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文档简介
年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目可行性研究报告 1 年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目 可行性研究报告 年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目可行性研究报告 2 目 录 第一章 总论 1 1 1 项目单位基本情况 1 1 1 1 概况 1 1 1 2 财务状况 1 1 1 3 法人代表基本情况 2 1 2 项目建设方案 2 1 2 1 项目名称 建设性质及建设地点 2 1 2 2 建设规模及产品 或经营 方案 2 1 3 投资结构及资金来源 3 1 4 项目效益 4 1 5 可行性研究报告编制依据 4 1 6 综合评价 5 第二章 背景及必要性 8 2 1 项目建设背景 8 2 2 项目建设的必要性 10 2 2 1 项目建设是加快粮食深加工产业发展的重要举措 10 2 2 2 项目建设是促进农村经济发展 农民增收的有效途径 10 2 2 3 项目建设是促进企业发展壮大的根本出路 11 2 2 4 项目建设对发展某区的稻谷产业具有重大意义 11 第三章 建设条件 12 3 1 项目区概况 12 3 1 1 建设地点选择 12 3 1 2 自然条件 12 3 1 3 社会经济状况 13 3 1 4 本行业及关联产业发展现状 13 3 2 项目建设条件优劣势分析 14 3 2 1 政策环境 14 3 2 2 资源优势 15 年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目可行性研究报告 3 3 2 3 项目投资环境良好 15 3 2 4 技术力量 15 3 3 主要障碍因素及解决方案 16 3 3 1 产品市场竞争 16 3 3 2 资金缺口 16 3 3 3 解决方案 16 第四章 市场分析与销售方案 17 4 1 市场分析 17 4 1 1 项目产品市场供求现状及前景分析 17 4 1 2 项目产品的市场竞争优势分析 19 4 2 营销策略 方案 模式 19 4 3 市场风险分析 20 4 3 1 项目产品市场风险因素分析 20 4 3 2 防范和降低风险对策 20 第五章 建设方案 21 5 1 产品方案和建设规模 21 5 1 1 建设规模 21 5 1 2 产品方案 21 5 2 建设规划和布局 21 5 2 1 建设规划 21 5 2 2 总体布局 22 5 3 建设标准和产品标准 22 5 3 1 建设标准 22 5 3 2 产品标准 23 5 4 工艺 技术 方案 23 5 4 1 工艺 技术 路线及流程 23 5 4 2 主要工艺 技术 来源的可靠性和可得性 26 5 4 3 主要工艺 技术 参数 26 5 4 4 物料消耗定额及平衡 水资源平衡 草畜平衡 分析 29 5 5 设备方案 30 年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目可行性研究报告 4 5 5 1 设备选型 30 5 5 2 设备来源 30 5 5 3 设备清单 30 5 6 建筑方案 31 5 6 1 主体工程 31 5 6 2 辅助工程 其它工程 32 5 7 节能减排措施 35 5 7 1 项目能耗指标 36 5 7 2 节能措施综述 36 5 7 3 节能管理 37 5 8 实施进度安排 37 5 8 1 施工组织方案 38 第六章 环境影响评价 40 6 1 环境影响 40 6 2 环境保护与治理措施 40 6 3 评价与审批 42 第七章 项目组织与管理 44 7 1 组织机构与职能划分 44 7 2 劳动定员 44 7 3 经营管理模式 45 7 4 经营管理措施 46 7 5 技术培训 46 7 6 劳动安全 卫生与消防 46 7 6 1 劳动安全与卫生 46 7 6 2 消防 47 第八章 投资估算与资金来源 48 8 1 投资估算依据 48 8 2 投资估算 48 8 2 1 总投资 48 8 3 资金来源 50 年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目可行性研究报告 5 第九章 财务评价 51 9 1 财务评价依据 51 9 2 销售 营业 收入 销售 营业 税金和附加估算 51 9 2 1 销售 营业 收入 51 9 2 2 销售 营业 税金及附加 52 9 3 总成本及经营成本估算 52 9 3 1 单位产品生产成本估算 错误 未定义书签 错误 未定义书签 9 3 2 项目总成本估算 52 9 3 3 经营成本估算 52 9 4 财务效益分析 52 9 4 1 盈利能力分析 52 9 4 2 银行贷款清偿能力分析 53 9 5 不确定性分析 53 9 5 1 盈亏平衡分析 53 9 5 1 1 盈亏平衡点 53 9 5 2 敏感性分析 54 9 6 财务评价结论 55 第十章 社会效益分析 56 10 1 社会评价基本结论 56 10 2 农业产业化经营 56 10 2 1 壮大主导产业 促进结构调整 56 10 2 2 建设现代农业 促进产业化发展 57 10 2 3 辐射带动能力分析 57 10 3 农民增收 农业增效评价 58 10 3 1 农民增收 