二章 林32 细胞的结构和功能 复习课件

细胞的结构和功能,细胞是生物体结构和功能的基本单位,细胞,高等动、植物细胞的比较,高等植物细胞特有的结构有哪些？植物所有的细胞都有叶绿体、液泡和细胞壁吗？高等动物细胞特有的细胞器是什么？有何功能？,细胞壁,植物细胞有细胞壁，动物细胞则没有,结构成分：纤维素、果胶,功能：支持和保护，维持细胞的正常形态,植物细胞,细胞壁,注意：原核细胞也有，但成分不同：肽聚糖,特点：全透性,细胞膜的分子结构的发现史,实验一：1895年，Overton研究各种受精卵细胞的透性，发现脂溶性物质很容易透过细胞膜，而不溶于脂肪的物质穿透十分缓慢。,实验二：1925年，E.Gorter和F.Grendel用有机溶剂抽提人的红细胞膜的膜脂成分，并测定膜脂单层分子在水面的铺展面积，发现它为红细胞表面积的两倍。,从研究细胞透性可得出：细胞膜的成分中含有。（相似相容原理）,从测定细胞膜脂分子的总面积得出：细胞膜由层磷脂分子组成”。（相似相容原理）,脂类物质(磷脂),双,这个实验说明：_；其原因。,细胞膜具有一定的流动性；,构成细胞膜的蛋白质分子是可以运动的,结构特点：,一定的流动性。,变形虫的变形运动,白细胞吞噬,体现：,变形虫的运动、人体吞噬细胞吞噬细菌；内吞、外排作用；受精作用；动物细胞融合；原生质体融合,功能特性,结构特性,水、O2、CO2、甘油、苯、酒精、丙酮、胆固醇、脂肪酸、尿素、脂溶性V等。,三、细胞质基质1、成分：均匀透明的胶状物质，内含水、无机盐、糖类、脂质、氨基酸、蛋白质、核苷酸、tRNA、酶等成分,可流动。2、作用是活细胞进行生命代谢的主要场所：如无氧呼吸、有氧呼吸的第一阶段为新陈代谢提供所需的物质（如CO2、O2、水、葡萄糖、氨基酸、核苷酸等）和一定的环境条件（如ATP、pH、酶、渗透压）影响细胞的形态、分裂和运动及细胞器的转运。,细胞器,液泡(单层膜),与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。,存在：,形态结构：,主要功能：,成熟植物细胞,泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液,调节细胞内环境，使细胞维持一定渗透压，保持细胞形态,问：植物细胞都有大液泡吗？,叶绿体,叶绿体光合作用场所，“养料制造车间”和“能量转换站”,蓝藻可以进行光合作用，那有叶绿体吗？,结构：,形状:,分布：,扁平的椭球形或球形,外膜、内膜、基粒、基质,绿色植物见光部位（叶肉、幼嫩茎皮层）,思考,（色素，酶）,（DNA,酶）,线粒体,线粒体“动力车间”（有氧呼吸的主要场所）,有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？,外膜,内膜,嵴,外膜、内膜（嵴）、基质（含少量DNA和有关酶）,形状:,分布：,椭球形,结构:,需氧型真核生物,思考,基质,内质网(单层膜),分布：,类型,粗面型内质网：蛋白质合成、运输有关,滑面型内质网：脂质、糖类合成有关,形态结构：,内质网-有机物合成的“车间”,绝大多数动植物细胞都有内质网，扩大细胞内膜面积。外连细胞膜内连核膜有一定的联系。,由单层膜结构连接而成的网状物,高尔基体(单层膜),存在部位：,动植物细胞中细胞核附近,形态结构：,扁平囊状结构，有大小囊泡,主要功能：,动：与细胞分泌物的形成有关。,对蛋白质有加工和转运功能,植：与细胞壁的形成有关,高尔基体蛋白质的“加工厂”,核糖体蛋白质的“装配车间”,核糖体(无膜),存在：,形态结构：,主要功能：,细胞生物中,椭球形的粒状小体，无膜结构,游离型：合成胞内蛋白附着型：合成胞外蛋白,中心体(无膜),中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）,功能：,动物细胞内和低等的植物细胞中,与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。,分布：,结构：,细胞器知识归纳,细胞水平显微结构光学显微镜液泡、叶绿体、线粒体（细胞壁/核/膜、染色体）,分子水平亚显微结构电子显微镜蛋白质、DNA、磷脂等,有遗传物质的细细胞器,有核酸的细细胞器/结构,同一个生物体内，各种细胞功能不同的原因根本：基因的选择性表达直接：细胞器的种类与数量,基质,细胞质基质叶绿体基质线粒体基质,大分子物质通道（mRNA外、蛋白质内）,5.