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文档简介
XXX酒店工程部VIP接待方案 目的:为了确保此次VIP接待能够在软硬件上提供优质高效的服务,工程部跟据规程制定以下工作计划,请各位严格执行。 工作范围:接待区域及其公共区域。 一、工程部各岗位职责 1、工程部总监全面负责VIP接待工作的任务安排、落实和指导工 作;负责VIP政务接待中工程设备的良好运行和安全保障;负责 对客房、宴请、会议区域重要设备设施的质量检查和确认。 2、工程部总监助理具体负责VIP接待工作任务的任务安排,监督、 检查、落实和指导检修工作,控制好检修质量和标准,并负责VIP 政务接待过程的设备运行及安全保障工作。会议和接待工作的全 天候跟踪服务、工程保障工作。 3、各分工值班工程师及主管全权负责分项工程任务的检查、落 实、维修和应急保障工作;负责VIP政务接待过程中的重点区域 值班工作。 4、值班工程师负责重要区域、房间设备设施检查、保障和区域 应急保障工作;负责VIP政务接待过程中的重点区域、应急状态 下的值班工作。 5、工程部全体员工负责具体任务的落实和实施;各项任务需认 真负责,各项检查应填写检查记录并签字备查。 二、接待前检查工作分工 1、 强弱电值班工程师 1)负责检查接待7间房、宴会厅及活动公共区域的强电部份,包含灯光色温一致、开关美观紧固灵活、线路接入正确且紧固、插座紧固,各线路供电及保护正常有效。 2) 负责检查接待7间房、宴会厅及活动公共区域的弱电部份,检 查电话、网线以及电视信号是否正常、检查活动公区内监控摄 像头是否正常、检查会议用设备设施是否正常。 2、空调值班工程师 1) 负责检查接待7间房、宴会厅及活动公共区域的空调部份,检 查保养所有接待区域的空调系统,包括清洗接水盘、洗尘网、 疏通排水管、检查电磁阀及风机、检查电路部份、效正空调面 板室温。确保系统的正常使用。 3、机管值班工程师 1) 负责检查接待7间房、宴会厅及活动公共区域的给排水部份, 检查接待区域的给排水,确保给排水的正常使用,包括检查给 水水压、热水水温是否正常、各浴具能正常使用、排水畅通, 无堵塞现象。 4、综合维修值班工程师 1) 负责检查接待7间房、宴会厅及活动公共区域的装修装饰部 份,确保装修设备设施的完好顺畅。检查所有天花是否平整且 无明显色差、木饰面无脱漆缺口、地毯平整无脱毛起边现象、 门开关正常、闭门器有效可控制关门速度、门锁轻便开关正常。 5、铨允电梯公司(工程部持电梯证电工领班吴荫梁监督配合) 1) 检查酒店区四台客用电梯所有部件,确保零故障发生,测试电 梯光幕、安全触板、安全回路能够正常运行,测试电梯专用功 能正常使用。检查电梯内灯光及应急灯、空调等设备。 以上各工种任务应在客人抵店前六小时完成。如在检查中发现某些问题不能及时处理,各主管工程师应及时将相关信息汇总至工程总监,由工程部上报总经理协商解决办法。 三、接待时各班负责的工作 1、强弱电值班工程师:可安排人员(强电主管、弱电主管、弱电工、资深电工2人) 1) 全权负责并重点跟进高低压配电设备、区域双电源设施、应急 电源设施、住房、就餐、会议、宴请各区域电气照明的正常投 入使用。全面检查外广告公司的接电功率,确保线路正常。 2) 负责跟进客房内电话、网线以及电视信号的正常使用。 3) 负责会议用设备设施正常使用、并视会议需求做好跟踪服务工 作。 1、 空调值班工程师:可安排人员(空调主管) 1) 跟进客房、餐厅、宴会厅盘管风机的正常使用、确保房间 出风及环境温度符合标准和要求; 2) 重点检查空调系统和主机制冷工况符合要求,如负荷较大 时可多开机组、水泵以满足接待要求。 安排人员值守机 房。 3、机管值班工程师:可安排人员(机管维修主管) 1)检查锅炉和热水交换设备,保证供应的卫生热水水温及水压 在合适的温度、压力范围内。 2)跟进VIP接待区域的给排水状况,确保给排水正常使用。 3)负责厨房设备的正常使用。 4、综合维修值班工程师:可安排人员(综合维修领班) 1)负责电梯开专梯的协调工作,确保客梯
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