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地方旅游营销出台计划 地方旅游营销出台计划由省商务厅主办，华商报社、陕西华商国际会展有限公司承办的此次洽谈会上，省内三百余家品牌农产品企业，将跨过重重销售环节，从田间地头、生产车间来到城市消费者面前。 届时，户县葡萄、临潼石榴、秦东魔芋、周至眉县猕猴桃、陕北小杂粮、清涧红枣、潼关酱菜、杨凌土蜂蜜、乾县锅盔、铜川苹果、韩城花椒、甘泉豆腐干、洋县黑米、商洛核桃、秦川牛肉、杨凌放心肉、咸阳无公害蔬菜、汉中土鸡蛋等关中、陕南、陕北等地的上千种优质土特产品，将一起亮相展会。 江西商品大集昨日开进金源新燕莎MALL。 60多家江西特色商户将向北京市民展示荣获国家绿色食品、有机食品、原产地保护标志和中华老字号的“赣籍”商品，范围涵盖粮油制品、畜禽产品、水产制品、茶制品、饮料及酒类制品、包装食品、瓷器、竹制品、旅游纪念品等。 据悉，江西商品大集截至3月14日结束，金源新燕莎MALL随后将陆续举办贵州、青海等极具特色的商品大集。 “热卖食品麦当劳，嘉兴粽子走的俏；鄱湖鸭子煌上煌，江西特产绿滋肴”。 这是旅客和市民对宜春车务段管内新余站、宜春站、萍乡站三地热闹与繁华赞赏。 透过热闹与繁华，笔者进一步了解到的是宜春车务段多元经营从艰难到全面展开的艰辛过程。 人在路上走，眼中看的，心里想的都是哪些商品适宜在那个车站营销如闻名遐迩的嘉兴粽子，妇女小孩爱吃的富龙牛肉，“宜人家”等系列休闲食品，都是多元经营部的同志在下班回家的路途，留心观察发现的商品，然后开发上市的。 政府特产推广上半年，为引进VIP专区的业务项目，在新余、萍乡、宜春增设VIP专区营销点，多元经营部的同志，除吃常人不能吃的苦，还要受常人不能受的气。 如在萍乡某公司的营销中就受到过冷遇，吃了闭门羹。 当向他们推介我段的VIP项目时，对方经理态度不理不睬，硬梆梆地甩出几句话，打发你出门，让人进退两难。 但是多元经营部的同志没有灰心，而迎着困难走出了一条属于自己的路，在赣西与各大银行、移动、联通、电信大型国企，签订了开辟VIP专区业务项目的意向合同。 7月份，在路局大力支持下，完成与中国银行进入本段新余、萍乡、宜春站VIP专区项目的洽谈业务。 使VIP专区业务在我段发展有了一个良好的开端。 刚开始，无资金、无场地、无设施，可谓是白手茶座。 面对客观困难情形，该段不等不靠，再挖潜力，自筹资金上项目，为引资项目的商家装修提供互补互惠的帮助，借鸡生蛋搞装修，多方调配人员，调剂改进电视、空调、饮水机等硬件设施，优质服务旅客，得到旅客的认可。 上半年共计收入17万元。 面向市场闯出了一条发展多元经济的新路子。 绿兹肴在13天的售卖期，京城大批消费者前往金源新燕莎MALL赶“江西商品大集”，现场销售火爆。 大集首日就有5家参展企业的商品被抢购一空，不得不紧急组织空运补货；各参展企业平均补货次数超过2次。 90余家江西企业现场销售共计858万元，日均销售额66万元，相当于一个中等超市的营业规模。 共有25家企业销售总额超过10万元，其中江西绿兹肴实业有限公司销售总额达到59.4万元，3月13日单日销售额达到12.3万元，位列销售总额和单日销售额第一。 在商品销售结构上，葛根产品、米粉、百合粉、风味食品、调味品、大米、脐橙、日用陶瓷、竹制品等绿色生态商品深受顾客欢迎。 江西省信丰县永林生态果园现场销售脐橙总计超过3000余箱，总重量超过30吨，成为销售量最多的参展商。 江西特产广州展兴国县的将军红集团组织的山茶油6月24日,为期5天的江西省地方特产(广东)展在广州市锦汉展览中心开展，副省长熊盛文出席开展仪式并讲话。 本次展览的主题是“生态江西?绿色产品”，江西省共有210家企业携2000多种绿色生态及特色商品参展，包括粮油制品、冷鲜肉及畜禽制品、包装果蔬、水产制品、茶制品、饮料及酒类制品、瓷器、竹制品、旅游纪念品、工艺美术品、服装、鞋帽、箱包等。 据介绍,在江西省商务厅的推荐下,90%以上的进馆企业均是“江西商品大集”的参展企业,万载千年、龙牙百合、太子食品、南安板鸭、信丰脐橙、四特酒、山茶油等在“江西商品大集”期间热销的商品将长期落户北京市场,满足首都消费者的需要。 同时帮助江西四大宗农产品（大米、鲜肉、淡水产、脐橙和蜜橘）以农超对接的方式，进入北京超市。 据介绍，本次参展商品有粮油制品、畜禽制品、水产制品、茶制品、柑橘、饮料、瓷器等江西特产，价格比市场零售价格略低。 主要打探北京市场本次“江西商品大集”共有96家企业、500多种优质生态产品参展，活动将持续至本月14日。 参展产品有严格的准入条件，如必须是取得了中国驰名商标、中国名牌产品、中华老字号的产品等。 