沉香会所-项目企划案-(2)

-沉香会所项目案前 言中国沉香事业，自台湾渗透内地，发展至今已有千年，已成为珠宝市场中的高投资报酬率及高知名度产业，拥有广大的消费客层和从业人群。依本公司多年来在珠宝事业经营管理之实战经验与及对广州成功市场的了解范例，以暨有本身累积的条件，期盼透过本次经营的操作执行，能将沉香文化推展至更高领域及更专业的服务层面。沉香会所将以其独特的内格，优质的服务，高效率的管理，达到为各界人士提供有品位、上档次、有文化内涵、适合价位的休闲与交流为一体的完善服务之目的，这需要公司同仁都必须把良好的形象和声誉作为自己奋斗前程的目标，为此作出应有的贡献，并希望大家敬业乐业，真诚合作，使沉香会所成为广州乃至华南驰名的文化，收藏及休闲一体的高级社交场所，为广东省的珠宝业发展而不懈努力。义顺来沉香会所。将实行董事长领导下总经理【管理团队】负责制，内部实行以总经理为首的责任制管理系统。既 这将有利于整个公司管理层的良好运作。内部结构设有：会所办公室、运营部、营销部、财务部等四大部门，各部门另有分支。会所理念 诚“诚”意 味着 对 待 顾 客 的心 要 诚，对待 工 作的态 度 要 诚 恳 ，对公 司 要 忠 诚。我们 提 倡用 心 去服 务，从 顾 客 一进会所，经过整个消费过程，最后买单离场，都会给会员一个温馨、愉快的消费氛围并让客人感受到贴心的服务，这并不是一个形式化的服务过程。在整个服务工作所保持工作态度是诚恳而谦虚的。如春风的真诚，感染每一位会员建立以会所为荣的忠诚。信 “信”意味着对会员要讲信誉，对自身要有信心，对会所要信任。讲求信誉对每一个机构来讲都非常重要，但真正确实的做到却不容易。然而做为我们从第一天起就开始接受做为一个真正男子汉的训练，从而培养讲信誉，对自身充满信心的观念，在培养男子汉的同时，潜移默化使员工秉持了一个执着的人生信念，在今后的往来中自然的散发出来，以赢得良好的口碑，充分对会所的信任也反映了所有入会成员以会所为第二个家。服务“服务”一在会所文化中，服务两字似乎真正体现了它的含义与价值，装潢的硬体设施是五星级的，而服务标准也是“五 心” 级 的 ，所谓“五心” 就是指“ 诚 心、细 心、贴 心、耐心 、热 心”为 在这些基本的要求中又不失讲究服务的灵活性， 能 让每一位会员获得成就感和自豪感。永续在不断的发展会员的凝聚力；让沉香会所文化成形，并宏扬它成为我们共同的目标。因为我们深信只要文化不灭，企业必然永续。所以我们讲究的永续不仅是在发展的意义上，更重要的是要将文化承传下去。这样，我们的事业才会具有顽强的生命力并且生机勃勃。经营每一个员工每一个岗位都在为会所贡献着自己的聪明才智，每一个人都有发现缺失并提出合理化建议的权力。在经营会所的同时也一样在经营着自己。与会所全员共同参与经营是会所文化中不可缺少的重要部分。营业方针 广州沉香目前正是发展的好时期由于自由市场经济的繁荣，各式文化会所产业的快速成长等因素的带动下传统的店铺经营已由单一形态的经营场所，进一步发展为具备各式交际联谊洽商等复合式机能。面对这些市场及消费形态的变化。整合各种资源 ，会所成为一个求新求变，高水平 服务 品质的专业领域并籍由各专业行政管理经理人将各项最新信息响应提报公司经营层并随时掌握同业竞争及现况检讨分析再依市场及顾客的需求随时调整经营策略如此方能在多变竞争的市场环境中立于不败之地。筹备进度表 一工作安排 A .公司人员排定及薪资预算（请总经办商祺）二. 行政架构 （项目主管报备）三.行政动向A.二线服务部设立行政领班 当客人到达时协助一线人员进会所礼仪并交换名片以便公司建立公司客户资料档案。并注重客人进会所的感受。 B.在传统服务的基础上创出本公司贴心的特色：C：策划定期的会员聚会活动。D: 定各种时尚刊物以提高服务人员的眼界及素质四 . 营业形态 （一）经营型态定位 1) 型态定位:(顶级商政务性接待会所) A.消费客群:主要针对企业领袖、行业精英、文人雅仕、高薪阶层、富二代、国内外客商、高级交际女仕、 B.经营内容: 1) 专业鉴赏鉴藏，沉香文化传承及各式前卫，新潮，娱乐节目。 2） 会所内分两大区域 产品程列区和休闲区五. 服务工作流程定位1)各部门服务衔接表（细则略到时根据实际情况再订）开业试营期提案(具体方案商议后另 定) 1、市场推广及营销策略在会所成立的初期介段，以品牌宣传为主，进行一系列活动以在企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性之间进行宣传与推广，会所只在金字塔顶端一小部分人群中推广打开。 “沉香私人会所是集商务交流、休闲娱乐为一体的综合性沉香文化会所。为您提供广州乃至全国最高档的会所软硬件条件，最正宗的沉香品鉴文化，和会员个性化定制服务，同时也为您构建一个高端商务交友平台。”1、以书信、请柬的方式向各政府要员、大型企业领导和行业领袖专程送递，介绍本会所。