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家政的工作流程 值得主妇们借鉴 操持家务 第一节 家居清洁家居清洁是家务劳动中涉及面最广的工作之一，家居清洁，是家政服务员的基本功、必修课。扫扫地，擦擦桌子，这个看似简单明了的劳动，说起来谁都会做，谁都能做。但简单的家务劳动中，实际上却包含了很多的科学知识和其固有的规律性，有着很多的经验和技巧。很多家政服务员在一开始从事这项工作时，由于不懂得其中的道理，缺乏科学知识，不了解其中的规律性，没有掌握相关的技巧，工作起来往往不知从何下手，东一鎯头西一棒子，干了这忘了那，尽管每日忙得团团转，还花费了不少的气力，却不能达到良好的清洁效果。反之，如果每个家政服务员都学习了家居保洁的科学知识，掌握了它的规律性，熟知工作技巧，做起工作来，就会取得事半功倍的效果，就一定能够成为一名合格的家政服务员。首先，每个家政服务员都应该明白家居清洁的目的，即：通过对居室的清扫、擦拭、整理三个环节使居室环境变得更加干净、整齐、美观、舒适；其次应了解一般保洁顺序。基本程序是:先打开窗户通风换气；整理床铺；整理摆放饰品、饰物；摆放桌椅；擦拭家具及用品；最后是清洁擦拭地面。一、擦拭顺序：从里到外，从上到下：主卧室主卫生间次卧室书房厨房客厅阳台1、卧室：拉开窗帘打开窗户叠被褥整理床铺整理摆放床头柜梳妆台及桌面上的书籍、杂物及饰品饰物。接着准备好盆、清水、簸箕、抹布。然后擦拭床头床架窗台柜子桌面桌脚椅子腿等所有家具。并随手将家具上的污物清扫到簸箕之中。准备好笤帚，从居室最里面扫起，直至扫到门口，再将污物装入簸箕。将已经洗净的拖布拧干，按照扫地的顺序将地擦拭干净。同时顺便擦拭踢脚线和开关盒。这就完成了一个居室的清扫擦拭工作。2、卫生间：准备开灯、开窗坐便器冲水清洗面盆清洗浴缸刷墙砖清洗坐便器擦卫生间镜面擦墙面清洁地面查看有无漏项-关灯、关门。1）准备在清洁前准备好所要用的工具：洁厕灵、抹布、拖布、清洁刷、强力去渍剂、小牙刷、去污粉、水桶、百洁布等。2）开灯、开窗进卫生间先把灯打开，便于清洁，开窗通风。3）坐便器冲水先给坐便器冲水，冲洗表面遗留物，并滴入洁厕灵，为进一步刷洗提供方便。4）清洗面盆把残留在面盆内的残渣清理干净，再用清洁液或消毒液进行刷洗，刷洗完后再用水冲洗干净，然后用干毛巾擦净。5）清洗浴缸可用毛刷洒上洁瓷净清洁液刷洗，刷洗后用清水冲净，用干毛巾擦净。6）刷墙砖在擦洗时，按从上到下的顺序，方法同清洗面盆一样。7）清洗坐便器先用洁厕灵，从里向外的顺序全面刷洗，用水冲洗，再用专用布擦净，擦干。如污垢较重，可再倒洁厕灵进行浸泡后刷洗，直至干净，然后用清水冲刷。8)擦卫生间镜面按从上到下的顺序，用一块半干的抹布蘸清擦一遍，再用平擦的方法。9）擦墙面在擦洗时，按从上到下的顺序，用专用布擦干净。10）清洁地面：用手刷蘸少量清洁液刷洗，用轻水冲净，再用干布擦净。做完上述工作后，环视一下，检查是否有遗漏。卫生间的上述工作完成后，关灯、关门退出卫生间。3、厨房清洁顺序：准备开门、开灯清洁橱柜清洁墙面清洗橱具清洗餐具清洗灶具清洗水池、台面清洁地面查看有无漏项关灯1）准备在清洁前准备好所要用的工具：去油剂、洗涤灵、洁厨灵、抹布、清洁刷、强力去渍剂、小牙刷、去污粉、水桶、百洁布、清洁液。2）开门、开灯进厨房先把灯打开，便于清洗3）清洁橱柜先把橱柜内的物品清理出来，用湿抹布清除表面的附着物。有油污的，用稀释好的洗涤灵或清洁液投洗抹布擦拭，直到擦拭干净为止。4）清洁墙面用瓷砖清洗剂或厨房去油剂按比例稀释在水桶里后，用毛巾沾清洁剂，拧干水分，将表面擦拭干净后，再用柔软的干毛巾擦净。5）清洗橱具先用清水擦洗，再用洗涤灵擦洗，最后再用清水把洗涤灵擦净。6）清洗餐具 先小件后大件，抹布沾少许洗涤灵擦拭，再用清水冲洗后擦干。7）清洗灶具取下灶具中央的灶圈，清除积碳及油污，如果是杜邦涂层切忌使用钢丝球类产品清洗灶具表面。8）清洗水池、台面按照先台面后水池的顺序，滴入适当清洁液，待反应5分钟，用清洁刷仔细刷洗内外及边沿。如果边缘仍存有脏污，按照以上顺序重做。9）清洁地面用手刷蘸少量清洁液刷洗，用轻水冲净，再用干布擦净。10）查看：做完上述工作后，环视一下，检查是否有遗漏。4、楼梯及扶手从上台阶向下台阶清洁，可以先擦扶手，也可以先扫楼梯，具体情况根据现场环境决定。5、检查、关窗、关门居室内保洁完毕后，应自己检查是否有漏项，是否有疏漏，检查完毕后，关窗关门退出。6、其他保洁顺序庭院及车库：常见于别墅清洁服务，主要是清扫和拖洗地面。游泳池：常见于别墅保洁服务，主要是清洗和清洗后消毒，投放消毒或消毒片。储藏室:主要是清扫和整理杂物。二、主要四种保洁方法的掌握1、抹布的擦拭方法:1）干擦：抹布操作时，就象抚摸似地轻擦，以除去微细的灰尘。如果用力干擦，反而会产生静电粘附灰尘。2）半干擦：对于不宜经常湿擦的表面，用干擦又难以擦净的，可用半湿半干的抹布擦拭。3）水擦：湿抹布可将污垢溶于水中，去污除尘效果好，随手用干布抹干，以免留下水印。4）加清洁剂擦拭：可用抹布沾上清洁剂后擦拭。擦拭后，应再用洗净的湿抹布擦去清洁剂成分，最后用干布抹干。