天津市南开大学附中2020届高三生物第六次月考试题（无答案）.docx

天津市南开大学附中2020届高三生物第六次月考试题（无答案）一、单项选择题（共12题，共48分）1. 下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是 A. 腐乳制作所需要的适宜温度最高B. 果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C. 使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D. 使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、和2. 下图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。下列相关叙述错误的是 A. 气体入口与气体出口可以交换使用B. 果酒发酵中期通入氮气，酵母菌将从有氧呼吸转变为无氧呼吸C. 果醋的发酵周期与实验设定的温度密切相关D. 改变通入气体种类，可以研究呼吸作用类型对发酵的影响3. 下列是以酵母菌为材料进行的实验，有关叙述错误的是 A. 探究酵母菌的呼吸方式，可用溴麝香草酚蓝检测是否产生B. 用酵母菌发酵酿制果酒，选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精C. 探究酵母菌种群数量变化，应设空白对照排除无关变量干扰D. 用稀释涂布平板法培养计数，应选择有菌落数的平板4. 高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是 A. 将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中B. 将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上C. 将转基因植物叶片接种到无菌培养基上D. 将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上5. 某同学在三种条件下培养大肠杆菌，这三种条件是： 以葡萄糖为碳源的培养基，不断补充培养基，及时去除代谢产物 以葡萄糖为碳源的培养基，不补充培养基，不去除代谢产物 以葡萄糖和乳糖为碳源的培养基，不补充培养基，不去除代谢产物根据培养结果绘制的一段时间内菌体数的对数随时间变化的趋势图如下：假设三种培养基中初始总糖量相等，则、 三种条件依次对应的趋势图是 A. 甲、乙、丙B. 乙、丙、甲 C. 丙、甲、乙 D. 丙、乙、甲6. 油菜物种甲（）与乙（）通过人工授粉杂交，获得的幼胚经离体培养形成幼苗丙，用秋水仙素处理丙的顶芽形成幼苗丁，待丁开花后自交获得后代戊若干。下列叙述正确的是 A. 秋水仙素通过促进着丝点分裂，使染色体数目加倍B. 幼苗丁细胞分裂后期，可观察到36或72条染色体C. 丙到丁发生的染色体变化，决定了生物进化的方向D. 形成戊的过程未经过地理隔离，因而戊不是新物种7. 下列实践活动包含基因工程技术的是 A. 水稻花药经培养和染色体加倍，获得基因型纯合新品种B. 抗虫小麦与矮秆小麦杂交，通过基因重组获得抗虫矮秆小麦C. 将含抗病基因的重组导入玉米细胞，经组织培养获得抗病植株D. 用射线照射大豆使其基因结构发生改变，获得种子性状发生变异的大豆8. 关于动物细胞培养和植物组织培养的叙述，不正确的是 A. 动物细胞培养和植物组织培养所用培养基不同B. 动物细胞培养和植物组织培养过程中都要用到胰蛋白酶C. 烟草叶片离体培养能产生新个体，小鼠杂交瘤细胞可离体培养增殖D. 动物细胞培养可用于检测有毒物质，茎尖培养可用于植物脱除病毒9. 某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其操作程序为“取材 消毒 愈伤组织培养 出芽 生根 移栽”。下列有关叙述，错误的是 A. 消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害B. 在愈伤组织培养中加入细胞融合的诱导剂，可获得染色体加倍的细胞C. 出芽是细胞再分化的结果，受基因选择性表达的调控D. 生根时，培养基通常应含萘乙酸等生长素类调节剂10. 下图表示四倍体兰花叶片通过植物组织培养形成植株的过程，相关叙述中正确的是A阶段有细胞增殖但无细胞分化B阶段需生长素而阶段需细胞分裂素C. 和阶段会发生减数分裂D此兰花的花药离体培养所得植株为二倍体11. 在利用鸡血进行DNA的粗提取与鉴定”的实验中，相关的叙述正确的是 A. 用蒸馏水将溶液浓度调至，滤去析出物B. 调节溶液浓度或加入木瓜蛋白酶，都可以去除部分杂质C. 将丝状物溶解在溶液中，加入二苯胺试剂即呈蓝色D. 用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤相同12. 