13年各部门培训.xls

2013年4月1日至2013年4月30日各部门培训计划 日 期 星 期 第 一 次第 二 次 时 间部 门内 容时 间部 门 1一 2二 3三 4四 5五 6六 7日 8一 9二 10三 11四 12五 13六 14日 15一 16二 17三 18四 19五 20六 21日 22一 23二 24三 25四 26五 27六 28日 29一 30二 31三 工程部客房部前厅部 保洁部财务部 第 三 次 内 容时 间部 门内 容 2013年4月1日至2013年4月30日各部门培训计划 第 二 次 车场中厨房 中餐厅 客服中心网络技术部 2013年8月1日至2013年8月31日各部门培训计划 日 期 星 期 第 一 次第 二 次 时 间部 门内 容时 间部 门 1三 2四 3五 4六 5日 6一 7二 8三 9四 10五 11六 12日 13一 14二 15三 16四 17五 18六 19日 20一 21二 22三 23四 24五 25六 26日 27一 28二 29三 30四 31五 工程部客房部前厅部 保洁部财务部 第 三 次 内 容时 间部 门内 容 2013年8月1日至2013年8月31日各部门培训计划 第 二 次 车场中厨房 中餐厅 客服中心网络技术部 2013年7月1日至2013年7月31日各部门培训计划 日 期 星 期 第 一 次第 二 次 时 间部 门内 容时 间部 门 1一 2二 3三 4四 5五 6六 7日 8一 9二 10三 11四 12五 13六 14日 15一 16二 17三 18四 19五 20六 21日 22一 23二 24三 25四 26五 27六 28日 29一 30二 31三 工程部客房部前厅部 保洁部财务部 第 三 次 内 容时 间部 门内 容 2013年7月1日至2013年7月31日各部门培训计划 第 二 次 车场中厨房 中餐厅 客服中心网络技术部 2013年6月1日至2013年6月30日各部门培训计划 日 期 星 期 第 一 次第 二 次 时 间部 门内 容时 间部 门 1六 2日 3一9 00前厅部 1 投款流程及登记 等相关事项 2 帐务处理的注意 事项及班次结束时的 帐务整理及核对 4二 8 00客房部 差异房的认识及如何 报差异房 8 40工程部工作规范 14 30中餐厅上菜服务 5三 8 00车场 提高服务质量 端正服务态度 14 30中厨房新员工礼貌礼节 6四 9 00客服中心服务意识 14 00保洁消防安全四个能力 7五14 00财务部强调公司考勤制度 8六 9日 10一8 00车场 11二 8 00客房部 8 40工程部 14 30中餐厅 12三 13四15 00网络技术 新办公区的设备调试9 00客服中心 14五14 30中厨房 15六 16日14 00保洁 17一9 00前厅部 18二 19三 20四15 00 网络技术 21五 22六 23日 24一 25二 26三 27四 28五14 00财务部 29六 30日 工程部 中厨房 客房部前厅部 保洁部财务部 第 三 次 内 容时 间部 门内 容 提高服务质量 端正服务态度 清洁剂的使用及注意 事项 消防 分菜服务 物业基本常识 厨房盘点 2013年6月1日至2013年6月30日各部门培训计划 第 二 次 8 00车场 提高服务质量 端正服务态度 卫生间的清洁内容及 标准 1 中餐收银员对每日 火锅销售的成本统计 2 中餐收银员对中餐 厅菜谱菜名菜价熟悉 8 00客房部 接听电话礼貌用语及应 知电话 8 40工程部报警 14 30中餐厅高档干货 新办公区线路路由 9 00 客服中心处理投诉基本原则 14 30中厨房 新菜品颜色搭配 菜量 大小严格把关 14 00保洁部B1 B2清洁内容及标准 15 00 网络技术食通天的设备调试 收发货流程强化培训 车场中餐厅客服中心网络技术部中厨房 2013年5月1日至2013年5月31日各部门培训计划 日 期 星 期 第 一 次第 二 次 时 间部 门内 容时 间部 