58 10 3 2 农业增效 58 10 3 3 对比分析 58 10 4 其它社会影响 58 附 录 59 年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目可行性研究报告 1 第一章 总论 1 1 项目单位基本情况 1 1 11 1 1 概况概况 某粮食产业发展有限公司是集粮食仓储 加工 谷物油加工 贸易 检测 物流于一体的综合性粮食产业化企业 公司位于荆门 南郊 东临207 国道 南靠省道皂当公路 铁路专用线与焦枝线接 轨 交通十分便利 公司下设综合部 业务部 财务部及五家大米加工厂和一家米 糠油生产线 具有年产 20 万吨的大米加工能力和 30000 吨米糠油 加工能力 其中米糠油生产线 日处理米糠 100 吨 总投资 8000 万元 公司充分利用荆门地区大米加工企业的米糠副产品资源 提 取精制米糠油 同时利用下脚料稻壳作锅炉燃料 循环利用废弃资 源 既节约能源 又改善环境 具有良好的社会效益和经济效益 2006 年公司通过了 IS09001 国际质量管理体系认证 2007 年 公 司被评为某省农业产业化省级重点龙头企业 2008 年公司按 公司 协会 农户 基地 的合作模式 在 14 个 粮食主产乡镇 成立了 14 个优质稻粮源基地和 2000 亩的有机稻生 产示范基地 通过订单收获优质粮源 10 万吨 实现销售收入达 3 4 亿元 创造利润 500 多万元 1 1 21 1 2 财务状况财务状况 2007 年公司总资产 8213 64 万元 其中 流动资产 4837 56 万 元 固定资产净值 3357 26 万元 流动负债 3281 03 万元 所有者 权益 3385 01 万元 营业收入 31082 57 万元 利润总额 368 73 万 年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目可行性研究报告 2 元 净利润 367 31 万元 2008 年公司总资产 7594 86 万元 其中 流动资产 2316 54 万元 固定资产净值 5134 17 万元 流动负债 2180 44 万元 所有者权益 3060 6 万元 营业收入 110309 5 万元 利润总额 607 63 万元 净利润 607 63 万元 1 1 31 1 3 法人代表基本情况法人代表基本情况 xx 同志生于 1956 年 9 月 男 汉族 荆门市人 1980 年 9 月 参加工作 1985 年 7 月加入中国共产党 大专文化 现任中央储备 粮荆门直属库主任 2001 12 2002 5 荆门市粮管局党组副书记 纪检组长 直属机关党委书记 纪委书记 分管粮油储检 政工人 事 纪检监察 兼任响岭粮库党总支书记 2002 6 至今任中央储 备粮荆门直属库主任 1 2 项目建设方案 1 2 11 2 1 项目名称 建设性质及建设地点项目名称 建设性质及建设地点 1 2 1 1 项目名称 3 万吨 年米糠综合加工及米糠油开发 1 2 1 2 建设性质 新建 1 2 1 3 建设地点 某区团林镇龙王村 1 2 21 2 2 建设规模及产品 或经营 方案建设规模及产品 或经营 方案 1 2 2 11 2 2 1 建设规模建设规模 建设规模表建设规模表 表1 1 序号名称单位加工规模备注 1 预处理车间 原料产地 t d100 2浸出车间t d100 3精炼车间t d15 年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目可行性研究报告 3 4糠蜡车间t d1 1 2 2 21 2 2 2 产品方案产品方案 年产米糠油 3300 吨 年产糠蜡 75 吨 年产油脚 225 吨 年产粕 25800 吨 年产混合脂酸 600 吨 1 2 31 2 3 技术 设备 建筑物 主体工程 技术 设备 建筑物 主体工程 主要建 构筑物一览表主要建 构筑物一览表 表 1 2 序号名称特征占地面积 厂房结构 1100T D 预处理车间一层700框架 2浸出 车 司二层750框架 3精炼车间二层 局部三层800框架 4厂区锅炉房一层160框架 5成品库一层200砖混 6油泵房一层350砖混 7粕库层1000砖混 8原料库一层1500砖混 1 2 3 41 2 3 4 建设期限建设期限 一年 1 3 投资结构及资金来源 项目总投资 2234 56 万元 其中 项目建设投资 1430 77 万元 建筑工程费用 319 万元 设备购置及安装费用 487 万元 其他费 用 569 74 万元 预备费用 55 03 万元 流动资金 803 79 万元 年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目可行性研究报告 4 项目自筹资金 2159 56 万元 申请中央资金 50 万元 省级财 政资金 20 万元 地方财政资金 5 万元 1 4 项目效益 1 4 11 4 1 经济效益经济效益 该项目光成后 年产米糠油 3300 吨 混合脂酸 600 吨 粕 25800 吨 糠蜡 75 吨 油脚 225 吨 计算期年均销售总收入为 5777 28 万元 年销售税金及附加 426 59 万元 年利润总额 603 23 万元 净利润 452 42 万元 项目总投资收益率 27 1 资本金收 益率 31 62 所得税后盈利情况 财务内部收益率 18 51 财务 净现值 1585 09 万元 静态投资回收期 6 21 年 有较好的经济效 