酒店在我心中演讲稿

1/3酒店在我心中演讲稿酒店在我心中演讲稿今天我们不着无比喜悦的心情，聚集一堂，在这里召开“洒店在我心中”的演讲比赛，此时此刻我无比的激动，虽然我在服务员的这个岗位上才工作两个多月，但在这平凡的岗位上，使我得到了很多锻炼，学会了很多知识，我热爱这个岗位，能够有机会把我在工作中的心得和大家交流，我倍感荣幸。在学生时期，每次经过装潢精美的酒店，看到那些热情微笑，举止端庄大方的服务员，心中便不时涌起了一个愿望，希望有一次，我也能够穿上某家星级酒店的制服，那该多好啊我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里，服务于来自全国各地的宾客中间，多么像一座桥梁，一座架起中国人民和世界各国人民的友谊桥梁在我心中它是一项高尚，神圣而又有意义深远的职业。机会不会错过有准备的人，终于给我如愿以偿的实习生的名义到大酒店做了一名餐饮服务员，我的心情像比赛赢得了冠军一样高兴然而过了一段时间后，我对这份工作的新鲜感便在每天重复的摆台、做卫生、对客服务等工作中一点点的磨逝着，厌烦的情绪也随这渐渐产生，我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样，与想象中相差的太远了，使我真的有些招架不住了。记得有一次，酒店生意特别好，白天宴席好几十桌，很忙很累，然而晚上2/3看包厢的时候，由于客人喝了点酒，对我大呼小叫的，要求特别多，我来来回回的往返吧台七、八趟，本来就已经很疲惫了，再加是工鞋不是很合脚，拖着跑，很痛很累。但客人总是不满意，闲我太慢，拿来的东西又不要了，等你去退时，他又叫你，没有回应说你服务不周到，我感到特别委屈，就有了一种不想做了的冲动。不过还是理智战胜了冲动的情绪，忍了下来，我站在包厢的备餐间深吸了口气，静思了一会，想想，我们做服务的本来就是要想客人之所想，急客人之所急，他不满意，肯定是我没有用心做到最好，没有换味去思考。于是我调整了一下情绪，面带微笑的走了进去，非常热情主动的为客人倒酒水、添茶水，及时的更换骨碟、烟缸，看到有人抽烟，马上走上去为其点烟临走时，我将客人送到电梯口还微笑的向客人说了一句“谢谢光临，祝您一切顺利”，最后那位，开始对我很凶的客人很开心的对我说“小妹妹你笑起来好可爱的，今天谢谢你了”，听了这话我很欣慰，之前的一切委屈都烟消云散了通过此事，我从中得到了不少启发，微笑和心态是相辅相成的，只有发自内心的微笑最真实，最灿烂，只要心里装着客人，视客人如亲人、朋友，时时放在心上，见到客人就会展现最美的微笑，用心去做每一件事，你会有完全不一样的心境和感受，同时也会得到一种崭新的工作动力。3/3荀子曰“人无礼则不生，事无礼则不成，国无礼则不宁”，可见礼仪的重要性，而在服务行业国礼仪礼貌更是重中之重。一个灿烂的微笑，一句真诚的问候，一个得体的礼仪，可化解顾客心中的不悦，可为顾客带来家的温馨，更可体现出的四星标准。近两个月的实习体验，我越来越发现，餐饮服务员这个平凡的岗位深深地吸引着我，岁月悠悠，时光流转，我对这份工作的热爱也一天天的在增加，因为从一件件的普通的小事中，让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处，许多的酸甜苦辣，让我体会到人生的真谛和价值。说到这里我禁不住要告诉大家，“我爱服务员这平凡的岗位，我爱”朋友们。