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文档简介

常见的酸碱盐,1,第八章常见的酸、碱、盐,常见的酸碱盐,2,知识网络,知识网络,常见的酸碱盐,溶液的酸碱性,常见的酸和碱,酸和碱的反应,酸碱指示剂pH,常见的盐,化学肥料,溶液的酸碱性,物质酸碱性强弱,常见酸的物理性质及用途,稀酸的化学通性常见碱的物理性质及用途,碱溶液的化学通性,中和反应中和反应的应用,复分解反应,几种常见盐的用途盐的组成和化学性质,复分解反应发生条件,常用化肥的成分及功效铵态氮肥的检验及合理施用化肥,常见的酸碱盐,3,知识点1溶液的酸碱性,知识回顾,知识回顾,1.像石蕊、酚酞这样,能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫_。,遇酸溶液_,遇碱溶液_,酚酞试液,遇酸溶液_,遇碱溶液_,石蕊试液,酸碱指示剂,变红,变蓝,不变色,变红,常见的酸碱盐,4,知识回顾,2.人们用_来表示溶液酸性和碱性强弱的程度。,pH7时,溶液呈_,pH7时,溶液呈_,pH7时,溶液呈_,溶液酸性越强,pH_;溶液碱性越强,pH_。,越小,越大,中性,酸性,碱性,pH,pH测定方法:在_上放一小片pH试纸,用_蘸取被测液,滴到试纸上,把试纸的颜色与_比较。,玻璃片,玻璃棒,标准比色卡,常见的酸碱盐,5,【注意】指示剂遇到酸性溶液或碱性溶液时,变色的是指示剂,而不是酸性溶液或碱性溶液;根据指示剂颜色的变化,能判断溶液的酸碱性,但不能确定此溶液一定是酸或一定是碱。因为有的盐溶液可能会显酸性或碱性,如Na2CO3溶液显碱性。pH试纸测溶液的pH时,pH试纸不能用水润湿;不能将pH试纸直接放入待测试样溶液中,会污染试剂。,知识回顾,常见的酸碱盐,6,知识回顾,3.下图是几种生活中常见的物质,其中显酸性的物质有_,显碱性的物质有_。,洁厕精、柠檬酸、食醋、橙汁、酸奶、酸雨、纯水,血液、海水、肥皂、氨水、漂白剂,常见的酸碱盐,7,知识回顾,4.pH与生命活动人的体液都有一定的_范围,测定人体内或排泄出的体液的pH,可以了解人体的健康状况。农作物适宜在pH为_或接近_的土壤中生长。测定雨水的pH(因溶解有CO2,正常雨水的pH约为_,酸雨的pH_),可以了解空气的污染情况。,pH,7,7,5.6,5.6,常见的酸碱盐,8,知识点2常见的酸和碱,知识回顾,1.硫酸、盐酸、硝酸的物理性质及用途,H2SO4,HCl,HNO3,无色、易挥发,有刺激性气味,电镀、食品、化工生产,无色油状液体、不易挥发,强腐蚀性,密度较大,车用电池、化肥、农药、精炼石油,无色液体、易挥发,强腐蚀性,有特殊刺激性气味,生产化肥、燃料、炸药,常见的酸碱盐,9,知识回顾,2.浓硫酸很快使蔗糖、纸张等脱水,变成碳,可见它有_。,可做_。,浓硫酸有强吸水性,强脱水性,强腐蚀性,干燥剂,浓硫酸的稀释方法:把_缓缓注入盛有_的烧杯中,用_引流(或沿着烧杯壁缓缓倾倒)并不断_。,玻璃棒,浓硫酸,水,搅拌,浓硫酸对衣物、皮肤等有_。如果不慎沾上硫酸,应立即用布抹去,再用大量水冲洗。,常见的酸碱盐,10,变红,不变色,盐,氢气,盐,水,新盐,新酸,3.酸的化学通性:(1)酸溶液能使紫色石蕊试液_,无色酚酞溶液_;(2)酸+较活泼金属_+_;(3)酸+金属氧化物_+_;(4)酸+盐_+_;,知识回顾,常见的酸碱盐,11,【注意】(1)硝酸的性质比较特殊,它与较活泼金属反应时,一般不产生氢气,而是生成氮氧化物等,故无此通性;(2)由金属离子和酸根离子组成的化合物统称为盐;(3)硝酸银呈白色沉淀,且不溶于稀硝酸,是检验氯离子的试剂。,知识回顾,常见的酸碱盐,12,4.氢氧化钙、氢氧化钠、氢氧化钾的俗称及用途,熟石灰或消石灰,烧碱、火碱或苛性钠,苛性钾,Ca(OH)2,NaOH,KOH,建筑材料、漂白剂、处理污水、改良酸性土壤,制肥皂、洗涤剂、造纸、纺织工业、炼制石油,电池工业,注:NaOH溶液和石灰水都能吸收_,固体氢氧化钠在空气中不但易吸收水蒸气而_,还能吸收二氧化碳气体而_。氢氧化钠具有强烈的_,使用时要小心。,二氧化碳气体,潮解,变质,腐蚀性,知识回顾,常见的酸碱盐,13,5.