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文档简介

摩尔多瓦新星庄-天鹅湖酒庄,摩尔多瓦-像葡萄形状的国土,位于欧洲东南部,面积3.37万平方千米。与海南省面积相若。因日照充沛号称阳光之国,是国际葡萄酒组织OIV五个创始国中历史最悠久的生产国。目前该国葡萄酒年产量达60万吨,是法国的2.5倍。2010年,温家宝总理会见摩尔多瓦总理时说:摩尔多瓦盛产葡萄和葡萄酒,早已闻名世界。,公元前7000年第一棵葡萄藤的出现。,5000年前已经开始酿造葡萄酒。,15世纪摩尔多瓦的栽培发展到高峰。,1812年加入俄国,得到俄国贵族追随,促使摩尔多瓦在沙皇,甚至欧洲享负盛名。,1878年摩尔多瓦葡萄酒在巴黎世界展会上摘得金牌。,1991年苏联解体,改叫摩尔多瓦共和国,葡萄酒出口依赖周边国家。,2006年曾因与欧盟走渐进,受到俄罗斯的经济制裁,葡萄酒业受到重创。,NOW葡萄酒商真正意识到走出去才能摆脱束缚,获得重生!,葡萄酒历史悠长,酒文化-可以干杯的葡萄酒国家! 把酒当茶! 摩尔多瓦是农业大国,上千年酿酒历史,酒文化悠远。家家户户都酿造葡 萄酒,把酒当茶。 干杯礼仪! 有着丰富葡萄酒文化作为底蕴的“干杯礼仪”!。在摩尔多瓦餐席间,若主人 举杯干杯,为表示尊重,席间人必须一饮而尽作为回应。 现在我国众多政要人士都在囤积普嘉利的葡萄酒,正是因为在饭桌可以豪 爽地干杯,友人若对此举动疑惑,主人家还可以对此干杯礼仪显露一番, 更显自己对葡萄酒的知识深广!,得天独厚的气候土壤条件,气候:温带大陆性气候夏季时间长且日照充足,平均温度在20;冬天相当温暖干燥,一月份的平均温度在-4。,土壤:砂质土壤。黑土,石灰石,排水性优良。,主要产区,集中在东南中部。,Valul lui Traian产区位于摩尔多瓦南部。葡萄园大多都位于普鲁特河(Prut)的斜坡上。主要品种为黑品乐、美乐和赤霞珠,所酿的葡萄酒酿制酒体丰满、香气集中。摩尔多瓦出色的甜红葡萄酒也产自此产区。Stefan Voda产区坐落于摩尔多瓦东南部,属于温和的大陆性气候。葡萄园面积达15,000公顷,东边蜿蜒着德涅斯特河(Dniester),平均海拔约为60米到70米。黑海带来的微风“滋养”着这个产区的葡萄园,使这里出产的葡萄酒精致且极具个性。,Codru产区位于包括首都基希讷乌(Chiinu)在内的摩尔多瓦中心地带,拥有52,500公顷葡萄园,是摩尔多瓦最大的葡萄酒产区。主要品种为本土品种Feteasca Alba、霞多丽、麝香、琼瑶浆等白葡萄品种。值得一提的是世界吉尼斯纪录最大的地下酒窖200公里长的Milestii Mici和120公里长的Cricova都位于此产区。Balti产区是摩尔多瓦最小,也是四大产区里最靠近北部的产区。相比于其他产区,这里的冬季更长更冷,比较适宜栽种本土品种FeteascaAlba、长相思、雷司令、霞多丽等白葡萄品种。其中,大部分的葡萄会被用来酿制优质白兰地(“Divin” 地理保护标志),少部分葡萄会用来酿造一些简单的餐酒。,摩尔多瓦-天鹅湖酒庄,始建于1958年,位于摩尔多瓦南部地区。土壤内有白色陶土,含有丰富矿物质、生物活性物质和微量元素。名字来源:酒庄内有一个白湖,湖底与湖岸全部为白色陶土,成群结队的白天鹅嬉戏其中。温暖的气候和白色陶土成就了这独一无二的葡萄乐园。