者从多家江西商品企业负责人处获悉，本次参展商品多数在上海、江浙、广东等华东、华南地区建有销售渠道，但未进入北京市场，主要是担心南北消费习惯、口味不一。 一些产地、产量有限的江西参展商表示，出于运输等成本考虑，暂时不会考虑扎根北京市场。 根据北京市商务委的统计数据，昨日上午，有数十家北京百货、超市、餐饮、批发市场的采购负责人参加了展销洽谈活动，包括翠微、燕莎、王府井、超市发、沃尔玛、物美等，直接了解消费者对不同商品的偏好，确定采购目标、采购规模等。 市商务委相关人士表示，采购方还需考察厂家产能、卫生等各方面情况。 上饶红叶牌五香笋豆上饶婺源毛尖茶婺源毛尖茶上饶婺源毛尖茶上饶红叶牌茄子干上饶红叶牌酱香柚皮上饶红叶牌香思笋庐山云雾茶庐山特产花菇庐山特产石耳庐山特产冬菇庐山云雾茶九江净信牌桂花茶饼九江桂花酥糖/黑芝麻酥糖香庐坊茶饼广昌茶树菇广昌迈的乐红枣速溶藕粉抚州南城麻姑米粉红妹子豆腐乳美味田螺酱贡品抚州宜黄节节高黑笋干抚州乐安流坑贡鱼红妹子罗菜酱临川菜梗抚州宜黄深山精品黑木耳抚州老农纯葛粉抚州崇仁特色风味辣乌鱼块南丰腌菜广昌太空白莲抚州广昌白莲江西抚州米粉抚州宜黄红妹子豆腐乳太仔卤烤鲜牛肉鄱阳湖凤尾鱼南昌煌上煌皇禽酱鸭南昌煌上煌皇禽酱鸭南昌煌上煌麻辣腐竹南昌煌上煌皇禽酱鸭南昌煌上煌香菇腐竹南昌煌上煌香妃鹅南昌煌上煌香酥鸭江西米粉南昌煌上煌鸭颈南昌煌上煌鸡尖江西省旅游局南昌市旅游局新余市旅游局鹰潭市旅游局上饶市旅游局九江市旅游局宜春市旅游局赣州市旅游局景德镇市旅游局萍乡市旅游局吉安市旅游局三爪仑庐山井冈山武功山龙虎山武宁龟峰婺源兴国永丰瑞金滕王阁庐山西海通天岩星子本报淘宝天下“壹报壹店”江西馆的开馆，打通了网络销售渠道，实现线上线下的互动，把原本只在江西销售的商品推向全国各地，从而极大提高企业的销售额，使具有地方特色的中华老字号在网络经济的驱动下重新焕发新的光彩，对企业本省又是一次推广的机会，同时也良好地促进江西经济的发展。 江西南城特产麻姑米粉麻姑米粉产于道教名山-江西麻姑山下的南城，相传麻姑仙女修炼成仙后，用麻姑米制成晶莹透亮的银丝米粉赠送给王母娘娘的拜寿贺礼，由此麻姑米粉天下闻名，历代皆为贡品。 淘宝天下“壹报壹店”江西馆即将开馆，本报诚邀精英，招聘电子商务经理1名，要求懂电子商务运营，具有淘宝网等大、中型购物网站相关工作经验者优先录用，报名资料请发邮箱353289516qq.。 合则预约面谈。 17家签约单位表江西省乡镇企业名优产品联销中心（主营为江西省各地土特产以及展销）江西省天之灵特产实业有限公司（主营为江西省名特优特产）江西麻姑实业有限公司(主营为米制品)南昌市胡老太食品实业有限公司(主营为休闲食品)江西九谷香食品有限公司（主营为五谷杂粮类食品）江西省星子县渊明金星砚工艺厂（主营为金星砚台）江西省泰和县蜀口茶叶生产专业合作社（主营为绿茶以及休闲生态旅游）江西山品食品有限公司（主营为禽蛋制品）萍乡一村食品有限公司（主营为火腿、武功紫红米、茶油）江西省信丰信明银杏实业有限公司（主营为脐橙、银杏仁、山茶油）江西省奉新县猕猴桃基地（主营为猕猴桃）江西进贤军山湖毛家渡水产有限公司(主营为螃蟹)江西洪婺茶厂（主营为绿茶）江西光宇生物医药有限公司（主营为有机硒饮料）丰城市天一斋冻米糖厂（主营为冻米糖）江西百德贸易有限公司（主营为英国道尔顿直饮净水器）景艺陶瓷总汇（主营为生活日用瓷）这些展品中不乏中国驰名商标、中国名牌产品、中华老字号，如鸭鸭羽绒服、梁义隆字号传统糕点等；取得国家绿色食品、有机食品认证的产品，如江西绿茶、赣南脐橙、万载的龙牙百合、江西煌上煌公司的酱鸭、绿典茶油。 江西特产:铜鼓包圆福建东南新闻网xx-08-2315:44:00核心提示:是江西铜鼓客家人特有的食品，也是招待贵宾的佳肴。 是江西铜鼓客家人特有的食品，也是招待贵宾的佳肴。 做法与饺子相似，但馅心很讲究，由精致瘦肉、冬笋、香菇、鸡肉、莲子及各种调味品组成。 外皮是由芋子去皮加红薯粉糅合和发轫而成。 包圆的形状可以随心所欲，有圆形、半圆形、.江西新余特产介绍:纯天然干白鱼新浪xx-02-0614:18:00白鱼，又名翘嘴巴，是一种喜欢捕食水中动物的鱼类，是仙女湖优质天然野生鱼。 它肉质白嫩，口感清爽。 本产品经过传统腌制和科学配方烘干而成，色、香、味俱佳，是居家、旅游、宴席、馈赠的理想佳品。 江西特产:酱萝卜福建东南新闻网xx-08-2315:59:00东南网:核心提示:每年的7到9月，在永新县城乡，那制作酱姜和酱萝卜的情景，可以说是一道漂亮的景观。 每年的7到9月，在永新县城乡，那制作酱姜和酱萝卜的情景，可以说是一道漂亮的景观:一排排酱钵整整齐齐地安放在各家的屋顶上、院墙上、晒场上到处是压压挤挤，色泽浓褐的酱，在阳光下散.酱姜的肉层略呈红糖色，红里透黄，味咸、甜，稍辣，具有暖胃、补脑、提神等功效，治头昏、头痛尤神奇。 永新有“晨起吃酱姜，胜似喝参汤”的说法。 