2、拖布的拖擦方法：1）干拖：用干拖布擦拭地面，主要用于擦亮地面，或擦去地面的水迹、油迹等污物。2）半干拖：用半湿半干的拖布擦拭地面。这种拖布只蘸很少的水分即可，不可含水过多。拖擦后，地面上不应留水迹。3）水拖4）加清洁剂拖擦三、清洁工具的准备1、扫帚：可转动毛刷式扫帚（多用于清扫室内平滑地面）：小扫帚（用于清扫床铺及沙发等家具）。作用：清扫杂物及灰尘。使用：扫帚从身体左右两侧往前扫，人在后，边扫边进，扫地时采用直扫法、中央收集法、分块收集法。2、垃圾铲：又称“簸箕”，带盖式垃圾铲；三柱式垃圾铲。作用：收集扫起的杂物及灰尘。使用：将平直的下面放在垃圾边侧，用扫帚将垃圾扫进铲内。3、拖布：老式圆拖布（多用于拖擦地面，适用范围广）；扁型活动式拖布（便于拖擦边角，便于浸水压干）：除尘拖布（主要用于各种高档地面的牵尘，以保持地面光亮。）作用：用来拖擦地板，可水擦或干擦。使用：横拖法和竖拖法，横拖法适用宽敞的区域，竖拖法适应于狭窄的区域。4、上水器：用于清洗玻璃时用5、玻璃刮：刮洗玻璃污物之用6、手持喷雾器：用于擦拭玻璃、家具、墙壁和装饰物等。7、步梯：铝合金或不锈钢制，按长短不同有多种型号。8、抹布：一般是棉制毛巾，吸水性好。擦洗物品表面及地面。1)抹布应选用柔软、吸水性强、质地厚实的棉制毛巾。使用时将毛巾折3次，叠成8层（正反16面），大小比手掌稍大一点。2）3折后叠成8层的毛巾，一面用脏后再用另一面，16面全脏后，洗净拧干再用。3）擦拭一般家具的抹布，擦拭饮食用具的抹布，擦拭卫生间的抹布等等，发布严格区分，可以使用不同颜色区分。4）擦拭时应从按右至左（或从左至右），先上后下的顺序擦拭，先用力均匀擦拭物体表面，再擦边角，不要漏擦。5）有油污的地方，可用百洁布或刷子等特殊工具除去后再擦拭。9、水桶、掸子、垃圾桶、清洁刷、清洁刀四、清洁剂的准备：1、洁厕精：清洁卫生间坐便器专用的一种酸性清洁液，用于清除水垢，污垢，尿垢。PH值在5以下，呈酸性。2、多功能清洁液：一种中性多用清洁液，含多种表面活性物，用于清除物体表面的轻污垢，PH值在6-7。3、去油剂：一种强力去除厨房油污的清洁液，碱性清洁液PH值在8以上。4、酒精：可挥发性液体，具有消毒、去污的效果。可清洗家电的屏幕。5、消毒纸巾：多用于家电外壳的清洁，可用于屏幕和外壳，主要除去表面灰尘。6、洗涤灵：餐具等。7、金属清洁剂：多用于生活类家电的清洁，如空调等。8、溶油剂：多用于灶具、灶台、排油烟机的日常保洁。9、玻璃清洁液：适用于玻璃门窗、镜子。碧丽珠或家俬腊：用于家具清洁、上光、保护，一次性完成。适用于木制品、桌面、皮革、电气仪表、金属物品等。五、操作方法1、卫生间洁具的清洁冲洗刷洗、消毒擦拭整理标准： 清洁后表面无污垢、水垢、尿垢、无水印、无皂垢、光亮、整洁。注意事项：1）面盆、浴盆应使用中性或弱碱性清洁剂，因为面盆或浴盆的污垢主要是殘留的油污或皂垢；清洁坐便器时应使用弱酸性清洁剂，坐便器的污垢主要是尿垢或水垢。2）清洁洁具的金属件，不得使用酸性清洁剂，以免破坏金属表面。3）清洁浴盆或金属细小部件时，应考虑用小牙刷刷洗。4）使用沐浴器的花洒时，应先对准要喷洒的方位，要注意不能喷到毛巾架和卫生纸、卫生间的电器等物品上。5）面盆、浴盆的毛巾和坐便器的毛巾要区别。墙面、镜面、装饰品的清洁清洗擦拭局部擦拭整理1）清洗:把多功能清洁剂或瓷砖清洗剂用1：40的比例稀释后，按照从上到下的顺序用软毛刷刷洗墙面。如果墙壁非常脏时，要刷洗二到三遍。清洗框架时要注意角落。2）擦拭：喷清洁剂，停留45分钟，用湿抹布擦拭，将表面擦拭干净后，再用柔软的干毛巾，按照由上到下的顺序擦拭，顺手擦窗户的周围，对角落要用小刷子。对于装饰品先用掸子除掉浮尘，再根据材质的不同用不同的清洁方法。3）局部擦拭：墙面有污渍需选用多功能清洁剂或瓷砖清洗剂做局部涂擦除渍，镜面污渍需选用玻璃清洗剂涂擦。4）整理：墙面、镜面、装饰品擦拭干净后，将周围分类物品摆放整齐。洗净抹布和小刷子并晾干。达标标准：清洁后表面无污垢、水垢、无水印、无皂垢、光亮、整洁。注意事项：1）清洗墙壁前要将装饰品摘下或晾在卫生间的衣物暂时取下，清洁操作完毕再恢复原样。2）清洁镜面时镜面的上沿与边角是容易被忽略的卫生死角。3）不要用手接触弱酸性清洁剂，应配戴橡胶手套，更要防止清洗剂溅入鼻、眼、口中。4）在清洁前，关闭电插座的盖子，防止水进入后出现短路。5）如果装饰品为绿色植物，则要按照它的生长习性进行浇水和养护。6）装饰品的清洁先征询客户的意见再采用相应的清洁方法。圾桶的清洁、垃圾袋的更换、冲洗-消毒、清洗-整理注意事项：垃圾整理一般情况下按照先内屋后厨房、卫生间，最后垃圾处理。地面的清洁1）清扫：在清扫前先把地面小物件摆放在不影响正常工作的位置上，再进行清扫。2）检查：清扫完之后，要检查地面是石材的材质和污渍的种类，再确定清洗的方法以及用何种清洁剂进行清洗。3）准备：把清洁时需要用的工具准备好，放置在清洗时易取到的地方，并且不妨碍他人行动。4）湿拖：将拖布浸入放了适量清洁剂的水桶中，把水挤净，按“8”式拖地，每拖5平方米面积即洗拖布，并挤干一次，如此反复。5）冲洗：消毒后，应及时用清水冲洗，不让消毒液在表面停留时间过长。