企业物流案例分析

案例一佳华连锁公司1997年成立以来，经过几年的努力，已成为在省内区域最大的连锁超市企业。有各种超市业态的大小门店300多家，并且有一个大型的配送中心。虽然公司发展势头强劲，但目前存在的一些问题已经开始显露出来。首先是缺货或胀库的问题，如今年某月份有200多个商品断货达一个月以上，有的甚至断货达数月，这就严重影响门店的销售。但同时还有许多商品经常出现积压，形成胀库。表一是某个月任选的8种商品的库存数据和销量情况，它是公司库存情况的一个缩影。公司采购商品是根据预测来订购。采购部门根据过去历史销售数据，并对当前市场情况进行推测的基础上，预测出所需商品的品种与数量，然后与供应商进行商品的谈判与采购。但采购部门对不同地区和不同门店的需求并不能总是很好地把握。特别是新的商品引进方面，为满足不同地区、不同消费者的各种需求，公司需要引进大量的商品。但商品总量的增加并不代表销售数量的增加。如去年公司引入的新品成活率只有30%多，尽70%被淘汰。再有是在与供应商的合作上，公司的员工报怨供应商没有给予足够的支持，比如多次发生的送货延迟、送货的品种数量与订单不符等。而采购部门为了防止缺货总是加大订货量，销售不出去的那部分可以退回供应商。退回的商品经常是零乱不堪，还有包装破损，供应商的意见很大。配送中心也需要投入大量的精力来处理这些商品，给配送中心的运营造成不小的影响。而门店对配送中心也有意见，认为配送中心经常断货，送货不及时，有破损。此外公司的门店虽都有系统，但与公司的衔接不好，公司不能及时得到门店的销售信息。而配送中心的库存数据通过电子表格的方式报给采购部门，门店看不到这个数据，并且数据的准确性总难以今人信服。佳华公司的高层管理者已经认识到必需要采取一些行动，否则公司的成长与壮大就是一纸空谈。表库存数据和销量情况库存商品名称库存商品代码单位本月期初库存数量本月期末库存数量本月销售数据A100023件584606714B110176箱12369643300230240箱254316692527420031件344423120089个17359290450192箱790578821520157件77195122340145件4562382662911.请根据上表所示数据计算每种商品的库存天数和总的商品库存天数。（仅以表中给出的8种商品为代表，当月天数为30天。计算结果保留一位小数）库存商品名称库存商品代码单位本月期初库存数量本月期末库存数量本月销售数据平均库存当月库存周转次数库存天数100023件584606714110176箱12369643300230240箱254316692527420031件344423120089个17359290450192箱790578821520157件77195122340145件456238266291合计2.写一份案例分析报告，报告应包括对佳华公司目前存在问题的分析以及你所认为合适的解决策略1、 缺货或胀库的问题；2、采购部门没有和没有合理的采购计划，需求没有很好的控制好；3、与供应商的合作出现问题，没有很好的进行沟通，导致出现多次发生送货延迟、送货的品种数量与订单不符等情况4、分店的pos系统与总公司衔接不当，是公司很难得到具体实际的信息5、配送中心与公司各部门没有很好的沟通协调 （1）企业的库存管理。佳华公司的商品库存周转相对较低，库存天数较长，这会给管理和资金运作方面带来一些难题。库存管理的改进涉及到采购、配送管理以及门店管理这三个环节，并且这三个环节的改进必需协调与统一，某个环节的改进并不能提高佳华公司的库存周转。 （2）与供应商建立战略合作关系。公司应形成与供应商双赢的合作理念，佳华公司的长期发展离不开供应商的合作，结果是公司与供应商在合作中共同发展，过分压榨供应商的利益也会给公司带来许多不利的影响。 （3）提高预测准确率。采购运作中订购商品时，因为不能较为准确地预测和把握各地的需求，所以会有商品积压，降低了库存周转；这方面的改进策略可以是借助信息系统加强对销售数据的分析，以及改进预测方法，提高预测精度，同时还可以把部分采购权力下放到各门店，因为门店对当地情况能更准确地把握，门店可以采购当地一些特色产品。从另一个角度来看，准确预测与合理引进新品会减少退货给供应商情况的发生，这样即降低了配送中心的工作压力，也能促进与供应商的合作关系。 （4）合理引进商品。由于引进新品高达70%的淘汰率，所以这些淘汰商品除了占用大量的库存，因为最终退还给供应商还会影响与供应商的合作关系。所以在引进新品时应该非常谨慎，做好前期的市场调研，引进时小批量的试引进，再根据市场反应情况或加大订购批量或淘汰。 （5）加强配送中心的运作管理。配送中心是联接采购与门店的中间环节，它的客户是各个门店，它的服务水平直接影响各门店的销售，所以配送中心的目标是及时、准确、安全把商品送到各个门店，这需要配送中心优化的运作流程来保证，同时还要提高配送中心设备设施的使用效率，降低配送成本。 （6）加强门店管理。门店管理包括优化门店设计、科学的排面管理，加快商品的流动速度，减少滞销品。 （7）供应商管理库存。佳华公司可以考虑实施供应商管理库存的策略，选择一些有条件的供应商，与供应商共享销售信息和库存信息，供应商能更好地安排生产与补货，使商品既能满足销售的需要也不会形成积压。这样佳华公司就能减少库存商品资金的占用，提高资金的周转率，还能节省一部分管理精力。 （8）信息系统的改进。信息系统是佳华公司提升供应链管理的基础，公司存在的主要问题是信息系统的集成性不好，系统没有把各环节的数据集合到一起，也无法利用数据进行分析和决策。公司应该投入人力与财力对信息系统进行整合与改造，使供应商、采购、配送、门店销售各环节很好地衔接起来，让各个环节能及进、准确地了解所需的供应信息、库存信息与销售信息。佳华公司目前存在的是供应链管理方面的问题，要提高公司的供应链管理水平，只改进以上诸多方面的一个或几个方面是不行的，必需有综合性、整体的改进策略，这样才能应对连锁行业更加激烈的市场竞争。解决策略：1)运用经济订货批量模型等模型，根据模型所得出的数据加以分析预测，合理控制进货量与库存，这样既可以减少采购成本，而且也会使库存成本大大降低，也省掉多余货物回送的运输成本；2)建立相应的信息系统，保持公司与各部门的信息畅通；