规模猪场饲养管理与疾病防治技术

,规模猪场饲养管理与疫病控制,中国养猪业概况,养猪大省前十名(存栏数):四川 河南 湖南 河北 山东广西 云南 湖北 广东 贵州,中国养猪业概况,2005年,全国猪存栏5.0亿头(其中能繁母猪0.49亿头),猪出栏6.6亿头,占全球猪出栏总量的近半,是世界上公认的养猪大国.生产水平低(每头母猪年提供出栏猪约15头),出栏率137%.规模猪场少(万头以上猪场1200余个)有规模无效益猪病多育种技术低,中国养猪业概况,养猪水平前5名(每头母猪年提供出栏猪数):广东25江苏22北京21湖北20福建20全国平均水平15头,中国养猪业概况,现状与面临的问题:仍以农村散养为主食品安全疫病环保生产模式技术进步与创新管理人才,中国养猪业概况,趋势（与先进、发达国家一样）养猪户愈来愈少养猪场愈来愈少但是每个养猪户的饲养规模愈来愈大中大型规模化猪场愈来愈多集约化、现代化程度愈来愈高（目前全国万头以上规模化猪场1200多个）,2007年下半年养猪形势预测,综合国内多数同行及养猪专家的看法：2007年下半年将是普遍盈利的高峰期。原因分析：国家政策进一步倾斜三农及畜牧业。2006年能繁母猪存栏相对有所减少,导致2007年肉猪出栏数减少。饲料价格不会有太大的波动。猪粮比大部分地区长时期会很理想(远大于5.5:1-盈亏点)。市场经济以来，中国养猪业盈亏周期规律是：一轮盈亏周期3-4年，亏损期平均一年多，盈利期平均两年多。疫病的影响也会导致出栏数减少，肉猪价格上扬。,养猪高潮期的经营对策,规范化饲养管理与疫病防制。尽可能地满负荷生产。坚持正常淘汰、更新种猪。适当进行猪舍与设备的改造。高潮波峰期（尤其是2007下半年）不宜建新场或扩大规模。高投入、高产出（用最好的种猪、最好的饲料、最好的保健用药等）；以图提高种猪繁殖力及肉猪增长速度，从而加快猪群周转。,怎样搞好中国的现代化规模化养猪,怎样搞好中国的现代化规模化养猪？探索并建立一套规范化的现代化规模化猪场生产管理模式是非常重要的、也更为实用！然后，我们的养猪专家及养猪企业家、场长们最重要的任务就是把这个模式进行复制并不断的加以完善。这比任何的空谈理论都重要。,规模化猪场生产管理模式,清华大学MBI、李俊栓在国内外规模化猪场工作20余年，并先后成功地主持创立了广东温氏集团及北京大北农集团创业初期第一个场的规模化猪场生产管理模式（温氏水台7万头商品猪场生产管理模式及唐山大北农2.6万头种猪场生产管理模式）唐山大北农2.6万头规模种猪场生产管理模式是在水台猪场模式的基础上进一步完善形成的，并已初见成效。截止于目前,已有全国300多个猪场的管理人员来参观学习过,反映很好。,正规化管理,企业文化管理人性化管理生产绩效管理,规模化猪场内部绩效考核,不适合搞利润承包不适合搞承包到人适合搞生产指标绩效考核,生产指标绩效考核,生产指标1.配种妊娠舍人工授精站生产指标: 配种分娩率80% 胎均活产仔数9.5头2.产房保育舍生产指标哺乳保育期成活率85%转出重4周龄(28日龄)7公斤、9周龄(63日龄)20公斤 3生长育成（肥）舍生产指标生长育成（肥）期成活率96%出栏重16周龄（112日龄）50公斤，23周龄（161日龄）90公斤。,生产指标绩效考核,考核奖罚办法1.配种妊娠舍人工授精站 分娩率：实产胎数每增减一胎奖、罚50元 胎均活产仔数：每增减一头奖、罚10元2.产房保育舍 哺乳保育期成活率：每增减一头奖、罚10元 转出重：每增减一公斤奖、罚4周龄0.5元9周龄0.2元3.生长育成（肥）舍 生长育成（肥）期成活率: 每增减一头奖、罚20元 出栏重: 每增减一公斤奖、罚0.10元。