上-2、第二章--种子和幼苗.ppt

第二章种子和幼苗,种子由胚珠发育而来，属繁殖器官，是种子植物所特有的。种子的胚是新一代植物的雏体。种子在一定的条件下萌发，发育成长为新的植株。,被子植物双受精后，由合子发育成胚，由受精的极核（中央细胞）发育成胚乳，由珠被发育成种皮。,种子,胚,胚乳,种皮,第一节种子的结构和类型,一般情况：大：蚕豆，小：芝麻。特殊情况：椰子1520；大王椰子50长，1030公斤；附生兰5万颗种子重0.1g,形态各异,形状球扁圆，椭圆颜色各种,大小悬殊,鉴定植物，商品检验,应用,一、种子的结构,从种子萌发为幼苗，长出根、茎、叶这个过程称为营养生长期。当营养生长达到了一定的阶段，便开花、结果，产生种子，繁殖后代，这个过程称为生殖生长期。从种子萌发至新种子的产生，要经历一系列的形态上、结构上和生理上的复杂变化，这个总过程称为植物的个体发育。,不同植物的种子虽然在形状、大小和颜色各方面存有差异，但其基本结构是一致的。,种子,胚芽,种皮,胚轴,胚根,子叶,胚乳,胚,胚的发育过程是从合子开始的，卵细胞受精后，合子会产生纤维素的壁，进入休眠状态，休眠期的长短因植物种类而不同。水稻4-6小时；棉花2-3天；苹果5-6天；茶树15-180天。合子经过原胚和胚的分化发育阶段，最后成为成熟胚。,（一）胚,是构成种子的最主要部分，胚的形态多样，但结构基本相似，由胚芽、胚轴、胚根、子叶构成。,数量：有单、双和多数的区别功能：贮藏（大豆）、光合作用（棉）、消化吸收转运胚乳物质（水稻，蓖麻）。,1、胚芽,由生长点和幼叶组成，禾本科植物，有胚芽鞘。,2、胚轴,连接胚根胚芽和子叶,下胚轴,3、胚根,由生长点和根冠组成，禾本科植物有胚根鞘,4、子叶,上胚轴,功能：保护功能不同的情况：厚薄，质地，颜色，表皮毛，颖果种皮萎缩种脐：种子脱离果实时留下的痕迹（如蚕豆一端黑色的眉条）种孔：在种脐一端，珠孔留下的痕迹种脊：维管束集中分布的地方，为种子腹面中央一条稍隆起的纵向痕迹。倒生胚珠才有，由珠柄和珠被合生发育而成。,（二）胚乳,（三）种皮,存在：有或无功能：贮藏营养物质糖类（淀粉，糖，半纤维素）油脂和蛋白质。,二、种子的主要类型,（一）有胚乳种子,1、蓖麻种子的结构（双子叶）,2、小麦种子的结构（单子叶）,（二）无胚乳种子,1、蚕豆种子的结构（双子叶）,2、慈姑种子的结构（单子叶）,第二节种子的萌发和幼苗的形成,一、种子的休眠和种子的寿命,（一）种子的休眠,种子形成后虽已成熟，即使在适宜的环境条件下，也往往不能立即萌发，必须经过一段相对静止的阶段后才能萌发，种子的这一性质称为休眠（dormancy）。,1、概念,2、原因,（1）种皮原因,（2）胚原因,（3）抑制性物质原因,种子是有一定寿命的，超过了一定的期限，就会丧失它的活力不再萌发。一般植物种子的寿命是几年到十几年。莲的种子可以活到150年，水稻、小麦、玉米，油菜等和种子，一般能活2-3年。,（二）种子的寿命,二、种子萌发的外界条件,（一）种子萌发需要充足的水分,（二）种子萌发需要足够的氧气,（三）种子萌发需要适当的温度,（四）其他条件,一般作物如小麦、玉米，大豆等通常是胚根先突破种皮向下生长，形成主根。然后，胚芽突出种皮向上生长，伸出土面而形成茎和叶，逐渐形成幼苗。水稻籽粒萌发时，胚芽首先膨大伸展，然后胚芽鞘突破谷壳而伸出；胚根比胚芽生长稍迟，随即，胚根也突破谷壳抽出，胚根突破胚根鞘，才伸长形成主根，在主根伸长后，不久其胚轴上双生出数条与主根同样粗细有不定根，在栽培学上把它们统称为种子根。同时，胚芽与胚鞘伸出土面后，胚芽鞘纵向裂开，真叶露出胚芽鞘外，而形成幼苗。,三、种子萌发成幼苗的过程,四、幼苗的类型,（三）花生种子的萌发，兼有子叶出土和留土的特点。,（一）子叶出土的幼苗,（二）子叶留土的幼苗,棉花以及各种瓜类的无胚乳种子，在萌发时，胚根首先伸入土中形成主根，接着下胚轴伸长，将子叶和胚芽推出土面。,双子叶植物无胚乳种子以及单子叶植物的水稻、小麦、玉米等有胚乳种子萌发时，下胚轴并不伸长，子叶留在土中，上胚轴或中胚轴和胚芽伸出土面，上述都是子叶留土的幼苗。