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浅析赣南脐橙物流现状【摘要】随着脐橙产业的不断发展,脐橙物流已经成为赣州市脐橙产业转变发展方式、提升产业层次的重要一环。本文通过对赣南脐橙物流作用与意义的简述、对其物流现状的分析,指出其所存在的一些问题,并加以提供解决方案。依托赣州这一全省最大脐橙物流平台,带动我市蜜桔、白莲甜柚、等特色农产品的物流发展,将极大地推动我市农业现代化进程。关键词:赣南脐橙物流 仓储 运输 配送一、发展赣南脐橙物流业的作用与意义(一)赣南脐橙物流业的发展对整个赣南脐橙产业将产生广泛和深刻的影响。它将延伸赣南脐橙产品链和赣南脐橙产业链,带动其它相关产业的发展,增加就业机会,增加财政收入,增强赣南脐橙品牌力量,从而推动赣南脐橙产业的全面发展,加速赣南脐橙现代化的进程,为今后赣州市全面推动农业和农村的现代化培育新的增长点和发展。(二)有利于发挥产业集聚效应,促进全市经济社会向前发展。近年来,赣州经济社会平稳发展,可用财力不断增强,竞争实力优势明显,赣南脐橙产业也迎来了新一轮发展机遇。(三)依托赣州这一全省最大脐橙物流平台,带动我市蜜桔、白莲甜柚、等特色农产品的物流发展,将极大地推动我市农业现代化进程。通过发展脐橙物流业,带动我市其他农产品乘脐橙之“流”融入世界,是机遇,也是捷径。二、赣南脐橙的特点和物流现状(一)产量大,但出口量小。赣州市脐橙产量虽大,但出口量不到10%。目前,脐橙种植面积160万亩,分布在全市18个县(市、区)的田间山头。脐橙产量超过110万吨,销往包括北京、上海、广州、深圳等城市在内的全国200余个城市,出口到俄罗斯、加拿大和东南亚等21个国家与地区,然而出口量才过10万吨,不到总产量的10%。(二)不易储存、保鲜。众所周知,脐橙生产的季节性及脐橙保鲜的重要性决定了脐橙在物流过程中既要有时效性,又要防高温、防腐、防潮、防冻、防虫害,在运输过程中还要防挤压,防磕碰,注意轻拿轻放等。(三)冷冻物流体系未搭建起来,脐橙物流经营成本高、风险大。目前,赣州市脐橙物流仍以常温物流或自然物流形式为主,没有专业的冷冻车辆运输队,致使脐橙在物流过程中易腐易损。据统计,每年有高达20%的果品在物流环节中受腐受损,脐橙物流成本在整个成本构成中占60%左右。(四)交易市场体系虽基本形成,但信息网络不健全,果品的价格、流向不稳定。赣南脐橙供应时间一般集中在11月初至次年的2月,通过个体经销商运鲜果到批发市场的模式销售。据赣州南北大市场的批发商介绍,批发市场的价格以来货量定位:一个市场的销量相对比较稳定,当天来货量少,价位就高,当天来货量多,价位就低。由于果农居住分散,信息共享网络不健全,难以及时收集、传递信息,果品物流的流向带有盲目性,容易导致果品损失和市场积压。目前,全市30%左右的水果通过交易市场销售到全国各大中城市。 (五)道路、通讯、仓储、运输设备、农产品市场和物流基础设施较弱。1、道路网络覆盖面不够。赣州市基本上实现了公路村村通,但不少通向果园内的道路等级低,路窄路破,大吨位的卡车进不去,果农必须用小货车把脐橙一车一车从果园拉出来,卸下来,再装上大卡车,从而增加了损失,减少了果农的收入,迟缓了果品的流通。2、通讯网络覆盖密度不足。相对于城市来说,农村的通讯建设滞后,尽管农村通讯建设的发展速度较快,但互联网用户主要集中在城市和县城,果农开通互联网服务的很少,信息渠道不足,直接影响果农对市场的分析和判断。3、农资和农产品批发市场建设滞后。相对于苗木供应来说,农药、化肥的供应比较分散,虽然在章贡区建立了一家水东农资饲料批发大市场,但赣州地区农资的供应地比较多。就农产品批发市场而言,起步较晚与先进国家相比,赣州的农产品批发市场在市场规划、交易方式、准入制度等方面存在的差距就更大。4、运输企业规模较小。目前有为数众多的从事物流的运输大户和物流公司,但大都是兼业的,农产品、工业品和日杂品都运,并且,运输、储藏设备差异很大,运输车辆行行色色,多数是敞蓬式的、普通密封式的车辆,冷藏车很少,全市运营性运输工具,以上集中在个体运输户手中,组织化程度低,难于发挥其运输能力,采用集装箱运输方式只有百分之几。