,规模化猪场生产管理模式,制度化管理流程化管理,万头猪场投资概算,基母:500头 1200= 60万公猪:10头 3000=3万猪舍建筑:7000平方米200= 140万设备(含水电):100万污水处理:50万征地:45亩(3公顷) 10000=45万流动资金:饲料150万,其他40万合计:588万,每周工作流程,妊娠舍15周,配种舍1-2周,产房4周,保育舍4周,肥猪舍15周,种猪9-10周,肉猪23周,出栏上市,生产工艺流程图,万头猪场生产计划一览表,规模化猪场生产管理模式,规程化管理,某种猪场免疫程序,规模化猪场生产管理模式,数字化管理信息化管理,兽医与饲养管理,l正规化管理的猪场是不设专职兽医的，因为搞生产的都要懂兽医，兽医也离不开饲养管理。l猪场生产场长，技术必须全面；只懂饲养管理不懂兽医或只懂兽医不懂饲养管理的场长不是称职的正规化猪场场长.l猪场管理混乱，饲养管理技术落后，猪病就无法控制，也谈不上防，就只好治啦！l猪场管理水平越高，其生产技术管理人员就越重视保健预防，兽医临床治疗就越被忽视，这是大势所趋！,要转变的几个重要观念,1养猪很容易，不需要什么技术？ 2外行人也能管理生产？ 3设备设施差、生产条件差也能养好猪？ 4先建场，然后再设计生产流程？ 5低投入、低产出，也可获高效益？ 6只问怎么把病治好,而不问怎么让猪不得病? 7有病用药，无病用什么预防保健药？ 8只重视个体猪只治疗，忽视猪群整体猪病防制与保健？ 9. 要实现由过去的治疗兽医,到预防兽医、直至保健兽医的战略性转变！,猪场经济效益,一般地说：规模化猪场满负荷生产后，连续计算3-5年，出栏猪头均效益商品场50元、种猪场100元是正常水平。由此算来，基母500-600头，年出栏1万头的万头商品场年均利润50万、种猪场年均利润100万是正常水平。,生产成绩是影响猪场经济效益最重要的因素,要看一个猪场的生产成绩，只有一个指标数据就够了，那就是每头母猪年均提供出栏猪数。它几乎囊括了所有的生产指标：母猪年产胎数、分娩率、胎均活产仔、成活率再看下全群料肉比，就差不多了。生产成绩的好坏是影响猪场经济效益的最重要的因素。,影响养猪效益的5个因素,管理、环境、品种、营养、兽医保健管理是关键:包括人员的管理及猪的饲养管理,应排在第一位环境包括：市场环境、猪舍设施等硬件环境、周围防疫环境等,选择最佳种猪品种及杂交模式(配套系),杜长大、杜大长、PIC配套系配套系等具有体躯大、生长快、饲料转化率高、瘦肉率高等优点最好选用杜长大、杜大长杂交，目前在我国比较适合，也最为普及，90%以上的规模化猪场是杜长大。,现代规模化猪场饲养管理要点,全进全出,产房与保育舍必须设计或改造成全进全出单元式。许多传统猪场不能做到这一点，要马上改造。全进全出是规模化猪场疫病控制的首要条件。产房所需单元数=哺乳期周数+3（断奶后原栏饲养一周、母猪临产一周、空栏一周）。,生产技术重要参数指标,平均每头母猪年生产2.2窝， 平均每头母猪年提供20.0头以上肉猪 肉猪达90100公斤体重的日龄为160天左右（23周） 配种分娩率85% 胎均活产仔数10头 全期成活率90%以上 全场料肉比3.2以下.,母猪年均提供出栏猪数与全群料肉比,国内一流猪场：母猪年均提供出栏猪数20头以上；全群料肉比3.2以下（全群料肉比=全场所消耗的饲料总重/同期出栏猪总重）。2005年全国的水平：母猪年均提供出栏猪数15头左右；全群料肉比，大部分猪场在3.5-4.0。,合理的存栏猪结构,控制合理的存栏猪结构,是控制生产的最有效方法.如某万头场标准存栏: 妊娠母猪数=360头; 临产母猪数=20头; 哺乳母猪数=60头 空怀断奶母猪数=30头; 后备母猪数=48头; 成年公猪数=20头 仔猪数=800头; 保育猪=760; 中大猪=2949合计：5053头（其中基础母猪为470头）,新场后备猪计划,新场分批引进后备猪,月龄结构要适合配种计划要求,一般所有后备猪初配完成需要4.5-5个月时间,即20周(20周后有断奶猪参加配种).