细菌课件济南版.ppt

第二节细菌,细菌在自然界中分布很广，空气、水、土壤、人体体表及内部都存在，为什么我们看不到到它？,细菌个体微小（10亿个细菌仅有一颗小米粒大，1000个细菌排成一排才有1毫米长。）,一、细菌的个体大小：,球状,杆状,螺旋状,（高倍镜下观察的细菌）,二、细菌的形态：,认识细菌：,大肠杆菌,放线杆菌,葡萄球菌,螺旋菌,乳酸杆菌,细菌是单细胞的个体还是多细胞的个体？,所有细菌都是单细胞的。,三、细菌的结构：,1,2,3,4,5,6,遗传物质,细胞质,细胞膜,细胞壁,鞭毛,荚膜,植物细胞,比较细菌细胞和植物细胞结构的异同点：,细菌细胞,植物细胞和细菌细胞比较,细胞壁细胞膜细胞质有遗传物质,有细胞核有叶绿体和液泡,无成形的细胞核无叶绿体和液泡,思考：细菌能进行光合作用吗？它们是怎样生活的？,小组讨论：1、细菌的营养方式有哪些？请举例说明。2、口腔中的乳酸菌可使人患龋齿病，它靠分解口腔中的食物残渣生活，它属于哪一种生活方式？,阅读P111课文，探究细菌的生命活动特点,异养,腐生：如枯草杆菌,寄生：如痢疾杆菌,腐生生活,四、细菌的营养方式：,小资料,据哈佛大学医学院报告，在清洁的口腔中，每只牙齿的表面有1000到10万个细菌，在不洁的口腔中，每只牙齿的表面可以有1亿到10亿个细菌。据统计，每刷一次牙，口腔中的细菌可减少70以上。,读了以上资料你有何感想？,五、细菌的生殖方式：,遗传物质复制,中部向内凹陷,形成2个细菌,1个细菌,练一练：细菌分裂时，首先是进行复制，然后细胞从中部，形成两个细胞。,分裂生殖,遗传物质,向内凹陷,考考你：1个细菌在条件适宜时，按每30分钟繁殖一代计算，2小时后细菌的数目是多少？,1,24,1.在夏天，如果你想将食物保存的时间更长一些，可以采取哪些措施？,通过以上分析，你认为细菌的生长繁殖需要哪些条件？,1.适宜的温度2.水分3.充足的营养物质。,2.为什么罐头、腌肉、腊肉在很长的时间内都不会腐败变质？,（高温加热、低温保存）,罐头（高温加热、密封）腌肉（盐多）腊肉（缺水）,小组讨论：,保存食物的方法,罐藏法,巴氏消毒法,真空包装法,冷藏或冷冻法,脱水法,1.当环境变得不利于细菌生长时，细菌又是如何度过恶劣的环境的？,2.芽孢和孢子是同一概念吗？它是不是一种生殖细胞？,芽孢不是生殖细胞，它是一种休眠体。孢子是一种生殖细胞。,自主探究：阅读教材112页第一段回答问题。,形成芽孢,有些人一提到细菌，立刻就会想到细菌可以使人致病，认为细菌是人类的“敌人”，你是如何看待这个问题的？,各抒己见,（二）有益方面：,放线菌能够产生一些抑制或杀死细菌等的物质这些物质叫。如（链霉素、庆大霉素等）,抗生素,（一）危害：,使动物或人患病,肺结核(结核杆菌)细菌性痢疾（痢疾杆菌）肺炎（肺炎双球菌）,腐生细菌使食品腐败变质,学有所获,杆状,螺旋状,细胞膜,细胞质,遗传物质,鞭毛,荚膜,寄生,腐生,分裂生殖,芽孢,有害,有益,检测广场,1.与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞里缺少的结构是（）A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.成形的细胞核2.关于细菌的错误论述是（）A.没有成形的细胞核B.都是单细胞个体C.都对人有害D.一般不含叶绿素3.细菌进行生殖时的方式通常是（）A.孢子生殖B.出芽生殖C.分裂生殖D.有性生殖4.有些细菌从活的动植物体内吸收有机物来生活，叫做（）A.自养B.异养C.腐生D.寄生,D,C,C,D,5.细菌和病毒的共同特点是（）A.都是单细胞生物B.都有未成形的细胞核C.都没有细胞结构D.都有遗传物质6.下列细菌营腐生生活的是（）A.结核杆菌B.肺炎双球菌C.痢疾杆菌D.枯草杆菌7.酸牛奶不仅口感好，而且营养价值高，酸奶是利用那种细菌制作的（）A.醋酸杆菌B.乳酸菌C.大肠杆菌D.肺炎球菌8.能够产生抗生素是（）A.放线菌B.乳酸菌C.结核杆菌D.枯草杆菌,D,D,B,A,9.（2005浙江）细菌的以下特点与它们的广泛分布有关：(1)细菌的个体，极易为各种媒介携带；(2)进行生殖，速度快，数量多；(3)能形成休眠体，对不良环境有较强的抵抗力，而且还能四处飘