DB21∕T 1926-2011 切花非洲菊生产技术规程.doc

ICS65.020B61DB21辽宁省地方标准DB 21/ T19262011切花非洲菊生产技术规程2011 - 12 - 12发布2012 - 01 - 12实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/ XXXXX2011前言本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准附录A、附录B、附录C是规范性附录本标准由沈阳农业大学提出。本标准由辽宁省质量技术监督局归口。本标准起草单位：沈阳农业大学、辽宁省标准化研究院。本标准主要起草人：毕晓颖、杨立宏、郑洋、邢立国、魏秀娟、李多娇、雷家军、李丹莉、程超。9切花非洲菊生产技术规程1 范围本标准规定了切花非洲菊栽培的技术要求、管理要求、采收与贮存及包装、运输等技术。本标准适用于辽宁省日光温室切花非洲菊生产2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 8321（所有部分） 农药合理使用准则NY/T 1592 非洲菊切花种苗等级规格3 术语和定义NY/T 1592 所规定的术语和定义适用于本标准。4 技术要求4.1 种苗选择切花生产要选择组培苗，种苗质量应符合NY/T 1592的规定。优级苗：苗高10cm15 cm，地径0.7 cm，5片8片叶，根系长10 cm，主根数5条，根系丰满，无单边偏缺，新根多，白根为主，植株矮壮，长势旺，叶深绿肥厚，无畸形，无药害、肥害和损伤，无病虫，无病毒为害症状。合格苗：苗高8cm18 cm，地径0.3 cm，4片叶，根系长5 cm，主根数3条，根系丰满，稍有偏但无单边缺根，根以白色、黄色为主，植株健康，长势旺，叶绿，允许底部一片叶发黄，无严重畸形，无明显药害、肥害，无严重损伤，无病斑症状，偶有虫害症状，但无活虫存在，无明显病毒症状。4.2 土壤选择疏松肥沃、排水良好、土层深厚的砂质壤土，pH值6.07.0。4.3 土壤改良对于较粘重的土壤应进行改良，适量添加泥炭、树皮、锯末、稻壳、河沙或其他有机物，并使其与耕作层的土壤混匀。对坚实、粘重的土壤，深耕至60 cm，打破不透水层。4.4 土壤排水植畦顶端至棚外排水沟底相对高度要不少于80 cm，沙壤土或泥炭土的排水系统可在70 cm深，并保持排水沟底不积水。每一生产单元，即地块地面要平整，并按长度方向中间高、两边低、坡度0.5/100。4.5 施基肥非洲菊忌土壤高盐，不宜大量施用基肥，可在定植前将腐熟有机肥每亩3000 kg5000 kg均匀施于床面并与土混拌均匀。4.6 土壤消毒在定植前应对土壤进行消毒，土壤消毒可以采用不同方法：4.6.1 蒸汽消毒用高压蒸气持续处理土壤，使土壤保持70、30 min即可。4.6.2 棉隆在熏蒸土壤前要清园，同时施入基肥。使土壤含水量达到饱和持水量的60%-70%。土壤温度要在6以上。药剂使用剂量为25 g/m240 g/m2，均匀撒施在土壤表面，并立即与20 cm 30 cm土壤混合均匀。浇水后立即覆盖塑料密闭土壤，四周用土压实，不得使气体逸出，密闭10天15 天。揭膜后透气5天7 天，期间松土1次-2次。消毒后进行对土壤进行淋洗，用水不少于每亩30 m3。4.7 整地耕翻30 cm深。4.8 作畦畦高30cm40 cm，畦面宽60cm70 cm，畦沟底宽30 cm，东西向或南北向做畦均可。