益和一定的抗风险能力 1 4 21 4 2 社会效益社会效益 项目承办单位通过新上项目 扩大生产规模 提高生产线的技 术水平 其中涉及科研 加工及销售 使产业链不断延伸 将带动 种植 食品 机电 包装运输 广告 外贸 科技 饲料 养殖 水产等行业的发展 能解决本地部分劳动力就业 增加职工收入 提高当地人民的生活水平 1 4 31 4 3 生态效益生态效益 本项目通过对稻米加工的副产品米糠进行加工转化生产米糠油 可 以拉长稻米加工产业链 减少米糠对环境的污染 有利于改善生态环 境 1 5 可行性研究报告编制依据 1 5 1 中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年计 划 年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目可行性研究报告 5 1 5 2 关于切实加强农业基础建设进一步促进农业发展农民 增收的若干意见 中发 2008 1 号文件 1 5 3 农业项目评估与可行性研究 农业项目经济评价手 册 建设项目经济评价方法与参数 第三版 1 5 4 某省人民政府办公室关于加快优势农产品建设的决定 鄂政办发 2006 77 号 1 6 综合评价 1 6 11 6 1 项目对社会的影响分析项目对社会的影响分析 米糠综合加工项目在我国是一个新型的产业 根据国家实施振 某业的方针战略 某粮食产业发展有限公司利用某省的优质水稻资 源 依托科研力量 对米糠进行了综合开发 项目的规模化经营必 将促进和推动某省资源优势转化为产业优势和经济优势 实现某省 农业结构的优化和农业资源的产业化 并可为当地提供大量的就业 机会 因此 该项目的实施对企业自身的发展 对提高农业综合效 益和增加农民收入具有重要的现实意义 1 6 21 6 2 项目与所在地互适性分析项目与所在地互适性分析 项目所在地为某省荆门市 具有得天独厚的自然条件 当地的 水 热 光 土资源对项目实施提供了可靠的保证 政府的支持与 引导为项目的开发提供了政策保证 1 6 31 6 3 地区文化状况对项目的适应程度地区文化状况对项目的适应程度 某省农副产品加工科技力量雄厚 当地拥有一批大中专毕业的 待业青年 其知识结构能满足项目人员的要求 1 6 41 6 4 社会评价结论社会评价结论 项目所在地位于江汉平原 有着丰富的水土 光热资源 是国 年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目可行性研究报告 6 家重要的商品粮战略基地 因此加快农业发展步伐 使农业再上一 个新台阶 是地区经济发展的重点 产业化相对落后是当地农业发 展缓慢的主要原因 今后农业的发展将主要依靠农村产业化的发展 本项目通过新建米糠油加工项目 完善社会化服务体系 同农户建 立利益共享的分配机制实现本地区特色农产品的产业化生产 有着 良好的示范推广效果 具有极大的社会效益 1 6 51 6 5 研究结论与建议研究结论与建议 1 6 5 11 6 5 1 推荐方案的总体描述推荐方案的总体描述 项目总体方案为 建设一条每天加工 100 吨米糠的综合加工生 产线 能带动当地农民种植的积极性 促进当地经济的发展 1 6 5 21 6 5 2 推荐方案的优缺点描述推荐方案的优缺点描述 主要生产工艺 制油工艺采用膨化浸出法 优点是减少了设备投资 提高了生 产效率 精炼工艺采用物理精炼法 优点是提高了油脂的精炼率和副产 品的利用率 1 6 5 31 6 5 3 存在问题存在问题 目前方案中存在的问题是设备加工量相对较小 设备台数相对 较多 1 6 5 41 6 5 4 结论与建议结论与建议 米糠油加工是一项新兴产业 高品质米糠油生产顺应人民生活 不断提高和 健康的需要 因此本项目符合国家的产业政策和经济 发展方向 经过计算分析 本项目评价指标均能通过行业评审指标 特别 年产 3 万吨米糠综合加工及米糠油开发项目可行性研究报告 7 是项目有一 定的抗风险能力和较强的还贷能力 并且从财务方面 和社会效益方面都符合国家有关要求 因此项目是可行的 目前由 于消费者对米糠油认可度还不太高 建议项目投产后加大产品宣传 力度 采取多种营销方式 逐步扩大市场份额 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 8 第二章 背景及必要性 2 1 项目建设背景 我国是一个农业大国 稻谷年总产量约 1 98 亿吨 占世界总 产量的三分之一 稳居世界第一位 某省又是我国水稻种植大省 种植面积达 3000 万亩以上 年产水稻 1500 万吨 水稻在加工成大米过程中副产大量的 约 10 左右 米糠 米糠 含有约 18 的植物油 米糠油 而米糠油中含有 42 的油酸和 38 的 亚油酸等人体必需脂肪酸 是一种营养非常丰富的食用油 长期食 用这种油 可降低人体血液中胆固醇含量 防止冠心病及动脉血管 粥样硬化等疾病 另外 米糠油中还含有 2 的谷维素 3 的植物醇 和 0 15 维生素 E 这些均为米糠油中最富含 与一般食用油相比 的纯天然成分 其中的天然维生素 E 又称生育酚 是一种与妊娠关 系密切的内分泌系统及植物神经系统的功能调节剂 而且还可保持 细胞膜及细胞壁的完整性与稳定性 提高人体对氧的利用率 改善 末梢血管血流量 同时还有防止恶性肿瘤 动脉硬化发生及胆结石 形成等功能 天然维生素 E 的上述药理功能要远远高于人工合成的 产品 上世纪九十年代中期以来 随着国家宏观经济环境的改善和国 