“生物膜的流动镶嵌模型”探究式教学.doc

“生物膜的流动镶嵌模型”探究式教学初探徐剑我们知道，高中生物课程标准提出了新的课程理念：“提高生物科学素养”、“面向全体学生”、“倡导探究性学习”、“注重与现实生活的联系”。这些理念不仅是新课程的标志，也是新课程实施的系列环节中的指南。其中，倡导探究性学习、转变学习方式是本次课程改革的显著特征。新课程理念强调学习过程不应只是被动地吸收课本上现成结论的过程，而应该是学习者亲自参与丰富的思维话动并经历一个实践和创新的过程；新课改尤其注重改变原有的单一被动的学习方式，建立充分发挥学生主体性的多样化的学习方式促进学生在教师指导下主动地、富有个性地学习。新课程倡导“以问题为中心”的课堂教学学习模式，强调通过设计真实、复杂、具有开放性的问题情境，引导学生参与探究、思考，让学生通过一系列问题的解决来实现课程目标。由此将改变传统的“以教师为中心”的课堂教学局面，真正落实“以学生为本”，形成“以学生为中心”的课堂学习活动形式。这就要求生物学教师及时作好角色的转变，担当引导和参谋的作用，为学生提供探讨问题、解决问题的机会，注重揭示知识的发展过程和解决问题的方法，帮助学生积极参与知识的建构，激励学生自主学习。要达成上述目标，最重要和最有效的操作手段就是探究式教学。在探究式教学中，学生可以成为主动的学习者，主动学习者才有可能成为成功的学习者。为此,生物学教师要善于创设科学探究的教学情境，激发学生主动参与探究的意识和愿望，引导学生在探究过程中研究、质疑、讨论和反思；教师要尊重学生富有个性的思维方式和情感体验，鼓励学生按照自己的思维模式进行思考，使学生在思考问题中训练思维，在解决问题中学会学习，在动手实践中产生创新意识，真正实现学生的学习方式由“复制式学习向建构式学习转变”，由“封闭式学习向开放式学习转变”，由“接受式学习向发现式学习转变”，由“独立学习向合作学习转变”，由“被动学习向自主学习转变”。 可以说，探究式教学是本次课程改革的操作性标志，也是全球范围课程改革的重要趋势。但探究式教学也是老师们最感困惑和棘手的问题（时间上的矛盾、过程把握等）。在中学教育范畴内，我理解的探究是学生自己由已知去推出未知，并运用所学的知识去解决一些实际的问题（当然这些问题完全有可能属于老师已经明了但学生未知的领域）；探究性学习的核心是做科学，关键是引导学生利用已知去获取未知。对当下的中学生物教育而言，我以为探究的形式主要是思维探究、模型构建探究及实验探究，而探究过程的类型主要是部分探究。必修一第四章第2节 “生物膜的流动镶嵌模型”，是一个很有分量的内容，同时也是一个培养学生科学探究能力、增强学生科学素质的好素材。这节课以生物膜流动镶嵌模型的建立历史为主线，介绍几代科学家的不懈努力和探索，文字并不多，但蕴含的内容却很丰富，如按传统的师讲生听的模式来组织教学，不光会使课堂气氛陷于沉闷，更难于真正实现预期的教学目标，与新课程的教学理念也是背道而驰的。有鉴于此，我大胆尝试探究式教学，以学生为主体，巧妙设疑，激发学生的思想激情，并以简单易行的教具引导全体学生动手探究并建构生物膜的流动镶嵌模型，自己归纳出生物膜流动镶嵌模型的主要内容，有效提高了生物课堂的教学效益。下面择要介绍一下其中的关键做法。首先以问题探讨为引子，简介当年科学家正是带着物质跨膜运输为什么具有选择透过性等一系列问题开始了对生物膜结构的不懈探索，历经了一百多年时间，直到现在仍有许多科学家还在继续深入研究，抓住学生的注意，激发学生的兴趣，并要求学生带着同样的疑问，穿越时空隧道亲历科学家探索的历程，去探究生物膜的结构，进一步调动学生的学习主动性。其次，在课堂教学过程中三次组织学生，巧妙利用简易教具探究建构生物膜的结构模型，实现了在做中学、在学中做的目的。第一次，利用事先发给学生的白纸及火柴，每两人一组合作学习，依据科学试验事实，共同探究生物膜上磷脂双分子层的排布方式，选取有代表性的学生作业，通过多媒体视频展台清晰地展示在全班学生面前，进行学生自评和互评，在教师引导下及时纠正典型错误，通过讨论得出正确结论。第二次，行课至此，学生已拥有以下关于生物膜的认知：“1、膜的主要成分是脂质和蛋白质。2、脂质分子必然排列为连续的两层，且头部朝外、尾部朝内。3、蛋白质在生物膜上的存在有三种方式：在膜表面、嵌在膜中、穿透膜。4、生物膜具有流动性（磷脂双分子层和大多数的蛋白质是可以运动的）。”接下来教师组织学生每两人一组（允许小范围讨论），利用他们课前自备的黄豆、蚕豆、橡皮擦、各种笔、笔帽、米粒等简易材料和前述的火柴白纸，以到目前为止学到的相关知识为依据，合作探究建构生物膜的结构模型。完成后，选取有代表性的学生作业在视频展台上公开展示，引导学生相互评价，追问学生思路，纠正错误，肯定正确。通过师生互动，最后由学生自己归纳出生物膜的流动镶嵌模型的主要内容，并记录下来。在此过程中，学生兴趣盎然，态度积极，边讨论边动手建模，参与度大而深。第三次，引导组织学生在以上模型建构活动的基础上，利用自己归纳出的生物膜流动镶嵌模型的主要内容，完成在白纸上画出生物膜流动镶嵌模型完整示意图的课堂作业（再次建模，提炼升华），并选取典型作业当堂展示，学生互评，教师