6）擦拭：用一块海绵垫或一块毛巾擦拭，如果仍有脏污，就用海绵蘸少量弱酸清洁剂擦拭。直到擦净为止。7）局部擦拭：面盆下沿，垃圾桶底部可用小牙刷配上清洗剂与消毒剂进行擦洗，特别对光线不易照到的地方一定要清洗到。8）整理：擦拭干净后，将周围物品整齐归位。达标标准清洁后地面无污垢、无水垢、无水印、无皂垢，光亮、整洁。卫生死角清理彻底、物品归位、准确有序。清洁后的整理1、归类：把洗漱用品、化妆品等各归其类，放回原处并摆放整齐。2、整理：1）洗漱用品：洗脸巾、浴巾等毛巾分别整齐地挂在毛巾架上。香皂、肥皂盒内应保持干燥，盒内外要清洗干净，每周用高温蒸煮的方法消毒一次。梳妆用的梳子等用品码在专用的盒内，并把毛发、头皮屑清理干净。2）化妆品:常用、晨用、晚间用的化妆品应分类摆放：常用的护手霜、护肤霜等放在洗手台方便处，随时取用。3）卫生柜：查看吊柜内部是否洁净，物品是否摆放整齐，吊柜外部是否有污垢。4）坐便器：坐便器的表面无污垢，尿渍、无水印。5）浴缸：浴缸的表面无污垢，有光泽，浴缸周围的物品摆放整齐有序。6）镜面：查看镜面是否光洁明亮，无水印，整洁。7）墙面：按从上到下的顺序。表面无污垢、无水印、无皂印，整洁。8）地面：地面物品摆放整齐有序，无污垢，无水印，整洁。9）脸盆及台面：脸盆及台面表面无水印、无污垢、无皂印，光亮、整洁。脸盆及台面周围的物品摆放有序。10）垃圾桶：垃圾桶清洁无污垢，将垃圾桶周围物品摆放整齐，垃圾袋套好在垃圾桶中。废弃物清理用垃圾袋装垃圾并投入到垃圾箱内，把垃圾桶洗干净后套上新垃圾袋。遗漏项环视一遍看是否有遗漏的环节。达标标准整个卫生间各种物品摆放整齐有序，不杂乱。分类清楚，取用方便。注意事项：1）进行整理时，注意物品的摆放位置，轻拿轻放，无损坏，原样取回。2）整理时要把物品的商标朝外，易于取用。3）常用和不常用的加以区别，卫生间的物品归类摆放，忌讳杂乱无序。4）卫生用品整理时，对瓶瓶罐罐先擦拭后再摆放整齐。5）整理卫生用品时往往会看到客户使用卫生间时摘下的首饰、手表等贵重物品。提醒客户物品要妥善存放与保管。二、厨房1、微波炉、冰箱等电器的清洁1）检查：先检查电源是否断开，电源插线是否有问题，是否漏电。2）清扫：断电后先用毛掸或干软的毛巾清除箱内的食品屑。3）擦拭：在擦拭前，先把微波炉、冰箱内的物品取出，放置在适当的地方，再按照从里向外，从上到下的顺序进行擦拭（内部可用海绵或软布蘸洗涤灵擦拭）。冰箱的搁物架和格子等要依次擦拭。外部可用湿软布擦拭；有的缝隙可用长柄软小毛刷刷出其中灰尘，或使用真空吸尘器吸尘。4）试机：清洁完后，在干燥、安全的前提下，开始试机，运行一切正常则操作完毕。5）整理：全部擦拭干净后，将冰箱及微波炉周围物品擦拭干净，将食物摆放回冰箱内，分类码放整齐。达标标准：清洁后表面无污垢、无异味、无水印，光亮、整洁。注意事项：微波炉：1）必须使用专用的容器，严禁用钢、铁质餐具或低温塑料盘子盛装食品放入炉腔。2）使用时不能用眼观察炉内食品。3）严禁在微波炉工作时开炉门取物。4）严禁煮鸡蛋或空烧。5）清洁时严禁使用腐蚀性强的清洁剂。6）清洁微波炉时，必须关闭电源。清洁玻璃圆盘时必须拿稳以免摔坏，圆盘放回时，应扣住转槽。 冰箱：1）食物放入量不易过多，避免影响制冷效果。2）开门的次数，不能过于频繁。3）定期用软毛刷清扫压缩机和冷凝器外露设备的积灰，但忌用水冲洗。4）清洁冰箱切忌使用硬制或有腐蚀性的化学溶剂，如汽油、酒精、去污粉等。5）冷凝器和电器零件周围只能用干布擦灰尘，切勿用水或湿抹布擦洗，以免影响电器绝缘。6）微波炉内有异味时，可将柠檬汁加半杯水放在带盖耐热的容器内加热，然后用一块干净的软布蘸柠檬水擦拭微波炉内部，即能除去异味。7）可用半杯醋加半杯水烧开，然后将其放凉至35摄氏度左右，再用一块干净的软布蘸醋水擦拭，便可将鱼腥味除去。8）冰箱中的食品分层存放（生熟分开，易碎分开）9）过热的食品待冷却后再放入冰箱。2、橱柜的清洁1）检查：要检查橱柜的台面、门板、柜体是什么材质，根据材质的不同采取不同的清洁方法。2）准备：把清洁时需要用的工具准备好，放置在清洁时易取到的地方，且不妨碍他人行动。3）清扫：按照从上到下的顺序清扫，如果橱柜是原木材质的，应先用掸子把灰尘清除掉。4）清洗：清洗水槽用热水冲洗，再用凉水冲洗即可。5）擦拭：擦拭前，先把橱柜内的物品取出，再用湿布按从里向外的顺序擦拭。用少许清洁剂，必要时用磨擦清洁剂，里里外外彻底抹拭，然后清洗，最后用干布擦拭。6）局部擦拭：处理油污时，将洁厨净喷射于欲清洁处，再用毛巾抹干即可。7）整理：擦拭干净后，再将原橱内物品擦拭干净，摆放整齐，方便取用。达标标准清洁后表面无污垢、无异味、无水印，光亮，整洁。注意事项：1）清扫前一定要先把地面上的物件收拾干净，以免清扫时损坏。2）准备工具时，要将用到的工具找齐，避免急用现找，误工误时，3）清洁剂勿濺入眼内或皮肤上，使用后要立即洗手。4）人造板和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾，软百洁布带水擦或用学亮剂，否则会造成刮痕或侵蚀。