酱萝卜呢，则是取腌制好的咸萝卜与酱晒制而成。 成品外表也是一层白砂，疏松细腻，甜咸适中。 它营养丰富，含有多种人体所需的氨基酸，实属上乘的保健食品。 江西新余特产介绍:安源火腿新浪xx-02-0614:15:00安源火腿属江西特产，选用肉质鲜嫩的羊肉、猪肉作原料，以农村的传统工艺，通过腌、熏、烤三个主要加工环节，结合现代科学的方法进行加工，绝不含防腐剂和色素。 其色、香、味、形俱佳、且肉色红润。 其色、香、味、形俱佳，且肉色红润、香味独特，是您招待贵宾、庆贺节日的上等佳肴。 绿滋肴茶饼、葛粉、葛片、糍粑、酒糟鱼、银鱼、干货、腊味昨日上午，本报第十二届青青草地夏令营的小记者.江西抚州购物特产介绍:南城五黑鸡新浪xx-02-0623:59:00南城五黑鸡是国内具有代表性的地方名优鸡种，已有1000多年的饲养历史，经1981年江西省畜禽品种资源调查筛选确定为地方名优鸡种。 该产品具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨五黑特征，经中国农科院、江西农大分别测定，其黑色素含量高、氨基酸品全优质、脂肪少、胆固醇极低和肉质细嫩鲜美，中国江西南昌小吃:南昌米粉新浪xx-07-3011:43:00南昌米粉名称:南昌米粉介绍:南昌米粉历史悠久，洁白细嫩、久煮不烂、久炒不碎，主要制作原料是优质大米。 要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。 吃法也很方便，可以凉拌、炒、煮，须放入姜末、蒜末、麻油、酱油、葱花、咸菜末、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。 来南昌尝一下美江西白糖糕生意社xx-04-1909:16:00白糖糕介绍:白糖糕，有100多年的历史，其特点香糯、柔软、洁白，其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物。 吃时别有一番风味。 2000年4月被国家国内贸易局评为中国名点、2000年11月在杭州举办的首届中国美食节荣获金牌奖。 原料:粘米粉350克，澄面粉100克，清水四杯。 蛋白半只，白糖600克糕.江西抚州购物特产介绍:临川灯芯草新浪xx-02-0623:54:00主产于荣山镇。 其全茎可做草席，茎皮可做榻榻米和蓑衣，灯芯可做枕头芯、蜡烛芯，入药有利尿、通淋、清热、安神、泻肺、行水、除水肿、癃闭、煎泡代茶，具有治失眠心烦等功效。 中国江西婺源购物特产一览新浪xx-07-3120:43:00介绍:珍珠液酒是江西酿酒工业的新兴产品，因汲当地清澈凉冽、甘甜润口的珍珠泉酿成而得名。 珍珠液酒选用当地纯糯米，以民间草药曲当糖化酵剂，封缸陈酿，后为茶红褐色，清亮发光;其香长留不散，其味甘醇可口。 江西宜春购物特产介绍:沩山竹笋新浪xx-02-0616:59:00沩山竹笋生长在山区森林中，纯天然野生，无任何污染，其味独特、清香脆嫩，内含丰富的氨基酸、维生素以及多种微量元素和大量的纤维素，是一种低脂肪、低热量的绿化食品。 传统中医认为:竹笋性味甘，有滋阴补血、帮助消化之功效，经常食用绿色纤维，对促进人体消化、增加胃蠕动、减肥、降血糖.江西鹰潭购物特产介绍:张天师养生酒新浪xx-02-0610:13:00道教对修身养性极为讲究，酒也为历代张天师养生修道的必备之物。 张天师养生酒采用天师府内清凉、甘爽的灵泉水和龙虎山福地的优质稻米，配以张天师祖传秘方佳酿而成，选料极为讲究，内含鹿鞭、锁阳、冬虫夏草、淫羊霍、地黄、灵芝等几十味中药材外，仍保留了当地传统的酿酒方法，酒香诱人，金.江西鹰潭购物特产介绍:余江木雕新浪xx-02-0610:21:00以雕花樟木箱、首饰小箱、佛龛、咖啡台等百余种产品而组成的于江木雕，以其繁多的种类、精湛的工艺而被日本木雕商誉为天下雕刻第一家，行销十余年而不衰，无论是日用木雕，还是宗教木雕，或是装饰木雕，余江木雕总是对消费者有着巨大的吸引力。 江西省当地购物特产情况一览新浪xx-10-2916:31:00李渡高梁酒是江西省的传统名酒，已有二百多年酿造历史，因产于南昌进贤县李渡镇而得名。 该酒度数为56度。 酒色清透，芳香浓郁，味正醇甜。 畅销全国市场，深受广大消费者的喜爱，1962年被评为江西名酒。 李渡毛笔李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。 传说秦代蒙恬发明柳条笔不久，咸阳人郭.江西景德镇:特产一览(组图)新浪xx-01-2618:25:00景德板鸡系列产品选用江西优质地方鸡-景黄鸡为原料。 根据动物氨基酸酵化酶化机理和采用天然香料精制而成，不添加任何化学保鲜剂，并经高温高压杀菌处理，质量上乘。 