2、聘请专业公司制作出形式上具有互动性，内容上具有延续性，风格上具有统一性的多媒体文件，向各企业家、富豪宣传，使之成为具有记念意义的礼品。3、会所定期发行专业沉香杂志，杂志内容区别于一般的广告期刊，旨在宣传沉香文化以及搭建商务交友平台。4、联络各高端杂志及报刊编缉、记者，以软文的方式介绍会所情况，打响品牌。5、同银行、移动、联通、航空、高尔夫俱乐部、及国内五星级酒店等达成贵宾互动联盟。2、会 籍会所专门吸收政府要员、社会名流及成功人士，全国各大城市商会、私人会所、广州银行金卡客户、把会员分成行业委员会，都有专人负责不定期举办派对活动。会籍可以转让也可以象有价证卷一样升值转卖。会籍种类；名誉会员，公司会员，个人会籍，家庭会籍。名誉会籍： 元人民币公司会籍： 元人民币家庭会籍： 元人民币个人会籍： 元人民币注：会员卡费可充当以后消费费用，也就是预存消费。且消费享有一定的折扣。3 、服务特色：l 专业沉香雕刻打磨师为每一位客人精心根据样式搭配家庭，办公，赠礼各种系列。l 会所厅中央设贵宾音乐厅，烛影弥光中，我们的客人在欣赏FUSION风格的沉香样式同时，还可以拥爱侣轻歌慢舞，从而体现出更高层次的个人生活品质。贵宾假如有意邀请其他顾客共舞，我们的专业侍应生可以代约。l 不定期举办商务论坛及专业沉香与家庭搭配讲座，商务会谈，品香会，庆典活动。让每一位客人都能搭建高端人脉关系、感受到家的温暖及意想不到的幸福和浪漫。l 正宗珠宝及沉香文化的推广，装修风格以奢华大气，服务至善至美，加上模特走秀、乐器等各种才艺表演，让我们的会员在此买香或接待朋友都感到无比尊荣体面。商务活动：（以举办“银行家之夜暨全球TOP品香会”为例）宗旨：使会所真正意义上成为成功人士商务交流、休闲娱乐的“家外之家”目的：推广沉香文化，也为我们的会员构建更宽广的人脉网和利益平台特点：沟通、时尚、典雅、奢华。品位每月类似商务活动预计举办2场多功能音乐雅座 内设卡拉OK音响，音响采用全球顶级音响品牌，灯光等设备采用最新高科技设备。设计：奢华内敛，精致典雅实用面积： 平方米营业时间：下午 - 凌晨主题：以精美小件为主产品单：XXX，XX，XX，XX，XXX，XXX服务特色：l 让我们尊贵的会员坐享香艺师表演，分为一人解说，一人布香，一人抚琴。结合金、木、水、火、土五行音律、香味让人怡然，音乐让人翩翩，一香一品，美哉！在袅袅香气中，蕴含着中国沉香文化之美，净化我们尊贵会员的心灵，会所雕刻师具备过人的审美素养，以文化素养为基础，在整个打磨过程中，从开始的环境选择，器具准备、音乐搭配，到打磨表演的设计、表演过程的协调性，直至表演过程的结束，都根据品香的对象，香室的环境，香类的不同，从审美的角度进行设计、表演，从而使会员在品香的同时，体会到沉香之韵、沉香之美、沉香之魂，使会员在整个商务接待中在委婉的环境下心灵得以净化、心情放松愉悦。试营业特惠活动（开幕两个月内）入会就送： 1沉香一件。 2. 精致礼品 3. 会所开幕试营业期间任何产品买二送一。 4. 凡入会的，均有送礼 5. 抽奖活动(于抽奖当日客人必须到场参加现场抽奖) 所有奖品将于摆设在大厅显眼处供会员参观，吸引入会 沉香部分与各品牌公司洽谈有关赞助活动事宜。 入会推荐人一样有奖励。 1.采取不同名义及赞助活动来吸引会员群众（世界珠宝小姐大赛，玉魂奖， 行业峰会，模特儿之夜.） 2.一线店铺加入方面：暂时免收管理费，免销售制度，合理的奖励制度 3. 宣传造势活动（全方位立体轰炸）公司要做好各方面的准备，来面对这个市场，必须要各方面的配合，包括会所的立场和宗旨，这样才能赢的市场。管理1.对干部的管理领导层要严守职责权限，以身作则，身先士卒，尊重下级，管理工作要力求一个“新”字，有 所 创 新 ，强化 管理 层 自身 素质要 突 出 两个字“ 高、严”。 在对待消费者的立场上要讲实一个“巧”字，如何巧妙的去应付一切所始料不及的状况。2.采购部门管理：为什么会着重讲到采购部门，因采购部门在我们这种场所是非常重要的部门。采购部门主管责任重大，他们行为将直接影响到公司利益。采购部要根据实际需要以最有利的采购价格按时、保质、保 量。采购所需原料，并随时补充消耗，保证营业的正常进行。3.成本控制：中国有句古话叫作：“开源节流”，这句话含义很深范围也很广，我们简单来讲“开源”，就要 去 挖 掘 和 争 取 新 的客户，不准浪费，任何食品和物品，关键在于建立完善的制度，由管理层监督执行。4.会所形象，创立会所文化：以 会 交 友 ，在 会 所 中 交 流 行 业 信 息 。我们所追求的就是“诚信服务，永续经营”。正是这样的文化在会员心中扎根后才使会员能与会所风雨同存，以至能开创辉煌成就，并能在众多的竞争对手中立于不败之地。因为当今的企业单靠经营手段很难长久的发展下去，抓住会员的心，宏扬会所文化将是会所永久发展下去的重要因素，会所文化在注入行业脉搏的同时也期待着推动整个产业文化的进步与发展。发展展望本经营管理团队