碱的化学通性:(1)碱溶液能使紫色石蕊试液_,无色酚酞溶液_;(2)碱+非金属氧化物_+_;(3)碱+盐_+_;,变蓝,变红,盐,水,新盐,新碱,6.碱(或酸)具有相似化学性质的原因:碱在水溶液中都能产生氢氧根离子(OH-),酸在水溶液中都能产生大量的氢离子(H+)。,知识回顾,常见的酸碱盐,14,知识点3酸和碱的反应,1.中和反应:_和_生成_和_。反应的实质是酸中解离出的_与碱中解离出的_反应生成水:_。,酸,碱,盐,水,OH,H,HOH=H2O,【注意】不少中和反应没有明显的实验现象(如NaOH溶液与稀盐酸的反应),常需借助指示剂来判断反应的发生。发生中和反应时,会放出热量。中和反应属于基本反应类型中的复分解反应。,知识回顾,常见的酸碱盐,15,2.中和反应的应用,改良酸性或碱性土壤中和土壤,减轻土壤危害;废水处理中和废水,减轻环境污染;医药应用中和甲酸或胃酸,减轻身体疼痛。,3.由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫做_。,(ABCD=ADCB),复分解反应,复分解反应发生的条件(满足以下一点即可):a._;b._;c._。,有沉淀生成,有气体放出,有水生成,知识回顾,常见的酸碱盐,16,知识点4常见的盐,1.几种常见盐的用途,无,无,纯碱,小苏打,玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等,焙制糕点、治疗胃酸过多、灭火剂的原料,建筑材料、补钙剂、炼铁、炼钢原料等,食品加工调味、医用生理盐水、化工原料等,知识回顾,常见的酸碱盐,17,2.盐的分类:根据_的不同,盐可以分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、铵盐等。根据_的不同,盐可以分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。,阳离子,阴离子,3.盐与酸、碱、其它盐间可能发生复分解反应:盐+酸_+_盐+碱_+_盐1+盐2_+_,新盐,新酸,新盐,新碱,新盐1,新盐2,注:铵根离子和酸根离子组成的化合物也属盐(铵盐);硫酸钡沉淀不溶于稀硝酸,可用氯化钡溶液鉴别硫酸和可溶性硫酸盐。,知识回顾,常见的酸碱盐,18,知识点5化学肥料,1.最主要的化学肥料_、_、_、_。2.各类化肥的主要功效:氮肥_、磷肥_、钾肥_、复合肥_。3.铵态氮肥与碱混合加热,都有刺激性气味_放出,能使湿润的红色石蕊试纸_,这些可用于铵态氮肥的检验。4.化肥的不合理施用会带来_问题,提倡合肥的_,减少_。,氮肥,磷肥,钾肥,复合肥,壮叶,壮果,壮茎,多元肥效,氨气,变蓝,环境,合理施用,污染,知识回顾,常见的酸碱盐,19,例题解析,例题解析,类型一酸碱指示剂命题角度:考查学生对酸碱指示剂的掌握情况。例1某同学在晚会上表演如下魔术:用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上写了“化学魔术”四字,然后再喷上一种无色液体,白纸上立即出现了红色的“化学魔术”四字。该生先后所用的无色液体可能是()A.石蕊试液、稀硫酸B.酚酞试液、“雪碧”饮料C.NaOH溶液、酚酞试剂D.CuSO4溶液、NaOH溶液,C,常见的酸碱盐,20,例题解析,【解析】从题目信息可知是两种无色物质混合后呈现红色,石蕊溶液为紫色,CuSO4溶液为蓝色,故A项和D项错误;“雪碧”饮料呈现酸性,遇酚酞不会变色。故选C。,常见的酸碱盐,21,例题解析,类型二pH值,苹果,红,命题角度:考查学生对溶液酸碱度的认识例2一些食物的近似pH如下表:(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是_,它能使紫色石蕊试液变成_色;,常见的酸碱盐,22,例题解析,(2)人的胃酸中主要成分是_,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用上述食物中的_;在医疗上,治疗胃酸过多的药物之一“胃舒平”其主要成分是_,请写出它与胃酸反应的化学方程式_,盐酸,【解析】(1)从表中可以看出苹果的pH葡萄的