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文档简介
制作:刘儒波,1,消 防 安 全,制作:刘儒波,2,课堂纪律 请勿在培训室里抽烟。 上课时间保持安静,手机调振动。 认真听讲,做好笔记。,制作:刘儒波,二、培训的任务与目的,三、燃烧的定义,四、重点消防部位,一、消防工作的基本方针,五、燃烧的条件,六、火灾的分类,目 录,消防工作的基本方针是:坚持“预防为主,防消结合”的方针。,制作:刘儒波,5,二、培训的任务与目的,三、燃烧的定义,四、重点消防部位,一、消防工作的基本方针,五、燃烧的条件,六、火灾的分类,目 录,二、消防培训的目的与任务 为切实吸取各地历次火灾事故教训,预防重特大消防安全事故发生,确保酒店员工和客人生命财产安全,提高全员的消防安全意识、逃生技能和灭火技能。根据国家有关消防法规精神,结合我店酒店实际,特开展这次消防安全培训教育。通过进一步开展消防培训活动,努力完成对在职人员消防培训合格率达100%、实现“一畅两会100%,切实提高全酒店员工消防安全素质,增强自防自救能力,减少火灾损失,为我酒店的经营发展营造良好的消防安全环境,努力构建和谐、平安江山大酒店。,制作:刘儒波,7,二、培训的任务与目的,三、燃烧的定义,四、重点消防部位,一、消防工作的基本方针,五、燃烧的条件,六、火灾的分类,目 录,制作:刘儒波,8,三、燃烧的定义 在木柴燃烧过程中我们看到木柴起了火并有火光,同时放出大量的热,这种现象就是燃烧现象。,制作:刘儒波,9,概括地说,在化学反应中,同时发出光和热的现象就叫做燃烧。打开电灯也发光发热,为什么不叫做燃烧呢?,制作:刘儒波,10,这是因为它是一种物理现象,在其发光、发热过程中并没有发生化学变化。燃烧是学术用语,人们不太习惯,通常所说的“起火”、“着火”,就是燃烧的习惯而又通俗的叫法。,制作:刘儒波,11,二、培训的任务与目的,三、燃烧的定义,四、重点消防部位,一、消防工作的基本方针,五、燃烧的条件,六、火灾的分类,目 录,制作:刘儒波,12,1、锅炉,2、厨房,3、各机房,4、布草房,5、仓库,6、财务室,8、消防监控中心,7、水吧台,重点消防部位,制作:刘儒波,13,二、培训的任务与目的,三、燃烧的定义,四、重点消防部位,一、消防工作的基本方针,五、燃烧的条件,六、火灾的分类,目 录,五、燃烧的条件 燃烧或起火,不是随便就可以发生的,它是有条件的。人们在长期实践中发现,燃烧(或起火)必须同时具备下列三个条件:,制作:刘儒波,15,1要有可以燃烧的物质(可燃物)。即通常所说的可燃物,如木材、纸张、煤炭、汽油等。,制作:刘儒波,16,2要有氧化剂(助燃物)。也就是要有能够帮助燃烧的东西,即通常所说的助燃物,如空气和氧气、氯气(氢气与氯气反应)等氧化剂。,制作:刘儒波,17,3要有火源(着火源)。就是必须有任何一种足以把可燃物质加热到发生燃烧的温度的热能,如火柴的火焰、油灯火、烟头火、电火、雷击火、烧红的铁块等。上述三个条件必须同时具备,才能引起燃烧,缺少其中任何一个条件,都不能燃烧。,制作:刘儒波,18,二、培训的任务与目的,三、燃烧的定义,四、重点消防部位,一、消防工作的基本方针,五、燃烧的条件,六、火灾的分类,目 录,六、火灾的分类 火灾的定义:在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。根据国际标准ISO 39411977火灾分类,按物质燃烧特性,把火灾分为四类:,制作:刘儒波,20,A 类火灾:指固体物质火灾,这种物质往往具有有机物性质,一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等.,制作:刘儒波,21,B 类火灾:指液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、柴油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。,制作:刘儒波,22,C 类火灾:指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。,制作:刘儒波,23,D 类火灾:指金属火灾。如钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。