5）防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭，再用温热布巾擦拭，最后用干布擦拭。6）天然石台面宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦，否则难以清除花白斑。清除水垢时，不能使用酸性较强的清洁液等，否则会损坏石材表面，使其失去光泽。7）如果橱柜是原木的，先用掸子把灰尘清除干净，再以干布或沾原木保养专用乳液来擦拭，切勿用湿抹布及油类清洁品擦拭。8）洗涤盆或煤气灶等台面处应避免敲击或受撞，两块台面相接处，应避免水份的长期浸泡。9）油漆类门板不可用可溶性清洁剂，所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂。10）每次清洗水槽时，要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗，以免长期堆积的油垢愈积愈多。11）如果油污长期堆积在水槽管道内，不易洗净，那么试试在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂，然后用热水冲，不要使用冷水久冲。3、水池、台面的清洁1）准备：把清洁水池、台面所要用的工具及清洁剂备好，放置在方便取用的位置。2）清洗：清洗前，先用水冲洗游泳池，并滴入洗涤灵，用小手刷刷洗，尤其注意水龙头，下水口处常会兹生细菌或水垢。刷洗后，应及时用清水冲洗，不得让清洁液在设施表面停留时间过长。如果边缘仍存有脏污，按照以上顺序清洁一到二遍。3）擦拭：消毒清洁后，用柔软的干毛巾，按照台面、游泳池顺序进行擦拭，将游泳池、台面擦拭干，露出游泳池、台面的光泽。4）整理：擦拭干净后，将周围物品擦拭干净，摆放整齐。达标标准：清洁后表面无油污、无水印、无皂垢，光亮、整洁。操作手法合理。注意事项：1）金属游泳池一般应用百洁布或手刷沾洗涤剂擦拭，再用水冲洗干净。2）在清洁过程中尽量不要使用洗衣粉等清洁用品，因为这类产品在清洁过程中留下的殘留物不易被彻底清除，有害人体健康。3）清洁游泳池下口处，可使用些消毒液。4）清洁水池要注意不能用腐蚀性强的清洁液。4、灶具、抽油机的清洁 1）分类：在清洗前，把灶具进行分类。2）准备：在清洗前，准备好清洗剂和清洁工具，摆放在方便取用的位置。3）清洗（l）抽油烟机的清洁主要以外壳的清洁为主。在断电的前提下，先用除油剂擦洗外壳的顶部和烟道外壳，然后擦洗油烟机的底部外壳、清洗集油盒、排烟网，清擦外壳四周边角。这些操作完成后再用清水擦洗干净。（2）清洗灶具主要是清除油垢和油烟积碳。可用除油剂做整体的除油擦洗，用多功能清洁剂擦油烟积碳。油垢、油烟清除干净后再用清水擦拭干。（3）灶台：灶台的边角、灶具的下面是积存污垢、油污最多的地方。用小铲刀铲去表层的污垢，油垢，再用浓度稍高的溶油剂彻底擦洗残留的油垢、油污。最后用清水擦洗干净。（4）整理：清洁完成后，把灶具回归到原位，垃圾投放到垃圾桶中。达标标准：无油污、无污渍，表面光洁不油腻。注意事项：1）抽油烟机机内的清洗应请专业清洗人员清洗，日常保洁只需清洁外部。2）清洁灶具时应注意不要将水流入灶眼内，否则会影响灶具的正常使用。3）清洁灶台应特别注意灶具下面的台面。应定期搬开灶台彻底清洁台面，周期一般为一周。4）灶台应及时清洁，随用随擦，清洗液可用去油剂。如灶台表面有防油涂料，不可用钢丝球擦洗，以免把涂层划伤。5）料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。工具与材料：铲刀、钢丝球、百洁布、抹布、溶油剂、除渍剂、多功能清洁剂等。相关知识：1）在铲除表层污垢时应尽量注意不要刮伤抽油烟机和灶具的光滑表面，钢丝球主要用于清擦石材灶具的边角，不可用钢丝球或硬物刮擦抽油烟机和灶具的表面。2）当煤气阀门跑气，只能用洗涤灵或肥皂水涂抹，看有无气泡产生，禁止用火柴点，以免失火。3）专用清洁剂一般都是浓缩性，选用时应严格按包装说明的配比稀释。5、厨具、餐具的清洁1）准备：在清洗前，准备好清洗剂和清洁工具。摆放在方便取用的位置。2）刷洗：油污的处理是关键。刷洗顺序是先洗没有油污的，后洗有油污的，先小件后大件，先碗筷后锅盆，用百洁布倒少许洗涤灵依次刷洗，直至彻底清除食物残渣和油渍。3）清洗：用洗涤灵刷洗后，用清水反复冲洗二至三遍，最后用干净的擦碗专用毛巾擦干或放置消毒柜中消毒烘干。4）消毒：用清水把餐具内外都冲洗后，再擦干水分准备消毒。把餐具分盆、碗、盘、勺、筷等分类码入消毒柜中，开启电源按消毒柜的使用性能调控消毒时间，消毒餐具也可一周进行一次。5）整理：消毒后，把餐具分盆、碗、盘、勺、筷等分类码放至橱柜内。把工作区域整理干净。把垃圾投放到垃圾桶中。达标标准：操作有序，光亮洁净，消毒彻底，归位正确。注意事项：1）操作时尽量避免因下手太重而造成玻、瓷质餐具破碎的情况发生。2）餐具必须冲洗干净，擦干归位摆放好。3）常用的餐具放在外面，不常用的放在里面（碗柜），无论怎么放，都要尊重用户的意见及习惯。4）餐具的清洁：铁制品应注意防锈，铝制品及时擦净，不可存水或清洁液。不锈钢应及时清洗，擦干，否则容易产生水垢。