4.9 定植密度每畦种2行，行距为30 cm40 cm，株距为25 cm30 cm。4.10 定植时间全年均可种植，以4月、5月份定植最佳。4.11 定植方法种植前2天3天，给土壤浇透水。定植时，根系要入土且舒展不折，应将根颈部露在土外面1cm1.5 cm，用手将根部压实。定植后及时浇透定根水，浇过定根水后要逐株检查，将埋入心叶的土壤拨开，栽得过浅的要培土，如有倒伏，可在倒后3天4天扶正。定植后用75 %遮阳网遮光7天10天，待苗成活后再逐渐增加光照。5 管理要求5.1 温度管理应保持昼温1828，夜温1216。5.2 光照管理 光照强度应不低于40000 lux，日照时数不低于12 h。夏天光线强，温度高，可搭遮荫网降温，但在清晨8:30以前及下午5:00以后，以及阴天和雨天，应把遮阳网打开，让阳光直射植株。冬季光照时间短，应处理好光照和温度的矛盾，在不影响夜间最低温度的情况下，尽可能的延长温室接受光照的时间。冬季应该坚持每天清扫塑料膜外的浮尘和杂物，保持塑料膜有最好的透光性。冬季如果光照强度低于20000 lux或日照时数低于12h，可考虑采用人工补光措施5.3 水分管理宜采用滴灌，保持充足的水分，田间持水量以60%70%，棚内相对湿度保持在80%85%为宜。夏季以清晨和傍晚灌溉为宜，冬季以10：00以后为宜。5.4 施肥管理小苗成活后即可施肥，应根据植株长势及叶色实际情况来判断补充肥料，施肥可结合浇水用滴灌方式施入。营养生长期施用NPK比例为202020的复合肥，浓度为0.1%，结合每2周喷施一次0.1%磷酸二氢钾加0.1%尿素的混合叶面肥。生殖生长期施用N：P：K比例为15：8：25的复合肥，浓度为0.3，并且注意钙、镁及微量元素的补充，可每20天喷施一次0.1%0.2%Ca(NO3)24H2O，0.10.2螯合铁加0.10.2硼砂和0.001钼酸钠的混合液叶面肥。也可施用非洲菊专用营养液，其A液成分为Ca(NO3)2 63.4g、EDTA-Fe 3.3g、NH4NO3 4.0g、水1L；B液成分为KH2PO4 20.4g、KNO3 40.4g、MgSO4 24.6g、MnSO4 100mg、ZnSO4 87mg、H3BO3 240mg、NaMoO4 12mg、CuSO4 18mg、水1L；A液和B液事先配好，使用时将A液、B液混合，加水稀释100倍即可。5.5 植株管理幼苗刚进入初花期时，未达到5片以上的功能叶或叶片很小，应将花蕾摘除。在生长旺期，应及时摘除植株的病叶与发黄的老叶，并适当除去部分相互重叠的叶片，但一次不要去除太多，也不能在同一分株上剥，避免阴天时操作。当夏季温度过高造成植株停止生长时，可去除地上部分叶片，以利温度降低时新叶再生。5.6 非洲菊主要病虫害及缺素症的防治5.6.1 非洲菊主要病害的防治非洲菊主要病害的防治应符合附录A的规定，农药的使用应符合GB 8321（所有部分）的规定。5.6.2 非洲菊主要虫害的防治非洲菊主要虫害的防治应符合附录B的规定，农药的使用应符合GB 8321（所有部分）的规定。5.6.3 非洲菊缺素症的防治。非洲菊缺素症的防治应符合附录C的规定。6 采收与贮存6.1 采收时间非洲菊在花梗挺直、外围花瓣展平、中部花心外围的管状花有2轮3轮开放、雄蕊出现花粉时采收，采收通常在清晨或傍晚。6.2 采收方法采收时用一手轻捏花基中部，一手左右轻摇几下，再向上提使花茎从根颈处断离。6.3 采后保鲜处理非洲菊采收后应尽快插入水中并放在凉爽之处尽快预冷处理，时间以2 h 3 h为宜。