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文档简介

夜宴音乐主题餐厅人员配置明细执行董事1名：刘赛民副总经理1名：李勇服务经理1名：韩丽主管1名：徐苗吧台应设岗位人数：收银员2名 酒水吧员2名实到人数3名收银员2名：李雨欣 赵丽酒水员1名：马薇薇传菜部应设岗位人数7名实到人数5名传菜领班1名:李春芳传菜员名：王天春 张艳丽 安文爱 陈敏二楼餐桌散台14张 包间数4个应设岗位6名实到人数4名领班：傅文强服务员：明利军 陈继珍 许正阳一楼餐桌散台25张 包间数4个应设岗位：9名实到人数：5名领班：贾巧娜 刘鹏服务员：雷凯 肖蓉 李晶晶门迎应设岗位2名实到人数0保洁应设岗位2名实到人数0洗碗工应设岗位2名实到人数2名厨师长一名：李江灶头3名打荷2名配菜3名烧烤师傅2名杂工3名凉菜师傅2名（16人）办公室 采购员1名吴赞新 出纳兼库管1名朱莉 会计1名网络营销1名徐苗目前服务部在岗人数为22名目前后厨部在岗人数为16名目前办公室在岗人数为4名 夜宴音乐主题餐厅前厅服务部应设岗位为35名+后厨16名+办公人员4名，合计为55名。实到人数为42名。 夜宴音乐主题餐厅 2017.3.2
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