1 B2 的测定 、 超高效液相色谱法 Insectionof rainandoilsDeterminationoffumonisinsB1 B2in rains p g , g Ultra-highperformanceliquidchromatography2017-10-27发布 2017-12-20实施 国 家 粮 食 局 发 布 LS/T61302017 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本标准由国家粮食局提出 。 本标准由全国粮油标准化技术委员会 归口 (SAT/TC270) 。 本标准起草单位 国家粮食局科学研究院 安徽国家粮食质量监测中心 黑龙江粮油卫生检验监测 : 、 、站 湖南国家粮食质量监测中心 遂宁市粮食质量监督检验站 北京农业质量标准与检测技术研究中心 、 、 、 。 本标准主要 起 草 人 谢 刚 黎 睿 李 丽 叶 金 王 松 雪 吴 宇 胡 斌 徐 春 锋 许 艳 霞 李 小 明 李 森 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、陆安祥 。 LS/T61302017 粮油检验 粮食中伏马毒素 B1 B2 的测定 、 超高效液相色谱法1 范围 本标准规定了粮食及其制品中伏马毒素 超高效液相色谱法测定的原理 试剂与仪器设备 分 B1、B2 、 、 析步骤 结果计算等内容 、 。 本标准适用于粮食及相关制品中伏马毒素 的测定 B1、B2 。 本标准方法伏马毒素 的检出限为 定量限为 B1、B2 0.05mg/kg, 0.25mg/kg。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备 GB/T602 粮食 油料检验 扦样 分样法 GB/T5491 、 、 分析实验室用水规格和试验方法 GB/T6682 3 原理 用提取液提取试样中的伏马毒素 经免疫亲和柱净化 富集后 用邻苯二甲醛衍生 超高效液 B1、B2, 、 , , 相色谱荧光检测器测定 外标法定量 , 。4 试剂和仪器设备 除另有规定外 所用试剂均为分析纯 实验用水应符合 中一级水的要求 , , GB/T6682 。41 试剂 . 411 甲醇 色谱纯 . (CH3OH): 。412 乙腈 色谱纯 . (CH3CN): 。413 四硼酸钠 分析纯 . (Na2B4O710H2O): 。414 氯化钠 分析纯 . (NaCl): 。415 磷酸氢二钠 分析纯 . (Na2HPO4): 。416 磷酸二氢钾 分析纯 . (KH2PO4): 。417 氯化钾 分析纯 . (KCl): 。418 浓盐酸 分析纯 . (HCl): 。419 乙酸 色谱纯 . (CH3COOH): 。4110 邻苯二甲醛 分析纯 . (OPA,C8H6O2): 。4111 硫基乙醇 分析纯 . 2- (C2H6O

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