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变色花,(苏教版)六年级科学上册课件,变色花的秘密,花瓣变红是因为:白醋遇到紫甘蓝汁变红,白醋是酸性物质。,叶子变绿是因为:碱水遇到紫甘蓝汁变绿,碱水是碱性物质。,紫甘蓝汁叫做酸碱指示剂。,认识身边一些常见物质的酸碱性,橙子、西红柿中含有维生素c,蔬菜中有叶酸,它们都是酸性物质。,认识身边一些常见物质的酸碱性,农田、果园中施用的化肥,有的是酸性的,有的是碱性的。,认识身边一些常见物质的酸碱性,做面包用的小苏打是碱性物质。,认识身边一些常见物质的酸碱性,家用清洁剂大多是碱性物质。,让我们来自制紫甘蓝试剂,将紫甘蓝撕成小碎块,装入厚的透明塑料袋中。往塑料袋中加入半杯温水(约5060)握住袋口,反复挤压菜叶3到5分钟,直到流出紫色的水为止。将水倒入容器中。,用自制紫甘蓝水检测身边的物质,无色,中性,碱性,酸性,红色,酸性,红色,酸性,绿色,碱性,绿色,碱性,无色,中性,红色,酸性,绿色,碱性,红色,酸性,绿色,红色,用PH试纸可以测定溶液的酸碱度,其它的指示剂,常见物质的PH值,0,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,大多数酸,盐酸,柠檬,苹果,香蕉,水,小苏打水,氨类清洁剂,管道清洁剂,醋,西红柿,牛奶,血液,肥皂,大多数碱,PH=7,溶液呈中性;PH7,溶液呈酸性;PH7,溶液呈碱性。,杜鹃花喜好酸性土壤。如果发现它的叶瓣发黄发枯,就说明土壤可能偏碱性,需要喷洒呈酸性的硫酸亚铁。,竹子喜好碱性土壤,如果淋了酸雨,它会大面积死亡。,活动小结:,在今天的学习中,你认识了什么?,教师小结,指示剂的种类很多,在实验室里经常使用它检测酸和碱;在医院可以用于某些化验。我们胃酸过多时,可以服用碱性的药品如:胃舒平。花卉、农作物对土壤的酸碱性的要求不同,有时需要施加酸性和碱性的物质,以改变
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