如万头场每周配24-25头,共需合格后备猪约500头,购入后备猪约需550头(配前淘汰率10%).,老场的成年猪淘汰计划,老场的成年猪淘汰计划与后备猪的补充计划要有年、月、周均衡计划成年母猪年淘汰率30%万头场每年约需补充150-180头后备母猪。,后备母猪的饲养管理要点,后备猪的选留与测定方法育种选留长大母猪初配月龄7.5个月 ，体重110公斤以上后备母猪6月龄开始查情并做记录，在第二、第三情期配种限饲优饲计划很重要:6月龄前自由采食,7月龄限饲,配种前催情补料优饲。则同步发情率、授胎率、每窝产仔数可明显提高。,后备猪保健,后备猪引入第一周及配种前一周:饲料中适当添加一些抗应激药物如纳维新激安等同时饲料或饮水中适当添加一些抗生素药物如：猪喘康或支原清、 猪健素配种前信得虫清拌料一周驱体内外寄生虫配种前免疫：猪瘟脾淋苗、口蹄疫、伪狂犬、兰耳病、乙脑、细小,对妊娠母猪定期进行评估，按妊娠阶段分三段区进行饲喂和管理。妊娠一个月内的喂料量为1.82.2公斤/天/头, 妊娠中间二个月内的喂料量为2.02.5公斤/天/头,最后一个月的喂料量为2.83.5公斤/天/头不喂发霉变质饲料,妊娠猪饲养管理要点,妊娠母猪保健,妊娠母猪前期第一周:饲料中适当添加一些抗生素药物如:支原清、猪喘康、猪健素等同时饲料添加亚硒酸钠VE妊娠全期饲料添加防治霉菌毒素药物如霉毒清产前第二周驱虫：信得虫清等拌料一周妊娠期免疫:猪瘟、口蹄疫、伪狂犬、兰耳病、腹泻二联苗,哺乳母猪饲养管理要点,空栏消毒全进全出产前乳房、外阴洗刷消毒挤掉头几滴奶一日3-4餐，吃得越多越好。带仔9头至少采食5公斤，每增一头增0.3公斤夏季湿拌料与补喂青饲料产前产后断奶前后不必特意减料,哺乳母猪保健,产前产后母猪两周饲料中适当添加一些抗生素药物如猪健素或猪痢停等，同时添加小苏达（每吨料3公斤）产前肌注一次长效附红优或产后肌注产后康泰（10毫升）免疫：兰耳病、猪瘟中暑与便秘,哺乳仔猪饲养管理要点,固定乳头-顺序寄养-时间保温-适宜温度补料-勤添少添(强制人工补料措施)早期断奶-目的,哺乳仔猪,仔猪吃初乳前口服双安口服液、庆大霉素、氟哌酸等3日龄内补铁-血铁旺、补硒（亚硒酸钠VE）-用血铁旺不用再补硒1、7日龄鼻腔喷雾猪喘康或支原清7日龄左右开食补料前后及断奶前后饲料中适当添加一些抗应激药物如新激安哺乳全期饲料中适当添加一些抗生素药物如普乐宝等。,断奶仔猪饲养管理要点,断奶后头2-3天限饲，以后自由采食强弱分群公母分群僵猪处理链球菌病,仔猪断奶后原地培育一周,仔猪断奶后原地培育一周是对的，不是节约，也不是浪费，是有必要的工艺改进。主要目的是为了减少仔猪断奶后的综合应激，有利于提高断奶猪的成活率与生长发育。但是仔猪断奶后原地培育时间超过两周就没必要了，那就是浪费了。这需要多建产房，而产房的造价最高。,断奶前后保健,保育猪断奶前后1-2周饲料中适当添加一些抗生素药物如保育康等。饮水中适当添加一些抗应激药物如纳维、新激安等。,僵猪的处置,集中饲养管理驱虫:伊维菌素拌料一周健胃:人工盐、小苏达、促胃健再补铁:血铁旺、富铁力、牲血素治疗：肌苷2毫升+VB1 2毫升，每天一次，连用一周,生长育肥猪饲养管理要点,工作目标： 1、育成阶段成活率99%。2、饲料转化率(1590千克阶段):2.7：1。3、日增重(1590千克阶段):650千克。4、生长育肥阶段(1595千克)饲养日龄119天(全期饲养日龄168天)。,生长育肥猪,小猪4977日龄喂小猪料78119日龄喂中猪料120168 日龄喂大猪料变料要逐渐过渡自由采食，以每餐不剩料或少剩料为原则选购正规饲料公司如大北农的4-5%预混料,生长育肥猪,三定位:吃、拉、睡观察猪是一项最重要的工作。 猪睡觉安静时观察呼吸道病； 搞卫生时观察消化道病； 喂料后观察食欲。