代表：,蓝藻、细菌、放线菌、支原体、衣原体等,细菌,蓝藻,支原体,判断,结合有关知识及生物生活的环境条件判断以下生物：变形虫、衣藻、蓝藻、大肠杆菌、硝化细菌、根瘤菌、乳酸菌、谷氨酸棒状菌、蘑菇、松鼠、松树、玉米等属于真核生物的是?,七、红细胞知识小结,八、细胞代谢强弱的判断1、自由水含量2、细胞质流动快慢3、线粒体数量4、核孔、核仁、线粒体、载体的多少,（多）,（快）,（多）,（多）,绿色植物的叶肉细胞与植物根尖成熟区的细胞比较，根尖成熟区的细胞缺少的细胞器是A.大液泡B.线粒体C.中心体D.叶绿体,D,下列各项中，除哪项外都含有大量的磷脂A内质网B线粒体C核糖体D高尔基体,习题,在细胞分裂的末期，在赤道板附近什么细胞器比较集中？A.中心体B.线粒体C.内质网D.高尔基体,下列细胞中，含高尔基体和内质网较多的细胞是A胰腺外分泌部细胞B汗腺细胞C肌细胞D神经细胞,D,习题,例下列模式图表示几种细胞器，据图回答(填标号)(1)能将光能转变为化学能的细胞_。(2)与细胞壁的形成有关的细胞器是_。(3)在酶的参与下，进行多种化学反应合成有机物的细胞器是_。(4)与根吸收矿质元素有关的细胞器是_。(5)高等植物细胞没有的细胞器是_。,C,D,A,B,E,例如图是某物质通过红细胞膜的示意图，请据图回答：(1)这是哪种运输方式其理由是(2)B代表的物质是_。(3)你认为A可能代表下列哪种物质?_。(供选答案：O2、甘油、K+),主动运输,消耗能量且需要载体协助,载体,(1)如果图示细胞是一个胰腺细胞，则酶颗粒的合成场所是_，合成时必须在_直接指导下完成；对酶颗粒进行加工和包装的场所是_。,例如图表示胰腺细胞合成与分泌消化酶颗粒的大体过程，请据图回答有关问题：,mRNA,2）真、原核生物的判断（1）病毒（含噬菌体）：非细胞结构生物.（2）原核生物有：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体,细菌的判断有表示细胞形状的字的，如球菌、杆菌、螺旋菌无表示细胞形状的字的，如乳酸菌、根瘤菌、红螺菌不能判断（为细菌的）：酵母菌、霉菌、食用菌,（3）真核生物有：衣藻、水绵等绿藻；海带、紫菜等褐藻；草履虫、变形虫等原生动物；酵母菌、霉菌、食用菌等真菌；大多数生物,三细胞膜,1.组成成分：2.基本骨架：,蛋白质、磷脂、糖蛋白(识别、信息传递等)。,磷脂双分子层,选择透过性,4.功能特点：,(取决于载体蛋白质)。,a.水分子可以自由通过；,b.细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过；,c.其他的离子、小分子和大分子不能通过。,自由扩散或,主动运输,内吞作用和外排作用,细胞器的比较,双层膜,双层膜,无膜结构,无膜结构,单层膜,单层膜,单层膜,单层膜,植物细胞,植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动物和低等植物细胞,光合作用的场所,有氧呼吸主要场所,有机物合成的车间加工和运输的通道,蛋白质合成的场所,参与细胞分泌,参与细胞有丝分裂,水和养料的仓库维持细胞形态,水解酶的仓库,基粒、基质、酶色素、DNA,嵴、基质、酶、DNA,色素、糖类无机盐等,五细胞核,1.结构：,.功能：,核膜,核仁,核液,染色质（体）,是遗传物质复制和贮存的场所,思考：a、核孔的作用是：,b、染色质与染色体的关系是：,大分子物质进出的通道（mRNA外、蛋白质内）,同一种物质的不同时期的不同表现形式，能被碱性染料染成深色。,(双层),动物细胞,植物细胞,细胞膜细胞核线粒体内质网核糖体高尔基体溶酶体,中心体,（低等植物细胞）,细胞壁,叶绿体,中央大液泡,如何判断动植物细胞?,例:矿质离子，葡萄糖，氨基酸、生长素。,例:水、O2、CO2、甘油、酒精、丙酮、胆固醇、脂肪酸、尿素、脂溶性V等。,光合作用的场所,有氧呼吸的主要场所,都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制）,含与暗反应有关的酶,含与有氧呼吸有关酶,许多类囊体堆叠成基粒，有与光反应有关的酶,是一层光滑的膜,向内折叠形成嵴,与周围的细胞质基质分开,扁平的椭球形或球形,椭球形,主要存在于植物的叶肉细胞,动植物细胞中,线粒体和叶绿体比较表,线粒体为其他细胞器提供ATP，但不为暗反应提供ATP，暗反应所需的ATP全部来自光反应线粒体为叶绿体提供CO2、水；叶绿体为线粒体提供葡萄糖、O2,1）原核细胞和真核细胞的区别,一个细胞有几条染色体,较大（1