门 1三 2四 3五9 00客服中心业务培训 4六 5日13 00保洁部大堂清洁内容及标准 6一 7二 8 00客服中心客房房态的认识 14 30中餐厅新菜单 凉菜 8三 8 00车场 增强服务意识 提高服务水平 8 30工程部英语 9四 10五14 30中厨房新菜谱培训9 00客服中心 11六 12日 13一14 00财务部 加强礼貌礼仪 强调请假制度 8 00车场 14二 8 00客服中心 14 30中餐厅 15三9 00前厅部 团队接待与结账的工 作流程 16四 15 00网络技术新办公区网络线路8 30工程部 13 00保洁部 17五14 30中厨房 18六 19日 20一14 00财务部 21二 22三 23四15 00 网络技术 24五 25六 26日 27一 28二 29三 30四 31五9 00前厅部 工程部客房部前厅部 保洁部财务部 21二 第 三 次 内 容时 间部 门内 容 发票与收据培训 增强服务意识 提高服务水平 敲门程序 新菜单 凉菜 消防 楼层清洁内容及标准 新菜品成本控制9 00 客服中心服务意识提高 8 00车场 增强服务意识 提高服务水平 消防安全知识培训 8 00 客服中心擦尘程序 2013年5月1日至2013年5月31日各部门培训计划 第 二 次 14 30中餐厅新菜单 凉菜 新办公区电话线路 8 30工程部行为准则 14 30中厨房员餐食品培训 13 00保洁部外围清洁及标准 15 00 网络技术新中餐网络线路 月末总结会 车场中厨房 中餐厅 客服中心网络技术部 2013年4月1日至2013年4月30日各部门培训计划 日 期 星 期 第 一 次第 二 次 时 间部 门内 容时 间部 门 1一8 40工程部风机盘管客房空调 2二 3三14 30中厨房新到员工礼貌礼节 4四 5五 9 00客服中心服务意识的提高 13 00保洁部如何擦铜油 6六8 00车场爱岗敬业提高服务质量 7日 8一9 00前厅部 1 前台帐务处理流程 2 房态图及可用房数 的计算 预离 预抵情 况的核查 9二 8 00客房部万能钥匙重要性 14 30中餐厅铺台的几种方法 10三 8 40工程部 9 00客服中心 11四15 30网络技术路由器的调试 12五 8 00车场 14 00财务部 加强礼貌礼仪 强调公 司请假制度 13 00保洁部 13六 14日 15一 16二 8 00客房部 14 30中餐厅 17三 18四15 30 网络技术 19五14 30中厨房 20六 21日 22一9 00前厅部 23二 24三 25四 26五 27六 28日 29一14 00财务部 30二 工程部客房部前厅部 保洁部财务部 第 三 次 内 容时 间部 门内 容 空调机组 掌握物业基本知识及技 能 爱岗敬业提高服务质量 如何清洁窗户玻璃 9 00 客服中心处理投诉基本原则 工作表的填写及备注的 意义 摆台程序及方法 雨人系统的初识8 40工程部行为准则 2013年4月1日至2013年4月30日各部门培训计划 第 二 次 新到员工消防安全13 00保洁部清洁剂的认识及使用 8 00车场爱岗敬业提高服务质量 1 英语培训 北京旅 游景点乘车路线购物商 店名称路线 2 前台帐务核查流程 8 00客房部开门程序 14 30中餐厅摆台的规格 14 30中厨房打荷与砧板炒锅的衔接 15 30 网络技术网站的制作 库房日常工作 强化培训 车场中厨房 中餐厅 客服中心网络技术部 2013年3月1日至2013年3月31日各部门培训计划 日 期 星 期 第 一 次第 二 次第 三 次 时 间部 门内 容时 间部 门内 容时 间部 门内 容 1五9 00客服中心物业服务意识 2六 3日 4 一7 50客房部水表充水程序 9 00前厅部 1 两会期间前台主要 职责及各项安全制度 2 突发事件应急处理 5二14 30中餐厅托盘 6三8 40工程部工作要点 7四 8 00车场业主服务 14 30中厨房厨房人员安排 15 30网络技术了解金桥网络概况 8五13 