不要用硬物刷洗，不能长时间水泡。不可用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质，同样会与不锈钢起电化学反应。同时，不可长时间盛放盐、醋、菜汤等，因这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛入，则不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒的金属元素被溶解出来。不锈钢中含有镍、钼、钛、锰等微量元素，镍易致癌。5）抹布要随时清洗干净，晾干后待用，如有油腻可用碱水或洗涤灵洗净。6）刀与菜板生熟分开，菜板要常刷洗、烫，尤其在夏天，空气潮湿，菜板容易生霉菌，应放在通风吹干。7）不沾锅厨具有杜邦涂层不要用钢丝球类的硬质工具磨擦清洗，以免损坏表面涂层。相关知识：1）有条件的家庭应提倡客户选用环保、对人体危害程度最低的餐具专用清洁剂。2）专用清洁剂一般都是浓缩型，选用时应严格按包装说明的配比稀释。3）蒸煮消毒。没有消毒柜的家庭可采用蒸煮的方法消毒餐具，一般情况下蒸煮510分钟即可。6、墙面的清浩1）清洗：把瓷砖清洗剂或厨房去油剂按比例稀释在水桶里后，用毛巾洁清洁剂水拧去水份，以不滴水为好，按照从上到下的顺序擦拭清洗墙面，再用手刷沾清洁剂刷洗墙面两到三遍。2）局部擦拭：墙壁油污很重的地方，可用清洁铲刀将重油污轻轻铲下，再用手刷刷洗。3）擦拭：用湿布沾清水擦拭，将表面擦拭干净后，再用柔软的干毛巾，按照由上到下的顺序擦干净，用循环动作，每次抹动要有交叉，以保证全面擦到。4）整理：墙面擦拭干净后，将周围物品摆放整齐，桶内水倒掉洗净并晾干，洗净抹布和小刷子并晾干。达标标准：清洁后表面光亮，无污垢，无油垢。注意事项：1）清洁前，将橱柜内摆放的餐具或食品取出并移开橱柜，不影响清洁墙面。2）清洁铲刀使用时，按住刀身及刀柄，铲刀与墙面形成45度角，避免划伤墙面。3）清洗墙壁前要搬开或用防尘布罩住装饰品，以方便清洗，清洁操作完毕再原样挂回。4)墙面的上沿与边角是容易被忽略的死角。5）去油清洗剂是弱碱性，如果清洗剂濺入鼻、眼、口中要用大量清水冲洗。6）在清洁过程中要注意安全、戴防护手套。7）装饰品的清洁先征询客户的意见再用相应的清洁方法。8）瓷砖表面，洗后用软布擦光。9)从市场上选购清洁液，要选用正规厂家产品，看商标、生产日期、卫生许可证批号或生产许可证批号。10)不同的产品质量、品牌不同，净含量不同，价格也各不相同。11)油烟机周围通常会有重油污，最好每天清洗擦拭，避免工作大量堆积，造成困难。 12)墙面高处通常是灰尘和油污的混合物，最好每周清理一次。7、地面的清洁达标标准：清洁后地面无污垢、无水垢、无水印、无油污，光亮、整洁。注意事项：1）大理石表面勿用磨擦清洁剂、钢丝球或酸性清洁剂。洗后要抛光。2）扫前一定要先把地面上的物件收拾干净，以免清扫时损坏。3）准备工具时，要将用到的工具备齐，避免急用现找、误工误时。4）清洁前工作人员要穿鞋套，按照由里向外的顺序清洁，以免踩脏清洁过的地面；前后、上下清洁线路要有一定的交叉，防止有遗漏的地方。5）用刷子刷时，用力要均匀，不要太用力，以免弄坏地面。6）厨房要经常打开窗户通风换气。7)消毒可以定期进行，由客户决定。8)用水清洁后要确保地面干爽，以免滑倒。9)扫地时动作要轻，扫完后，将扫帚清洁干净后放回指定的位置。 10)垃圾铲要轻拿轻放，不发出声响；倒垃圾时动作要轻，避免扬尘或垃圾倾倒出垃圾桶外，用后放回指定位置。11)拖地时，勤洗拖把勤换水，地面无明显的水迹。8、清洁后的整理1)归类清洗、消毒后碗入碗柜、刀上刀架；锅、筷、勺、盆各归原位。2)卫生清洁检查餐具摆放是否整齐有序，无污垢，无水印，表面整洁光亮。橱柜、橱具、灶具是否整洁。重点查看卫生死角是否清洁。 查看电器的插线是否插好。墙面：按从上到下顺序检查表面是否无污垢、无水印、无皂印，整洁。水池：按从上到下顺序检查表面是否光亮，无油渍，整洁。地面：地面物品摆放是否整齐有序，无污垢、无水印，整洁。垃圾桶是否清洁，元污垢，垃圾袋已套好。3)废弃物清理把垃圾分类，放到各自的垃圾桶或收集处。 4)查看遗漏项环视各处，查看是否有遗漏。达标标准： 整个厨房各种物品、电器归类合理，摆放整齐有序，无垢、无水印、无油渍，整洁。注意事项：1)整理时，注意物品的摆放位置，轻拿轻放，小心动。2)整理时要把物品的商标朝外，易于取用。 3)常用和不常用的加以区别摆放，厨房的物品归类放，忌讳杂乱无序。4)不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈，因此平时还注意避免将酱油瓶等物品直接放在不锈钢台面上。5)人造板材橱柜应避免积水长时间滞留在台面上。6)一般材质的台面，有气泡和缝隙，如果有色液体渗透其中会造成污渍或变色，因此避免染料或深色调味品直接置于台面上。7)避免台面上的水流下来浸泡到橱柜门板，否则长久后产生变形。8)门板合页及拉手出现松动及异响，应及时调校或通知厂家维修。9)橱柜上柜的承载力一般不如下柜，所以上柜内适合放置轻的物品，如调味罐及玻璃杯等，重物最好放在下柜里。