各专业主要课程简介

各专业主要课程简介150园林专业主要课程简介设计初步I学时：90 （理论：36，实验：54） 学分：3.5内容简介：本课程是园林专业的专业基础课，主要内容有园林及设计方面的基本知识，通过形态构成培养和启发学生形象思维能力，以及通过大量的技法练习为学生进一步的设计表现打下扎实基本功。修读专业：园林使用教材：景观设计初步，张维妮主编，气象出版社，2005年，第1版 园林制图I学时：72（理论：36，实验：36） 学分：3.0内容简介：园林制图是园林专业的一门技术基础课，主要任务是培养学生正确使用各种绘图仪器和徒手作图能力，识图和按国家标准绘制园林工程图的能力，空间想象及构思能力。主要内容包括在平面上表示空间几何元素和物体的各种图示方法，制图的基本知识和基本技能，园林工程图和建筑施工图的绘制和阅读方法，在平面上用几何作图方法解决空间几何问题的各种作图方法。修读专业：园林使用教材：园林工程制图，吴机际主编，华南理工大学出版社，2005年，第2版 园林规划设计I学时，90（理论：45，实验：45） 学分：3.5内容简介：本课程是园林专业重要基础课程，主要研究园林四大要素关系，培养学生遵循科学原理和艺术规律，设计出自然美、生活美和艺术美高度统一，既保护城市环境，又创造社会经济效益结合在一起的生活空间环境的基本技能。主要内容包括总论和各论两部分。总论部分主要论述园林设计的原则、立意与布局以及园林设计的程序等内容；各论部分主要论述综合性公园、植物园、动物园、儿童公园、森林公园等的设计方法与步骤。修读专业：园林使用教材：园林规划设计，胡长龙主编，中国农业出版社，2002年，第1版 园林工程学时：81（理论：45，实验：36） 学分：3.5内容简介：本课程是园林专业的专业课，主要学习园林建设中的工程问题，包括土方工程，给水排水工程，水景工程，园路工程，假山工程等主要内容。修读专业：园林使用教材：园林工程，孟兆祯、毛培琳等编，中国林业出版社，1996年，第1版 园林建筑设计学时：81学时（理论：36，实验：45） 学分：3.0内容简介：本课程是园林专业一门重要的专业课，主要学习园林建筑设计中的平面、立面、剖面和外观效果的知识，同时对中国传统建筑和现代建筑进行分析探讨，培养学生独立设计图林建筑及建筑小品的能力。修读专业：园林使用教材：园林建筑设计，卢仁、金承藻主编，中国林业出版社，1991年，第1版 园艺专业主要课程简介园艺学总论学时：72(理论：45，实验：27) 学分3.0内容简介：本课程主要讲述园艺产业的发展简史和现状，园艺植物栽培的意义，当前的热点和发展前景，园艺植物资源与分类，园艺植物学特征及生长发育规律，园艺植物与环境条件的关系，园地规划设计与种植制度，园艺植物的繁殖，园艺植物的定植，种植园的土壤管理，园艺植物的整形修剪，园艺植物的产品器官管理等。 修读专业：园艺使用教材：园艺学总论(面向21世纪课程教材），章镇主编, 中国农业出版社，2003年园艺植物研究法学时： 54（理论：42，实验：12） 学分：2.5内容简介：本课程介绍园艺学科学研究的内容及常用的研究方法，科学论文的特点及如何撰写研究论文等。修读专业：园艺使用教材：园艺植物研究法，廖明安主编，中国农业出版社，2005年，第1版果树栽培学学时：54（理论：36，实验：18） 学分：2.5内容简介：本课程主要介绍我国南方主要果树种类的生物学习性、适宜的环境条件，建园栽植技术，以及土壤管理、整形修剪、促花保果、化学调控、抗逆保护、提高果实质量、合理采收等理论与技术。修读专业：园艺使用教材：果树栽培学各论，陈杰忠，中国农业出版社，2003年，第3版蔬菜栽培学学时：54（理论：36，实验：18） 学分：2.5内容简介：本课程主要介绍蔬菜生产的现状和发展趋势；蔬菜栽培的基本技术；南方适用的蔬菜新品种等；根菜类、白菜类、绿叶蔬菜、豆类、茄果类和瓜类等主要蔬菜的栽培技术。修读专业：园艺使用教材：蔬菜栽培学各论（南方本），吕家龙主编，中国农业出版社，2001年，第3版花卉学II学时：54（理论：36，实验：18） 学分：2.5内容简介：本课程主要介绍一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、兰科花卉、观叶植物、肉质花卉、水生花卉，木本花卉等栽培管理技术。每类花卉重点介绍几种目前市场上名、优、新品种的栽培技术。修读专业：园艺使用教材：花卉学，包满珠主编, 中国农业出版社，2002年，第2版园艺植物育种学学时：72（理论：45，实验：27） 学分：3.0内容简介：本课程主要讲授育种的各项技术，包括育种目标及种质资源，引种、选种、杂交育种、杂种优势的利用、诱变育种及良种繁育的基本原理和方法。修读专业：园艺使用教材：园艺植物育种学总论，景士西主编，中国农业出版社，2000年，第2版草业科学（草坪与城市绿化工程）专业主要课程简介草坪学学时：54(理论:36 实验：18) 学分：2.5内容简介：本课程以服务于生态、美化、户外运动为方向，以草坪与环境、草坪工程、草坪美学、草坪文化、草坪经济为基础内容，主要讲授草坪草的生物学特性，草坪建植、养护管理和草坪质量评价的基本理论和技术等知识。