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精品文档鲁迅美术学院继续教育学院本科毕业生论文论 文 题 目 ：酒店设计的风格、材料与装饰纹样浅析系 别 ：鲁迅美术学院成人教育学院专 业 ：环境艺术设计论 文 作 者 ：指 导 教 师 ：完 成 日 期 ：2010年11月15日毕业论文任务书学生姓名王骏系 别成教学院专 业环艺年 级2007毕业论文的起始时间2010年11月1日论文题目酒店设计的风格、材料与装饰纹样浅析毕业论文主要研究内容：本文将结合星级酒店室内环境艺术设计这一毕业设计课题，就酒店设计中的风格定位，装饰材料的运用以及装饰构件、纹样等设计语素的提取等设计问题进行了初步的浅析和论述。本课题的目的、意义和国内外研究概况：酒店的设计理念和发展趋向： 1、 追求舒适豪华、尊贵高雅、高效便捷、时尚休闲，以及鲜明的民族性和地域文化特点依然是现代酒店设计的核心理念。2、 “景观为先”的设计原则，强调建筑室内与园林景观的和谐统一。设计须尊重自然、因势利导；室内通透开敞，景随人意，步移景换。如度假型酒店的重要任务之一是环境的营造、度假载体的设计，休闲项目的配套以及生活方式的构建。3、 情感体验和归属感是实现酒店价值的重中之重。酒店的设计能否给客人提供一种难以忘怀生活体验，将直接影响客人对酒店的认同感和归属感。因此，为客人提供差异化的个性体验，满足客人更多的个性需求，已成为酒店设计不可或缺的设计因素之一。4、 现代酒店设计逐步呈现多元化态势，随着酒店业主，设计师和客人日益增长环保意识和公民责任感，人们更加关注和保护人类赖以生存的自然资源。低碳设计、生态设计、绿色设计等设计理念已成为现代酒店设计的主导。这势必引导酒店的设计朝着环保，绿色、可持续发展的正确健康方向发展。完成论文的条件、方法、措施以及可能存在的问题：根据四年各科的学习和总结，结合指导老师经验，在一次次修改中不断完善方案，直到完成，由实际经验的不足，具体实施时会因材料、装饰纹样技术达不到而不断修改施工图。指导教师意见及建议： 指导教师签名： 教学院长签名： 2010 年 月 日摘要：本文将结合星级酒店室内环境艺术设计这一毕业设计课题，就酒店设计中的风格定位，装饰材料的运用以及装饰构件、纹样等设计语素的提取等设计问题进行了初步的浅析和论述。Abstract: This paper will combine the star of the Indoor Environment Art and Design graduation project to design the style of the hotel location, the use of decorative materials and decorative elements, such as design patterns extraction of morphemes a preliminary design ofand discussed.关键词：酒店空间 室内环境 装饰材料 设计语素 Keywords: indoor decorative materials, hotel room design morpheme一、酒店的设计趋向与风格奢华型风格商务型风格度假型酒店风格时尚型风格设计型酒店酒店的设计理念和发展趋向：二、酒店设计中的装饰材料酒店设计中的材料应用三、装饰构件与纹样引言星级酒店常被人们比喻为城市的会客厅，如同一张城市形象的名片。在当今社会，特别是经济发达地区，一个城市的星级酒店数量、档次规格及其设计风格可综合反映出该地区的经济发展状况、公众的消费水平和审美情趣。由此可见，星级酒店的设计已越来越多地受到公众的关注和重视。一、酒店的设计趋向与风格酒店的室内设计一般包括空间形态设计、室内装修、室内物理环境设计以及室内的陈设设计四大部分，酒店的设计风格是依据酒店的类型和不同空间功能及群体需求，来确定酒店室内的结构，材料，造型，色彩，工艺等设计风格形式，构成其功能和审美因素。众所周知，设计的最根本目的是满足人们物质功能和精神功能的需要，设计与时代的发展、技术的进步、人们生活方式以及相关学科的发展是密切相关的。与一般性的室内空间设计一样，新技术、新材料的出现和运用，设计理念的不同、时尚的流行元素等等，都将对酒店的设计风格产生影响。依据这一标准，酒店的设计风格大致可归纳为以下几种风格：奢华型风格“奢华”是指一种生活态度、一种品位和一种格调。