Zara成功的供应链管理.doc

作为流行服装生产企业，采用精敏供应链作为供应链战略是Zara成功之道。精敏供应链是集合了敏捷制造和精益生产的供应链战略。敏捷制造起源于柔性生产系统，指的是企业的 .$速度领先，精敏制胜Zara品牌的成功之道翁智刚 曾臻 蔡用西南财经大学 四川 成都 6100742006年2月和2007年2月，西班牙成衣品牌Zara相继在上海和北京开设专卖店。据报道，Zara专卖店的日最高销售额达80万元，其销售业绩令国内同行难以望其项背。是什么让Zara能够在激烈的服装业竞争中脱颖而出呢？应该说，是Zara的高效快速供应链成就了其领先的地位。Zara是一个西班牙的服装品牌，创始于1985年。它以快速反应著称于流行服饰界。Zara的设计思路来源于它的设计师对最新时装秀的模仿，从设计到生产再到配送，仅仅只需要15天服装就可以出现在全世界专卖店内。而在服装业，设计师通常在服装面世前数月就需要把设计完成。下面从供应链的视角来对Zara的运作以及战略进行分析。Zara在布匹采购上以购买原坯布（一种未染色的织布）为主，根据需要进行染色后再生产。这样不仅可以迅速应对市场上花色变换的潮流，还可以有效降低原材料库存成本并防止缺货的风险。为防止对某家供应商的依赖，同时也鼓励供应商更快的反应速度，Zara剩余的原材料供应来自于其公司附近的260家供应商，每家供应商的份额最多不超过4%。与大部分服装商将生产外包不同，Zara拥有自己的纺织厂以及服装加工厂，并做到每批数量少、款式多。为简化生产过程，Zara的服装一般有3个大小号码以及3种颜色，并以计算机为导向对布料按照设计模板进行剪裁，并将剪裁好的布料转包给当地服装厂以很快的速度缝制成衣，再运回Zara配送中心。虽然生产成本比外包生产提高了15%至20%，但高效率的作业管理使得生产速度得到提升，并减少了存货带来的滞压成本，因此除了有效消除掉这部分可见的成本外，生产企业基本还可以维持10%的稳定利润。在Zara的配送中心，大约75%服装被用卡车直接运送到欧洲各地专卖店，余下的25%将由航空加卡车的运输方式运往其余距离更远如中国、美国之类的专卖店。这保证了Zara高效快速的物流。Zara建立了先进的IT系统，专卖店经理通过PDA每天都必须定时把销售数据发回西班牙总部，经理每周还要根据当前库存和近两周内的销售预期向总部发两次补货申请。另外，为了保证订单能够集中批量生产，减少生产转换时间和降低成本，各个专卖店必须在规定时间前下达订单，如果错过了则只有等到下一次申请。总部拿到各专卖店的销售、库存和订单等消息后，综合分析各种产品是畅销还是滞销，如果滞销则取消原定生产计划。由于Zara快速、持续的更新服装款式，顾客时常重复光顾Zara。就全球而言，平均一个Zara的顾客平均一年光顾Zara17次，而仅光顾其竞争者3次。Zara的净利润达到了10%，并且保持了每年两位数的增长率，而服装业平均利润率只有2%。所以说，Zara成功最根本的原因在于其高效的供应链运作体系。专家点评1Zara选择供应链战略的理论分析2Zara的供应链点评3建立高效供应链的具体措施分析1. 现代的商业竞争已经从公司间的竞争转变到供应链间的竞争，而有竞争力的供应链战略应该是和企业产品特性以及市场特征相匹配的战略。首先分析企业产品特性。流行服装业的产品生命周期短，需求高度不确定。通常而言，服装设计在上市半年前就要完成，再根据历史销售数据来预测产量。由于先导时间太长，需求预测具有很大的不确定性。受欢迎的款式很快就售完，而另外的不受欢迎产品就只能削价出售。可见其供应链面临着服装脱销或者报废的严峻考验。其次分析市场特性。对于日常用品而言，其产品质量、先导时间、服务水平是市场基本要求，而价钱是赢得竞争的关键所在。对于流行产品而言，质量、价钱、先导时间是市场的基本要求，而服务水平是赢得竞争的关键所在。Zara是流行服装品牌，流行服装业显然属于流行产品行业，因此，Zara最重要的任务是给顾客提供一流的服务水平，换言之就是高质量、快速度地提供受顾客欢迎的服装。因此，Zara建立的供应链战略应该是能够很好地匹配供需并对市场进行快速的响应的战略。2. 作为流行服装生产企业，采用精敏供应链作为供应链战略是Zara成功之道。精敏供应链是集合了敏捷制造和精益生产的供应链战略。敏捷制造起源于柔性生产系统，指的是企业的综合能力，它包括了组织结构、信息系统、物流进程以及企业文化，其核心就是能够对消费者的需求做出快速的响应。而精益生产就是要消除生产中的浪费，做到以最小的投入获得最大的产出。Zara企业在其所在的供应链中处于核心领导地位，它把供应链中生产商、制造商、零售商（即Zara自身的专卖店）和用户整合在一起，利用先进的信息技术使用户的需求变化能够通过零售商快速地被Zara准确了解。之后，Zara迅速地进行数据信息处理分析，一方面利用分析结果作为向生产商进行原料预订的依据，另一方面，利用分析结果对企业自身的产品设计以及生产计划进行修正和安排。这不仅使Zara增加了原料预测的准确性，更使Zara及时了解顾客需求，设计、生产出更受顾客喜爱的服装，降低了顾客需求预测的不确定性。尽管下游需求变化快，但在上游却可以有一个稳定的生产进程。在Zara的掌控下，整条供应链有条不絮地高效运作。需要注意的是，快捷的信息传输贯穿了整条供应链，这使得Zara能够较好的匹配供需并具备快速响应能力。3.企业要做到快速响应，对市场敏捷反应，就应当做到：第一，建立快速响应的IT系统。以使信息流快速、高效地在整条供应链中流动并共享，以便于供应链中各个部分可以快速地做出决策以应对顾客多变的需求。使用IT系统最重要的效果是可以减少先导时间。常用的IT系统有EDI、CAD、CAM、EPOS等。第二，建立柔性生产系统，倡导柔性制造。所谓“柔性”是指企业按照需求的变化，从生产一种产品变换到生产另一种产品的能力。主要指利用计算机辅助使得同一条生产线可以生产不同的产品。建立柔性生产系统的目的仍然是通过混同能力来增强企业抵御风险的能力。第三，采用延迟差异化策略。由于需求的不确定性，制造商只能依据预测来生产部分产品。延迟策略就是将产品中有需求差异部分的生产尽量推迟以获得更多有关差异部分的信息。第四，建立上下游商家之间的伙伴关系。只有建立忠诚的伙伴关系，才有可能使整条供应链利益最大化，才能对顾客需求快速、准确响应。并共同分享效率提高的收益。第五，充分利用外部资源。主要是指在需求旺盛的时期，将能力外的产品生产外包。需要注意的是应当严格控制外包产品的质量以及生产速度。翁智刚 西南财经大学工商管理学院副教授、市场营销系主任联系方式 wzg666