“互联网-”时代农果产品运输包装解决方案

“互联网+”时代农果产品运输包装解决方案 传统小农经济下的农果产品，质量参差不齐，销售渠道不畅，农果种植业主对包装概念不足，自然也对包装没什么要求。近年来，随着我国对农果产品的日益关注，提出“大农业”发展战略，以及“互联网+”消费方式的逐步形成，使得传统农果产品的销售渠道以及人们的消费方式产生了极大的改变。此外，人们经济条件以及消费水平的不断提高，也使得人们对农果产品质量有了更高的要求，尤其是农果产品的新鲜程度，这也使得很多农果种植业主开始关注包装，理解包装所带来的促进销售以及对农果产品的运输保护作用。 农果产品包装现状 农果产品包装现状可以说是销售包装和运输包装的两极分化。销售包装的精美会直接刺激消费者的感官，给消费者带来一种“高品质包装必有高品质水果”的感觉，“褚橙”“柳桃”“潘苹果”这三大农果产品包装可以说是其中的代表，其销售包装如图13所示。然而，农果产品运输包装却呈现了另一番情景，如图4所示的大型农果产品批发市场中农果产品包装大多是普通塑料袋包装。 可见，农果种植业主或经销商对运输包装并没有给予足够的重视，这也使得运输过程中大量农果产品产生货损问题。但是，当前农果产品多渠道销售形势，也促进了农果种植业主或经销商对农果产品运输包装的关注。在既有精美销售包装的基础上，加大运输包装的保护能力，以减少农果产品的运输货损情况，成为当前“互联网+”时代农果产品包装的最新课题。 不同销售模式下运输包装解决方案分析 不同的销售模式必然会影响农果产品的运输形式。一般，传统的农果产品供应方式为：农果产品种植采摘农果产品包装农果产品保鲜农果产品批量运输销售渠道或平台的仓储农果产品分销再运输消费者购买。然而，在“互联网+”时代，还有一个必不可少的环节，即快递运输。下面，笔者将进一步分析现有的几种销售模式。 模式一：产地批量运输转销或分销平台批量运输门店消费（自行购买） 这种模式最为常见，也是传统农果产品销售模式。这种模式的缺点是一旦中间转销或分销平台过多，就会直接造成农果产品装货、卸货次数过多，导致更多货损，因此对农果产品运输包装的要求更高。 这种模式下的农果产品运输包装需要解决农果产品批量运输问题，如图5所示的重型瓦楞纸箱集合包装，图6所示的单包装箱，都是很好的解决方案。 模式二：产地批量运输转销或分销平台批量运输快递运输互联网消费 这种模式是现在比较常见的一种“互联网+”销售方式，大多数农果产品网上销售平台都是采用这种模式，即网上销售平台从不同区域获取不同农果产品，然后通过快递运输给互联网消费者。 这种模式下的农果产品通常会采用模式一的运输包装，但是到了后续快递运输过程时，往往会进一步增加运输保护性能的同时，提升品牌自身影响力，如图7所示的纸箱快递运输包装，非常适用于网络销售订单配送的要求。 模式三：产地批量运输快递运输互联网消费 这种模式是拥有自己品牌农果产品的企业直接在网上进行销售，可以满足远途或跨区域的网络销售。 这种模式下的农果产品通常会直接采用单包装箱集合化的运输方式，以满足批量运输需求，在快递运输时直接采用单包装箱直接进行运输，其中，单包装箱包括两种类型，一种是销售快递运输包装，如图8所示，这种包装既满足了销售的美观性，又满足了运输的保护性；另一种是整箱运输包装，图7所示的包装就属于这类。 模式四：产地快递运输互联网消费 这种模式是拥有自己品牌农果产品的企业直接在网上进行销售，基本是以小区域内的网络直接销售为主，如上海光明的都市菜园基本都是在上海区域内从蔬果基地直供给互联网消费者。 农果产品运输包装解决方案发展趋势 从上述4种销售模式的分析可以看出，农果产品运输包装解决方案已经开始呈现出标准化、绿色化以及设备自动化3种趋势。 趋势一：运输包装标准化 与运输包装息息相关的就是运输周转用托盘。因为无论是大容量的整箱散装运输，还是单箱/盒装运输，都要与运输周转用托盘或运输车辆车载尺寸相匹配。但这样一来运输包装就必须面临两个问题，一是尺寸标准化，二是结构标准化。 欧美等国家的“大农业”发展较早，这些国家的农果产品运输包装早已步入标准化时代，最具代表性的就是欧洲CF箱，CF（Common Footprint）标准是欧洲瓦楞纸板生产企业联合会（FEFCO）制定的托盘式瓦楞纸箱，应用于蔬菜、水果等农产品的运输包装，如图9所示。图10所示的猕猴桃箱是CF标准中一款典型的瓦楞纸箱结构。 趋势二：包装材料绿色化 农果产品给人的感觉就是绿色环保的，所以农果产品的包装材料也应力求体现绿色环保。多数农果产品在选用包装材料进行保护性设计时，开始选用纸包装材料，较为常见的就是瓦楞纸板，利用瓦楞纸板的易模切、可折叠性能，配合农果产品的外观形状，设计出具有间隔性、保护性特点的运输保护性内衬，如图11所示。 除此之外，一些包装企业还根据农果产品的特性与特色，将纸浆模塑制品和纸蜂窝制品作为保护性内衬，不仅给人一种绿色环保的感觉，还平添了材料使用的创意性，如图12所示。 趋势三：符合设备自动化趋势的包装箱/盒型结构设计 包装箱/盒成型设备的自动化趋势，是与包装箱/盒型结构设计息息相关的。以往包装箱/盒的折叠成型都必须依赖人工完成，但随着人工成本的逐步增加，高效、低成本的包装箱/盒成型自动化设备开始逐渐替代人工操作。由于欧洲CF标准的大力推广，很多包装机械公司开始研发相关自动化包装箱/盒成型设备，比较有代表的就是西班牙博盒世公司（Boix公司