奢华型酒店营造的是一种尊贵高雅的生活方式，如设施奢靡的迪拜酒店、佛罗伦萨的四季酒店、巴黎威斯汀酒店，香港的香格里拉酒店等，这些不同地域和不同风格的奢华型酒店。用各自的方式诠释奢华的定义。这类酒店在外环境空间的选择上，可以是置身于大都市的豪华空间、也可能是藏匿于乡村间的庄园。在内部设计上，奢华型风格的酒店所采用的材质都是顶级的，让入住宾客体验到的是如同帝王般的奢华享受。以欧洲奢华酒店为例，从上世纪80年代开始，旅客对艺术、文化和历史的兴趣升温，带动欧洲出现了一批由设计师利用老建筑改造成的复古型酒店。由皇宫、贵族宅邸改建的酒店，不仅有独特的城市风貌、优美的自然风光，而且还拥有足以炫耀的历史和文化，享不尽的美酒和佳肴，光滑柔顺的锦缎、民族风情十足的水晶灯、手工地毯手工壁画和名家画作，显示着富丽堂皇的传统式奢华，这些都奠定了奢华的基调。商务型风格高品质的商务酒店从设计到经营都完全围绕“商务”的核心要求进行运作，充分满足现代商务人士在工作、生活、休闲上的需要，对于商务人士来说，选择酒店首先会考虑交通便利的市中心繁华地段，但同时工作上的旅行又是让人身心疲惫的事。因此商务酒店能否结合商务人士工作的需求，在房间设施的配备上强调商务功能同时又具备时尚感、舒适性;能否提供一个闹中取静的私密空间及安静思考的环境；能否让商务人士在忙碌之后得到放松。犹如置身家中；能否提供高效率的服务这些都是衡量商务酒店品质的标准。香格里拉、希尔顿、洲际等旗下的酒店都是商务酒店的典范。度假型酒店风格随着旅游业的快速兴起，以接待度假，休闲游客为主，为度假休闲客人提供多种服务的的度假型酒店迎来前所未有的大好发展时期。度假型酒店有别于城市商务型酒店，大多建在滨海、山林、峡谷、温泉、湖泊等自然风景名胜区，远离市区，交通便利。其经营季节性强、对娱乐设施要求较高，突出个性化服务。度假型酒店在设计上褪去了城市商务酒店“金碧辉煌”的固有外衣代之以极度放松、休闲、返璞归真的本质状态。时尚型风格为了满足人们对时尚的热爱和追求，以时尚和娱乐为主题的酒店渐渐发展起来，成为酒店业的一股新势力。时尚型酒店设计是将一种时尚、夸张的设计风格贯穿于设计、建筑、装修和之后的经营管理及服务整个过程中，以强烈的个性特征牢牢地抓住那些追寻独特体验的都市人，搭建出最时尚的社交舞台。时尚型风格的酒店使宾客在住宿之外，体验到一种愉悦的娱乐，文化氛围，也使“住”这一单纯的行为演变成一种文化消费行为。时尚型酒店以现代时髦的建筑外观，前卫个性的室内设计，新异的美食主题和新颖的服务来诠释时尚的概念，时尚型酒店塑造了一个整体的时尚空间，给人完美的时尚体验。设计型酒店“设计”与“品位”关系如此紧密，很“Design”近来差不多成为时尚界的流行语了。以至于酒店投资商们也借题发挥，加上设计师主动的迎合使“设计型酒店”逐步出现。W酒店，艾美酒店等以设计为主题的时尚型、创意型酒店铺开市场，大受年轻消费者追捧。一些酒店作品因为有某些个人特征，也被认为是设计型酒店。总结起来设计型酒店具备如下几大特点：一、个性形象鲜明；二、时尚感强烈；三、与传统往往逆道而行之；四、艺术感强烈；五、感情色彩丰富。此类酒店设计具有精致的形象感。其投资规模不太大，但收益甚丰。因此，在将来的酒店市场，必然出现一批有规模有格调的设计型酒店。酒店的设计理念和发展趋向： 1、 追求舒适豪华、尊贵高雅、高效便捷、时尚休闲，以及鲜明的民族性和地域文化特点依然是现代酒店设计的核心理念。2、 “景观为先”的设计原则，强调建筑室内与园林景观的和谐统一。设计须尊重自然、因势利导；室内通透开敞，景随人意，步移景换。如度假型酒店的重要任务之一是环境的营造、度假载体的设计，休闲项目的配套以及生活方式的构建。3、 情感体验和归属感是实现酒店价值的重中之重。酒店的设计能否给客人提供一种难以忘怀生活体验，将直接影响客人对酒店的认同感和归属感。因此，为客人提供差异化的个性体验，满足客人更多的个性需求，已成为酒店设计不可或缺的设计因素之一。4、 现代酒店设计逐步呈现多元化态势，随着酒店业主，设计师和客人日益增长环保意识和公民责任感，人们更加关注和保护人类赖以生存的自然资源。低碳设计、生态设计、绿色设计等设计理念已成为现代酒店设计的主导。这势必引导酒店的设计朝着环保，绿色、可持续发展的正确健康方向发展。二、酒店设计中的装饰材料在室内环境中，人长时间的停留，更易于与各类材料产生近距离的接触，因此，室内装饰材料更注重材料的质感、触感、色彩、肌理。由于材质是人的视觉、知觉、触觉的直接界面材料的特征表现。室内空间界面材料的选择，既要注重材料的性能、质感、纹理、色彩，还要考虑到空间形态构造限定，考虑到人的主观需求和审美情趣。