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第四章 儿童营养单位_姓名_学号_成绩_ 一、A1题型 (共14题,共73.8分)1儿童能量消耗中特有的需要为A 基础代谢 B食物的特殊动力作用 C生长发育 D活动所需 E排泄损失24个月婴儿可引入的食物是A 鸡蛋、肉末 B各种软食 C果汁、蛋黄 D豆腐、碎菜 E蛋黄、稀粥3按热量计算,6kg婴儿,每日需要8%的含糖鲜牛奶喂养,每日约需牛奶量为A 600660ml B700760ml C800860mlD 840900ml E900960ml4正常婴儿每日每千克体重需热量为A 350kJ B400kJ C450kJ D460kJ E500kJ5母乳中钙磷比例为A 1:2 B2:1 C2:3 D1:3 E1:46婴儿饮食中,三大营养素(蛋白质:脂肪:碳水化合物)所供热量的合理百分比为A 15:35:50 B 15:50:35 C 25:40:35D25:35:40 E20:30:5076个月以内儿童最理想的食品是A 母乳 B牛乳 C羊乳 D全脂奶粉 E乳儿糕8关于母乳喂养下列说法不正确的是A 一般生后15分钟2小时内尽早开奶 B开奶前不喂任何其他食物和饮料C一般每次哺乳需1520分钟 D严格按每3小时喂一次奶E一般生后1012个月断奶9母乳喂养婴儿佝偻病患病率低,主要是因为母乳中A 维生素D含量高 B含钙多 C含磷多 D钙磷比例适宜 E矿物质含量多10关于婴儿喂养方法下列说法错误的是A 最好选母乳,因其含优质蛋白和乳糖,钙、磷比例合适 B生后1012个月断奶C饮食中蛋白质、糖、脂肪的含量各提供总热量的50%、35%、15%D动物蛋白质生物学价值较高E婴儿每日热量需要量是460kJ/kg,水需要量是150ml/kg11婴儿食物引入计划中正确的是A 13个月引入米汤 B46个月引入蛋黄 C46个月引入肉末D78个月引入面条 E78个月引入稠粥12关于水溶性维生素下列说法错误的是A 需要每天供给 B可在体内储存 C供给过量时能排出体外,不易中毒D供给不足时可引起缺乏症状 E维生素B族和维生素C都是水溶性维生素13初乳的特点不包括A 产后45天内分泌的乳汁 B质稀、量多 C含脂肪少 D免疫物质多 E微量元素丰富14患儿,女,2个月。因哺喂后发生呛咳,此时首先采取的护理措施是A 竖抱起并拍背 B应用抗生素 C胸部X线检查D插胃管哺乳 E物理降温 二、A3题型 (共5题,共26.2分)一足月新生儿,出生体重2800g,身长48cm,面色红润,哭声响亮,吸吮有力,母乳喂养。1喂母乳后应竖起抱婴儿,轻轻拍其背部,目的是A 增强食欲 B预防感染 C防止溢奶 D安慰患儿 E开发智力2喂奶后婴儿采取的卧位是A 左侧卧位 B右侧卧位 C平卧位 D俯卧位 E端坐位一足月新生儿,剖宫产,出生体重2800g,身长50cm,哭声响亮,面色红润,母乳喂养。3最合适的喂养方式是A 牛乳 B母乳 C羊乳 D配方奶 E乳儿糕4添加饼干、全蛋的适宜时间是出生后A 46个月 B57个月 C68个月 D79个月 E910个月5母亲喂养的禁忌是A 乙型肝炎 B侏儒症 C轻度先天性心脏病 D胆囊结石 EHIV感染试卷答案一A

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