10)放入柜内的器皿应该清洗干净后再放入，特别要注意把器皿擦拭干。 11）橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面形成水锈。三、地面清洁与保养木地板的清浩与保养这里面讲的木地板包括：家庭中客厅、书房、卧室通道走廊的实木木地板或复合木地板。1、清理清洁前要先把木地板上的玩具、钮扣等小物品捡起来，再把需要的清洁用具摆放到不影响正常工作置。2、检查检查地板材质，确定是否能够用水进行清洁，查地板以前是否进行过打蜡作业。这是一个十分重要节。对不宜用水清洗的地板不可用水直接进行清洗，以防止地板受到损坏。3、除尘 用吸尘器、干毛巾或干净的牵尘器将木地板尘、细小杂物等清理干净。4、清洁一般都是按照由里至外、先边角后中心的顺序倒退进行，依次清洁完全部木地板。同时把毛巾放入已配置好清洁剂的水桶里面，等待12分钟直至清洁剂完全浸入毛巾里面，然后把毛巾取出拧干（以不往下滴水为宜），叠平整，清洁地板，依次进行，直至清洗完所有木地板。然后用吹干机吹干或用干净的干毛巾，擦拭木地板23遍，直至擦干所有水分为止。5、打蜡选购市场上常用的木地板养护蜡，对木地板表面进行保护（具体使用方法详见说明书）。打蜡一般按照从里到外的顺序，用蜡拖将蜡液均匀涂抹于地板表面上，然后按照地板表面的纹理方向，双手握住蜡杆末端依次往后拖动蜡拖，要蜡拖运动方向于地板本身的纹理保持一致。一次完成所有木地板的打蜡工作。6、补蜡在打蜡作业过程当中，一些没有涂抹蜡液的边角，就要进行局部补蜡作业。将蜡液倒进一个干净的喷壶里，然后均匀的喷洒在上述作业中遗漏的地板表面上。7、吸尘用干净的吸尘器推吸地板表面，这样可使打过蜡后的木地板色泽更加光亮。8、整理 上述作业全部完成以后，把所有的工具收拾、整理好，并把移动过的家具、物品摆放整齐。达标标准：清洁后的地板表面没有明显灰尘、污渍（如：茶渍、饮料渍、黑印等，色泽光亮，没有明显划痕。注意事项：1、清洁前一定要先对木地板的材质进行检查，因为有的木地板材质不能直接用水进行清洗，否则会使木地板发霉、起泡，甚至会使木地板受到致命的损坏。2、如果地板在清洁前就已经打过蜡，可以清洁后进行局部补蜡。3、配置清洁剂前一定仔细阅读说明书，按照比例进行配置。4、清洁时，前后的清洗路线要有一定的重合，以避免出现漏洗的情况。5、蜡液使用之前一定要摇匀。打蜡时，操作人要带着柔软、不掉毛的毛巾及鞋套，避免将灰尘带进蜡液里，或者将杂物粘在地板上。一定要等到蜡液全部干后，才能行走或进行吸尘作业，避免打蜡过后地板的光泽变花，蜡液与地板表面粘附不好而起皮。6、在整理过程当中，不要把工具或家具在地板上拖动，避免划伤地板。工具与材料：吸尘器、抹布、蜡液、地面清洗剂、鞋套、水桶、蜡拖、蜡拖头、喷壶。相关知识：1、清洁木地板的目的和意义在于去除污物和地板上的灰尘，防止细菌传播，增加木地板的亮度，延长木地板的使用寿命。2、日常家庭清洁木地板法：用半干墩布（尽量把墩布拧干，以不往下滴水为宜）墩擦地板表面或者用干净、柔软的毛巾擦，这样能清除浮尘和粘附性的尘垢，切忌用湿墩布直接擦拭。这种清洁最好一天一次。3、家庭定期清洁：使用木质地板专用清洁剂进行清洁，让地板保持原有的温润质感与自然原色，并可预防木板干裂。4、要及时去除地板上的污溃。新的污渍最易去除，必须及时清除。若待污渍干燥或渗入地板深部，对地板会产生长期的损害。 地毯的清洁与保养这里面讲的地毯包括：家庭中客厅、卧房，以及公共区的地毯。1、清理清洁前要先把地毯上的玩具、钮扣等物品捡拾起来，再把地毯上的家具、物件摆放到不影响正常工作位置。然后用吸尘器将地毯上的灰尘、细小杂物等清理干净。2、检查 清理完毕之后，要检查地毯的材质，以确定清洗方法以及用何种清洁剂进行清洗。3、准备工具把在清洗时需要用的工具准备好，放置在容易取到的地方。4、吸尘将吸尘器各部位连接好，接通电源，吸尘扒头放在地上往回拉，从里到外反复吸。完毕后，清理尘袋，放回原处。5、局部除污地毯局部的脏污部位，可以用长毛板刷沾上清洗药液反复刷，直到清除污垢为止。然后用软毛板刷沾清水刷23遍。再用干抹布（毛巾）反复擦拭45遍。6、吹干按照由里到外的顺序，用吹风机按一个方向吹干地毯。7、整理 吹干之后，把所有的工具收拾、整理好，并把移动过的家具、物品放回原处，摆放整齐。达标标准：地毯表面没有明显污渍（茶渍、饮料渍、黑印等），表面整洁。注意事项：1、吸尘前一定要先把地毯上的纽扣、玩具等小件物品捡拾干净，以免损坏吸尘器。2、准备工具时，要将所有用到的工具备齐，避免急用现找、误工误时。3、配置药液之前一定要详细阅读说明书，按照相应的比例进行配置。4、大面积清洗地毯可请专业保洁公司。 5、清洗过程当中，切勿让药液洒在地毯上，以免损伤地毯。6、吸尘时扒头要与地毯表面完全接触，用力要均匀。地砖的清洁与保养这里面讲的地砖是指：家庭里客厅、卧室、浴室、厨房的地砖或者是通道的地砖。相关知识：1、日常地砖的清洁。可以直接用半湿（尽量拧干墩布，以不往下滴水为宜）墩布墩擦，也可以直接将清洁剂倒在抹布（毛巾）上擦拭后，再以清水冲洗。如果是角落或地砖缝等不易清理的地方，可以用旧牙刷直接沾清洁剂刷洗。