修读专业：草业科学使用教材：草坪学，孙吉雄主编，中国农业出版社，2006年，第2版水保草与牧草栽培学学时：45(理论：36 实验：9) 学分：2.0内容简介：本课程主要讲授牧草生长发育规律与环境条件的关系、牧草和水土保持植物栽培技术的原理与基本知识，着重介绍我国南方地区的各种重要牧草及水土保持植物的栽培理论及栽培技术。修读专业：草业科学使用教材：热带牧草栽培学（华南热带农业大学特色教材），刘国道主编，中国农业出版社，2006年植物分类学学时：36(理论9 实验27) 学分：1.5内容简介：本课程主要讲授植物分类的目的及原则、植物分类的研究方法、植物分类史，常见科、属、种的特征和植物分类系统。修读专业：草业科学使用教材：植物分类学 植物生态学学时：36 学分 ：2.0内容简介：本课程主要介绍生态学的基本概念，基本原理，以及生态学在个专业领域的应用，如草地生态学、园林生态学、景观生态学、城市生态学等。并以环境及可持续发展问题为核心，讲授有关生态学应用进展及前沿。修读专业：草业科学使用教材：生态学 李博主编，高等教育出版社，2000年。草业科学研究进展专题讲座学时：45 学分 ：2.5内容简介：本课程主要讲授草业科学研究的前沿领域、研究动态和最新科研成果与研究方法。要求学生掌握本专业发展状况，全面系统地认识草业科学在科学研究和国民经济中的地位和作用。修读专业：草业科学草坪有害生物及其防治学时：27(理论：21 实验：6) 学分：1.0内容概要：本课程在有植物保护学知识的基础上，主要讲授草坪常见病害、虫害、杂草的综合防治；为害机理与成灾规律、为害状况、害情调查与诊断、防治方法与技术，及草坪常用农药的性状、功能、作用机理和使用方法等。修读专业：草业科学使用教材：草坪有害生物及其防治 刘荣堂主编，中国农业出版社，2004年高尔夫球场概论学时：18 学分：1.0 内容概要：本课程主要介绍高尔夫运动的历史、起源与发展，高尔夫球场的设施与组成，高尔夫运动打球器材与装备，高尔夫运动的球场礼仪与打球规则，高尔夫球场的经营与管理等内容。修读专业：草业科学使用教材：高尔夫球场概论，自编教材，2005年农学专业主要课程简介作物栽培学学时：90(理论：60，实验：30) 学分：4.0内容简介：本课程主要讲授农作物生长发育、产量和品质形成规律及其与外界环境条件之间的关系，探讨他们的栽培管理、生长调控以及优化决策等措施，并在此基础上重点讲授南方主要农作物（水稻、玉米、花生、甘薯、马铃薯、甘蔗、大豆和烟草等大田农作物）实现高产、优质、高效、安全及其可持续发展的新理论、新方法与新技术。修读专业：农学教材及主要参考书：(1)作物栽培学总论，董钻、沈秀瑛主编，中国农业出版社，2006年(2)作物栽培学各论，杨文钰、屠乃美主编，中国农业出版社，2003年，第1版耕作学学时：54（理论：42，实验：12） 学分：2.5内容简介：本课程主要讲授农作物种植制度与相适应的养地制度的综合技术体系、重点讲授农作物结构与布局、复种、间套作、轮连作、养地技术、土壤耕作及耕作制度和与之相适应的提高土地生产力的理论、技术等。修读专业：农学使用教材：耕作学，曾敏建主编，中国农业出版社作物育种学学时：72（理论：54，实验：18）学分：3.5内容简介：本课程主要内容包括作物的繁殖方式和品种类型、育种目标的制订、种质资源搜集和保存、研究与利用、引种的基本规律、选择育种、杂交育种、杂种优势利用、抗病虫育种等的原理和方法，生物技术在育种中的应用，以及作物品种的审定与推广等。修读专业：农学使用教材：作物育种学总论，各论，张天真主编，中国农业出版社，2003年种子生产学学时：72（理论：54，实验：18） 学分：3.5内容简介：本课程主要内容包括农作物新品种审定、登记、保护和利用，种子生产基本原理、自花授粉农作物种子生产技术、异花授粉农作物种子生产技术、常异花授粉农种子生产技术、无性繁殖农作物种子生产技术、蔬菜种子生产技术、牧草及草坪草种子生产技术、花卉种子生产技术、其他植物种子种苗生产技术、种子生产的认证体系。修读专业：农学使用教材：种子学，颜启传主编，中国农业出版社，2001年农业推广学学时：45 学分：2.5内容简介：本课程主要内容包括主要讲授农业推广的理论、方法和技能，重点讲授农业创新扩散原理，农业科技成果转化原理，农民行为改变原理，农业推广教育与培训，农业推广组织与人员管理，农业推广方式与方法，农业推广试验与示范，以及农业推广项目及其管理等。