内外市场需求的变化 我国产业政策也发生了较为深刻的变化 为 了适应这一变化 主动进行产业结构调整 完善国家产业政策体系 国务院于 1997 年 12 月 29 日批准了国家计划委员会制定的 当前 国家重点鼓励发展的产业 产品和技术目录 以下简称 目录 于 1998 年 1 月 1 日开始施行 作为国家引导投资方向 改善投资 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 9 结构及审批基本建设和技术改造项目的主要依据之一 这一 目录 的施行 明确了未来若干年内我国产业 产品和技术的发展重点 明确了未来发展的主导方向 根据 目录 的具体要求 在农业的发展中 先进农业技术 开发和推广农产品储藏 保鲜 加工及综合利用 是重点发展的方 向之一 同时 商品粮 棉 油 糖等农产品基地建设 也是重 点发展的方向 按照本项目的基本设想 项目的生产将充分利用某 省资源丰富的米糠为原料进行食用油的加工及综合利用 通过本项 目的实施 不仅能够获得无污染 高品质的食用油产品 而且通过 综合深加工 增加企业和农民收入 提高生活水平 促进当地农业 和工业的发展 这样 从产品种类和生产品质两个方面分析 本项 目的实施符合国家重点鼓励发展的产业 产品 技术的要求 因此 本项目的投资建设 是与国家产业政策的要求相吻合的 受到国 家产业政策的支持与鼓励 某省省委 省政府己提出了调整农业产业结构 变资源优势为 具有高附加值的精细产品优势 将绿色食品工业列入支柱产业的绿 色农业战略发展规划 以促进传统农业向现代农业转变 增加农民 收入 提高农民的生活质量及农业国际竞争力 达到富民强省的目 的 某省荆门市地处江汉平原 是水稻 油菜等农产品的重要生产 基地 项目承办单位建设现代化米糠及加工项目 实现原料就地加工 成高附加值商品 能起到稳定本地区农副产品价格 促进农产品生 产的稳定增长 提高资源利用率的作用 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 10 2 2 项目建设的必要性 2 2 12 2 1 项目建设是加快粮食深加工产业发展的重要举措项目建设是加快粮食深加工产业发展的重要举措 稻谷加工产 业是现代农业产业体系的重要组成部分 大力发展稻谷 加工产业 对促进农业结构优化升级 增加农民收入 改善人们膳食 结构 拉长水稻种植产业链条 促进农业循环经济发展具有重要意义 经过改革开放二十多年的发展 荆门市 稻谷加工产业 实现了由农村副业 地位向支柱产业地位的转变 成为活跃城乡市场 繁荣农业和农村经 济 增加农民收入的重要增长点 发挥了其他产业难以替代的作用 随着社会的不断发展进步 城乡居民生活水平的不断改善 消费者对稻 米及其副产品 的需求呈现增量提质的趋势 稻米及其副产品 市场前景十 分广阔 荆门市 稻谷加工产业 无论从数量上 还是产品品质上均有巨大 的发展潜力 同时还具有明显的自身优势 项目建设对于加快荆门市种 植业经济增长方式转变 大力发展 有机稻米 绿色稻米 构建现代 稻谷 加工产业体系 提高 农业综合生产能力 保障 稻米及其副产品 供给和质 量安全 都具有十分重要的意义 2 2 22 2 2 项目建设是促进农村经济发展 农民增收的有效途径项目建设是促进农村经济发展 农民增收的有效途径 发展粮食深加工是加强农村生产力建设的重要产业 是农村经 济发展极具活力的产业 是促进农民增收的重要渠道 当前 我国 经济发展已进入全面建设小康社会的关键时期 党中央提出了建设 社会主义新农村的战略目标 建设社会主义新农村是党中央 国务 院在深刻分析国际国内形势后 作出的一项重大战略决策 是新时 期党和政府解决 三农 问题的重大措施 为粮食深加工产业发展 带来了千载难逢的机遇 如何抢抓机遇乘势而上 全力发展优质水 稻种植业 使水稻产业在社会主义新农村建设和农民增收致富中发 第二章第二章 背景及必要性背景及必要性 11 挥应有的作用 是我们目前迫切需要解决的问题 本项目实施 可 以最大限度地提高稻米加工的附加值 提高企业效益 提高种粮农 民的收入 同时还可以就地转化吸收农村富余的农村劳动力资源 将产业优势转化成经济优势 促进农民增收 2 2 32 2 3 项目建设是促进企业发展壮大的根本出路项目建设是促进企业发展壮大的根本出路 项目承办单位经过几年的生产经营 己形成了一定的经济规模 建立了广泛的市场营销网络 培育了良好的商业信誉 这些都为企 业的未来奠定了良好的基础 但是企业也存在着产品单一 生产规 模较小 技术落后等不足 随着新经济时代的到来 科学技术日新 月异 市场竞争日趋激烈 努力提高企业产品的科技含量 促进产 品更新换代是企业参与市场竞争的必然条件 本项目充分利用最新 粮油科技成果 将米糠中的各种有用成分尽可能多地提取出来 制 成成品投放市场 这些具有较高科技含量的产品 不但改变了企业 现有的产品结构 实现了企业在生产规模和经济效益上质的飞跃 而且为企业的未来发展和壮大奠定了坚实的基础 2 2 2 2 4 4 项目建设对发展某区的稻谷产业具有重大意义项目建设对发展某区的稻谷产业具有重大意义 某区的种植业以传统的水稻 小麦为主 2007 年粮食产量 12 38 万吨 目前 全区的粮食加工产业虽然已经起步 但尚处于 零散状态 总体规模小 加工能力不足 产业化 组织化程度不高 产品附加值低的问题十分突出 无法在短期内形成产业优势 无法 在全区的经济发展中发挥应有的作用 而本项目的建设 将会培育 出一个在全区产生强大带动和辐射作用的龙头企业 