pH,所以苹果汁的酸性较强,酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色;(2)人的胃酸中主要成分是盐酸,可食用偏碱性的食物中和胃酸过多,表格中的玉米偏碱性,可食用;氢氧化铝是主要成分,和盐酸发生中和反应,生成对应的盐AlCl3和水,玉米,氢氧化铝,Al(OH)3+3HClAlCl3+3H2O,常见的酸碱盐,23,例题解析,命题角度:考查学生对常见酸的知识的掌握情况例3生锈的铁钉放入足量的稀盐酸中,片刻观察到的现象是_,发生的化学方程式_;反应一段时间后,又观察到的现象是_,发生反应的化学方程式为_。,类型三常见酸的性质和用途,铁锈逐渐消失,无色溶液变成黄色,Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O,有气泡产生,Fe+2HCl=FeCl2+H2,常见的酸碱盐,24,例题解析,【解析】铁锈的主要成分是氧化铁(Fe2O3),将生锈的铁钉放入稀盐酸中,先是表面的铁锈的主要成分氧化铁与盐酸反应生成氯化铁与水,反应现象为:铁锈逐渐消失,无色溶液变成黄色,反应的化学方程式为:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O;当铁锈完全反应后,铁与稀盐酸发生反应,生成氯化亚铁与氢气,反应现象是有气泡产生,反应的化学方程式为:Fe+2HCl=FeCl2+H2。,常见的酸碱盐,25,例题解析,命题角度:考查学生对常见碱的知识的掌握情况例4氢氧化钠有强烈的_性,所以它的俗名叫苛性钠、火碱或烧碱,氢氧化钠固体曝露在空气中时容易吸收水分而溶解,还易与空气中的_发生反应而变质,其反应的化学方程式为:_。,类型四常见碱的性质和用途,腐蚀,二氧化碳,CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O,常见的酸碱盐,26,例题解析,【解析】氢氧化钠具有强烈的腐蚀性,易与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水而变质,化学方程式是:CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O。故答案为:腐蚀;二氧化碳(CO2);CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O。,常见的酸碱盐,27,命题角度:考查学生对中和反应的掌握情况。例5下列反应中属于中和反应的是()ACaO+2HCl=CaCl2+H2OBCa(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2OCCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2D2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O,类型五酸与碱的中和反应,B,【解析】判断中和反应时,一看反应物是否是酸和碱,二看生成物是否是盐和水。,例题解析,常见的酸碱盐,28,例题解析,命题角度:考查学生对常见盐的知识的掌握情况。例6下列实验现象描述正确的是()A.氯化铜溶液中加入铁粉后,溶液颜色变为无色B.硫酸铵中加入氢氧化钠溶液后,微热有无色无味的气体生成C.硫酸铜溶液中滴加氢氧化钾溶液后,有蓝色沉淀生成D.酚酞试液中通入二氧化碳变红,类型六常见盐的性质和用途,C,常见的酸碱盐,29,【解析】A、氯化铜加入铁粉会生成氯化亚铁溶液会变成浅绿色,故此选项错误;B、铵盐遇碱会放出氨气,氨气有刺激性气味,故此选项错误;C、硫酸铜能与氢氧化钾反应生成氢氧化铜沉淀,氢氧化铜是蓝色沉淀,故此选项正确;D、酚酞遇碱性溶液会变红,二氧化碳通入到酚酞中不会生成碱,故此选项错误。故选C。,例题解析,常见的酸碱盐,30,命题角度:考查学生对化学肥料知识点的掌握情况例7下列关于化肥的说法中不正确的是()A.铵盐不能与碱类物质混放

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