修读专业：农学使用教材：农业推广学，王慧军主编，中国农业出版社，2002年，第1版农业生态学学时：54（理论：36，实验：18） 学分：2.5内容简介：本课程主要内容包括农业生态学的发展与农业生态系统的概念；农业生态系统的生物与环境的关系、种群与群落的生态原理、农业生态系统的多样性；农业生态系统的水平、垂直、营养与时间结构；农业生态系统的能量流动与提高农业生产力的途径；物质循环的概念、几种重要物质的循环以及物质循环中的环境污染问题；农业资源的合理利用与保护；农业生态系统的调节与控制；农业可持续发展的概念、指标体系及其技术体系；中国生态农业的内涵、模式、技术与组织管理等。修读专业：农学使用教材：农业生态学，骆世明主编，中国农业出版社，2001年植物保护专业主要课程简介昆虫学通论学时：72（理论：42，实验：30） 学分：3.5内容简介：本课程主要包含昆虫的基本结构和功能，形态变异和环境的关系，昆虫与人类的益害关系，内部生理系统的结构和功能，及其与害虫防治的关系，昆虫分类原理，各目和重要科的主要生物学特性及分类特征等。修读专业：植物保护使用教材：普通昆虫学，雷朝亮主编，中国农业出版社，2003年昆虫生态及预测预报学时：45（理论：33，实验：12） 学分：2.0内容简介：本课程主要讲授环境因素（温、湿、光、食物、天敌等）对昆虫的影响，昆虫种群空间、数量特征及其变动规律，种群生态学原理、方法及其应用，生态系统及农业生态系统的特点，害虫预测预报原理及基本方法等内容。修读专业：植物保护使用教材：昆虫生态及预测预报，张孝羲主编，中国农业出版社，2002年，第3版植物检疫学时：54（理论：42，实验：12） 学分：2.5内容简介：本课程主要讲授植物检疫与植物保护的关系、植物检疫特点、国外植物检疫概况、中国植物检疫简史、植物检疫法规、有害生物风险分析、植物检疫程序、危险性有害生物的检疫处理、各类检疫性有害生物中重要检疫对象的名称、分类地位、分布、危害情况、传播特点、形态特征、生活习性、检验检定方法、检疫措施以及防治要点等内容。修读专业：植物保护使用教材：植物检疫学，许志刚主编，中国农业出版社，2003年农业昆虫学学时：63（理论：45，实验：18） 学分：3.0内容简介：本课程主要讲授害虫防治的基本原理和方法，南方主要农作物害虫种类及重要害虫的为害、发生与环境的关系，以及综合防治的基本方法。农业昆虫侧重培养学生的基本理论、基本技能，尽可能选用近年来的新理论、新成果。修读专业：植物保护使用教材：农业昆虫学，李云瑞主编，中国农业出版社，2002年，第1版植物化学保护学时：81（理论：48，实验：33） 学分：4.0内容简介：本课程主要内容包括植物化学保护的基本概念；化学防治在IPM中的重要性和发展方向，农药的基本概念、剂型和使用技术，农药杀虫（螨）、灭菌、除草及调节植物生长的基本原理和研究手段，农药的物理性质、毒性分类；杀虫（螨）剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂、杀鼠剂等各类农药代表品种的通用名、商品名，物理、化学性质，毒理、毒性，防治对象，使用技术和注意事项，及每一大类的发展历史及发展方向等。农药抗性产生的现状、原理及克服方法，农药代谢、残留及对环境的影响；农药的室内毒力测定、田间药效试验的研究方法，试验结果的分析及比较等。新农药研究开发现状、途径及农药登记等。修读专业：植物保护使用教材：植物化学保护，赵善欢主编，中国农业出版社，1993年，第3版农业植物病理学学时：63（理论：45，实验：18） 学分：3.0内容简介：本课程主要内容包括南方主要农作物，如花生、甘蔗、果树、蔬菜和花卉等作物的主要病害的发生、分布、危害情况、症状、病原、发病规律和病害控制的方法，使学生进一步深化理解和巩固普通植物病理学所学的基本原理和基础理论，知识体系进一步系统化，培养学生解决农业生产中遇到的实际问题的基本能力。修读专业：植物保护使用教材：农业植物病理学，陈利锋、徐敬友主编，中国农业出版社，2001年食品科学与工程专业主要课程简介食品工程原理学时：108(理论：90，实验：18) 学分：5.5 内容简介：本课程主要讲述与食品加工过程有关的单元操作的基本原理和基本规律。重点是动量传递，热量传送及质量传递的基本理论，典型设备的初步设计与选型；强化过程的措施。通过实验获得初步工程操作的技能，及数据处理的能力。修读专业：食品科学与工程、生物工程使用教材：食品工程原理，李云飞、葛克山主编，中国农业大学出版社，2002年食品加工工艺原理学时：75 (理论：63，实验：12) 学分：4.0内容简介：本课程主要介绍食品干藏原理和方法，食品干制理论和干制工艺；食品低温保藏原理和方法，食品冷却和冻制理论和方法；食品罐头的基本加工工艺和杀菌理论和方法；食品腌制理论和方法；食品腌制保藏原理和方法；食品辐射保藏和化学保藏原理。修读专业：食品科学与工程使用教材：食品加工保藏原理，曾庆孝主编，化学工业出版社，2002年 食品生物化学学时：90(理论：63，实验：27) 学分：4.5内容简介：本课程是食品科学与工程专业的专业基础课，其研究对象就是人及其食品体系的化学及化学变化过程。本课程从食品工业技术的角度，以人和食物的关系为中心，概述了生物化学的基本内容，以及与食物质量有关的色、香、味、体及嫌忌成分的化学。