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精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/3汤品店创业计划书4汤品店创业计划书一、店铺情况1、企业名称XX汤品店2、行业类型服务3、行业发展前景上海拥有巨大的饮食消费市场，有许许多多喜好美食的人，尤其，汤品深受人们的喜爱，其中港澳台及广东人更是如此。4、主要产品服务和经营范围各品汤料5、创业者个人情况年龄28岁性别男文化程度中专6、创业基本条件项目拟定广式汤品店资金部分自筹，部分借贷场地定于成熟住宅小区和商业圈附近7、目前存在的困难和打算目前存在的困难是资金不足，打算自筹资金。二、项目的市场分析选择项目的理由汤品市场尚待开发，属于朝阳行业，好的美食是人们乐于接受的。选择场地的理由适合开于成熟小区及商业圈附近，便于发展客户群，扩展市场。市场调查的基本情况上海的饮食市场上流行各类排档、小吃、中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品，精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/3而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜，其间并无冲突。市场调查表明上海的人群普遍重视生活质量，重视饮食质量，对自身健康十分重视，市场潜力巨大。步行街200500米半径范围内，居民住户1000户左右，工薪阶层大都消费能力较好。生活商圈5001000米半径范围内，高档住宅区，居民住户400户左右，消费观念前卫，消费层次高。商圈附近10002000米半径范围内，闹市区约3000户，各种小吃类型众多，没有汤品特色小吃。总体来说市场潜力很大，消费结构合理。目标客户分析客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群，客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。上述客户都具备一定的消费能力。只要服务价格定位适中，相信能得到客户的认同。竞争对手分析步行街附近有两家酒店，三家小吃，特色餐饮店，如吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此，说明此地消费能力很强，是商家必争之地。虽然有众多的竞争对手，但我们的服务项目不同，所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手。产品服务的市场定位服务定位于餐饮行业中档价格。以优质的产品以及优质的服务来赢得客户。三、市场营销产品服务特色产品推荐特点成本价销售价精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/3沙参玉竹粟米老鸡汤营养、可口、美味、滋补8元16元竹笋莲子石斑鱼汤鲜美、营养丰富、滋补、养颜10元18元火腿冬菇鸡鸡蒸饭营养丰富、鲜美可口8元15元促销方式会员制、假期优惠制、礼品促销制、送货上门、广告
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