产品低脂肪、高蛋白，肉质鲜嫩、营养丰富、风味独特。 江西特产:安福冬笋福建东南新闻网xx-08-2315:47:00东南网:核心提示:冬笋是立秋前后由楠竹(毛竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。 冬笋是立秋前后由楠竹(毛竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。 采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖.江西宜春购物特产情况一览新浪xx-02-0616:48:00由于宜春的雨水丰富，就成了全国毛竹生产基地之一，竹制品也就数不胜数。 此外，脱胎漆器也是远近闻名的特产，光滑细致的漆器，让人爱不释手;香酥的冻米糖，每当农历的八月十六开始上市时，就十分抢手。 同时，宜春境内耸峦叠翠，飞瀑流泉，云蒸雾绕，土壤肥沃，最适宜茶叶生长。 辖区内各县江西抚州购物特产介绍:黎川陶瓷新浪xx-02-0700:02:00黎川以江西第二瓷都名声远扬。 到过黎川县的外乡人都不忘带些当地的杯杯碟碟回去。 这里的日用瓷不仅洁白光亮，器形优美，且品种花色特多，中档茶杯的数量更是占了全国市场的半壁江山，杯碟大批出口欧美和中东。 【新浪旅游声明】本文未经授权许可，任何单位及个人不得、摘编或以其它方.江西的风味小吃和面点的品种也较多，制法各异，颇有特色。 江西著名的风味菜点有:三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、藜蒿炒腊肉、原笼船板肉、浔阳鱼片、炸石鸡、兴车豆腐、米粉牛肉、金线吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等等。 现在我们一起来看看江西美食的独特魅力。 江西萍乡美食介绍新浪xx-01-2816:14:00莲花血鸭作为江西特色菜之一，是莲花县唯一上国宴的佳肴。 萍乡麻辣鱼包括草鱼、鲢鱼、小毛鱼系列。 原料均采用农户养殖的鲜鱼。 通过杀菌，配料多重工序后，味道独特，口感细腻，回味悠长，香辣鲜皆有。 在不失鱼原营养价值的基础上又能生津开胃，并且物廉价美，即可作菜又可作为旅游食品。 南昌、九江等地的菜肴讲究配色、造型以及多样化的烹调方法，口味也较丰富。 而边远山区的烹调则讲究火功，菜肴朴实量足，注重原味，尤其是各地的土产制馔，口味淳厚，充满乡情。 江西的风味小吃和面点的品种也较多，制法各异，颇有特色。 江西著名的风味菜点有三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、藜蒿炒腊肉、原笼船板肉、浔阳鱼片、炸石鸡、兴车豆腐、米粉牛肉、金线吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等等。 现在我们一起来看看江西美食的独特魅力。 鹅湖大米鹅湖镇大米，产自世界闻名瓷之源的高岭峰下。 这里空气清新、雨量充沛、日照充足、温湿度适宜，属酸性结晶类风化麻砂泥土壤，含有大量的有机质和速效氯、磷及全钾；无任何污染的山溪水灌溉生产出来的大米，米粒完整，光滑透明，饭爽适口，清香细润，未经化学药剂熏蒸，不含任何添加剂，并含有对人体有益的矿物质和微量元素。 良好的生态环境和自然条件，造就了鹅湖大米特有的内在品质，是省卫生安全食品。 丽阳红芽芋属丽阳乡传统农家品种，栽培历史悠久，因芽芋表皮呈粉红色而得名。 该品种含丰富的淀粉和蛋白质，肉质细软、食味香浓、口感独特、品质极优。 芋子大小均匀、耐贮藏、易煮熟，可长年供应市场。 随着市场经济发展，丽阳红芽芋目前已热销上海、南京、浙江、安徽等省市，全乡种植面积在2000亩以上，年可产芋2800吨左右。 绍洪老酒绍洪酒在我国已有两千多年的酿造史，属低度营养补酒，经中国科学院上海生物研究所化验，内含18种氨基酸。 1988年被国务院列入国宴酒。 海泡石海泡石是世界稀有矿产，用途很广，故又是一种重要矿产。 乐平海泡石矿纯度达40%以上，属于富矿，远景储量达200万吨。 鸣山煤鸣山煤属古生代二迭纪-乐平煤系中的特种煤。 含油率达15-32%，发热量高达7840千卡，可以用火柴点燃，是生产焦炉煤气的优质原料。 煤田分布于景德镇市域西南4乡镇，总储量达1.3亿吨。 青黛苜蓝和蓼蓝是乐平自古栽培的染料植物，旧时产量占全国的80%。 青黛是以苜蓝和蓼蓝加染料蓝靛的副产(蓝靛表层泡沫结晶)，是重要的喉科中药。 现在国内中药行业的青黛仍由乐平供应。 乐平狗肉乐平狗肉是用蒸、煮相结合的方法烹制作冷盘食用的风味食品。 因系用文火不加盐煮熟，具有肉味鲜嫩，软硬适宜，鲜美爽口，营养丰富等特点。 食用时调味作料讲究，独具一格。 