而后将花梗浸入保鲜液中处理6 h24 h，保鲜液可采用2 蔗糖+300 mg/L 8-羟基喹啉柠檬酸盐溶液或4蔗糖+50 mg/L 8-羟基喹啉硫酸盐+100 mg/L异抗坏血酸溶液或专用保鲜液。6.4 分级非洲菊切花分级标准见表1。表1 非洲菊切花分级标准项目级别一级二级三级花色花色纯正、鲜艳具光泽，无褪色；花型完整，外层舌状花整齐、平展。花色纯正、鲜艳；花型完整，外层舌状花整齐、较平展。花色一般，略有褪色；花形完整，5%的舌状花分布不整齐。花葶挺直，强健，有韧性，粗细均匀；长度60cm挺直，粗细较均匀；长度50cm59cm。弯曲，较细软，粗细不均；长度40cm49cm。采收时期外围花朵散落出花粉外围花朵散落出花粉外围花朵散落出花粉装箱容量每20支捆为一扎，每扎中切花最长与最短的差别不超过1cm。每20支捆为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过3cm。每20支捆为一扎,每扎中切花最长与最短的差别不超过5cm。7 包装和运输7.1 标志注明切花种类、品种名、花色、等级、装箱容量、采切时间、商标、生产单位及产地等。7.2 包装花头用专用保鲜膜包好，按花色、梗长等分类包装，20 枝为一扎，每扎要做到：花色一致，品种一致，花梗长度一致，粗细一致，花朵开放程度一致。包装好后装入包装箱，各层切花在箱中反向叠放，花朵朝外，离箱边5 cm；小箱为10 扎或20 扎，大箱为40 扎；装箱时，中间要用橡皮筋捆绑固定；封箱需用胶带，包装箱两侧要打孔，孔口距箱口8 cm；纸箱宽度为30 cm或40 cm。7.3 运输使用冷藏车运输，近距离运输可以采用湿运，即将切花的茎基用湿棉球包扎或直接浸入盛有清水或保鲜液的桶内；远距离运输可以采用高密聚乙烯塑料薄膜保湿包装，温度保持在1 4 。AA附录A （规范性附录）非洲菊主要病害防治表A.1 非洲菊主要病害防治方法病害名称危害部位及主要症状防治方法疫病整个生育期均可发病，花期受害重。发病初期地上部失水卷曲，而后萎蔫，易拔起；受害根变软，水渍状，变褐腐烂，皮层脱落，露出变色的中柱，具霉腥味。土壤必须消毒；浅植，根颈露于表面1cm；防止土壤过湿；发病初期，用58%乙磷铝锰锌400倍液灌根，7天后再用64%噁霜灵锰锌粉剂500倍液灌根，施药时间在早晚气温低时进行，温度高于28时停止施药，每隔7天用药1次，连续3次；及时拔除病株集中烧毁，并更新土壤。白粉病发病时在叶面出现白色粉状物，严重时全叶布满白色霉点，以后逐渐扩展为圆形或椭圆形病斑，病斑表面有一层白色粉状物，严重时全叶布满白粉，后期粉层呈灰白色，叶片焦枯。保持棚内通风低湿；及时清除病叶；发病时喷施70%甲基硫菌灵1500倍液，每隔7天防治次，连防23次。叶斑病发病植株的叶片发黄，少数叶片变红。病斑开始为棕色，圆形，较小，分散。后来逐渐扩大成不规则的同心轮纹状，中央略浅，凹陷，并融合成大斑，颜色由棕色变成黑色。发病严重的整片枯萎。加强栽培管理，注意增施P、K肥，增强抗病力。发病初期可喷施75 %的百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液，或代森锰锌600倍液等交替使用，10天1次，连续23次。灰霉病主要侵染花。花朵上出现斑点或斑块，花朵中心腐烂，呈现出灰棕色的尘埃状真菌软毛。将密植的、生长过密的叶片疏除；增加通风透气，控制湿度，空气湿度保持在75%85%；发病初期用70%甲基硫菌灵1500倍液叶面喷雾，并结合烟雾剂进行防治。