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文档简介
开发 厂区便民超市项目商业计划书一、 百货商行简介百货商行经珠海市工商局审批,于2001年7月27日注册成立,公司主要经营批发、零售:日杂品、酒、饮料、卷烟、雪茄烟。自成立以来,公司坚持“务实、专注、创新、共赢”的企业精神,以“质优价廉,实惠方便” 为服务宗旨,以“开好店,赢口碑”为便利店铺发展原则,便利店以其价廉物美而适合员工的商品,规范、专业的管理及不断扩展的服务网络,满足了广大员工的需要,得到了员工的支持和企业的欢迎,获得了快速的发展。目前在珠海、中山等地的多家学校、知名企业和工厂保持良好的合作关系,凭借我们优势和我们全心全意、福利员工的服务宗旨,发展成为企业的后勤助手,得到了服务客户的高度评价。福利形式的便利店实行严格的规划管理、集中配送,统一培训等管理系统,对所服务的客户公司做到真正的一站式管理,通过整合服务,规模运作,大批量进货,保证了食品质量、价格优势和福利优惠的实现。我们在经营福利社的同时,定期举办各种形式的购买实惠活动,丰富员工生活,通过的体验式后勤专业培训,为企业打造一支有爱心、责任心、感恩之心的最具团队凝聚力的后勤服务队伍,全力协助合作企业的企业文化建设。二、 公司盈利运作模式定位公司在现在和未来的发展过程中,将立足于走“商品配送+ 门店销售+创新服务+增值有偿服务”的经营思路来实现公司的盈利和创造社会价值及品牌诉求。即:企业利润/社会效应效增值有偿服务 创新服务门店销售商品配送 1、经营产品定位公司现有或未来门店除了与竞争者走错位经营相互互补的经营路线外,还应保持经营与竞争者相类似的基本的商品品种及结构。公司现有或未来门店经营的商品品种和结构的占比: 商品占比定位A、 食品占50%(其中:食品占35%;鲜食品占15%);B、 日用化妆品20%;C、 日用百货20%;D、 其他10%。 现金采购资金占比定位公司的商品采购,尽量采取账期或批结的方式进行商品采购,对于部分A类商品的采购,可采取现金采购的方式进行采购,其现金采购的资金占用比例应控制在年度商品采购总计划的15-25%的范围内(除鲜食商品外)。商品类别划分和品种数及价格带定位每单一门店,商品经营数量应控制在1000-2000个;公司现有或未来门店经营的商品品种和结构的占比,暂定如下表,正式开业2-3个月后,再做商品结构的调整和优化:序号商品名称单位规格零售价(元)1统一冰红茶瓶500ml2.52统一茶里王瓶500ml3.83可口可乐瓶500ml2.84雪碧瓶500ml2.75健力宝柠檬味罐330ml2.36王老吉罐310ml3.57娃哈哈营养快线瓶500ml48红牛罐250ml5.39徐福记蛋黄琪玛包100g610四洲紫菜包7.6g6.911可比克桶45g3.212甘竹香辣豆鼓鱼罐头罐6.513康师父五连包香辣面包1114康师父红烧牛面桶3.715海飞丝瓶200ml2216海飞丝瓶400ml3917黑人牙膏盒90g8.118佳洁士盒140g419洁柔纸巾条12卷25.520立白洗衣粉包638g621屈臣氏水瓶400ml1.822屈臣氏水瓶600ml2.523雀巢咖啡罐324维他奶瓶2.325椰子汁罐3.326阿沙姆奶茶瓶3.827绿箭条1.328益达条229伊利牛奶盒1.830蒙牛牛奶盒1.831天地一号瓶8(备:商品品种过多,不能一一尽列,详细品种及报价进场后提交甲方公司)有偿增值服务产品(社区特色)为了创造门店的盈利能力和市场竞争力,我们开辟特色化的经营服务产品,以提高其市场竞争力,来确保门店的盈利,特色社区有偿服务的产品内容如下:A、电讯相关服务类各类电话卡、手机充值卡、及提供手机充电等;B、互联网相关服务上网卡、游戏点数卡及网站点数卡等; C、订购礼品服务代购考试教材、潮流用品、礼品等;D、传统便民服务出售报纸、杂志、邮票、复印、传真等;E、创新免费服务为了体现企业对社会的责任感和使命感及为社区消费者提高便利的服务条件,我们在门店推出如下与众不同的创新免费服务产品:自动擦鞋机、雨具;公用电话机;送货上门服务.三、 门店单店运营管理模式定位1、 门店经营面积定位门店面积以50平方米的店铺为基准。2、 门店作息时间定位根据门店所在社区的商圈和商圈内的消费者的消费特点,门店的营运时间暂定为: PM:16:00-PM:24:003、 门店组织架构定位店铺经理店务助理店务员店务员配送员总仓协调员(根据店铺实际经营情况进行人员调整)4、 门店商品配置定位以经营面积为50平方米的门店做商品陈列配置,则需商品总数在1000-2000左右其中:、商品占比定位E、 食品占50%(其中:食品占35%;鲜食品占15%);F、 日用化妆品20%;G、 日用百货20%;H、 其他10%。5、 门店设备配置定位门店设备的配置,以50平方米的店为基准,以市场上标准便利店为参照,则需配置如下设备:1.货架4-6组;2.座地雪糕雪条柜1台;3.冷饮柜3-4组;4.热狗机(池)1组;5.电饭煲1个;6.蒸包机1个;7.微波炉1台;8.空调机(立式或挂式或吸顶式空调)1台;9.收银机1台;10.验钞器1个;11.监控器1套;12.电话机1部;13.传真机1部;14.报警器1套;15.音响设备1套;16.收银台1个;17.灭火器2个四、 公司主要服务客户公司以直营模式与多家学校、医院、工厂建立便利超市合作关系,并以质优价廉及优质的服务得到客户及厂家的认可。五、便利店形
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