来引领全区粮 食加工产业的发展 这必将对某区粮食产业的广度发展 深度开发 产生巨大而深远的影响 第三章第三章 建设条件建设条件 12 第三章 建设条件 3 1 项目区概况 3 1 13 1 1 建设地点选择建设地点选择 本项目拟建设在某省荆门市某区团林镇龙王村 厂区面积 66667m2 属公司自有土地 厂址所在位置紧靠 207 国道 离火车 站 12km 交通运输方便 周围环境质量好 有利于生产 符合厂址 选择的要求 3 1 23 1 2 自然条件自然条件 某区地处荆山山脉与江汉平原的过渡地带 位于鄂中腹地 扼 荆襄要道 东西最大横距 34 86km 跨东径 112 02 14 112 21 36 南北最大纵距 35 67km 跨北纬 30 44 57 31 04 06 东北角与钟祥市相连 西南角与当阳市交界 北与东宝区 毗邻 南与沙洋县接壤 区政府所在地距省会城市武汉 248km 全 区辖四个镇 街道办事处 共有 78 个行政村 17 个社区居委会和 3 个场委会 639 个村民小组和 105 个居民小组 耕地面积 17 7 万 亩 总人口 22 23 万人 其中城镇人口 12 56 万人 占总人口的 56 5 某区地处中纬度北亚热带半湿润季风气候区 四季分明 年平 均降水量 979mm 最大降水量 1510 8mm 年平均气温 15 9 极端 最高气温 40 极端最低气温 14 年均相对湿度 80 无霜期 年平均 262 天 初霜日一般在 11 月 20 日左右 终霜日一般在 3 月 4 日前后 全年平均日照时数在 1930 8 2114 3 小时之间 日照时 数占总时数的 12 8 区内地势西北高东南低 全国第八大水库 第三章第三章 建设条件建设条件 13 漳河水库干 支渠穿流其间 并有与之贯通的人工湖 凤凰 水库 该区地堑为白垩纪红层第三系红层 岩性主要是沙页岩层 地基承载条件好 境内水利资源非常丰富 水系发育多为河流源头 可谓 命脉 之源 龙头之区 某石街办境内的十里牌是杨树港 全长 32km 的 起点 承雨面积在麻城镇境内的乐山坡水库和雨淋山水库分别是王 田港 全长 20km 和大官桥河 全长 37km 的起点 某石街办境内的 王家坪是拾回桥河 全长 100 8km 的起点 全区分为三大水系 十 八罗汉海会沟和象山至兴隆冈及鸦雀铺以东属汉江水系 西侧属长 湖水系 高山水库至鹰窝老以西属漳河水库 境内中小水库多 泉 眼多 地热资源也较丰富 某区农作物主要品种有 水稻 小麦 大麦 大豆 绿豆 玉 米 油菜 花生 芝麻 薯类 主要果品类有桔 梨 桃 主要经 济类有茶叶 荸荠 矿产资源有石灰石 石膏 全区森林覆盖率为 35 3 1 33 1 3 社会经济状况社会经济状况 2007 年某区实现地区生产总值 72 67 亿元 比上年增长 13 2 其中农林牧渔业总产值 10 09 亿元 比上年增长 8 65 财政收入4 58 亿元 全年完成全社会固定资产投资19 25 亿元 比上年增长26 07 社会消费品零售总额18 4 亿元 比上年 增长 19 3 城镇居民人均可支配收入11075 元 农民人均纯收入 4894 元 3 1 43 1 4 本行业及关联产业发展现状本行业及关联产业发展现状 荆门市农业产业化程度比较高 目前年销售收入在 500 万元以 第三章第三章 建设条件建设条件 14 上的农业产业化重点企业 101 家 其中粮食加工类 34 个 谷物加 工能力 420 万吨 年 可加工处理荆门市每年生产的全部稻谷 同 时 现仓储能力较强 能够应对突发事件 抗御市场风险 荆门市大米知名品牌较多 市场占有率高 荆门市有 国宝 牌桥米 纪山龙米 等全国知名品牌大米 国宝牌桥米原产地 荆门市京山县 曾为宫廷贡米 至今已有几百年历史 为中国最早 的大米商品品牌之一 2005 年被确立为 国家地理标志保护产品 先后获得某名牌 省著名商标和中国优质稻米博览会金奖等殊荣 通过了绿色食品 有机食品认证 2006 年 省委 省政府提出以某 国宝桥米有限公司为核心企业 全力打造某 一袋米 做优做强 荆楚稻米产业的发展战略 纪山龙米属全国七大名米之一 产自沙洋县纪山镇 曾为皇家 御善之贡品 该镇土壤属玄武黄棕壤 稻谷由没有工业污染的潭水 灌溉 米粒饱满 晶莹剔透 具有很高的营养价值 经中国绿色食 品发展中心连续两年跟踪检测鉴定为纯天然优质绿色食品 此外还有 玉荷 金龙 洪森 月珠 雪凤 凤池 祥瑞 等一批已有一定基础的地方粮食品牌 荆门市谷物加工能力达 420 万吨 年 每年有近 30 万吨的米糠 副产品仅用于畜牧养殖饲料 尚无一家对米糠进行深加工 这样一 来 无法提高产品的附加值 将不利于我市粮食产业的发展 3 2 项目建设条件优劣势分析 3 2 13 2 1 政策环境政策环境 项目建设符合国家有关政策 属于国家重点扶持的农业产业化 项目 符合某省 荆门市 某区人民政府有关优化农村产业结构调 第三章第三章 建设条件建设条件 15 整的政策 符合国家农业综合开发产业化经营项目的立项条件 某 区是一个城郊型农业区 为了促进农业发展和农业产业结构调整展 制订了十分优惠的政策 在区政府最近出台的关于促进优质稻产业 发展的文件中 提出了 2008 年优质稻加工量突破 20 万吨的目标 并制定了一系列支持优质稻及深加工产业发展的优惠政策 区政府 的高度重视 为本项目的实施提供了优越条件和安全 宽松的良好 环境 为公司的发展壮大创造了极大的机遇 3 2 23 2 2 资源优势资源优势 一是原材料资源丰富 某区盛产稻谷 