主要内容：食品的化学组成及其性质、生理功能，生物体系的动态化学过程，食品的化学成分及其在加工、贮藏、运输等过程种发生的变化，食品资源中的有毒物质。修读专业：食品科学与工程专业及相关专业使用教材：食品生物化学，谢达平，中国农业出版社，2004年食品分析与检验学时：81(理论：45，实验：36) 学分：3.5内容简介：本课程是食品科学与工程专业的专业课，主要包括一般食品成分分析、食品污染物质及食品添加剂检阅两大部分。内容包括；分析样品前处理，分析结果数据处理，水分及水分活度，灰分及重要矿物质元素、酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质和氨基酸、限量元素、农药残留量及黄曲霉素的分析方法原理和操作技术等。修读专业：食品科学与工程专业及相关专业使用教材：食品分析，大连轻工业学院编、华南理工大学合编，轻工业出版社，2004年果蔬加工学学时：45 (理论：36，实验：9) 学分：2.5内容简介：本课程主要讲授果蔬加工的基本原理、加工原料的预处理、果蔬罐藏、果蔬制汁、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬速冻、果酒与果醋的酿造等加工技术及果蔬的综合利用等。并通过实验，初步获得果蔬加工的基本技能。修读专业：食品科学与工程专业及相关专业使用教材：果品贮藏加工学中国农业大学主编，中国农业出版社，1996年食品质量与安全专业主要课程简介生物化学学时：54 学分：3.0内容简介：本课程为专业基础课，课程从食品工业技术的角度，概述生物化学的主要内容，以及与食物质量有关的色、香、味、体及嫌忌成分的化学。主要内容有：食品有化学组成及性质、生理功能，生物体系的动态化学过程，食品人化学成分及其在加工、贮藏、运输等过程中的变化。修读专业：食品质量与安全使用教材：食品生物化学，谢达平主编，中国农业出版社，2004年，第1版微生物学学时：63 学分：3.0内容简介：本课程为专业基础课，主要讲述微生物的形态结构、生理、分类、微生物的生命活动与环境条件、微生物的主要研究方法等内容。结合食品工业的特点，讲授微生物在食品工业中的应用，食品的卫生与微生物的关系等。修读专业：食品质量与安全使用教材：食品微生物学，江汉湖主编，中国农业出版社，2005年，第1版食品安全学学时：45 学分：2.0内容简介：本课程为专业基础课。主要介绍介绍影响食品安全的主要因素，包括环境因素、食物中毒性物质、化学物质污染、生物性污染、包装材料等。在此基础上，讲授食品安全的保证措施。修读专业：食品质量与安全使用教材：食品安全性，孟凡乔主编，中国农业出版社，2005年，第1版食品分析学时：81 (理论：45，实验：36) 学分：4.0内容简介：本课程为专业基础课，主要讲述食品的主要成分以及食品中的忌嫌成分的分析检测方法。主要内容有：分析样品的前处理、分析结果数据处理、水分及水分活度测定、灰分及重要矿物质的测定、食品酸度、脂类、碳水化合物、蛋白质的测定、食品中农药残留量及食品毒素的测定分析等。修读专业：食品质量与安全使用教材：食品分析，大连工业大学主编，中国轻工出版社，2002年，第1版食品质量管理学学时：54 学分：3.0内容简介:本课程为专业课,课程系统概述食品的质量管理的有关知识，包括食品质量管理概论，质量标准与质量决策，质量控制和食品质量试验，食品质量管理方法等内容。理论和生产实际结合紧密，实用性强，对食品的质量管理具有重要的现实意义。修读专业：食品质量与安全使用教材：食品质量管理学，陈宗道等主编，中国农业大学出版社，2003年生物工程专业主要课程简介生物化学学时： 63 学分：3.5内容简介：生物化学是研究生命现象及其化学本质的科学。它用化学的理论和方法来揭示生物体的化学组成及其在生命活动中的化学变化规律。属生物和食品科学类本科专业的专业基础课。课程主要内容包括蛋白质、核酸、糖类和脂类等生命物质的化学组成、分子结构和理化性质，以及它们在生物机体内的分布和所起的作用。生命物质在生物机体中的新陈代谢及其规律，各种生命物质在生命活动中所起的作用及其结构变化对生命活动的影响。生物信息的传递及其对物质代谢的调控，包括生物体内各种物质代谢的调节控制以及遗传基因信息的传递和调控。实验主要以生物大分子制备的一般过程以及电泳和层析等生物化学技术为主，采用经典和现代分析技术相结合的实验方法和手段进行设计，实验内容既包含生物化学研究技术的基本方法，又反映生物化学研究技术的发展水平。修读专业：生物工程使用教材：生物化学，沈同、王敬岩主编，高等教育出版社，2005年，第3版微生物学学时： 63 学分：3.5内容简介：微生物学是生命科学中重要的基础学科之一，其知识面覆盖微观世界和宏观世界两方面，内容涉及微生物的形态结构、生理生化、遗传变异、生态分布、传染与免疫、分类与鉴定等方面。