后被法国酒商斥重金收购,并命名为天鹅湖酒庄。酒庄特色:白天鹅漫步园中控制虫害,人工手工采摘葡萄,保持酒庄原生态,酿造纯天然葡萄酒。,天鹅湖酒庄,天鹅湖酒庄赤霞珠干红葡萄酒 M4年份:2010酒精度:12%葡萄品种:赤霞珠品鉴:采用南部产区的赤霞珠葡萄品种酿制而成,色泽呈深宝石红色,果香浓郁,入口平衡感出色,酒体丰厚,具有完美的天鹅绒般的和谐口感。适宜搭配牛排、烧烤。,天鹅湖酒庄梅乐干红葡萄酒 M5年份:2010酒精度:12%葡萄品种:梅乐品鉴:此酒呈深石榴红色,香气丰富,能捕捉到樱桃香气,同时略带有陈酿香。入口丝滑如天鹅绒般,酒体丰满,口感细腻,回味悠长。适宜搭配烤肉、奶酪。,天鹅湖酒庄慕斯卡黛半甜白葡萄酒 M6年份:2010酒精度:11%葡萄品种:慕斯卡黛品鉴:选用南部产区的慕斯卡黛葡萄酿制。呈金黄麦秆色泽,酒香细腻成熟,花香丰富,口感清新饱满,适宜的酸度和自然的甜味很好平衡,口齿留香,适合搭配沙拉和水果。,天鹅湖酒庄伊莎贝拉半甜红葡萄酒 M7年份:2010酒精度:10%葡萄品种:伊莎贝拉品鉴:选用摩尔多瓦特有的伊拉贝拉酿制而成,呈宝石红色,带有野草莓的甜美香气让这款酒备受女性青睐,入口柔顺香甜,清爽的酸度赋予了此酒无限活力和热情。可搭配川菜、湘菜中重油重辣的菜肴,半甜型葡萄酒既能清口又能解辣,还能为传统辣菜新添柔和复杂的新感觉。,天鹅湖酒庄天鹅公主半甜红葡萄酒 M8 建议零售价148年份:2010酒精度:11.5%葡萄品种:梅乐 黑比诺品鉴:这是一款专门为女士酿制的酒,手工采摘两种最具女性化的葡萄品种,酒体呈诱人的红宝石色,入口清新自然,水果味丰富,富有黑莓和李子的芬芳,与红酒类和奶酪搭配十分美味。,大地之魂干红葡萄酒 M9年份:2010酒精度:12%葡萄品种:赤霞珠 梅乐品鉴:精选手工摘自科卓产区的赤霞珠和梅乐两种葡萄精心酿成,色泽呈深宝石红色,香气复杂有层次,樱桃味明显,结构平衡,入口圆润,富有红色浆果香气,回味无穷。,大地之魂半甜红葡萄酒 M10年份:2010酒精度:12%葡萄品种:梅乐品鉴:精选手工采摘的梅乐酿制而成,有明亮的宝石红色,香气以杏干和红梅果为主,单宁柔顺丝滑,酒体风韵,清爽怡人,回味悠长持久。适宜搭配烤肉、奶酪、意大利面、披萨。,大地之魂干红葡萄酒 M9年份:2010酒精度:12%葡萄品种:赤霞珠 梅乐品鉴:精选手工摘自科卓产区的赤霞珠和梅乐两种葡萄精心酿成,色泽呈深宝石红色,香气复杂有层次,樱桃味明显,结构平衡,入口圆润,富有红色浆果香气,回味无穷。,大地之魂半甜红葡萄酒 M10年份:2010酒精度:12%葡萄品种:梅乐品鉴:精选手工采摘的梅乐酿制而成,有明亮的宝石红色,香气以杏干和红梅果为主,单宁柔顺丝滑,酒体风韵,清爽怡人,回味悠长持久。适宜搭配烤肉、奶酪、意大利面、披萨。,多彩干红葡萄酒 M12年份:2010酒精度:12.5%葡萄品种:梅乐品鉴:此酒呈深石榴红色,香气丰富,能捕捉到樱桃的气息并略带经成熟而来的陈酿香,入口丝滑如天鹅绒般,酒体丰满,口感丰富细腻,回味悠长,适宜搭配烤肉、乳酪。,多彩半甜桃红葡萄酒 M15年份:2010酒精度:11%葡萄品种:慕斯卡黛品鉴:简单易饮是这款漂亮的桃红酒最大的特点,新鲜的草莓香气微带一丝玫瑰花香,入口甜味清爽自然,酸度与甜度完美平衡。年轻化的酒标给这款酒带来一点梦幻色彩,这款酒适合任何场合任何时间饮用。