2、如果地面是大理石或花岗岩可以打蜡或是晶面研磨进行保养。具体操作可以请专业保洁公司。四、家具的清洁与保养木制、竹藤家具的清洁与保养1、准备：把在清洗时需要用的材料准备好，放置在清洗容易取到的地方。同时用一只干净的水桶，把专用的清洁剂按照相应的比例配置好。2、检查：检查木制、竹藤家具的材质，以确定是否能够用水进行清洗。3、除尘：用吸尘器或干毛巾将木制、竹藤家具表面的灰尘等清理干净。4、除污：在清洗前，先用一块干净的抹布或毛巾，擦拭一遍木制、竹藤家具，以清除粘附在上面的灰尘和泥污。5、局部除污：如果有擦拭不掉的污迹或异物，可用湿毛巾压在污渍上面闷一会，再擦拭，如果有不溶于水的污渍，可使用专用清洁液擦拭，再用干布擦拭即可。6、清洗：将毛巾浸入已经配置好清洁剂的水桶里面，等待12分钟直至清洁剂完全浸入毛巾里面，然后尽量拧干，按照由上至下的顺序进行清洗。用清洁剂清洗一遍过后，再用同样的方法用清水清洁一遍。然后用干毛巾将殘留在物件表面的水迹擦拭干净。7、保养：清洗完之后，可在木制、竹藤家具表面上一层光亮剂或保养剂，以增强家具的亮度。8、整理：清洗后，检查一遍确认清洗干净之后，把工具整理好，撤离作业现场。达标标准：清洗后的木制、竹藤家具表面没有新的划痕，无污迹、水迹，目视整洁、光亮。相关知识：1、清洗木制、竹藤家具的目的和意义在于保持家具的清洁，增强居室的美感，延长家具的使用寿命。2、日常清洁法：先用湿毛巾擦拭表面的污渍，再用干毛巾擦拭残留的水迹。3、有木制、竹藤家具的家庭注意保持居室温度和湿度。玻璃家具的清洁这里面讲的玻璃家具主要是指玻璃桌子、茶几或酒柜等。1、淮备：把在清洗时需要用的用品准备好，放置在清洗时容易取到的地方。同时用一只干净的水桶，把专用的清洁剂按照相应的比例配置好。2、除污：在清洗前，先用一块干净的抹布或毛巾，擦拭一遍玻璃家具，以清除粘附在上面的灰尘和污迹。3、局部除污：如果有擦拭不掉的污迹或异物，可用玻璃刮刀进行清除。4、清洗：将上水器浸入已经配置好清洁剂的水桶里面，等待l2分钟直至清洁剂完全浸入上水器里面，然后用手轻轻捋一下。按照先里后外、由上往下的顺序进行清洗。用清洁剂清洗一遍后，再用同样的方法用清水清洁一遍。5、刮洗：清洗之后，用玻璃刮刀，将残留在玻璃家具表面的水迹刮干净。6、擦拭：用沾有清洁剂的毛巾擦拭玻璃家具的金属饰品（如：桌子金属腿、酒柜金属边或框等）两遍，然后再用清水擦拭一遍，最后用干毛巾把水迹擦拭干净。最后用金属光亮剂擦拭一遍。 7、整理：清洗后，检查一遍确认清洗干净之后，把工具整理好，现场清理好。达标标准：清洗后的玻璃家具表面没有新的划痕，元污迹、水迹，目视明亮。皮革家具的清洁与保养1、准备：做好清洁前的所有准备工作，准备好所用的清洁工具，药剂，如果要清洁的家具能够拆分则先拆分，并编号。2、除尘：用柔软的干毛巾或吸尘器将家具表面的污物，灰尘清除干净。3、局部除污：如有不溶于水的污垢，则根据污物的不同采取不同的方法去除。若有油渍或奶油时，用干抹布吸干后，再用皮革清洁液在局部先仔细擦拭，最后用干布擦拭干净。若有油垢或污垢，先用中性清洁液擦拭，再用清水擦拭干净。4、清洁：局部除污完成以后，把皮革清洗剂倒进事先准备好的喷壶，在距离皮革大约25厘米的位置喷洒，然后用一条半湿毛巾轻轻擦拭，最后用干毛巾擦拭两遍。或者用沾有清洁剂的毛巾反复擦拭家具表面，再用一条半湿毛巾轻轻擦拭，最后再用干毛巾擦拭。5、上光：为了使皮革家具更加光亮，颜色鲜艳，可用一种特殊的皮革光亮剂，按照清洁步骤上光即可。6、整理：等完成上述程序后，把沙发摆放好或者重新组装，摆放在原先的位置；然后再用干毛巾轻轻擦拭一遍，同时收好工具，整理现场。7、由于皮革家具很容易被划破和弄脏，所以在整个清洁过程中要加倍小心，操作时用力不要过大。8、抹布或毛巾要选择不褪色、不掉毛且比较柔软的，尽量避免造成清洁效果不佳。9、在清洁皮革家具的过程中，不要在阳光直射或潮湿的地方进行。相关知识：1、皮革家具的清洁与保养意义在于增加皮革的和美观，延长皮革的使用寿命。2、在家庭皮革清洁、保养中禁止使用酒精擦洗。3、亮而洁白的皮革家具用的时间比较长就可能会变色，显得难看。如果用牙膏来擦拭，则可改观。但是要注意操作时不要用力太大，否则，会损伤漆膜而适得其反。 4、在日常保养中，用鲜奶清洗皮草，会使皮革色彩更加光亮。5、一般家庭中皮革家具的清洁保养，只要除尘和除污就可以了，这种保洁方式每月只需一次即可。每周皮革进行上光，可以保持原有的光泽与亮度。布艺家具（沙发，床等）的清洁1、准备：把清洗时需要用的用品准备好，放置在清洗时容易取到的地方，并且不影响行走。2、检查：检查布艺家具的材质，以确定用何种清洁剂进行清洗。3、配置药液：详细阅读清洁液的说明书，用一只干净的水桶，把专用的清洁剂按照相应的比例配置好。同时可用1只塑料棒轻轻搅拌，以加速清洁剂与水的溶和。4、除尘：用吸尘器或干毛巾将布艺家具表面和缝隙里的灰尘等清理干净。5、除污：在清洗前，先用一块干净的毛巾，擦拭一遍布艺家具，以清除粘附在上面的灰尘和泥污。如果有擦拭不掉的污迹或异物，可用湿毛巾压在污渍上面闷一会，再擦拭。如果有不溶于水的污渍，可将清洁剂倒在毛巾上，压在污渍上面闷一会，再擦拭即可。