虎山鳊鱼景德镇境内乐安河虎山段有深潭，潭水很深，枯水季都有22米之深。 该河段深水处盛产鳊鱼，本地称之为“虎山鳊鱼”，是难得的深水鱼类。 鱼肉细嫩，味道鲜美，营养丰富。 德宇活茶“德宇活茶”是德宇集团总经理刘浩元等同志研制开发出景德板鸡专利产品之后，又一项专利产品，原料选自古时贡茶之乡浮梁高山优质茶，利用现代高科技加工工艺和微生物保鲜技术抑制茶叶的氧化过程使茶叶多年四季如“新”，“色、香、味”均保持与新茶一样。 谷酒乐平谷酒旧称“乐平烧酒”，历来畅销长江中下游沿江省市。 乐平谷酒用稻谷酿造，具有入口柔和、回味温馨、久储不淡、越陈越香等优点，适当饮用，有通畅血脉、升阳益气之功效。 乐平桃酥乐平桃酥以其用料讲究，制作精良、酥松可口、营养丰富等特点，先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠，被海内外食品专家誉为“中国桃酥王”。 瓷器景德镇瓷器景德镇的瓷器名扬天下景德板鸡“景德板鸡”系列产品选用江西优质地方鸡景黄鸡为原料。 根据动物氨基酸酵化酶化机理和采用天然香料精制而成，不添加任何化学保鲜剂，并经高温高压杀菌处理，质量上乘。 产品低脂肪、高蛋白，肉质鲜嫩、营养丰富、风味独特。 江西鹰潭特色美食介绍:泸溪活鱼(图)新浪xx-02-0517:59:00泸溪活鱼水至清则无鱼。 而清水中有鱼，这鱼一定是特别鲜嫩。 泸溪河里的钱就是如此。 泸溪河发源于崇峻岭之中，一路穿山过峡，卵石河床，毫无污染，清澈见底，所以河中盛产的?Z鱼、鲑鱼、黄鱼角肉嫩味甘，没有泥腥味，特别好吃，成为当地的名菜。 现在上的是红烧鱼，先将鱼稍许油炸，然后配.江西-萍乡特产中国江西新闻网xx-09-2815:50:18萍乡安源盐果子萍乡安源火腿萍乡武功山豆腐乳萍乡武功山云雾茶萍乡宏明老婆饼萍乡小桃源纯茶油上栗桐木茶树菇美食文化大江网xx-10-1315:01:00桔香肉排、桔汁生柳、桔味粉蒸肉、陈皮凤翅等都别具风味，油炸纸包、金丝肉丸、拆烩鱼头，南丰腌菜荣获江西省首届美食节优秀奖，网油卷、抹尖脆荣获江西最受欢迎菜肴奖。 二是特色小吃丰富多样。 以南丰水粉和南丰清汤最为有名，南丰水粉汤水做法讲究，味道鲜美，回味无.庐山石耳与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的菌类植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩上生长，所以称之为“石耳”。 石耳营养价值极高，内含肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素，是一种高蛋白滋阴润肺的补品。 石耳清热解毒，可治吐血红崩，热结小便痛，白浊、白带、痢疾、毒蛇咬伤、火烫、牙痛、便秘等症，亦有降血压作用。 脆皮石鱼卷脆皮石鱼卷是以庐山石鱼为原料精心烹饪而成，鲜味浓厚，颜色金黄，外脆里嫩，是佐酒佳肴。 它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等，有宽中健胃、益肺补虚之功效。 脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽、浮肿等患者食之尤佳。 三杯鸡因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，不放汤水，用炭火将鸡块炖熟，故名。 “三杯鸡”的，据说是厨师在外地偶然发现，回昌后，烹制方法又作了改进，调料中增加了香葱、生姜等，用小砂锅加盖放在炭炉上慢火炖制。 上桌后满座飘香，砂锅内鸡块色泽发红，鸡肉鲜美，汤汁香醇，且为原味，深受欢迎。 藜蒿炒腊肉藜蒿是鄱阳湖内的一种水中野生植物，藜蒿季节性很强，谚云“三月藜，四月蒿，五月当柴烧”。 每年阳春三月，南昌人特别偏爱用其炒腊肉，有俗话说“鄱阳湖里的草，南昌城里的宝”。 腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，有一股特别的清香味道。 南昌石头街麻花一百多年前，南昌市石头街上有个小店铺，每天门庭若市，顾客盈门。 这就是遐迩闻名的“品香斋”麻花店。 这家徐氏夫妻店，店面不大，干净整洁，生产的蛋黄麻花精细小巧，状如双龙盘绕，颜色金黄油亮，味道酥香爽口，很受消费者的欢迎。 在南昌市众多的麻花店中，徐氏的牌子最响，生意最好，人们常常远道而来，争相购买。 “品香斋”就这样逐渐发达起来。 后来店铺也从“石头街”那条偏僻狭窄的小巷搬到了中山路闹市地段，发展成工厂化专业性生产。 由于仍旧领先手工精细细搓，保持了原有的风味和特色，至今仍得人们喜爱，大家惯称它为“石头街麻花”。 