,子叶出土幼苗,子叶出土的幼苗,子叶留土的幼苗,马缨丹马缨丹（LantanacamaraLinn.）马鞭草科。灌木，高1-2米，茎枝方柱形；叶对生，卵形，具圆锯齿；花序密集成头状，先开黄色，后转红色；核果圆球形，直径4毫米。花期长，密源植物。观赏植物。又叫五色梅、臭草。多年生蔓性灌木，通常有短而下弯的细刺和柔毛。叶具臭味，卵形或心脏形，对生，边缘有小锯齿。头状花序，稠密。花色变化大。有黄、橙黄、红、粉红等色。59月开花。南方常栽植于墙旁、陡坡。由于具有耐修剪的特性，还可制作树桩盆景。马缨丹别名：五色梅、山大丹、大红绣球、珊瑚球、龙船花、臭金凤、如意花、昏花、七变花、如意草、土红花、臭牡丹、杀虫花、毛神花、臭冷风、天兰草、臭草、五色花、五雷箭、穿墙风、野眼菜、五彩花、红花刺、婆姐花,用播种或扦插法繁殖。根可治久热不退，风湿骨痛，腮腺炎，肺结核；茎叶煎水洗治疥癞、皮炎；鲜花朵煎服治腹痛吐泻；鲜花、叶捣烂外擦跌打损伤。清凉解热，活血止血。治肺痨吐血，伤暑头痛、腹痛吐泻、阴痒、湿疹、跌打损伤。根可制久热不退、风湿骨痛、腮腺炎、肺结核；茎叶煎水洗治疥癞、皮炎。有毒部位：枝叶及未熟果有毒。中毒症状：人畜误食，造成慢性肝中毒，有发烧、衰弱、呕吐、腹泻、步履不稳、呼吸急促、昏迷、黄疸等症状。,金线吊乌龟名称金线吊乌龟别名扣子藤|盘花地不容|头花千金藤拉丁名Stephaniacepharantha科名防已科属名千金藤属产地分布：原产我国，四川、广东、广西、湖南、江西、浙江等省区形态特征：块根肥厚，扁圆形。叶互生，三角状阔卵形至近圆形。雄花序为小头状聚伞花序，花黄绿色，萼片4-6。果球形，成熟后紫红色。花期6-7月，果期8-9月。生长习性：喜半阴环境和温暖气候。常野生于海拔500-1000米阴湿山坡。越冬温度为-5度以上。适宜生长于肥沃、疏松的土壤中。繁殖培育：用播种和分株繁殖景观用途：金线吊乌龟是极好的垂直绿化材料，适宜在公园、庭院中作矮篱，也可盆栽作室内装饰。块根可入药及酿酒。,茑萝学名：Quamoclitpennata(Desr.)Bojer.英文名：Crpressvine别名:茑萝松、游龙草、羽叶茑萝科:旋花科属：茑萝属产地分布原产墨西哥等地，我国广泛栽培。形态特征一年生缠绕草本，无毛。茎长达4cm，光滑。单叶互生，羽状细裂，裂片线型，托叶与叶片同形。聚伞花序腋生，花小，花冠高脚碟状，深红色，外形似五角星，花期8月至霜降。蒴果，果熟期9-11月。叶羽状深裂，裂片线形；托叶2，与叶同形。聚伞花序腋生，有花25朵，花序梗通常长于叶；萼片长圆形，先端钝或稍突尖；花冠长约3厘米，红色。蒴果卵圆形，种子黑色，有棕色细毛。花期79月。生长习性喜光，喜温暖湿润环境，不耐寒，能自播，要求土壤肥沃。园林用途可用作篱垣，棚架绿化材料，还可作地被植物，不设支架，随其爬覆地面，此外，还可进行盆栽观赏，搭架攀援，整成各种形状。繁殖培育4月中旬将种子播于露地苗床，发芽整齐，也可盆播。,葱兰又名葱莲、玉帘，为石蒜科多年生的常绿球根花卉。叶似葱、花如莲。花期8-10月，从叶丛的一侧抽出花茎，茎顶单生一花，花瓣6片，色白。花后结三角球形小蒴果。葱兰性喜光，耐半阴和低湿环境，耐寒，可露地栽培并越冬。除盆栽外，也可作立体花坛、台阶点缀及路边绿化带。带茎的全草又是民间的中草药，有平肝、宁心、熄风的作用，可治小儿急惊风，羊角风，小儿肝热。,乌蔹莓别名乌蔹草、五叶藤、五爪龙、母猪藤。来源为葡萄科植物乌蔹莓Cayratiajaponic(Thunb.)Gagnep.的全草。植物形态多年生蔓生草本。根茎横走。茎紫绿色，有纵棱，卷须二歧，幼枝有柔毛，后变光滑。叶为掌状复叶，小叶5，排列成鸟爪状，中间的呈椭圆状卵形，小叶柄长23cm，先端短尖，基部楔形或圆形，两侧的4枚小叶较小，成对着生在同一小叶柄上，小叶的边缘具较均匀的圆钝锯齿。聚伞花序腋生或假腋生，序梗长312cm；花小，黄绿色，具短梗；萼怀状；花瓣4，卵状三角形；雄蕊4，与花瓣对生，花药长椭圆形；雌蕊1，子房上位，2室。浆果倒圆卵形，直径约7mm，成熟时黑色。种子24粒；花期6月，果期89月。生于旷野、山谷、林下、路旁。主产山东、