通过本课程的学习，学生将系统地掌握微生物的基本知识、基本理论和基本操作技能，初步掌握分析和解决有关实际问题的能力，同时也为后继专业课，如细胞生物学、分子生物学、基因工程、酶工程、发酵工程等课程的学习打下良好的基础。微生物学又是一门实践性和应用性很强的学科。要求学生在掌握基本知识、基本理论和基本操作技能的基础上，形成理论与生产实际、日常生活、学科新发展相结合的学习方法，培养学生独立操作能力、观察、思维和创新能力、分析和解决问题能力。修读专业：食品工程使用教材：微生物学，路福平主编，中国轻工业出版社，2005年，第1版生物工艺学学时：90 学分：5.0内容简介：生物化工工艺学是生物化工专业的主要专业课程之一，通过本课程的学习，使学生掌握发酵工艺的基本概念，基本原理和设计方法；了解发酵工艺在化工、轻工、医药和环保中的应用，为将来从事有关的科研、开发和生产工作打下较好的基础。它是从微生物工程的范畴出发来阐明嫌气性发酵和好气性发酵的有关发酵过程和产品提纯的工艺原理。本课程研究对象包括从原料到最终产品获得的整个过程，包括菌种的特征和选育，培养基的特性和选择，发酵工艺的控制，杂菌的防治和产品分离提纯工艺的控制以及单元操作等内容，有关嫌气性发酵和好气性发酵得分批发酵与连续发酵动力学，氧传递工程理论，空气净化工程理论，灭菌工程理论，噬菌体防治理论，以及发酵产品分离提纯得原理和单元操作等内容在本课程中均占相当篇幅。在学习方法上要求学生结合生产实际来弄懂工艺原理，掌握其共通的规律性，也要熟悉其特异性，同时还要加强工程技术和单元操作方面的训练。修读专业：生物工程使用教材：微生物工程工艺原理，姚汝华主编，华南理工大学出版社，2005年，第2版生物工程设备学时：63 学分：3.5内容简介：本课程作为生物工程专业的一门专业必修课，主要阐述现代生物加工过程所用设备的结构、原理、设备的设计计算，设备的选型等内容，充分体现工程化特色。在教学中始终贯穿着一种工程化教学的思想，所授知识要和当前工业化生产情况紧密结合，时刻让学生了解现代生物加工设备前沿知识。采用理论和实际相结合的教学模式。本课程教学的目标，就是培养学生掌握现代生物加工的全过程，更重要的是熟练掌握现代生物加工过程所用实验室和工业化生产设备的操作原理、结构特性以及设备设计计算、选型等。修读专业：生物工程使用教材：生物工程设备，梁世中主编，中国轻工业出版社，2002年，第1版网络工程专业主要课程简介JAVA语言程序设计学时：63(理论：45，实验：18) 学分：3.0内容简介：该课程讲授了Java语言程序设计。该课程通过丰富、实用的例子详细介绍了如何使用Java语言进行程序设计。本书包括了Java概述、开发工具简介、Java语言基础、面向对象概念、错误处理、Java GUI、Java多媒体技术、Java数据库技术等主要内容。在核心基础篇中，论述了面向对象程序设计的基本概念、Java语言基础（包括运算符与表达式、程序流控制、数组）、Java面向对象特性、异常处理方法、AWT与AWT事件处理模型、输入/输出 Applet概念与应用、应用技术篇介绍了开发Java的高级应用技术，包括多线程、网络编程、SwingJDBC数据库连接、J2EE技术通讯Java编程规范。修读专业：网络工程使用教材：Java面向对象程序设计教程，李发致主编，清华大学出版社，2004年计算机网络学时：72（理论：54，实验：18） 学分：3.5 内容简介：本课程以TCP/IP和OSI参考模型为线索，对参考模型中的各层协议，局域网技术、城域网技术、广域网技术、网络互联、分布式进程通信、Internet应用等，进行了全面的介绍。通过本课程的教学，使学生掌握计算机网络体系结构、工作原理及相关理论知识；掌握物理层、数据链路层、网络层、运输层及应用层协议；掌握协议的实现方法；了解高速网络新技术和发展趋势；初步掌握网络互联技术并熟悉网络互联设备。修读专业：计算机科学与技术、网络工程使用教材：计算机网络，吴功宜编著，清华大学出版社，2003年使用教材及主要参考书： (1)计算机网络教程，谢希仁编著，人民邮电出版社，2002年(2)TCP/IP原理与技术，陈庆章等编著，高等教育出版社，2006年(3)网络互联与实现，锐捷网络公司编著，北京希望电子出版社，2005年计算机系统结构学时：72（理论：54，实验：18） 学分：3.5 内容简介：计算机系统结构是从外部研究计算机系统的一门学科，凡是计算机的使用者所能看到的计算机系统的属性都是计算机系统结构的研究范围。它不仅涉及硬件，而且还涉及到许多软件技术，特别是优化编译技术和操作系统技术。本课程主要内容包括：计算机系统结构的基本概念、设计方法、评价标准；自定义数据表示方法、寻址定位技术、指令格式的优化、CISC和RISC设计技术；存储体系；通道处理机和输入输出处理机；标量流水线和向量流水线技术；互连网络技术；SISD计算机和多处理机技术等。