石头街麻花以配料考究，制作精细，揉搓均匀，功夫独到而著称于市。 它选用精白面粉，一级白砂糖，上等清油等优质原料，每生产一百斤麻花，要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。 反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花。 煎炸时，油要多，火要文，油温严格控制在七成。 这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。 许多来到南昌出差、探亲访友和旅游观光的客人纷纷慕名前来购买。 五元龙凤汤特点是颜色淡红，甜咸适口，肉酥味鲜，益气提神，是秋冬季节的理想营养补品。 制作方法先将蛇宰杀后去皮留头尾，去内脏，用剪刀把牙齿及毒腺一并剪掉后洗净。 桂圆、荔枝去壳，莲子去芯，枸杞、红枣洗净。 烹调时把蛇和鸡同时摆在钵内盘好，放入桂圆、荔枝、莲子、枸杞、红枣、姜丝、精盐、注入清水750克，入笼蒸烂，撒上胡椒粉即成。 三湖红桔又名朱桔、大红袍，因主产于新干三湖镇而得名。 三湖红桔，是江西省名特果品之一。 此桔表皮呈朱红色、色泽艳丽、疏松易剥、果汁丰富、酸甜可口，营养颇丰，含有大量的果胶、芳香物质和多种维生素，对帮助消化，防止坏血症，治疗钾素不足症具有显著的作用。 其果皮、果核、桔络和叶片还是重要的中药原料。 三湖红桔已有八年余年的栽培历史，在南宁时期参政知事范成大曾赋诗写道芳林不断清江曲，倒影入江江水绿。 可见当时桔林之盛。 现在，新干县已被列为全国柑桔基地县之一，有桔园面积60000余亩，年产红桔超过2400万公斤，出口70万公斤，产品除销售国内外，还远销苏联、港澳、东南亚和东欧各国，深受消费者欢迎。 九江市精心挑选出30家企业800余种产品参加此次展销活动，包括庐山云雾茶、茶饼系列食品、蚕丝被、真丝服装、瑞昌山药等。 参展的企业大多数是获得国家级或省级以上名牌、名商标的企业，产品大多获得中国、江西省驰名、绿色商标，有的是国家原产地域保护产品和国家地理标志保护产品，集中反映了我市特色经济的整体风貌。 亮点:上饶特产如今，上饶已成为江西绿色产品最多的城市。 此次展会中，婺源茶叶、万年贡米、弋阳年糕、余干枫树辣椒、恩泉山茶油、新安水产品等一大批为大家所熟知的上饶绿色(有机)产品将走进上海的千家万户。 因为美丽的三清山、婺源，上饶已被上海人所熟悉。 如今，上饶也成为江西绿色产品南海地方美食有很多，如九江有全鱼宴，大沥有蛇宴、全龟宴等。 先来说说九江人的吃鱼经“每个九江人都是一本食谱”。 九江人对食很有研究，精于烹调，于是有了这种说法。 南海的桑基渔业发达，盛产各种淡水鱼类，食鱼的门道更是多得一箩箩。 据食客介绍，从上世纪五六十年代，九江人已制作出全鱼宴及捞鱼生，以便招待海外归来的华侨乡亲。 全鱼宴全是功夫全国特产一览表xx-1-1118:56:16:互联网浏览:10540加入收藏 1、北京市北京鸭梨、京白梨、白鸡、烧鸭、油鸡、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。 2、上海市南汇水蜜桃、三林糖酱瓜、佘山兰笋、松江回鳃鲈、枫泾西蹄、城隍庙五香豆、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、硕绣、兰印花布、张江腰菱、南翔小笼馒头、鼎日有福建肉松、新长发糖炒栗子、稻香村鸭肫肝,浦东三黄鸡，崇明大闸蟹，青浦茭白，马桥豆豆腐干。 3、天津市天津小枣、天津木雕、天津风筝、天津对虾、天津地毯、天津红果、天津泥人张彩塑、天津板栗、天津砖刻、天津核桃、天津鸭梨、天津剪纸、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、红小豆、沙窝萝卜、杨柳青年画、狗不理包子、茶汤、桂发祥麻花、桂顺斋糕点、银鱼、盘山柿子、紫蟹、锅巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、长城牌玫瑰肠、迎宾牌火腿肠。 4、重庆市九园包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金钩豆瓣、天府可乐、木洞桔饼、双鸭牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、东原铁锅、白市驿板鸭、吴抄手、玫瑰牌油酥米花糖、荣昌折扇、荣昌夏布、荣昌陶器、柑桔橙柚、重庆火锅、重庆曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重庆沱茶、菊花牌冰糖麻饼、静观牌麸醋、蝶花牌怪味胡豆。 