关于高中生物学实验的基本原理，叙述不正确的是 A. 噬菌体须在活菌中增殖培养是因其缺乏独立的代谢系统B. 提取组织是利用不同化合物在溶剂中溶解度的差异C. 成熟植物细胞在高渗溶液中发生质壁分离是因为细胞壁具有选择透（过）性D. PCR呈指数扩增DNA片段是因为上一轮反应产物可作为下一轮反应的模板二、非选择题（共5题，共52分）13. 请回答下列问题：（1）回答与酿酒和制醋有关的问题： 为了获得优良的酿酒红曲霉菌株，将原菌株的孢子诱变处理后制成较稀浓度的单孢子悬液，这样做的目的是在培养时有利于获得 。 大米经蒸煮、红曲霉菌糖化后，用某酿酒酵母进行酒精发酵，发酵完毕后得到新鲜红曲酒，酒中乙醇浓度不超过。其主要原因是当发酵液中的乙醇浓度接近时， A.乙醇氧化逐渐增强直至平衡 B.葡萄糖分解逐渐增强直至平衡 C.乙醇氧化逐渐减弱直至停止 D.葡萄糖分解逐渐减弱直至停止影响红曲酒风味的主要因素，除了温度、 、氧气等环境因素外，还有 （答出2点即可）。 在红曲醋生产工艺中，将适量的红曲酒、水、醋化醋杆菌等混合。再添加一定量谷壳糠等制成松散的发酵料，其目的是 ，以利于醋酸发酵。（2）回答与植物克隆和动物克隆有关的问题： 植物组织培养可利用植物愈伤组织获得再生植株，也可不通过愈伤组织阶段而直接采用带腋芽的茎段培养成丛状苗，再诱导生根获得再生植株，其原因是腋芽中存在 。 利用植物克隆培育新品种，一方面可利用带有目的基因的 侵染植株，或通过 方法导入植物细胞、组织、器官获得转基因植株，另一方面利用异源植株的 进行融合产生杂种植株，或利用异源植株在试管内进行 ，对其产生的胚进行培养产生杂种植株。14. 植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解，回答下列问题：（1）微生物生长繁殖所需的主要营养物质有碳源、水、 、 四类。（2）分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶可将 分解成 。（3）在含纤维素的培养基中加入刚果红（CR）时，CR可与纤维素形成 色复合物。用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的 。（4）在个细菌培养基平板上，均接种稀释倍数为的植物秸秆样品液，培养一段时间后，平板上长出的细菌菌落数分别为 、 、 、 和。该过程采取的接种方法是 ，每克样品中的细菌数量为 个；与血细胞计数板计数法相比，此计数方法测得的细菌数较 。（5）为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见下表）：据表判断，培养基甲 （填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是 ；培养基乙 （填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是 。15. 将苏云金杆菌蛋白的基因导入棉花细胞中，可获得抗棉铃虫的转基因棉，其过程如下图所示（注：农杆菌中质粒上只有片段能转移到植物细胞中）。（1）过程需用同种 酶对含Bt基因的和质粒进行酶切。为将过程 获得的含重组质粒的农杆菌筛选出来，应使用 培养基。（2）过程中将棉花细胞与农杆菌混合后共同培养，旨在让 进入棉花细胞；除尽农杆菌后，还须转接到含卡那霉素的培养基上继续培养，目的是 。（3）若过程仅获得大量的根，则应在培养基中增加 以获得芽；部分接种在无激素培养基上的芽也能长根，原因是 。（4）检验转基因棉的抗虫性状，常用方法是 。种植转基因抗虫棉能减少 的使用，以减轻环境污染。16. 金属硫蛋白 是一类广泛存在的金属结合蛋白，某研究小组计划通过多聚酶链式反应 扩增获得目的基因，构建转基因工程菌，用于重金属废水的净化处理。 扩增过程示意图如下，请回答下列问题：（1）从高表达 蛋白的生物组织中提取 ，通过 获得 用于 扩增。（2）图中步骤 代表 ，步骤 代表退火，步骤 代表延伸，这三个步骤组成一轮循环（3）设计一对与MT基因两端序列互补配对的引物（引物1和引物2），为方便构建重组质粒，在引物中需要增加适当的 位点。（4）某同学设计的两组引物（只标注了部分碱基序列）都不合理（如下图），请分别说明理由。 第一组： ； 第二组 。（5）反应体系中含有热稳定聚合酶，下面的表达式不能反映聚合酶的功能，这是因为 。17絮凝性细菌分泌的具有絮凝活性的高分子化合物，能与石油污水中的悬浮颗粒和有机物等形成絮状沉淀，起到净化污水的作用。为进一步提高对石油污水的净化效果，将絮凝性细菌和石油降解菌融合，构建目的菌株。其流程图如下。据图回答：（1）溶菌酶的作用是 。（2）的作用是 。（3）经处理后，在再生培养基上，未融合的 、 难以生长。图中融合菌能生长和繁殖的原因是 。（4）目的菌株的筛选：筛选既能分泌具有絮凝活性的化合物，又能在含有 的培养基上生长