这样，才能取得理想的设计效果。酒店的室内设计一般包括空间形态设计、室内装修、室内物理环境设计以及室内家具的陈设设计四大部分，其中涉及到装饰材料运用的主要有室内装修及陈设家具设计。酒店设计中包括的各种饰面材料及装修材料，一般大致可分为地面、立面、顶部三大类。作为装饰、美化酒店室内空间环境的表层材料和装饰材料，对酒店室内空间的形态、特点以及空间的品质、设计的风格的体现有着极为重要的影响作用。当室内空间形态有缺陷时，合理的材料运用往往能起到弥补不足、化腐朽为神奇的作用。材料与空间形态、光照、色彩的巧妙搭配可以让一件设计作品与众不同。同时，在酒店室内材料的应用设计中，既要综合考虑材质的实用、装饰、环保等性能。还需熟知材料的规格、性能、施工工艺等。酒店设计中的材料应用用于室内空间的石材有天然石材和人选石材之分，天然石材因其坚固、耐久、装饰效果丰富等优点而成为室内空间最为常用的饰材，天然石材具有高贵典雅的装饰质地，细密坚实，色泽美丽自然，坚实耐用，经常作为铺地材料及局部的墙面装饰。在酒店室内装饰设计中，大面积的石材地铺及立面装饰多用于大堂、过廊等公共空间区域，近年来，在一些酒店公共空间，特别是在时尚型、创意型酒店空间设计中，表层质感粗糙、肌理自然的一些石材广泛用于立面饰材。受到提倡生态、崇尚自然的设计师们的厚爱。这类就地取材石材因其粗犷质朴的外型、天然的质感，表达了人们亲和自然、回归自然的心理而成为一种表现人文精神及地域性特质的重要材料。这类装饰用的石材多为砂岩板，玄石以及卵石等。木质材料以天然的自然纹理、柔和温暖的视觉与触觉、良好的弹性与韧性为装修必用之材。成为酒店设计中最为钟情的一种材料。相比于现代人造材料，如玻璃，金属，塑料等，木质材料的天然气息，环保，给人的感受是温和，质朴和亲切。和天然石材形成对比，刚柔相济。近几十年来，随着建筑技术和玻璃技术的发展，玻璃在室内空间中被广泛应用，利用玻璃对光线、噪声的控制，以及采用不同种类的装饰安全玻璃（如：磨沙玻璃，彩色玻璃，中空玻璃，异形玻璃等），用于屏风、隔断、家具设计上，制造室内的通透感。利用磨砂玻璃，单面反射玻璃等材质，作为围合材料，易获得隔而不断的空间效果。涂料以其价廉质优、方便施工、多样的色彩满足各种不同需求。广泛应用于室内墙面、顶棚的装饰，可以有更多的色彩选择。不锈钢材料明亮光滑的金属质感，常常令空间呈现另一种形态。增加了科技感的含量，给人以心理的舒畅感，结合材料的特性，设计师如何独具匠心地利用艺术的加工赋予材料美观是十分重要的。三、装饰构件与纹样在当代酒店的设计中，只注重其实用的时代已经过去了，装饰构件、图形及纹样在现代酒店设计中，不仅是一种视觉设计语言，更是一种文化载体， “只有是民族的，才是世界的”。对传统的继承应摆脱肤浅而表面化的认识，认为传统的精髓就是琉璃瓦、斗拱、隔扇、传统纹样和建筑格局，僵硬地运用现代材料和现代技术来模仿传统的造型，从传统文化遗产中抄袭一些符号，只是在简单地追求视觉形象的形似.从深厚的传统设计文化中吸取精华， “古为今用”应深入分析传统形式中所包含的文化内涵、人文意境和美学特征，提炼其精华,运用在设计实践中。当然我们更有必要加强对世界文化的理解和认识。结语：基于上述对酒店设计的初步认识及研究，在本次毕业课题五星级酒店的室内空间的设计中，就酒店设计的风格定位、材料与装饰纹样运用与提取，在毕业设计方案中体现于以下几个方面： 首先，毕业设计方案关照到酒店的建筑外型及外立面装饰风格与室内空间的装修设计风格相统一，避免二者间的分离、冲突与对峙。为此，在酒店的大堂设计中，设计把酒店建筑高耸、挺拔的尺度美感和现代、简约建筑风格，融入到大堂空间设计中，通过这种渗透、转换与融合实现设计风格的统一。保持其“一脉相承”的延续性。其次，在酒店的接待中心总台、宴会厅、中式餐厅以及总统套房到标准间客房设计中，有选择的提取出具有典型东西方文化特征的构件、装饰纹样和图形，合理地运用于室内空间设计和家具陈设中。这种传承既可以是一种空间尺度比例的延续，也可能是一种肌理、饰材、色彩的借鉴。是运用现代新工艺、新技术、新手段依照现代人的需求予以的适时性改造。再次，设计通过各种不同材料的组合，利用材质硬与软的质感，粗糙或平滑的肌理，亚光或光亮的表面，通过现代的工艺加工、艺术化的处理，最大限度地挖掘出他们的材质美感。设计中，依据空间的属性、功能及环境的使用人群心理等因素合理地选材。在体现东方情调的中国式风格设计中，追求清静、朴素、自然安谧的情调，其装饰材料运用注重材料的自然本色