5、辽宁省辽宁苹果、辽西秋白梨、榛子、山楂、辽阳香水梨、北镇鸭梨、大连黄桃、孤山香梅、香蕉李、软枣、狲猴桃、板栗、对虾、海参、海带、文蛤、鲍鱼、扇贝、贻贝、大连湾魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海胆、蛤蜊岛沙岘、裙带菜、大骨鸡、昌图豁鹅、水貂、紫貂、柞蚕、柞蚕丝绸、关外米仁、酸枣仁、什锦小菜、塔城精制陈醋、烟草、天女木兰、丹东杜鹃、五味子、人参、鹿茸、细辛、抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、岫岩玉、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花、昌图大饼子、亮灯桥干豆腐、中固脆管糖、营口虾爬子、营口玻璃牛、营口烧烤、营口咸泥溜、营口大酱、营口大米、营口水果、营口海鲜、营口烧夹子。 6、吉林省人参、园参、人参烟、人参再造丸、党参、五味子、贝母、细辛、木通、天麻、黄芪、龙胆、草苁蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、长白山葡萄酒、越桔、越桔酒、苹果梨、猕猴桃、猴头、黑木耳、梅花鹿茸、熊胆、李连贵熏肉大饼、鼎丰真糕点、朝鲜族冷面、吉林白肉血肠、清蒸松花江白鱼。 7、内蒙古自治区内蒙古地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器，内蒙哈蜜瓜、贺兰山蘑菇、黄河鲤鱼，莜面,糖菜,胡麻,各类奶制品。 8、山西省晋祠大米、沁州黄米、大同黄花、平顺花椒、山西潞麻、垣曲猴头、稷山枣、临漪石榴、汾阳核桃、清徐核桃、山楂、山西党参、山西陈香醋，黄芪、上党连翘、平陆百合、汾酒、竹叶青酒、玉屏酒、昌蒲酒、蔺泉香酒、桑落酒、太谷饼、闻喜煮饼、平遥牛肉、临漪酱玉瓜、侯马蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同铜器、云冈绢人、平遥推光漆器、大同沙棘。 9、甘肃省发菜、薇菜、蕨菜、康县木耳、兰州百合、黄花菜、甘谷辣椒、兰州香桃、临泽红枣、河西沙枣、沙棘、陇南猕猴桃、陇南甜柿、天水花牛苹果、冬果梨、软儿梨、兰州白兰瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黄芪、岷县当归、沙漠肉苁蓉、锁阳、甘草、祖师麻、滩羊和滩二毛裘皮、陇南春和金徽大曲、张掖南酒、冰州曲酒、红川特曲、临夏黄酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚、兰州水烟。 10、青海省雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。 11、广西壮族自治区罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林优质谷、薏米、东南墨米、环江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花桥牌辣椒、桂林三花酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、灵芝菌、安息香、田 七、茯苓、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪、桂林刺绣、壮锦、毛难族花竹帽、钦州昵尖陶器、桂林美术陶、桂林山水国画、桂林羽绒及其制品、漓江鹅镟石雕与石画、环江凉席。 12、广东省凤凰菜、五指山菜、九峰白毛茶、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、何首乌、广彩、广绣、广雕、枫溪陶瓷、麦秆贴画、潮州抽纱、金漆木雕、潮绣、端砚、织金彩瓷、石弯美术陶瓷、椰雕、香包、新会葵扇、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼。 13、福建省枇杷、龙眼、荔枝、菠萝蜜、坪山柚、文旦柚、橄榄、天宝香蕉、凤梨、柑橘、海田鸡、金定鸡、扇贝、鲍鱼、东山龙虾、津浦对虾、紫菜、武夷岩茶、铁观音、福州茉莉花茶、古田瓶栽银耳、香菇、凤尾菇、福建蜜饯、燕皮、肉松(空)、馆溪蜜柚、漳州芦柑、闽笋、石狮甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶饼、七星鱼丸、佛跳墙、龙眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹编、香珠香袋、马蔺草编、平潭贝雕、寿山石雕、角梳、纸伞、福州软木画、福州脱胎漆器、八宝印泥、漳州木偶头、漳州棉花画、漳绒、厦门珠绣、漳州贝雕。 