根腐病主要危害地下根部，整个生育期均可发生，根系黑褐色，须根少，皮层易剥离，整个植株易拔起，病情发展慢时，叶片呈紫红色至黑褐色，陆续枯萎。病情发展快时植株呈青枯状萎蔫。土壤必须消毒；在棚四周挖深沟，降低水位，种植床不进行中耕处理，防止损伤根系；发病初期用50 %福美双500倍液，或70 %甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，或50 %多菌灵可湿性粉剂800倍液，或75 %百菌清可湿性粉剂1000倍液隔710天1次，防治23次。煤污病叶片上有灰黑色至炭黑色霉污菌菌落，分布在叶面局部或在叶脉附近，一般附着在叶背，白粉虱多时易发病。加强通风换气，适当降温排湿，防止湿气滞留；发病初期及时用50%甲基硫菌灵800倍液、或65%甲霜灵可湿性粉剂1 000倍液喷洒，隔710天1次，防治12次。BB附录B （规范性附录）非洲菊主要虫害的防治表B.1 非洲菊主要虫害的防治方法虫害名称危害部位及主要症状防治方法白粉虱一年四季均可危害植株，使叶片褪绿，引起煤污病等多种病害。悬挂黄板进行随时监测，一旦发现虫害，要及时用25%噻嗪酮可湿性粉剂2000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或2.5%溴氰菊酯2000倍液喷施12次。白粉虱对农药易产生抗性，必须轮换用药。蓟马主要危害花、嫩芽、叶片。危害处成黄色的斑点或斑纹，使嫩芽、新叶、花朵凋萎。及时剪除有虫花朵，从而减少温棚（室）内的虫源；悬挂蓝板进行随时监测，一旦发现虫害，要及时用5%吡虫啉15002000倍液，或联苯菊酯1000倍液+70%吡虫啉5000倍液，或50%马拉硫磷乳油1000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾，每隔710天喷1次，连续用23次。棉铃虫幼虫常取食嫩叶，钻蛀花蕾、咬食花朵造成孔洞。用黑光灯诱杀成虫；在小幼虫期喷50%辛硫磷乳油1000倍液，或50%杀螟松乳油1000倍液，或48毒死蜱乳油1500-2000倍液，或20%杀灭菊酯2000倍液，或20%二氯苯醚菊酯2000倍液。红蜘蛛危害时使非洲菊开花前花瓣变为褐色，花瓣内萎缩变形。当田间感染后很难根治，应以防为主。可用5%噻螨酮可湿性粉剂15002000倍液，或5%唑螨酯悬浮剂10002000倍液，或10%苯螨特乳油15002000倍液喷雾防治。潜叶蝇主要危害叶片或叶柄，蛀成弯曲虫道，虫道较均匀，两侧边缘有交替排列的粪便形成的黑条纹。利用黄板诱杀成虫；危害初期喷洒75%灭蝇胺1500倍液，或1.8%阿维菌素乳油3000倍液，或3%啶虫脒乳油1000-2000倍液，或48毒死蜱乳油15002000倍液喷雾防治；危害严重时要及时摘去虫叶，并进行销毁。蚜虫主要危害嫩稍、叶片、花蕾等处，叶片皱缩或嫩稍等部不规则卷曲。用20%杀灭菊酯2000倍液，或50%杀螟松乳油1000倍液，或50%辛硫磷乳油2000倍液喷杀。侧多食跗线螨成虫在生长点和嫩枝上活动，在叶背面吸取汁液为害，使叶面变成带油状光泽的褐色，组织肥厚，叶缘表面卷起，随着花蕾的萌动，此螨会群集于幼花瓣上为害，与叶同样变为带油状光泽的褐色，花瓣不能展开。喷施73%快螨特乳剂1500倍液，或20%四螨嗪3000倍液，或5%噻嗪酮2000倍液，严重时，采用三种药剂轮换使用。每隔1天喷1种药，连喷3次。蛞蝓以成体或幼体刮食叶片