,生长育肥猪保健,转入第一周饲料添加猪健素或猪喘康或支原清等抗生素,同时添加信得虫清驱体内外寄生虫以后隔一个月加药一周即脉冲式给药出栏前40天饲料添加美肥，以提高瘦肉率、改善肉质。,公猪饲养管理要点,每天喂料2.5-3公斤补喂鸡蛋使用强度：成年每周3-4次精检：每月1-2次运动,公猪保健,每月饲料中适当添加一些抗生素药物如支原清或猪喘康等，连用一周。每个季度饲料中适当添加信得虫清等驱虫药物进行驱虫，连用一周。每月体外喷洒驱虫一次：如3%敌百虫。,空怀猪饲养管理要点,断奶前后限料问题哺乳料,每天喂料3公斤群养与运动断奶-配种间隔子宫炎,空怀断奶母猪保健,断奶-配种空怀期饲料中适当添加一些抗生素药物如支原清、猪喘康等配种前肌注一次长效附红优（10毫升）每批断奶猪体外喷洒驱虫一次,超期发情或不发情的原因,一般来说，母猪断奶后3-7天便可发情配种，高温、高湿季节稍有推迟的倾向，但第10天仍不发情配种时，则应考虑改善饲养管理，到15天仍不发情配种时则应视为超期发情或不发情其原因：1.年龄胎次 2.管理 3.猪群密度 4.营养 5.气温与光照 6.运动 防治：加强饲养管理、营养调控、激素诱导。,以下方法可以刺激母猪发情：调圈；和不同的公猪接触；尽量放在靠近发情的母猪；进行适当的运动；限饲与优饲；应用激素。,催情方法,外源性激素,对乏情母猪采取综合措施的最后一个手段是合理地应用外源性激素目前普遍推广应用的有：PG600、律胎素、氯前列烯醇、绒毛膜促性腺激素、排卵素、孕马血清促性腺激素等禁止使用已烯雌酚：只发情不排卵,配种方法,断奶母猪分批次记录、统计断奶-配种间隔、一周内配种率要达到85%以上母猪断奶后出现发情时间越迟，其发情持续时间就越短，从种发情开始至排卵的间隔时间也越短。所以，母猪断奶后早发情的要晚配，晚发情的要早配。老配早，少配晚，不老不少配中间,配种方法,在断奶后第8天或更久才发情的母猪，如果等到下一发情期配种，则其授胎率会提高、窝产仔数会较多如果要在第一情期配种，那么就要检测到发情立即配种过瘦的母猪、产道感染或子宫炎的母猪也应等到下一发情期配种发情不稳定的母猪及反情母猪最好首配采用本交,最佳配种程序,配种次数,经产两次，初产三次为佳。最好不要配种三次以上。在发情后期进行配种，会造成胚胎死亡增加而导致窝产仔数减少。如果二-三次配种时间掌握得好，那么增加配种次数是没有任何意义的。,配种方法,先配断奶母猪和返情母猪，然后根据满负荷配种计划有选择地配后备母猪, 后备母猪和返情母猪需配够三次。 先采用“1+2”配种方式，即第一次本交，第二、三次人工授精，条件成熟时再推广“全人工授精” 配种方式。,公猪使用频率,成年公猪每周3-4次新公猪每周1-2次若人工授精，采精频率应更低些,人工授精的优点,1有利于预防传染病。2提高公猪利用率。3有利于优良品种及优良父系的推广。4可以适时给发情母猪输精配种。5可以克服因公、母猪体形悬殊过大，不宜本交的困难。6可提高配种成绩7可降低成本,人工授精的注意事项,采精-公猪阴茎及周围的消毒处理精检指标-活力、密度、畸形率精液的稀释配制与保存（温度、阳光）输精-母猪外阴及周围的消毒处理、输精时间、插入深度,现代规模化猪场疫病控制要点,猪场疫病控制主要内容,免疫接种-病毒病药物防治-细菌病生物安全-病毒+细菌,生物安全措施,全进全出限制人、动物、车辆流动及进场灭鼠、蚊蝇、鸟病死猪的处理引进猪的检疫隔离疫病检测饲养环境控制监测日常定期消毒,熏蒸消毒,每立方米：福尔马林(40%甲醛溶液)42毫升、高锰酸钾21克；21度以上温度、70%以上相对湿度；封闭熏蒸消毒24H；空栏空舍进行。,消毒误区,紫外线灯消毒已被证实是没多大作用的，许多猪场正门消毒室仍在使用的紫外线灯消毒要改用自动感应喷雾消毒设备；猪舍猪群消毒器要采用可调式高压喷雾/清洗机，背式喷雾器、手压式喷雾器等落后的消毒器消毒不彻底，应予以淘汰。