并有大量的米糠资源 能为米糠油加工产业的发展提供丰富的原料 二是气候条件适宜 某区属亚热带季风气候 光能充裕 热量丰富 日照时间长 十分 适宜水稻生长 三是交通发达 某区位于荆门城郊 境内交通发达 铁路 公路运输十分便利 特别是襄荆高速 荆宜高速的建成与运 营 形成了四通八达的交通网 为产品销售提供了便利的外部条件 3 2 33 2 3 项目投资环境良好项目投资环境良好 本项目的投资建设 从总体上分析 是符合国家产业政策的要 求和项目所在地某省的需要的 因此 国家的相关政策和某省及当 地发展规划的要求为本项目的建设成功提供了基本保证 项目所在 地荆门市经过多年的建设与发展 其基础设施和配套条件日臻完善 为本项目建设提供了良好的投资环境 3 2 43 2 4 技术力量技术力量 项目建设有公司自有的技术力量作基础 有市 区两级的技术 力量作支撑 技术完全有保障 第三章第三章 建设条件建设条件 16 3 3 主要障碍因素及解决方案 3 3 13 3 1 产品市场竞争产品市场竞争 目前 米糠油加工产业正面向国际 国内两个市场 面临与发 达国家在质量和价格方面的双重竞争 从总产量上看 中国已是水 稻生产及加工大国 国内市场的压力逐年增大 同时 在产品加工 上 我国同其他发达国家相比还处于落后水平 国内米糠油加工产 品 高档次产品 高科技含量产品偏少 人们对稻谷及米糠油加工 产品需求更加注重整洁 美观的外形 追求产品的营养价值 保健 效果 以及优良的口感风味 无污染 食用安全等更高层次的消费 目标 3 3 23 3 2 资金缺口资金缺口 公司投产时间不长 将一个以稻米加工主的粮食建设成为一家 具有较强带动与辐射能力的集优质稻基地建设 稻谷精加工 米糠 油生产为一体的农业产业产业化龙头企业 还将面临基础设施 生 产设备完善的难题 目前 公司已完成了场地的租赁及平整 正积 极筹措资金组织实施 但由于建设所需投资额大 存在较大的资金 缺口 3 3 33 3 3 解决方案解决方案 一是按照市场需求 加快项目建设步伐 赶上市场变化的步伐 二是争取各级政府和财政部门的支持 给予宽松的政策和资金投入 使本公司米糠油加工项目实现顺利投产的目标 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 17 第四章 市场分析与销售方案 4 1 市场分析 4 1 14 1 1 项目产品市场供求现状及前景分析项目产品市场供求现状及前景分析 世界每年稻谷产量为 5 亿吨左右 年产米糠油约 50 万吨 日 本年产米糠油约 10 万吨 印度年产米糠油约 30 万吨 我国每年稻 谷产量近 2 亿吨 占世界稻谷产量的 37 米糠产量 1400 万吨以 上 米糠油是一种可降低血清胆固醇的新型营养性植物油 所含的 油酸高达 60 70 近几年来 它已成为继葵花籽油 玉米胚芽油 之后的又一种保健食品用油 作为烹调用油大步迈进欧 美的千家 万户 正因为米糠油的性能优越 用途广泛 米糠油己引起欧美国家 众多健康食品爱好者的兴趣 有资料显示 过去几年 美国每年从 日本进口米糠油达 1 万屯 其中绝大部分用作营养食用油 少量用 于医药 精细化工加工业 目前 美国市场上米糠油零售价达到每 公斤 2 65 3 0 美元 远远超过豆泊 花生油等传统植物油的售价 且销势十分看好 在欧洲一些国家 米糠油也很抢手 其身价远远 超过其他植物油 目前世界米糠油产量约为 50 万吨 绝大部分作为健康营养用 油 少量用于医药 精细化工 日用化工等行业 由于我国米糠制油规模普遍较小 采用的生产工艺和设备比较 落后 严重制约米糠油的市场推广 近年来 我国米糠油工业持续低迷 其中的原因很多 但是主 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 18 要的原因 还是在于米糠的收集与保鲜 对米糠油深加工较具规模 的利用开发 对米糠油食用化的认识 以及积极倡导人们食用米 糠油的宣传力度 在这四者上我们的工作均未完全到位 近几年 我国制油用油料总量基本维持在 3000 3200 万吨之间 丰收年可达 3500 万吨 食用油总产量一般在 720 800 万吨之间 其中 菜籽油约 300 万吨 棉籽油约 140 万吨 豆油约 150 万吨 花生油约 160 万吨 胡麻油约 10 万吨 芝麻油约 8 万吨 米糠油 和玉米胚芽油约 3 万吨 我国大米加工拥有 930 多万吨的米糠资源 如能全部加工 可为国家增产油脂 170 万吨 按大米含糠率 10 米 糠含油率 18 计 由此可见 我国的米糠制油工业才刚刚起步 有 着广阔的市场前景 米糠油有食用和工业应用两种 只有高品质的米糠油才能广泛 用于食品行业 米糠油的多种特性 使它在一定场合下比其它油 如 棕榈油 有更好的热稳定性 因此可以作为一种非常好的色拉和蛋黄 酱原料 在工业上 米糠蜡具有类似巴西棕榈蜡的特性 可用于糖 果业 化妆品 鞋油和汽车蜡等 我国是植物油消费大国 近几年 随着人们生活水平的不断改 善 植物油的消费呈快速增长 1992 1993 年全国植物油总消费量 为 574 8 万吨 1997 1998 增长到 1129 8 万吨 5 年间增长 555 万 吨 同期国内植物油产量由 481 3 万吨发展到 746 3 万吨 5 年间 仅增长 265 万吨 不及消费增长部分的半数 由于消费增长快于产 量增长 导致产需缺口逐渐拉大 为了弥补国内产需缺口 中国每 年都需大量进口植物油 自 1992 1993 年至 1997 1998 