,蓝麝香 M16年份:2010酒精度:11%葡萄品种:慕斯卡黛品鉴:选用南部产区的慕斯卡黛葡萄酿制,呈麦秆色泽,酒香细腻成熟,花香丰富,口感清新饱满,适宜的酸度和自然的甜味很好平衡,口齿留香,适合搭配沙拉和水果。适合任何场合饮用。,一生所爱相识半甜白葡萄酒 M17年份:2009酒精度:11%葡萄品种:慕斯卡黛品鉴:悦人的亮金黄色酒体,富含草莓,肉松,玫瑰的香气,口感甜而不腻,热带水果和细腻的花香可以让您随时随地与任何人一起分享由慕斯卡黛葡萄带来的美味感觉。,一生所爱相识半干红葡萄酒 M18年份:2009酒精度:11%葡萄品种:梅乐品鉴:酒体呈深宝石红色,具有黑色水果李子和覆盆子香气,并掺杂了橄榄的味道,以便增加酒体香气的多样性,单宁柔顺。适宜搭配牛肉,鸭肉及火腿。,一生所爱相守干红葡萄酒 M19年份:2010酒精度:11%葡萄品种:赤霞珠 梅乐品鉴:精选赤霞珠和梅乐葡萄酿造而成的干红佳酿。该酒呈深红色泽,具有非常特殊的樱桃花束或苦樱桃的香气。搭配烤肉或奶酪饮用,酒体柔顺。,第一夫人树莓味葡萄酒 M20酒精度:8.5%含量:500ml品鉴:纯天然葡萄果汁混酿。清爽的树莓香气成为家庭晚宴和晚会的最佳饮品,适宜饮用温度在7-10摄氏度,加冰饮用效果更好。本品适宜配餐开胃水果,蔬菜沙拉和甜点。本品运用独特的技术,用高品质的酿酒葡萄酿造而成。,You must be the President when she is the First Lady.,女王莓味葡萄酒 M21酒精度:8.5%含量:500ml品鉴:纯天然葡萄果汁混酿。清爽的黑莓香气成为家庭晚宴和晚会的最佳饮品,适宜饮用温度在7-10摄氏度,加冰饮用效果更好。本品适宜配餐开胃水果,蔬菜沙拉和甜点。本品运用独特的技术,用高品质的酿酒葡萄酿造而成。,You must be the King when she is the Queen.,这两款果味葡萄酒采用纯天然葡萄果汁混酿,分别加入了蓝莓和树莓果汁。 早在18世纪开始流行于欧洲贵族的天然高品质的葡萄酒汁饮料。清爽的树莓、蓝莓香气使克鲁雄成为家庭晚宴和晚会的最佳饮品。适宜饮用温度在7-10摄氏度,加冰饮用效果更好。本品适宜配餐开胃水果,蔬菜沙拉和甜点。本品运用独特的技术,用高品质的酿酒葡萄酿造而成。,You must be the President when she is the First Lady.,You must be the King when she is the Queen.,这两款果味葡萄酒采用纯天然葡萄果汁混酿,分别加入了蓝莓和树莓果汁。 早在18世纪开始流行于欧洲贵族的天然高品质的葡萄酒汁饮料。清爽的树莓香气使克鲁雄成为家庭晚宴和晚会的最佳饮品。适宜饮用温度在7-10摄氏度,加冰饮用效果更好。本品适宜配餐开胃水果,蔬菜沙拉和甜点。本品运用独特的技术,用高品质的酿酒葡萄酿造而成。,M20,M21,第一夫人树莓味葡萄酒,女王黑莓味葡萄酒,Take yourself as a queen.Dream life is getting better and better.,这两款果味葡萄酒采用纯天然葡萄果汁混酿,分别加入了蓝莓和树莓果汁。 早在18世纪开始流行于欧洲贵族的天然高品质的葡萄酒汁饮

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