可强信得菌毒杀信得消毒剂信得金典,不同疾病的安全隔离距离,疾病名称 安全距离(千米)链球菌病(蝇传播) 2.0喘气病(MPS) 3.5 蓝耳病(PRRS) 3.5猪流感(SI) 7.0伪狂犬病 (PR) 42.0 口蹄疫(FMD) 42.0传染性胃肠炎(TGE)(鸟传播) 70.0,实施SEW技术时消除病原影响的最晚断奶日龄,某种猪场免疫程序,使用自家苗问题,有些专家建议使用自家苗控制疾病，原理上是很好的方法但制备不当就会造成更大的麻烦，生产者在操作过程中最好多了解一些情况再做处理由于大多数病猪都是混合感染,这样的疫苗实际上是接种了几种疫苗的混合物,必然对其它病免疫程序造成干扰,并同时扩散其它病毒及细菌,免疫抑制性疫病的克星,免疫抑制性疫病除了直接危害畜体外，还造成机体免疫抑制，引起疫苗接种反应增强，副作用增大，并使免疫失败。 当前常见的疫病有PRRS、PR、猪流行性感冒（SI）、PMWS等。 转移因子新药-新必妥:提高免疫功能,提高抗感染能力 ,克服免疫抑制!,高致病性蓝耳病的防治,农业部公函:一年来全国流行的所谓的“高热病”主要是由高致病性蓝耳病变异株引起的混感综合症。猪瘟、伪狂犬的免疫对控制高致病性蓝耳病等混感综合症至关重要。猪瘟免疫提倡用脾淋苗。,高致病性蓝耳病的防治,加强饲养管理：规范化管理，全进全出加强免疫工作：高致病性蓝耳病苗的研发应用；猪瘟脾淋苗的免疫定期监测抗体：打疫苗配合用新必妥，提高抗体水平，克服免疫抑制加强消毒工作：坚持常规消毒-可强、信得消毒剂加强驱虫工作：信得虫清加强药物保健：产前产后、断奶前后、转群前后等各重要阶段，猪健素、猪喘康、支原清、保育康等选用一种，拌料连用1-2周综合治疗：新必妥+蓝环双博或珠康+蓝环双博 或新必妥+珠康； 黄芪多糖(抗病毒1号)、头孢塞呋钠（福莱欣）效果也很显著； 同时补充多维、矿添剂、电解质-纳维等。,蓝耳病与圆环病毒病是主要传染病,农业部兽医诊断中心刘有昌等人提供的资料2005年1-6月份来自全国100多个规模化猪场样品检测结果:蓝耳病50%,并与其它病混合感染最多;圆环毒20%;猪瘟9%;细菌性病8%.,蓝耳病(PRRS),猪繁殖与呼吸综合症目前中国规模化猪场有近80%受到感染临床症状已从流产为特征的暴发型转向保育猪呼吸障碍型及母猪产死胎木乃伊型阳性猪场最好用进口弱毒苗,蓝耳病的有效控制净化方案,封闭猪群保育猪清群或断奶猪暂时场外饲养灭活疫苗全群普免猪群单向流动检测淘汰野毒阳性猪,蓝耳病的有效控制净化方案,免疫接种-控制后备猪配种前打灭活苗一次母猪妊娠60天打灭活苗公猪半年打灭活苗一次仔猪7日龄、28日龄打灭活苗参照圆环病毒病的有效净化方案-净化,圆环病毒病的有效控制净化方案,难处:无疫苗可打,无药可治唯一能有效杀死圆环病毒的消毒药-可强或卫可净化方案猪舍净化:转空栏舍一周,冲洗后可强或卫可1:200消毒两次体外净化:带猪猪舍环境可强或卫可1:200连续消毒一周,以后每周可强或卫可1:1000消毒一次体内净化:每批断奶猪可强或卫可饮水1:1300连用5天同时控制好细菌性呼吸道疾病断奶前后饲料添加连用一周:喘必康+土霉素或支原清+金霉素同时新激安饮水3-5天,抗断奶应激增强免疫力,伪狂犬病的控制与净化,老鼠的传播作用很大,消灭老鼠!淘汰野毒阳性猪,更新猪群全进全出控制猪群流动免疫与检测种猪(公母)每年免疫3-4次;后备配前2次;小猪1-3日龄滴鼻,8-10周二免肌注.,预防保健用药的必要性,猪病复杂化继发症、并发症普遍存在控制住细菌病对病毒病的防制也有重要意义目前猪病控制还离不开抗生素,规模化猪场保健观念,要实现由过去的治疗兽医，到预防兽医、直至保健兽医的战略性转变。猪场管理水平越高，其生产技术管理人员就越重视保健预防，兽医临床治