,制作:刘儒波,24,七、初起火灾的扑救方法,八、消防法规,九、人员的疏散与逃生,十、“一畅、两会”,十一、常见的火灾隐患,十二、灭火器与防毒面具,目 录,七、初起火灾扑救的方法 发生火灾后,要及时使用本酒店的灭火器材、设备进行扑救。 1隔离法 (1)、将燃烧点附近可能成为火势蔓延的可燃物移走。 (2)、关闭有关阀门,切断流向燃烧点的可燃气体和液体。 (3)、打开有关阀门,将已经燃烧的容器或受到火势威胁的容器中的可燃物料通过管道导至安全地带。,2.冷却法 (1)、本酒店的消防给水系统、消防泵,应使用这些设施灭火。 (2)、本酒店配置的灭火器,则使用这些灭火器灭火。 (3)、如缺乏消防器材设施,则应使用简单工具灭火,如桶、盆等。,3窒息法 (1)、使用泡沫灭火器喷射泡沫覆盖燃烧物表面。 (2)、利用容器、设备的顶盖盖没燃烧区。 (3)、油锅着火时,立即盖上锅盖,或用灭火毯进行扑灭。 (4)、利用毯子、棉被等浸湿后覆盖在燃烧物表面。 (5)、用沙、土覆盖燃烧物。对忌水物质则必须采用燥沙、土扑救。,制作:刘儒波,28,4、化学抑制法 利用化学灭火器对初期火灾进行扑灭。,制作:刘儒波,29,七、初起火灾的扑救方法,八、消防法规,九、人员的疏散与逃生,十、“一畅、两会”,十一、常见的火灾隐患,十二、灭火器与防毒面具,目 录,八、消防法规(1)中华人民共和国消防法由中华人民共和国第九届全国人民代表大会常务委员会第二次会议于1998年4月29日通过,自1998年9月1日起施行。 2008年10月28日,新修订的消防法经十一届全国人大常委会第五次会议审议通过,新消防法自2009年5月1日起施行。 (2)机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定(公安部61号令) 第十三条 第(一)款规定:商场(市场)、宾馆(饭店)、体育场(馆)、会堂、公共娱乐场所等公众聚集场所是消防安全重点单位,应当按照本规定的要求,实行严格管理。,制作:刘儒波,31,七、初起火灾的扑救方法,八、消防法规,九、人员的疏散与逃生,十、“一畅、两会”,十一、常见的火灾隐患,十二、灭火器与防毒面具,目 录,九、人员的疏散与逃生 在人员集中的场所,火灾的突然降临,会使众多的火灾现场被困人员感到大难临头,惊惶失措,争相逃命,互相拥挤,结果造成大量人员伤亡。因此,在火灾发生初期,组织人员采取有效措施疏散被困宾客,实行自防自救就成为火灾现场的一个首要课题。,制作:刘儒波,33,1、有疏散预案在平时,有关部门就应和消防主管部门进行研究,拟定抢救疏散计划,提出在火灾情况下稳定客人的措施,对工作人员按不同区域提出任务和要求,规定疏散路线和疏散出口,画出疏散人员示意图并进行演练。一旦发生火灾时,应按既定方针和工作预案组织疏散。人员疏散工作,应设专人组织指挥,分组行动,互相配合。在消防人员未到达现场之前,火场上受火势威胁的人员必须服从着火单位的领导和工作人员组织指挥。,2、火场逃生的基本原则(1)首先应保持冷静的头脑和稳定的心态,才能有利于逃生和自救。(2)时间就是生命,火灾袭来要迅速撤离危险区, 不要贪恋财物。(3)加强个人防护,防止或减少烟气的侵害。用水将毛巾等浸湿,捂住口鼻,防止吸入高温烟气。用水浸湿地毯等,包裹好身体,就地滚出火焰区逃生。(4)穿过烟火区时,要爬行或尽量使身体贴近地面,千万不要站立行走。(5)发生火灾后,千万不要乘坐电梯逃生。(6)身上着火千万不能奔跑,可就地打滚或用厚重的衣物压灭火焰。(7)发生火灾时不能随便开启门窗,防止新鲜空气大量涌入,火势迅速发展。(8)不要惊慌失措,盲目跳楼。,3、火灾逃生时的注意事项 (1)、不能因为惊慌而忘记报警。进入楼层后应注意通道、警铃、灭火器位置,一旦火灾发生,要立即按警铃或打内线电话报警。延缓报警是很危险的。 (2)、不能一见低层起火就往下跑。低楼层发生火灾后,如果上层的人都往下跑,反而会给救援增加困难。正确的做法是应更上一层楼。 (3)、不能因清理行李和贵重物品而延误时间。起火后,如果发现通道被阻,则应关好房门,打开窗户,设法逃生。 (4)、不能盲目从窗口往下跳。当被大火困在房内无法脱身时,要用湿毛巾捂住鼻子,阻挡烟气侵袭,耐心等待救援,并想方设法报警呼救。 (5)、不能乘普通电梯逃生。高楼起火后容易断电,这时候乘普通电梯就有“卡壳”的可能,使疏散失败。 (6)、不能在浓烟弥漫时直立行走。大火伴着浓烟腾起后,应在地上爬行,避免呛烟和中毒。