年分别进口 115 248 443 283 338 399 万吨 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 19 今后几年 中国市场植物油消费呈逐年递增趋势 油脂产品的 缺口将越来越大 要在不足 20 年的时间里实现油脂年产量和年人 均消费量翻番的目标 是不可能只依赖进口的 必须依靠加速发展 我国的汕料和油脂生产去实现 因此利用米糠生产米糠油市场前景 广阔 潜力巨大 4 1 24 1 2 项目产品的市场竞争优势分析项目产品的市场竞争优势分析 本项目拟引进国内最先进的加工设备和采用目前国内最成熟的 米糠油浸技术 同时项目还聘请国内知名专家组建研发团队进行新 产品开发 因此项目产品起点高 市场竞争能力强 同时由于某省 为我国水稻生产大省之一 水稻种植面积达 3000 万亩 按每亩 500 公斤计算 即可生产水稻 1500 万吨 水稻在加工过程中约副产 60 米糠 换言之 某省每年可有 90 万吨的米糠资源 项目产品具有 丰富的原材料优势以确保项目产品在价格上 性能上竞争优势 此 外公司是国家大型粮食加工企业 是国家级龙头企业 AAA 级信用 企业 具有较高商业信誉 4 2 营销策略 方案 模式 对于米糠油营销 以广州 上海沿海城市为中心 向周边城市 辐射 实行整体推进的销售策略 部分争取出口的销售策略 营销方案及模式主要是通过发展 公司 基地 农户 的产业化 水稻种植模式 做到统一供种 统一用药 统一用肥 统一收购 引导农民走规模化 标准化 水稻种植之路 同时 与市内各大粮 食加工企业建立米糠长期供应关系保证原材料供应 项目产品主要 是通过进超市的方式进行销售 营销进度安排 2009 年主要是在广州 上海内进行推广 向周 第四章第四章 市场分析与销售方案市场分析与销售方案 20 围城市辐射 2010 年主要是在北京 天津进行推广 向周边辐射 2011 年主要是在武汉进行推广 向周边县市辐射 4 3 市场风险分析 4 3 14 3 1 项目产品市场风险因素分析项目产品市场风险因素分析 市场风险主要来源于市场供求状况发生变化 产量和销售收入 达不到预期的目标 产品缺乏市场竞争力 实际销售价格低于预测 价格等四个方面 4 3 24 3 2 防范和降低风险对策防范和降低风险对策 主要对策 1 加强市场研究 建立完善的营销服务体系 提高快速应变能力 2 加快技术引进和创新 提高产量 不断 改善产品品质 提高产品市场竞争力 3 加强管理 降低生产 管理成本 提高生产效率 第五章第五章 建设方案建设方案 21 第五章 建设方案 5 1 产品方案和建设规模 5 1 15 1 1 建设规模建设规模 综合米糠 原料供应情况 产品销售市场情况以及交通运输 社会环境 资金运作等各方面情况 确定本项目拟建规模为 建设规模表建设规模表 表5 1 序号名称单位 加工规模 备注 1 预处理车间 原料产地 t d 100 2浸出车间t d 100 3精炼车间t d 15 4糠蜡车间t d 1 5 1 25 1 2 产品方案产品方案 年产米糠油 3300 吨 年产糠蜡 75 吨 年产油脚 225 吨 年产粕 25800 吨 年产混合脂酸 600 吨 5 2 建设规划和布局 5 2 15 2 1 建设规划建设规划 本项目拟规划建设在某省荆门市 厂区面积 66667m2 厂址所 在位置交通运输方便 周围环境质量好 有利于生产 符合厂址选 择的要求 第五章第五章 建设方案建设方案 22 5 2 25 2 2 总体布局总体布局 分区规划的基本原则 合理利用地形地势 节约用地 创造 有利的生产环境 减少投资 提高劳动效率 便于废弃物的处理利 用 兼顾人的健康 功能区划分 厂区中南部为生活管理区 设有办公设施和宿 舍楼 周围进行大面积绿化 使厂区有一个优美的环境 生产区有预处理车间 浸出车间 精炼车间 糠蜡车间 配电 室 锅炉房 原料库 成品库等 该方案具有工艺流程顺畅 功能区明确 厂区运输方便流畅 动力和辅助生产设施在尽量靠近负荷中心和主要用户等特点 总平面布局详见附图中 总平面布置图 5 3 建设标准和产品标准 5 3 15 3 1 建设标准建设标准 民用建筑设计通则 GB50368 2005 建筑设计防火规范 GB50016 2006 建筑结构荷载规范 GB50009 2001 建筑抗震设防分类标准 GB50223 2004 建筑给水排水设计规范 GB50015 2003 民用建筑电气设计规范 JGJ T16 92 建筑物防雷设计规范 GB50057 94 2000 年版 供配电系统设计规范 GB50052 95 低压配电设计规范 GB50054 95 生活饮用水卫生标准 GB5749 2005 地表水环境质量标准 GB3838 2002 环境空气质量标准 GB3095 1996 第五章第五章 建设方案建设方案 23 5 3 25 3 2 产品标准产品标准 国家四级食用油标准 GB1536 86 5 4 工艺 技术 方案 5 4 15 4 1 工艺 技术 路线及流程工艺 技术 路线及流程 5 4 1 15 4 1 1 预处理车间预处理车间 1 工艺流程示意图 除尘系统 米糠 计量 筛选 除铁 膨化 烘干 去浸出车间 杂质 图图 5 15 1 工艺流程示意图工艺流程示意图 2 工艺流程说明 送入车间的米糠 经计量后落入暂存箱 然后由提升机提升后 落入清理筛 在此清理出大 小杂质及灰尘 再经磁选器除去磁性 杂质 得到清理后的原料 清理后的米糠送入膨化机膨化 膨化后 的米糠进行气流干燥 