14、浙江省西湖龙井花茶、金奖惠明茶、平水珠茶、江山绿牡丹茶、天月清顶茶、华顶云雾茶、硕清紫笋茶、浙江络麻、杭菊、浙贝、白术、白芍、元胡、玄参、麦冬、镇海金橘、温州瓯柑、奉化水蜜桃、萧山杨梅、超山梅子、塘栖枇杷、义乌南枣、昌化山核桃、长兴白菜、金华佛手、湖州雪藕、龙泉香菇、天目笋干、绍兴霉干菜、绍兴香糕、西湖藕粉、宁波汤团、绍兴腐乳、嘉兴五芳斋粽子、绍兴麻鸭、叫花童鸡、糟鸡、金华火腿、平湖糟蛋、西湖醋鱼、龙井虾仁、西湖莼菜、茴香豆、茶油青鱼干、柯桥豆腐干、龙山黄泥螺、西店牡蛎、绍兴黄酒、严东关五加皮酒、浙江丝绸、宁波绣衣、瓯绣、萧山花边、双林绫绢、杭州绢锦、瓯塑、西湖手杖、变色釉瓷、仿南宋官窑瓷、龙泉青瓷、东阳木雕、黄杨木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖绸伞、湖州羽毛扇、杭州五星记扇子、张小泉剪刀、杭州竹篮、西湖天竺筷、善琏湖笔、宁波草席、宁波嵌镶、浙江竹编、金丝草帽、富阳土纸、龙泉宝剑。 15、江苏省南京雨花石、南京云锦、南京板鸭、南京桂花鸭、南京彩灯、香肚、南京剪纸。 苏州六神丸、太湖莼菜、银鱼、丝绸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、卤汁豆腐干、茉莉花茶、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、碧螺春茶叶、稻香村茶食、阳澄湖大闸蟹、蜜栈。 扬州扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、扬州菜肴、扬州酱菜、扬州漆器、长毛绒玩具。 镇江工艺彩灯、丹阳面塑、丹阳封缸酒、水晶肴蹄、东乡羊肉、扬州柳器、刀鱼、纯正香麻油、金山翠芽茶叶、香醋、酱菜、鲥鱼。 常熟山前豆腐干、水蜜桃、叫化鸡、花边、宝岩杨梅、金扑蟹、桂花酒、鸭血糯、绿毛龟、盘香饼、虞山绿茶、虞山松树。 徐州山楂糕、小孩酥糖、丰县红富士苹果、羊方藏鱼、沛县冬桃、鼋汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窑湾绿豆烧、银杏、青方腐乳、原甜油。 淮安大头茶、文档蟹黄汤包、茶馓、淮城蒲菜。 其他云雾茶、雨花茶、宜兴毛笋、如皋白园萝卜、香芋、薄荷脑、泰兴白果、宜兴板栗、高邮双黄蛋、泰州:嵌核桃麻糕，小磨麻油；兴化八珍糕；高邮董糖，太湖大曲、太仓肉松、太仓糟油、藕粉圆子、阜宁大糕、伍佑糖麻花、无锡肉骨头、靖江肉脯、如皋火腿、黄桥烧饼、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布、太湖石。 16、江西省景德镇瓷器、瓷板画、山珍食货、乐平狗肉、竹编工艺瓷、桂花鲜姜酱菜、浮红茶叶、趸糖。 南昌三杯鸡、李渡高粱酒、茉莉南昌银毫、南昌玉雕、烫金旅游香扇、瓷板彩画像、珠格枇杷、绢扇、藜毫腊肉、雪枣坯。 其他南丰蜜橘、上饶早梨、猕猴桃、云雾毛尖茶、婺源绿茶、万年项米、信丰红瓜子、鄱阳湖银鱼、龙兴铺灯芯糕、兴国牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鸭、九江桂花茶饼、上饶大曲酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛笔、修水精砚、玉山罗纹砚、婺源墨、江西土纸、尖峰水竹凉席、万载夏布、万载花炮、宜春脱胎漆器。 17、山东省曲阜孔府家酒、尼山砚、圣府蜡烛、圣府糕点、圣府名酒、大果旦杏、纪庄大青梨、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖。 济南玉记扒鸡、羽毛画、芦笋、油旋、明月香稻、面塑、鲁绣、福字牌阿胶。 其他烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、肥城桃、乐陵金丝小枣、大泽山葡萄、崂山金钩海米、日照海米、泰安板栗、曹州牡丹、平阳玫瑰花、莱州月季、淄博美术陶瓷、博山内画瓶、潍县杨家埠木板年画、青岛贝雕、山东抽纱刺绣品、烟台草制工艺品、青岛啤酒、味美思、金煲白兰地、烟台红葡萄酒、至宝三鞭酒、青岛白葡萄酒、海参、鲍鱼、德州扒鸡、高密蜜枣、潍县萝卜。 18、安徽省歙县歙砚、徽墨。 寿县八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾（糕点）。 毫州万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。 其他苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、元为熏鸡、蚌埠玉雕