00保洁部 礼节礼貌 仪容仪表 考勤制度 9六 10日 11一 7 50客房部查水 电 燃气程 序 9 00客服中心物业知识 12二8 40工程部中厨燃气设备 14 30中餐厅铺台 摆台 13三8 00车场业主服务 14 四14 30中厨房洗碗间规章制度 15 30 网络技术了解金桥电话线路 15五13 00保洁部 防火 防盗 人身安全教育 16六 17日 18一9 00前台 1 在店宾客余额核 查及相关处理 2 注意可疑人或事 提升防范意识 7 50客房部地毯局部处理方法 8 00车场业主服务 9 00 客服中心应对业主投诉 19二14 00财务部 关于发票真伪辨别常识 培训 8 40工程部消防设施 14 30中餐厅撤台 20三 21四 14 30中厨房厨房工作流程 15 30 网络技术 了解电视线路卫星电视 22五13 00保洁部如何控制成本费用 23六 24日 25一 26二 27三 28四14 00财务部安全常识培训 29五 30六 31日 工程部车场 中厨房 客房部前厅部中餐厅 保洁部客服中心 网络技术部 财务部 2013年2月1日至2013年2月28日各部门培训计划 日 期 星 期 第 一 次第 二 次 时 间部 门内 容时 间部 门 1五 2六 3日8 00车场防火 4一 14 30中厨房 春节期间消防安全 食品安全 9 00客服中心物业管理基本知识 5二 8 30工程部大堂自动门8 00车场 13 00保洁部节日安全问题14 30中厨房 6三14 30中餐厅仪容仪表礼貌礼节 7四 8 00客房部电水壶清洁程序 13 30财务部安全常识培训 15 30网络技术 节日中突发事件的应 急预案 8五 9六 10日 11一 12二13 00保洁部 13三 14四8 00客房部 15五 16六 17日9 00客服中心 18一9 00前厅部 1 餐收对于有押金 账务结算及处理 2 前台对于会员卡 结帐的要求及流程 3 行李寄存的注意 事项和登记 19二8 30工程部 20三 14 00财务部 14 30中餐厅 21四15 30 网络技术 22五 23六 24日 25一9 00前厅部 26二 27三 28四 工程部客房部前厅部 保洁部财务部 第 三 次 内 容时 间部 门内 容 防火 年夜饭菜单 8 00车场防火 机器洗地方法 工作间规章制度 处理投诉基本原则 14 30中厨房2013年工作安排 中水处理13 00保洁部地面抛光方法 2013年2月1日至2013年2月28日各部门培训计划 第 二 次 审核银行项目帐实核对内容 培训 铺台的方法 卫星天线走线8 00客房部对客服务意识 9 00客服中心 物业管理人员沟通技巧 1 团队帐务核算及处理 2 集团订房帐房处理流程 3 宴请帐务处理流程 8 30工程部消防安全 14 30中餐厅摆台的程序 15 30 网络技术网监系统普及 车场中厨房 中餐厅 客服中心网络技术部 2013年1月1日至2013年1月31日各部门培训计划 日 期 星 期 第 一 次第 二 次 时 间部 门内 容时 间部 门 1二 2三 3四14 30中餐厅培训年夜饭菜单 4五 9 30客服中心提高服务意识 14 30中厨房如何应对春节前婚宴菜单 5六8 00车场消防安全知识培训 6日 7一8 00客房部 地板打蜡及地毯清洗的恢 复程序 8二8 40工程部工作要点 9三13 00保洁部考勤制度 10四16 30网络技术深澜监控软件新版普及14 30中餐厅 11五14 30中厨房 12六8 00车场 13日 14一8 00客房部 15 二 9 00前厅 会员卡销售技巧 注意事 项 结算方式及相关事宜 8 40工程部 9 30客服中心 16三13 00保洁部 17四16 30 网络技术 18五 19六 20日 21一 22二 23三 24四 25五 26六 27日 28一 29二 30三 31四9 00前厅部 工程部中厨房客房部前厅部保洁部财务部 第 三 次 内 容时 间部 门内 容 宴会 会议场地布置 如何做好春节前备货