修读专业：网络工程使用教材及主要参考书：（1）计算机系统结构，郑伟民、汤志忠主编，清华大学出版社，1998年，第2版（2）计算机系统结构，李学干编著，西安电子科技大学出版社，1991年网络安全技术学时：63（理论：45，实验：18） 学分：3.0内容简介：本课程是计算机网络工程专业基础课。网络安全技术是一门涉及计算机科学、网络技术、通信技术、密码技术、信息安全技术、应用数学、数论、信息论等多学科的综合性的交叉学科。它综合利用了数学、物理、生物、通信技术和计算机技术等诸多学科的基础理论和最新发展成果。同时它又是一门发展迅速的年轻学科，网络信息安全领域“攻”与“防”的高智商对抗不断丰富网络信息安全。本课程利用通俗的语言全面阐述了网络安全原理和实践技术，主要内容包括网络安全基础知识、密码技术、访问控制与防火墙技术、入侵检测与安全审计技术、黑客与病毒防范技术、操作系统安全技术、数据库系统安全技术、数据安全技术和Web安全技术等。修读专业：网络工程使用教材：网络安全技术，张仁斌等编，清华大学出版社，2004年，第1版网络工程技术学时：63（理论：45，实验：18） 学分：3.0 内容简介：本课程全面介绍网络工程设计及网络系统集成的原理、方法和技术，特别详细介绍了网络项目管理，工程设计，综合布线，高性能局域网组建及系统集成，宽带网技术及系统集成，服务器技术及系统集成，网络存储与备份技术，网络系统安全部署，网络系统测试、验收与评估等网络工程建设中所涉及到的重要技术及实现方法等方面的内容。 修读专业： 网络工程使用教材及主要参考书：（1）网络工程设计与系统集成，杨威等编著，人民邮电出版社，2005年 （2）计算机网络工程，张卫等编著，清华大学出版社，2004年（3）TCP/IP原理与技术，陈庆章等编著，高等教育出版社，2006年计算机科学与技术专业主要课程简介计算机组成原理学时72(理论：54，实验：18) 学分：3.5内容简介：计算机组成原理是计算机科学与技术专业（本科生）的主干专业基础课。在计算机科学与技术专业的教学安排中，其先修课程包括数字逻辑、汇编语言程序设计；后续课程有计算机系统结构，计算机接口技术等。关系较为密切的课程还有操作系统等。在上述涉及硬件较多的课程中，计算机组成原理课程处于核心重点地位。该课程的教学内容重点讲解简单、单台计算机的基本组成原理和内部运行机制。本课程是学习其他后续课程的基础，也是跟踪国内外计算机发展趋势、为将来承担各项计算机技术工作打下坚实基础的重要教学环节。修读专业:计算机科学与技术使用教材：计算机组成原理， 蒋本珊编著，清华大学出版社，2004年数据库原理学时:72 （理论：54，实验：18） 学分: 3.5内容简介：近30年来，数据库技术发展很快，已形成较为完整的理论体系和一大批实用系统，已成为计算机软件领域的一个重要分支，几乎所有软件系统都需要数据库支持。本课程是计算机科学与技术专业的主干课程之一。系统地学习数据库原理，掌握数据库技术，从而能够适应从事复杂数据库系统研究、设计、开发与应用工作的需求，是对本专业学生的基本要求。先修课程有C语言程序设计、数据结构等课程，与操作系统和编译原理有紧密联系，后继课程有大型数据库应用等。修读专业：计算机科学与技术使用教材：数据库原理，王能斌主编，电子工业出版社，2002年数据结构学时：72 （理论：54，实验：18） 学分：3.5内容简介：本课程是一门研究非数值计算的程序设计问题中计算机的操作对象及其之间关系与操作的学科，是介于数学、计算机硬件和计算机软件三者之间的一门核心课程，属于计算机学科中的一门综合性专业基础课程，它不仅是一般程序设计的基础，也是设计和实现编译程序、操作系统、数据库系统及其他系统程序和大型应用程序的重要基础。先修课程有计算机科学导论，C语言程序设计基础。修读专业:计算机科学与技术使用教材：数据结构，严蔚敏主编，清华大学出版社，1997年，第2版(C 语言版) 操作系统学时：72 （理论：60，实验：12） 学分：3.5内容简介：本课程是计算机学科各专业中一门重要的专业课，它系统地介绍了操作系统的五大资源管理,即处理机管理、存储器管理、设备管理、文件管理的知识，及其为实现其管理而采取的各种技术与策略。通过课堂教学、课外练习和上机实习，使学生充分了解操作系统的功能地位和它对软硬件实施组织的基本方法，使学生对操作系统的用户界面和编程界面、体系结构、对操作系统的实现技术等，有一个更深入的整体认识，帮助学生进行软件开发。修读专业：计算机科学与技术使用教材：计算机操作系统，汤子瀛等编著，西安电子科技大学出版社，2002年编译原理学时：72（理论：54，实验：18） 学分：3.5内容简介：本课程是计算机科学与技术专业学生的重要专业课程。本课程教学目的在于系统地向学生讲述编译程序的结构及其各组成部分的设计原理与实现技术，学生学习本课程之后既能够掌握编译原理和实现技术的基本知识，又具有设计、实现、分析和维护编译系统软件的初步能力，并能在思维素质方面得到拓展提高, 进一步加深理解计算机学科中解决问题的思维方法。