6、清洗：将毛巾浸入已经配置好清洁剂的水桶里面，等待l2分钟，直至清洁剂完全浸入毛巾里面，然后尽量拧干，按照由上到下的顺序进行擦拭清洗。7、吹干：用吹风机将布艺家具吹干。达标标准 清洗后的布艺家具表面无污迹，目视整洁，没有因清洁液使用不当而掉色或染色。注意事项清洁前一定要先对布艺家具的材质进行检查，确定清洗方法和清洁剂的品种，因为有的清洁剂用过之后反而会粘附灰尘，使家具显得更脏。局部除污时，一定不要用尖锐的工具进行操作，以免划伤家具。通常市场销售的沙发可以将外罩取下来进行水洗或干洗。具体视雇主家情况而定。相关知识清洗的目的和意义在于保持家具的清洁，防止细菌、螨虫的孳生，增强居室的美感，延长家具的使用寿命。日常清洁法：先用湿毛巾擦拭表面的污渍，再用干毛巾擦拭残留的水迹。第二节 衣物的洗涤一、洗前准备衣物分类及残留物的检查主要分两个步骤：衣物的分类残留物检查1、衣物的分类按纤维的质料进行分类，如棉织品、毛织品、丝织品，人造及合成纤维织成的织品。按色泽进行分类，应注意两点：第一，要搞清被洗的衣物是什么颜色的；第二，要搞清被洗的衣物颜色的性能，即色牢度，或称耐洗程度，一般按基本不褪色的与褪色的分开。褪色的衣物要单独洗涤，以免污染其他衣物。按衣物的型态与功能迸行分类，一般分为如下几类：1）内衣、内裤、衬衫、睡衣裤、T恤、短衫。2）毛料西装、外衣、羊绒大衣、羊绒衫、女士套裙、丝织品、旗袍、晚礼服、领带、丝绸衬衫等（需送干洗店）。3）床上用品：床单、被套、枕巾、枕套、毛巾被等。4）皮毛制品：羊皮外衣、大衣、裘皮服装（需送干洗店）。5）羽绒制品及丝棉上衣。2、残留物检查 检查衣服口袋内是否有遗留物品，如硬币、纸巾、药片等，一定要掏净，尤其是药片，泡下水后，极易溶解，很容易污染衣服。要识别衣料：把被洗的衣物，按质料分开，看是否是棉织品，千万不能混洗。检查被洗的衣物颜色的耐洗程度，若易掉色，要单独处理。衣物是否有破损情况，雇主是否知道，尤其是较贵重的衣物。衣服上的零附件是否齐全，衣物上的装饰物是否耐洗，是否洗前要单独处理。达标标准衣物分类准确，洗前检查彻底，衣物无破损，无任何残留物品。注意事项洗涤前，深浅颜色衣服要分开洗涤。衣服的颜色可分三大类：1、白色。2、浅色、灰色、粉色等。3、深色（蓝、棕、藏青色等）。 内衣与外衣要分开洗。掉色的与不掉色的要分开洗。 根据不同面料，掌握不同的洗涤温度。根据不同的面料，掌握不同的洗涤液的浓度。洗涤方式及洗涤粉剂的选择 主要分两个步骤：洗涤方式的选择洗涤粉剂的选择1、洗涤方式的选择机洗的衣物有：内衣、衬衫（棉麻、的确良、纺绸）、T恤衫、棉布外衣、裤子；床上用品：床单、被套、枕巾、枕套、毛巾被；棉布窗帘、棉布沙发套、羽绒制品等。手工洗涤的衣物有：掉色严重的衣物；丝绸连衣裙、砂洗衬衫等。干洗服装有：西装、毛料风衣、羊绒外衣、羊绒大衣、羊绒衫、领带、裘皮服装、丝绸服装、丝棉袄、晚礼服、旗袍、丝绒上衣、丝绒窗帘、毛料沙发套等。2、洗涤粉剂的选择肥皂：肥皂的好处与坏处是指肥皂内含脂肪酸的多与少。合脂肪酸多的为好。肥皂对污垢的润湿能力强，能渗透到污垢的内部，达到去污的目的。同时，它的吸附性能好，能很快地与污垢吸附，并使污垢离开纤维织物。它的乳化作用好，能使织物上的油脂、脂肪迅速乳化，溶解在水中，脱离织物。同时，它的泡沫多，能起到去污作用。优点：它能去除各种污垢，尤其对白色、浅色服装的洗涤，不但去污能力强，同时洗后的白色衣物不发灰、不发黄，浅色服装颜色更鲜艳。缺点：肥皂只有借助于水的温度，才能发挥较好的性能，一般情况下，在温度4080时，才能充分发挥去污能力强的功能。洗衣粉：是一种非常理想的洗涤剂，它的去污能力较强，起泡性、润湿性、乳化性、分散性均佳，不腐蚀衣服。效能的发挥，受水温的影响不大，无论冷水及热水中都能发挥较好的效能，尤其对不耐高温的丝毛织品在洗涤时更为有利。但也应注意以下几个问题：1）洗衣粉发挥效能虽不受温度的影响，但要充分发挥效能的适当温度是40左右。2）洗衣粉不耐高温，如使用开水溶解洗衣粉会减少泡沫，降低去污能力。3）在洗涤过程中，如果发现洗涤液中的泡沫消失，说明洗涤液较脏，已失去了去污能力，此时应重新配制新的洗涤溶液，不要在脏的洗涤溶液中加入洗衣粉，以避免洗出的衣物不透亮，发灰、发污。4）使用洗衣粉时，千万不要将洗衣粉的颗粒直接倒在衣物上，这样易发生咬色现象，尤其是颜色较鲜艳的衣物，易发生部分掉色，故在洗涤前一定要将洗衣粉颗粒用温水溶解后，再倒入洗衣机中进行洗涤。没溶解的颗粒一定要碾碎后再使用。加酶洗衣粉的作用及使用：衣物上经常沾有血渍、奶渍、油渍、酱渍（属于生物污垢）等，用一般洗涤剂很难去除，需用加酶洗衣粉洗涤，酶本身不能去除污垢，但它能分解污垢中的蛋白质，使污垢松动，将污垢去除。 柔软剂：柔软剂同洗涤剂是孪生姐妹，随着合成纤维的发展，人们对合成纤维织物的柔软整理也日益迫切。大部分合成纤维织物及毛、棉绒制品洗涤后，特别是用肥皂洗过后，都有变硬、变脆、抽缩、粗糙，穿着不适等感觉。原因是棉纤维周围有腊质，羊毛纤维有羊毛脂，形成了保护层。水洗后使之脱脂，脱脂后即会出现上述现象。使用柔软剂就能有效地消除衣物变硬、变脆等现象。柔软剂的主