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第三章体育健身的卫生与保健方法学原理,教学任务和重点:体育健身中的饮食卫生与保健方法;人体的运动卫生与保健方法;女子青春期的运动卫生与保健方法;人体运动性伤病的防治方法。,第一节体育健身中的饮食卫生与保健方法,一、饮料和饮水的卫生与保健(一)在运动前不能大量饮糖水实验证明:人一次吃200克糖,肝脏要经过3小时才能合成为机体供能所需要的糖元。如果运动和赛前半小时或十几分钟大量饮用糖水,使糖还不能从肝脏中分解出来,使血糖含量会增高,不但不能提高成绩,同时还有大量糖和水积累在肝脏和胃中,增加运动负担,甚至引起腹痛,影响健康。一般而言,在身体运动前12小时饮适量糖水或饮料较好,此时,肝脏有足够的时间完成肝糖元的合成,在剧烈运动时肝糖元能够迅速被释放出来,使血糖迅速升高,有利于提高运动成绩。(二)身体运动间歇和运动后不能大量饮水1.大量饮水影响运动时的呼吸运动。2.大量饮水增加运动后的心脏和肾脏负担。3.大量饮水破坏体内水盐代谢平衡。(三)剧烈运动间歇和活动后不宜饮冰凉饮料和水(四)人体运动前后饮酒有害于身体,(一)建立合理的饮食制度(二)饮食与运动卫生1.吃饭与运动的合理间隔一般而言,饭后22.5小时以上才能从事剧烈运动。剧烈运动后3040分钟再进食是最适宜的。2.运动健康与吃零食吃零食的害处有以下几点:其一,破坏了正常的饮食制度,打乱了胃肠消化活动规律,使消化腺不定期分泌,在吃正餐时消化腺又分泌不足,造成消化不良,能量得不到补充,并且胃肠疾病逐步形成。其二,由于吃零食,胃肠长期停留着较多食物,胃肠负担加重,支配胃肠的中枢神经系统也时常处于紧张状态,长时间得不到休息和调整,加上剧烈运动,对胃肠造成物理损伤,引起胃溃疡和消化吸收不良等疾病。其三,不卫生,容易产生胃肠道传染疾病,严重损害身体健康。其四,吃零食使得口腔难得保持卫生,牙齿受害较重牙齿产生变形和变质,在睡觉前,运动中吃零食,更容易产生口腔和胃肠疾病。,二、食物的卫生与保健,3.运动过程中不能多吃糖。4.运动健身要少食脂肪。5.吃饭不能狼吞虎咽。,第二节人体的运动卫生与保健方法,一、人体运动中的生理和心理卫生与保健(一)人体运动中的生理卫生与保健1.运动前要做好充分的准备活动原因:其一,准备活动提高中枢神经的兴奋性,使中枢神经系统与各器官系统建立起适宜的兴奋性和机能活动性,使机体尽快进入运动状态。其二,准备活动可以克服内脏器官的生理惰性。特别是心血管系统和呼吸系统的机能活动,在短时间内不可能适应剧烈的身体活动,只能通过准备活动才能调节和克服这种生理惰性。其三,准备活动可使关节囊、韧带、肌肉发热松弛和关节囊滑液分泌增多使关节灵活,运动幅度大,肌肉的弹性和伸展性提高,防止伤病出现。其四,准备活动可以减轻“极点”症状,提高运动水平避免运动疾病发生。其五,可以消除赛前的紧张心理。,原因:其一、剧烈运动要注意逐渐缓和下来,然后在几分钟内做一些慢跑和放松动作,尽量放松肌肉;其二、调整呼吸,配合放松动作多做深呼吸,尽量多补充氧气;其三、运动后不能立即进入温暖房间,不要立即洗温水和冷水淋浴,最好是在汗干,身体完全恢复安静时进行;其四、整理活动要根据运动项目,运动负荷的大小来进行,整理活动的运动负荷不能大,时间不能太长,一般5分钟左右。,2.人体运动结束时要做好整理活动,3.睡觉前不能做剧烈运动。4.睡觉醒后不能立即做剧烈运动。,(二)身体运动过程中的心理卫生与保健,1.身体运动前必须保持良好的心态2.身体运动时要心地宽畅和情绪稳定3.运动结束后要保持心情愉快,二、人体运动的季节性与环境卫生,(一)季节性卫生与保健1.春季运动的卫生与保健注意克服“春困”。要防止疾病的传播。2.夏季运动的卫生与保健要防止中暑。要防止日光晒伤机体。3.秋季运动的卫生与保健运动开始时多穿衣服,随着运动进行,身体发汗时逐步脱衣。运动后及时将汗水擦干。运动时不用或少用口吸气。运动前后注意补充水分。4.冬季的运动卫生与保健要做充分的准备活动。户外活动要注意保护眼睛。要注意保护皮肤。体弱多病者要不断适应冬季锻炼。冬泳时要有一段时间的寒冷适应过程。运动后必须加强保暖和吃高热量的食物。,(二)环境卫生与保健,1.运动场所的卫生长跑运动选择空气新鲜、人流稀少、地势平坦的地方进行。室内运动要通风,场地要卫生。游泳水质要达标。2.运动器材设备与服装的卫生器材经常消毒、维修和保养。运动服和体卫生,勤洗勤换,经常晒太阳。,第三节人体运动性伤病防治的方法,人体运动伤病包括运动性损伤和运动性疾病。一、运动损伤的分类(一)按受伤组织结构分皮肤、肌肉、肌腱韧带损伤。关节软骨损伤。骨组织损伤。骨骺损伤。神经和血管损伤。关节滑囊、滑膜损伤。(二)按受伤表现分开放性损伤。闭合性损伤。(三)按损伤的性质分急性损伤。慢性损伤。,二、人体运动损伤的主要原因,1.锻炼水平不够。2.运动负荷安排不合理。3.违反运动卫生原则。4.思想与心理因素。5.场地和器材设备不良。6.自然环境的影响。,三、运动损伤的预防原则,1.加强基础锻炼。2.科学安排运动负荷。3.遵守卫生原则。4.保持乐观。5.学习卫生保健知识,加强安全意识。,四、运动损伤的症状、诊断与处理,1.软组织急性损伤2
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