修读专业：计算机科学与技术使用教材：编译原理，吕映芝、将维杜主编，清华大学出版社，1998年电子信息工程专业主要课程简介电路理论总学时：90（理论66，实验24） 学分：4.5内容简介：本课程适用于电子信息工程专业学生，是电类专业必修的专业基础理论课程。通过本课程的教学，使学生掌握电路的基本理论知识、分析计算电路的基本方法，并为学习后续有关课程准备必要的电路知识。修读专业：电子信息工程、通信工程使用教材：电路分析，胡翔骏主编，高等教育出版社，2001年 信号与系统总学时：72（理论54，实验18） 学分：3.5内容简介：本课程适用于电子信息工程专业学生，是该类专业的核心基础课。课程中所介绍的概念和分析方法广泛应用于通信、自动控制、信号与信息处理、电路与系统等领域。本课程主要内容包括连续、离散信号的分解及连续系统、离散系统、时域系统和频域系统的分析方法等。修读专业：电子信息工程、通信工程 使用教材：信号与系统，郑君里主编，高等教育出版社，2000年，第2版模拟电子技术总学时：90（理论66，实验24） 学分：4.5内容简介：本课程适用于电子信息工程专业学生，是该类专业的一门重要技术基础课程。其目的是对电子专业的学生进行电子工程基础教育。通过本课程的教学，使学生获得电子技术必要的基本理论、基本知识、基本分析方法和基本技能，了解电子技术发展的概况及前景，为学习后续课程及从事今后的工作打下坚实的基础。 修读专业：电子信息工程、通信工程使用教材：模拟电子技术基础，童诗白、华成英主编，高等教育出版社，1998年数字电子技术总学时：81（理论60，实验21）学分：4.0内容简介：本课程适用于电子信息工程专业学生，是该类专业的一门重要技术基础课程。内容包括逻辑代数、门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、存储器、脉冲的产生和整形、模/数和数/模转换电路、系统应用举例等。修读专业：电子信息工程、通信工程使用教材：数字电路逻辑设计脉冲与数字电路，王毓银主编，高等教育出版社，2002年，第3版 微机原理与应用总学时：63（理论48，实验15） 学分：3.0内容简介：本课程适用于电子信息工程专业学生，本课程是一门面向应用的、具有很强的实践性与综合性的课程。通过本课程的学习，使学生掌握微型计算机的基本工作原理、汇编语言程序设计的基本方法、微机与输入输出设备的典型接口电路和接口技术等。修读专业：电子信息工程使用教材：微型计算机原理，姚燕南主编，西安电子工业出版社，2000年，第4版 高频电子线路总学时：63（理论48，实验15） 学分：3.0内容简介：本课程适用于电子信息工程专业学生，是该类专业的一门重要技术基础课程，主要研究高频信号的放大、功率放大、振荡、通信调制与解调技术、频率变换等各种单元电路的基本原理与分析方法，并研究它们的计算、设计与调试方法。修读专业：电子信息工程使用教材：高频电子线路，张肃文主编，高等教育出版社，1993年数字信号处理总学时：63（理论48，实验15） 学分：3.0内容简介：本课程适用于电子信息工程专业学生，系统地讨论数字信号处理的基本理论和基本方法。主要内容包括离散时间信号和系统在时域、频域和Z域的分析；信号的取样理论及其应用；离散傅里叶变换的概念、计算及其应用；数字滤波器的结构、设计原理和常用数字系统等。修读专业：电子信息工程使用教材：数字信号处理，程佩清主编，清华大学出版社，2001年嵌入式系统设计总学时：63（理论48，实验15） 学分：3.0内容概要：本课程适用于电子信息工程专业学生，嵌入式系统融合了计算机软、硬件技术、通讯技术和半导体微电子技术，针对实际应用系统需求，将相应的计算机直接嵌入到应用系统中。本课程的教学内容包括：嵌入式系统的概念、目前流行的嵌入式微处理器和嵌入式操作系统、嵌入式系统开发方法及开发流程等。修读专业：电子信息工程使用教材：ARM嵌入式系统基础教程，周立功主编，北京航空航天大学出版社，2005年信息管理与信息系统专业主要课程简介面向对象系统分析与设计学时：81(理论：54，实验：27) 学分：3.5内容简介：这是一门专业基础课。本课程选择Java这种直接定位于网络应用环境的纯面向对象编程语言作为核心内容，介绍面向对象程序设计的基本概念、原理和方法（如继承、封装、多态、重载、抽象方法等）；同时，介绍面向对象分析与设计过程中遇到的概念和方法。 通过本课程的教学，培养学生面向对象编程的思维方法，掌握用Java语言、面向对象理论和技术解决一般实际编程问题的能力。修读专业：信息管理与信息系统使用教材：面向对象的设计与模式，（美）Cay Horstmann著，张琛恩译，电子工业出版社，2004年数据结构学时：81（理论：54，实验：27） 学分：3.5内容简介：这是一门专业基础课。其主要教学要求是：学会分析研究计算机加工的数据结构的特性，以便为应用涉及的数据选择合适的逻辑结构、存储结构及其相应的算法并初步掌握算法的时间分析和空间分析的技术；另一方面，本课程的学习过程也是复杂程序设计的训练过程，要求学生编写的程序结构清楚和正确易读，符合软件工程的规范。