员工考核制度范文

精选优质办公范文员工考核制度第一篇：第一章 总则第二篇：客房部客房部客房部此考核各项目每月进行工作制度方面的评分，工作业务考核每半年进行一次，根据员工考核成绩对员工进行评级，保证客房部员工对客提供优质服务。考核对象为客房部员工，考核范围包括:一、 工作制度考核1、考勤2、礼节礼貌、仪容仪表3、工作纪律二、 工作技能考核1、酒店产品知识考核2、铺床操作考核3、清洁房间卫生质量4、对客服务质量三、直接上级和经理鉴定评定方案：1、连续3个月总分第一名者评选入优秀服务员；2、员工评分包括工作制度得分加工作技能考核得分加直接上级和经理鉴定得分；3、考核内容主要针对员工平时工作表现，以及做房卫生质量，在保证卫生质量的前提下，努力提高员工的工作效率，保证对客高水平的服务。附：客房部员工考核细则一 工作制度考勤1、迟到、早退十分钟内扣除1分，迟到、早退十至三十分钟内扣除2分，；2、事假每次扣除1分；旷工每次扣除5分；3、代人签到签退、打卡扣除3分，未经主管同意私自调班、换班者扣除4分；4、根据酒店工作需要员工主动配合加班者奖励2分；礼节礼貌、仪容仪表1、与同事或上级见面不打招呼者每次扣除1分；2、接待客人不用礼貌用语，态度语气差，面无笑容者扣除2分；3、对客服务无“请”字当头，“谢”不离口扣除1分，与客人顶撞者扣除5分，与客人争吵者扣除6分；4、服务态度不好，被客人口头投诉一次者扣除3分，被客人书面投诉扣除5分，情节严重者按酒店制度处理；5、传接电话不按规定程序者每次扣除1分；6、主动帮助客人提行李、按电梯。不做好迎送服务工作，每次扣除1分；7、粗言粗语，当客人面讲客人听不懂的方言者扣除1分；8、仪容仪表不符酒店规定标准者扣除1分；9、当客人面及在客人活动区域吸烟、修指甲、剔牙、等有损酒店的举止，每次扣除1分；工作纪律1、乘坐客用电梯，使用客用设施设备等扣除2分；2、工作时间干私活、聚集服务间中聊天扣除2分；3、不服从工作调动、不服从上级指挥、不虚心接受意见，下级顶撞上级者每次扣除3分；4、上班时间拔打私人电话、看书报刊物、在非指定区域吸烟、在客房内看电视每次扣除2分；5、向客人索要小费者扣除5分，另加报酒店处理；6、损坏公共财物，乱拿客房物品扣除4分，情节严重者另报酒店处理；7、如有违反酒店和部门相关规定、制度者根据情节做出相应处理，并扣除当月评分；8、服务间、工作车脏乱每次扣除1分；9、员工每漏报一次酒水或被客人带走客房内非赠品，未报或将借用物品未还每次扣除2分；情节严重者另加赔偿处理；10、员工不按规定回收物品每次扣除1分；11、 楼道地毯有严重污迹和纸屑杂物、客梯处的烟筒内有多于3个烟头，走廊休息处有垃圾当班员工每人次扣除1分；12、 员工私自将客用品给其他部门员工和朋友每人次扣除5分，情节严重者加报酒店处理；13、 楼层员工对讲机回话不及时，影响对客服务者每人每次扣除2分；14、 不按工作程序安全操作每人次扣除1分。；15、 员工隐藏走客房遗留或拿走客人物品，每次扣除10分。并报酒店处理；16、 楼层中固定财产被损或不知去向，每件扣除责任人2分；17、 员工在工作区域乱丢垃圾，随地吐痰每人扣除2分；18、 员工和员工间或与其他部门员工发生冲突，每人次扣除10分；19、 每天每项计划卫生完成不好每间次扣除1分；20、 获得酒店通报表扬，每人次加10分；21、 将工作钥匙未及时归还，每人次扣除10分；员工故意损坏钥匙，取消当月的评选资格，并依情节处理；22、 工程人员维修房好后，员工在下班前没有清洁好，每房扣除2分；二、 工作业务技能考核酒店知识1、酒店各营业区域的营业时间、地点，经营特色、联系电话等；2、酒店及部门相应的管理规定、制度；3、本岗位业务技能知识；业务技能1、每次必考铺床技能；2、房间卫生质量以每天领班查房评分，根据客房检查表进行评分主管抽查评分，并予以记录，月底核算平均分；三、 直接上级和经理鉴定根据员工在职期间的表现，员工直属上级及经理给员工以鉴定评分。第三篇：第一条为了不断提高餐厅管理水平和服务水平，确保向宾客提供高效、优质、礼貌、热情、周到和规范化的服务，特制定本制度。第二条考核内容：考核内容结合服务质量标准分为业务知识、领导能力、协作精神、工作态度、仪表仪容、礼貌礼节、工作规范、劳动纪律、清洁卫生等。第三条考核方法：设计考核表格，建立考核标准。分别对餐厅经理、大堂经理、主管、领班、服务员等进行每月工作计划考核；采用逐级考核，逐级打分的方法。第四条考核表格分为：主管考核表、领班日考核表、服务员日考核表。第五条考核结果与员工当期经济效益直接挂钩，对表现较差的员工必须根据考核情况进行培训，培训合格后再上岗，对各方面表现优良的员工进行适当奖励。第六条建立完善的考核制度，不断完善考核方法和考核内容，培训考核人员，确保考核工作公正严明。第七条将员工考核情况纳入前厅规范质量分析内容中去，每月在进行服务质量分析的同时，分析评估考核情况，使考核工作制度化。第八条考核评估表由人事部门专门进行统计分析，每月一次做出考核情况分析报告，报总经理审阅；部门经理的考核情况分析报表，上报总经理审阅。第九条评估实施细则评估以月度、季度、年度为周期，分日常评估和阶段性评估；日常评估占60%，阶段性评估占40 010，日常评估实行每日逐级考核、月末汇总，阶段性评估每月末由各级管理人员组织直接下属以不记名方式进行，由同事评估、下属评估两部分组成，同事评估占25，下属评估占15%;基层员工由同事评估构成阶段性评估结果。1各岗位日常评估内容见员工日考核表，每周一份，由直接上级在每日营业终结根据员工当日表现逐项打