2020年最新网吧收银员职责范文_第1页
2020年最新网吧收银员职责范文_第2页
2020年最新网吧收银员职责范文_第3页
2020年最新网吧收银员职责范文_第4页
2020年最新网吧收银员职责范文_第5页
免费预览已结束,剩余3页可下载查看

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

2020年最新网吧收银员职责范文 收银员的职责是熟悉掌握各个时段的上机价格,熟练操作收费系统等相关设备。下面,小编给大家介绍一下关于收银员的职责范文5篇,欢迎大家阅读.收银员职责11、 验单:收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等,在入厨联 和传菜联加盖“验单”章,留下收银联,其余各联退还给服务员。2、 根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。3、 如有取消菜式的,审核取消单上的台号、时间是否正确,是否有经手人、 餐厅部长及出品?a href=/xuexila/yangsheng/kesou/ target=_blank咳嗽鼻啡嫌泄厥中螅既氲缒越谐寮醪僮鳌?/p 4、 结账:(1) 确认台号,将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对,如有调 整应立即询问服务员,确认所有消费项目录入无误后打印账单。(2) 各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。(3) 将点菜单顾客联钉在账单后面,由服务员交与客人结账。(4) 按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账 操作。(5) 将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给 客人。(6) 如客人要求提供发票的,按规定填开发票,由服务员交给客人, 并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格 式发票。(7)账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。收银员职责21, 执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作2, 熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单3, 按照规章制度和工作流程进行业务操作4, 保管好帐单,发票,并按规定使用,登记5, 熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范6, 熟悉餐厅优惠卡,优惠,咖啡,套餐的使用规定,消费项目(烟,酒, 燕,鲍,翅除外)可打折范围和领导批免权限7, 每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现金必须做 到日结日清, 长缴短补 ,不得以长补短 ,发现长短款必须及时查明原 因,及时向财务汇报8, 完成当班营业日报,财务报表9, 当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项,当班报表, 帐单,明确当天应处理的业务10,做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作。收银员职责31. 收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。2. 按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、 香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载 的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过 程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。3. 工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行 长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向 上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录, 并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全 性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。4. 不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发 生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金 安全。5. 接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理,对于外卡结 账的要留下客人的联系方式(如:有效身份证明复印件、联系电 话等) ,是熟客的可以正常受理,不是熟客的原则上规定使用现金 结账。收支票时,要求留客人的地址、身份证号及电话。6. 每班营业结束时,必须认真做好交班工作,不得向无关人员泄露 有关酒店营业收入情况资料及数据,不得随意给顾客多开发票。7. 每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。认真填写上缴财务的交款清单,电脑账、钱款与清 单必须一致。8. 爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞 机等) ,并做好清洁保养工作。9. 做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持收银台面的整齐、 干净。10. 以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培 训 ,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。11. 积极完成领导安排的其他临时工作。收银员职责4一、遵守收银员服务规范,按规范进行服务二、熟悉掌握各个时段的上机价格,熟练操作收费系统等相关设备。三、每天要做到精神饱满,时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。四、收银员交接班时必须 2 人同时清点,复合,周转资金,做好每日进货帐目详细登记,收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。收银 员提前二十分钟上班进行交接。五、 收银台现金只能由指定管理人员收取, 其他任何人不得以任何理由支取现金, 如有上述情况发生,一切责任由收银员承担。六、不得以任何理由上机不计时,即便不须付现金的(如:老板签单的或网管工 作开员工号的也要明确注明, 做好登记, 员工号任何时候不得同时开出 5 个以上)。七、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。八、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作,积极做好网吧形象宣传,推广 会员卡。九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清余额,严禁“摔、甩、仍、丢”余 额给顾客。十、协助网管对客人上机情况进行提醒。十一、 吧台展示柜、 主机、 台面随时清理, 不允许存放杂物, 所有物品整齐摆放, 收银台内卫生随时保持干净。十二、负责机箱小钥匙管理。收银员职责51.收取账款(1)按照收银结账规章制度和工作规范,为客人办理结账手续。(2)按照酒店制定的收费标准向客人收取费用。(3)严格执行支票、信用卡及外币兑换的结算程序。(4)对于现金、信用卡、支票、签单挂账、转房间账等不同买单方式需要严格按照程序操作。2.账单核对与整 理(1)负责签收餐厅及其他部门送来的消费单据并及时入账。(2)负责输入酒水员递交的对应台号的酒水单的品种、数量。(3)负责预收定金及部门暂支款的辅助台账管理,及时催收暂支款。(4)管理备用金。(5)餐厅的日账单、酒水单、结账单的装订上交,当日现金、签单账单、信用卡卡单、支票等 买单方式的核对及整理。(6)为客人开具餐饮发票,如需要会务发票需要提示客人总台开具。3.编制报表并上交(1)负责收银收入日报表的编制和营业单据的整理并交夜审员审核。(2)将营业款装入交款袋,存放于总台保险

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论