如果说高级语言程序设计课程对学生进行了结构化程序设计（程序抽象）的初步训练的话，那么，数据结构课程就是要培养他们的数据抽象能力。因此数据结构也是一门实践性很强的课程，要求课堂教学和上机实习紧密结合。修读专业：信息管理与信息系统使用教材：Java数据结构和算法，Robert Lafore著，计晓云等译，中国电力出版社，2004年，第2版数据库管理系统学时： 54（理论：36，实验：18） 学分：2.5内容简介：这是一门专业基础课。数据库技术是计算机科学技术中发展最快、应用最广的技术领域之一，它已成为计算机信息系统与应用系统的核心技术和重要基础。本课程主要讲授数据库基本原理，主要包括数据管理的进展、数据模型、数据库系统构成、关系数据库、SQL语言、关系数据理论、数据库保护和数据库设计等内容。修读专业：信息管理与信息系统使用教材：数据库管理系统：原理与设计，（美）Raghu Ramakrishnan、Johannes、Gehrke著，周立柱等译，清华大学出版社， 2004年，第3版管理信息系统学时：45 学分：2.5内容简介：这是一门专业课。本课程是信息管理与信息系统专业重要的专业核心课程之一，具有很强的时代性、综合性与实践性，主要讲授内容有：基于信息系统的企业战略、组织与过程分析；信息系统的问题域分析与复杂系统的建模；UML语言与面向对象技术；信息系统的柔性与面向流程的信息系统重构技术；Internet环境下分布式信息系统的分析与设计；CASE平台技术与应用；信息系统的成本收益分析与项目管理；典型行业信息系统的分析与设计；信息系统的招标与设标知识；相关领域内的研究前沿与研究动态。通过本课程的教学，要求学生至少掌握一种分析工具软件和至少一种主流信息系统开发软件，并要求学生参与市场、企业调研，专题讨论与实训等，使学生能综合应用所学知识，提高专业认识和专业综合素质能力，为今后的工作打下良好的基础。修读专业：信息管理与信息系统使用教材：管理信息系统，郭宁、郑小玲主编，人民邮电出版社，2006年生产与运作管理学时：45 学分：2.5内容简介：这是一门专业课。课程主要介绍了在激烈的竞争环境中，制造业与服务业如何增强自身竞争能力，提高管理效率、提高产品质量与服务质量，有效利用企业资源为社会提供产品和服务的基本理论和方法。涉及到生产与运作管理基本概述与战略、系统设置布置分析、流水生产组织、生产系统能力、生产系统计划方法、生产系统控制、库存控制（含ERP）、设备控制、先进生产系统等多方面的内容。修读专业：信息管理与信息系统使用教材：生产与运作管理，陈荣秋、马士华主编，高等教育出版社，2003年项目管理学时： 45 学分：2.5内容简介：这是一门专业科。课程将介绍项目、项目管理和项目生命周期等基本概念，以及如何识别和管理项目需求。本课程介绍了在项目队伍建设、项目计划、资源分配、项目控制、项目执行、项目评价、项目收尾中所面临的经常出现的问题，并提供了在各个阶段所需掌握的基本技术和工具，特别是在成本管理、过程管理和资源分配领域的技术，对有关项目管理软件进行了介绍。通过学习, 项目管理人员可初步掌握项目管理的具体内容、主要技术方法。在此基础上，项目管理人员可以运用有关原理指导工作，并对项目管理方法进行深入学习及研究。修读专业：信息管理与信息系统使用教材：项目管理：计划、进度和控制的系统方法，(美)哈罗德科兹纳著，杨爱华译，电子工业出版社，2002年，第7版信息组织与检索学时：45 学分：2.5内容简介：这是一门专业课。通过本课程的学习，学生应掌握信息组织与信息检索的基本概念、基本思想和方法，掌握信息的分类、索引和内容分析技术，掌握数据库的设计与维护、数据库索引技术、编码技术的使用、格式及其标准，检索技术的评价体系，为信息系统的设计、开发与实践打下坚实的基础。修读专业：信息管理与信息系统使用教材：信息组织，周宁主编，武汉大学出版社，2004年通信工程专业主要课程简介通信电子线路总学时：63（理论：48，实验：15） 学分：3.0内容简介：本课程适用于通信工程专业学生，是该类专业的一门重要技术基础课程，主要研究高频信号的放大、功率放大、振荡、通信调制与解调技术、频率变换等各种单元电路的基本原理与分析方法，并研究它们的计算、设计与调试方法。修读专业：通信工程使用教材：高频电子线路，张肃文主编，高等教育出版社，1993年数字通信原理总学时：72（理论：54，实验：18） 学分：3.5内容简介：本课程适用于通信工程专业学生，是该类专业的一门重要专业课。本课程以现代通信系统为背景，系统介绍现代通信技术的基本原理，主要内容包括模拟调制、语音编码、数字复接技术、数字传输技术、差错控制编码等。修读专业：电子信息工程、通信工程使用教材：现代通信原理，曹志刚、钱亚生编，清华大学出版社，2000年计算机通信网总学时：63（理论：48，实验：15） 学分：3.0内容简介：本课程适