调整原料的水份后送入浸出车间 本车间的斗升机进料口 清理筛等处均配有吸风装置 由这几 处吸风点吸入含尘空气 先经刹克龙旋风除尘后 再经风机吹入低 压脉冲除尘器 经布袋过滤除尘达标的空气排入大气 5 4 1 25 4 1 2 浸出车间浸出车间 1 工艺流程示意图 溶剂库 溶剂 冷凝 自由气体 尾气吸收 排空 膨化料 浸出 湿柏脱溶 烘干 冷却 去粕库包装 混合油过滤 蒸发 汽提 浸出毛油去精炼 溶剂库 溶剂 冷凝 自由气体 尾气吸收 排空 图图 5 25 2 工艺流程示意图工艺流程示意图 第五章第五章 建设方案建设方案 24 2 工艺流程说明 从预处理车间送来的膨化料由进料刮板输送机送入浸出器料封 绞龙 进入浸出器 物料在浸出器中由进料口到出料口环行一周 经浓度递减的混合油喷淋 浸泡后 最后用新鲜溶剂喷淋 经过一 段滴干区沥干 被连续地送出浸出器进入湿柏刮板 最浓的混合油 出浓混合油泵打入旋液分离器除杂后进入混合油罐暂存 浸出器内含溶湿粕由湿刮板经料封绞龙送入蒸烘机的预脱层 底部用间接蒸汽加热 脱去柏中的部分溶剂 经预脱后的湿粕进入 蒸脱层 蒸脱层经自动控制保持一定的料层高度 底部通过直接蒸 汽 脱去全部溶剂 然后进入冷却层使粕温达到工艺要求 成品粕 送至粕库 混合油由混合油罐进入第一长管蒸发器管程 经过一蒸闪发箱 分离后的浓缩混合油进入第二长管蒸发器蒸发 第一 二蒸发器的 溶剂汽体分别进入蒸发冷凝器 二蒸闪发箱出的混合油从汽提塔上 部进入 沿塔内碟盘逐层流下 塔底直接蒸汽逆流向上 汽液充分 接触脱去油中残留溶剂 塔底部液位由液位控制器确保液封和成品 油稳定的流量 毛油由汽提塔底部抽出送入精炼车间 经冷凝系统冷凝的溶剂进入熔剂库分水后桶环使用 自浸出器 冷凝器 蒸烘机冷凝器 分水器 循环溶剂库出来的自出气体均进 入空气平衡罐 经最后冷凝器回收溶剂 不凝气体 尾气 进入冷 冻回收装置 尾气由尾气风机经阻火器排入大气 5 4 1 3 精炼车间 1 工艺流程示意图 第五章第五章 建设方案建设方案 25 磷酸 水 毛油 加热 混合 脱胶 真空干燥 白土 混合 脱色 过滤 脱色油 真空脱酸 脱酸泊 冷却 结晶养品 脱蜡过滤 脱蜡油 冷却成品油 图图 5 35 3 工艺流程示意图工艺流程示意图 2 工艺流程说明 a 脱胶 脱色工序 除渣后的毛油与一定量磷酸在水化锅中充分反应后 再与热水 混合进行水化反应 反应后静置沉淀 进行油和油脚的分离 脱胶 油进入真空干燥器内脱去水分 干燥后的脱胶油经加热后与白士混 合 进入脱色锅内脱色 白土经风运至白土暂存酶 生产时经连续 计量器加入到油中 脱色后的油泵入叶片过滤机进行过滤 过滤后 的浊浊油回到脱色锅内再过过虑 脱色后的清油经安全过滤后送至 下道工序 过滤后的白土废渣落入废白土间 b 脱酸工序 脱色后的油进入脱酸釜经过高温高真空蒸馏后得到的脱酸油送 到脱蜡工序 脱酸釜蒸馏出来的混合脂肪酸送到脂肪酸储罐 c 脱皑工序 脱酸油先冷却至一定温度 进入养晶结晶罐中进行养晶结晶 循环的冷冻盐水使油的养晶结晶按一定温度曲线进行 通过一定的 时间后 进入卧式叶滤机进行过滤 两台过滤机交替使用 实现工 艺过程连续化 过滤浊油进入浊油箱中后再次进入卧式叶滤机进行 过滤 清油送至冬化工序 过滤出的糠蜡送入糠蜡车间 第五章第五章 建设方案建设方案 26 5 4 1 45 4 1 4 糠蜡车间糠蜡车间 1 工艺流程示意图 蜡糊 压滤 皂化 洗涤 脱色 洗涤 干燥 成品 油脂 图图 5 45 4 工艺流程示意图工艺流程示意图 2 工艺流程说明 送到糠蜡车间的蜡糊经压滤后 除去糠蜡中所含油脂 所得的 毛糠蜡加热后加入碱液进行皂化 加入热水洗去糠蜡中的皂质 用 次氯酸钠脱色 加入热水多次洗涤后干燥 制成蜡锭 5 4 25 4 2 主要工艺 技术 来源的可靠性和可得性主要工艺 技术 来源的可靠性和可得性 5 4 35 4 3 主要工艺 技术 参数主要工艺 技术 参数 5 4 3 15 4 3 1 预处理车间预处理车间 1 规模与原料 规模 处理量为 100t d 原料 米糠 2 产品方案 本车间产品为除去粗杂 米粞等杂质的米糠 经膨化后的膨化 米糠 含水 10 含杂 1 0 含油 15 17 3 主要技术经济指标 设备装机容量 129 1kw 电耗 19 75kwh t 料 汽耗 0 1t t 料 5 4 3 25 4 3 2 浸出车间浸出车间 第五章第五章 建设方案建设方案 27 1 规模与原料 规模 日处理膨化米糠 100 吨 年生产天数 300 天 可加工膨 化米糠 3 万吨 原料 含油 15 17 含水 10 含杂 1 0 2 产品方案 本车间主要产品为米糠毛油 质量指标如下 含水 0 3 碘值 98 110 折光率 20 1 4700 1 4740 含杂 0 5 总挥发物 0 2 3 主要技术经济指标 车间总装机容量 65kw 耗电量 15 6kwh t 料 耗蒸汽 0 36t t 料 水消耗 0 62t t 料 溶剂消耗 4kg t 料 5 4 3 35 4 3 3 精炼车间精炼车间 1 规模及原料 a 规模 处理量 15 吨 天 年生产天数 300 天 可加工毛米糠油 3300 第五章第五章 建设方案建设方案 28 吨 b 原料 米糠毛油 其主要指标为 溶剂含量 100ppm 酸价 10mgKOH g 油 杂质 0 5 水分及挥发物 0 5 2 产品方案 国家四级食用油标准 GB1
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