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文档简介
精细化工实验,雪花膏的配制,应用化学实验教学中心,1.了解乳化原理;2.掌握配方原理和配方中各原料的作用。,实验目的,水包油的乳化体系,实验原理,一般雪花膏是以硬脂酸和碱皂化反应生成硬脂酸盐作为乳化剂,加上其他原料配制而成。它属于阴离子型乳化剂,为基础的油水乳化体系,是一种非油腻性护肤用品。敷在皮肤上,水分蒸发后就留下一层硬脂酸皂和保湿剂所组成的薄膜,使皮肤与外界空气隔离,控制皮肤表皮水分的过量挥发,使皮肤不致干燥、粗糙、干裂,起到保护皮肤的作用。也可以在配方中加入一些被皮肤吸收的营养物质。,实验配方,1.将油相化学试剂加入到一个烧杯中,一起加热至90。2.将水相化学试剂加入到另一个烧杯中,一起加热至90,并在此温度下保持20min。3.在搅拌下将水相加入到油相中,继续搅拌发生皂化反应(反应时间在40min以上)。4.皂化结束后,降低反应体系温度,在搅拌下添加香精、防腐剂,使膏体细腻均匀。5.冷却至室温时,测量膏体的pH值。,实验步骤,5,实验注意事项,1.水质对雪花膏有重要影响,要求使用去离子水。2.加入少量氢氧化钠,有助于增大膏体黏度,也可以不加。3.降温过程中,黏度逐渐增大,搅拌带入膏体的气泡不易逸出,因此,黏度过大时,不易过分搅拌。,思考题,1.配方中各组分的作用是什么?2.为什么水质对雪花膏质量有很大影响?3.配
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