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文档简介

消费者购买白酒的消费心理研究报告,第二组:包雪薇乐爱莲李娅王玥敏刘江峰王俞玲赖虹,长酿酒历史形成了独具特色的白酒文化。积累几近千年的中国白酒文化,可以说是博大精深,几乎渗透到社会生活各个领域,已成为中国文化重要组成部分。白酒不是中国人生活必需品,但却具有其它物品所无法替代的社会功能。,主人办宴请客主要是满足对方或自己的某种心理欲望,而这些诸多心理层面的需求则主要外显于白酒消费层面上。因此,消费者对白酒的品牌、价格、包装、口感等要素的关注程度正在逐渐增强,且变得越来越“挑剔”。白酒品牌的选择不仅能体现主人身份、地位、经济实力,而且还能折射出主人的生活品味及个性性格等特征。,2011年各大品牌酒的经营情况,品牌分类,一线品牌:贵州茅台五粮液洋河股份,三线品牌:金种子酒水井坊老白干酒伊力特沱牌曲酒酒鬼酒青青稞酒*ST皇台,二线品牌:泸州老窖山西汾酒古井贡酒,五粮液,古井贡酒,五粮液酒广告.flv,古井贡酒广告.flv,从消费者职业角度对消费者进行了职业划分,由于人们大多在饭店、餐厅等公共场所,朋友们为了调节气氛一起喝些白酒,所以喝白酒时较多注重的是品牌与名气。同时不太喝酒的消费者在选购白酒时,会觉得大品牌酒厂生产的产品较易让人们感觉质量好,信得过,所以常会选购一些品牌名气响、大众熟知的白酒。越是社会上层人外出应酬的机会就越多,也就是说在外饮酒的频率比较高,而且饮酒的品味也比较高,更会注重白酒所代表的文化背景和社会地位,酒的档次自然要高一些。而越是社会下层的人应酬越少,在家里饮酒的频率比较高,而且自掏腰包自然比较注重实惠,价格一般但质量或者口感好的酒就会更受青睐。,正如以上所提到的,不同阶层的人生活方式、消费习惯、消费观念、消费方式、支出模式、媒体接触等诸多方面都存在差异,造成了他们的消费行为也表现出很大的不同。,不同阶层形成消费差异的原因探析,尽管白酒消费行为多种多样,但从消费心理学角度来说,白酒消费心理只能在意识、前意识和潜意识三个层面影响消费行为的发生。中国人固有的传统情感影响着消费者潜意识里白酒消费;区域消费大环境、消费者个性性格、高空广告宣传等影响着消费者前意识里白酒消费;购物环境、落地式广告及促销、促销小姐人格魅力等影响着消费者意识里白酒消费。其中,影响消费者意识的三个因素,对于消费者白酒选择起到关键作用。目前多数大型超市都在进行一系列立体化的环境氛围建设工作,目的就是触动消费者消费心理,通过渲染卖场气氛潜移默化的影响潜在消费者。通过立体化产品陈列、促销海报宣传、促销小姐重点引荐,引起消费者消费态度变化,直至最终改变原始消费决策,产生购买行为。通过对众多消费者消费行为分析后,笔者发现,消费心理虽然多种多样,但可综合归纳为:“面子”消费心理;跟风、攀比、炫耀消费心理;“情感”消费心理;求奢消费

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