三、发展赣南脐橙物流的对策(一)加强农业基础设施建设,构筑交通网络。建设与周边地区的交通联络、连接各县市的交通以加快农村物流发展,推动赣南脐橙产业现代化。(二)建立全面快捷的信息系统。由于信息的不完整及信息传递速度慢等原因, 已导致大量的脐橙滞销或者腐烂。农业信息是农村物流发展当中的重要因素,果农和果业经营公司可以通过网络及时获取果产品的市场信息,利用网络完成交易,提高对市场的反应速度,扩大交易规模。通过信息化手段,提高了信息的准确度和及时性,使得果品物流供应链上的供应商、零售商、生产商和果农通过互联网连接起来。(三)增强仓储和分级能力,提高运输能力。赣州市应顺应脐橙种植面积、脐橙产量的迅猛增加以及供应周期短的特点,县政府应出台了一系列政策措施扩大仓储能力,除了那些有一定实力的公司在政府的帮助下已经或正在兴建标准较高的气调库、冷藏库以外,一些地方果业合作社、果农在政府的资助下建设比较简单、过渡性的两用型储藏库,平时作为经销商和果农家用房,冬季改作脐橙果品储藏室。(四)建设和规范农产品交易市场。为了满足市场的需求,也为了顺应脐橙含水量高、保存期断、容易腐烂等特点,应该就近建立几个相对较大的瓜果蔬菜批发市场,并加大管理力度,使其规模化、规范化,以在发挥调节市场供求、促进果品销售方面发挥出积极作用。(五)针对物流专业化和社会化水平低,加大对专业文化水平的建设和教育。物流业是社会化和专业化分工的结果,赣南脐橙的储藏和包装意识较弱,缺乏储藏,现采现卖,不搞分级包装,卖“统装果”使得脐橙价值下降,腐烂率达23%;销售方式不正规。这些都是果农对脐橙的专业知识的了解程度不够导致的。不仅如此,果农合作社等之间缺乏合作,致使开拓市场能力有限,竞争秩序混乱;销售渠道存在多重中介,销售环节过于复杂,使脐橙的销售成本提高效率下降。(六)培育关联产业, 促进本行业发展。加大关联配套产业培育力度, 引进先进的技术装备和经营管理方法, 逐步建立健全与脐橙产业相关联、相配套的生产资料供应、仓储物流、包装印刷、械具制造等产业, 构建产业集群。尤其需要引进生产脐橙专用的无公害农药、生物肥料的企业, 生产无公害脐橙。(七)科学的脐橙的配送体系。1、由后置性城市配送管理到前置性城市配送管理转变。现有的城市配送体系的构建,是基于现有城市规划、现有土地布局和商业布局、现有交通条件下的满足性、适应性城市配送体系;现在的城市配送体系应当在城市规划、商业网点规划、交通规划的过程中充分考虑。 2、在传统的物流配送企业内,为了实现对众多客户大量资源的合理配送,需要大面积的仓库来用于存货,并且由于空间的限制,存货的数量和种类受到了很大的限制。而在电子商务系统中,配送体系的信息化集成可以使虚拟企业将散置在各地分属不同所有者的仓库通过网络系统连接起来,使之成为“集成仓库”,在统一调配和协调管理之下,服务半径和货物集散空间都放大了。这样情况下,脐橙配置的速度、规模和效率都大大提高,使得货物的高效配送得以实现。总之最大限度的节约成本,实现利益的最大化。 (八)加强供应链的管理。 1、这样有效减少脐橙库存总量。供应链环境下,成员企业通过信息共享,加强了相互之间的沟通与合作,有助于集成化管理,这样就可以减少链上每个成员企业的不确定性,减少了每个成员的安全库存量。 2、缩短企业订单处理周期。 3、现金循环周期缩短。 4、服务水平提高。供应链管理环境下,企业可以尽快地把握真实的用户需求(一般性产品及服务、个性化产品与特殊服务)和准确的需求量,使企业的供应活动建立在真实的市场需求上。在供应链环境下,物流通畅,企业能比竞争对手更快、更经济地将产品供应给用户,极大地提高了服务质量和用户满意度. (九)分销渠道策略。 1、分销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战、 2

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