,制作:刘儒波,36,七、初起火灾的扑救方法,八、消防法规,九、人员的疏散与逃生,十、“一畅、两会”,十一、常见的火灾隐患,十二、灭火器与防毒面具,目 录,制作:刘儒波,37,十、一畅两会 “一畅”是指酒店各部门必须保持消防通道畅通,安全出口的畅通; “两会”是指酒店员工会扑救初起火灾,懂得逃生自救,制作:刘儒波,38,七、初起火灾的扑救方法,八、消防法规,九、人员的疏散与逃生,十、“一畅、两会”,十一、常见的火灾隐患,十二、灭火器与防毒面具,目 录,制作:刘儒波,39,十一、常见的火灾隐患(20种) 可能造成火灾危险的现有的或潜在的不安全因素叫做火灾隐患。一般来说,属于下列情况之一的,都可以认定为火灾隐患:(1)建筑布局不合理的,发生火灾后易蔓延或影响其他建筑物安全的;(2)建筑物的结构和耐火等级与其使用性质不相符的,不符合防火规范要求的;(3)建筑物的通风采暖系统、电气设备、内部装饰装修不符合要求的;(4)火源、热源、电源距可燃物较近的,如炉灶、火炉、锅炉、烟囱、蒸气、电热器具、煤气灶、煤气热水器、煤气管道靠近可燃物或可燃结构的;(5)禁火区内有火源的;(6)易燃、易爆危险性较大的场所的电气设置不符合防火防爆要求的;(7)没有按规定设置避雷设施的,或避雷设备失效的;(8)应设置消除静电装置而未安装的,或静电装置不符合要求及失效的;(9)电焊工、电工、油漆工等从事具有火灾危险性的操作工种人员不具备消防常识,未经安全教育培训上岗的;(10)生产、经营、储存易燃易爆物品人员未经消防培训,不具备安全常识上岗的;,制作:刘儒波,40,(11)消防水源不足的;(12)未按要求配备灭火器材或消防器材缺乏及损坏的;(13)损坏或擅自挪用、拆除、停用消防器材、设施的,如埋压、圈占消火栓;(14)占用防火间距、如在防火间距内堆放可燃物品;(15)在仓库内设置员工宿舍的;(16)易燃物品生产、储存、运输、包装不符合规定的,性质相抵触的物品混存的;(17)室内消火栓系统、自动喷淋系统、自动报警系统等固定消防设施不符合要求的;(18)缺少防火制度和相应措施,工作人员不懂防火和灭火知识的,重点消防安全部位的保护;(19)电气设备的类型与使用场所不相适应,电气设备接触不良、缺乏安全装置的;(20)安全疏散出口少,消防通道不符合规定或堵塞消防通道的,无疏散指示标志,无事故照明的或失火后影响人员疏散和消防车辆通行、影响水源使用的。,制作:刘儒波,41,七、初起火灾的扑救方法,八、消防法规,九、人员的疏散与逃生,十、“一畅、两会”,十一、常见的火灾隐患,十二、灭火器与防毒面具,目 录,制作:刘儒波,42,十二、灭火器的分类(一)干粉灭火器(BC和ABC)。BC类适用于扑救石油及其产品、油漆等易燃可燃液体、可燃气体、电气设备的初起火灾。ABC类适用于工厂、仓库、机关、学校、商店、车辆、船舶、科研部门、图书馆、展览馆等。(二)空气机械泡沫灭火器。适用于扑救可燃性液体的火灾。(三)二氧化碳灭火器。适用于易燃可燃液体、可燃气体和低压电器设备、仪器仪表、工艺品、博物馆、配电室、发电机等场所。要注意的不能用于轻金属火灾的扑救,因为二氧化碳遇金属会发生化学反应。注意冻伤手。,灭火器的使用及保养方法 灭火器的使用 1、使用前先上下颠倒,使筒内的灭火剂均匀。因为灭火器长期放置会使灭火剂沉淀到下面。 2、拔开保险销。 3、握住喷头将喷嘴对准火焰根部,向下按压手柄喷出干粉。,制作:刘儒波,44,灭火器的保养 1、检查保险销是否脱落,以免误压。 2、检查压力表指针是否正常(绿色区域内),如果指针在红色区域表示灭火器已失压或药剂已使用,须加压或加药剂。 3、检查喷头是否硬化或有裂痕,若有以上情况,须尽快联络保养人员更换。 4、检查钢瓶外观是否生锈,生锈的话可能会导致钢瓶耐压不足或环境太过潮湿而无法使用。 5、检查瓶身上的出厂日期或保养日期,ABC干粉灭火器药剂期限只有三年,必须每三年更换一次干粉。,制作:刘儒波,45,防毒面具 使用方法: 1、打开真空包装袋。 2、撕开真空包装袋,拨掉罐塞。 3、戴上头罩,拉紧头带。 技术特征: 1、防毒时间:30分钟,防毒、防火、防热、辐射、防烟多种保护,适用于成年人面形。 2、防护对象:一氧化碳(CO)、氰化氢(HCN)、氯化氢(HCL)、毒烟、毒雾。 3、油雾透过系数5%。 注意事项: 1、该产品为一次性使用,不能用于工作保护,只供个人逃生自救。 2、撕破真空包装袋,视为呼吸器已失效不能再使用。 3、不能在氧气浓度低于17%
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