双汇事件案例分析影响消费者购买行为的因素课件

工商1010第一组,组长：黄亮外号“歌神”组员：王兴，陈广，史经洋，张慧芬吴燕燕，赵颖，朱哲芳，陈熙，谢梦妮,嗯，阵容相当强大！,市场营销案例分析,Topic:以双汇为例分析消费者在企业危机出现时的认知倾向,案例内容：,一、双汇事件二、瘦肉精介绍三、消费者的反应四、案例启示,1.1事件过程,众所周知，双汇食品是我们肉食产业的龙头产业之一，其熟肉制品和冷鲜肉广受大众的喜爱。然而，本周消费者熟悉的双汇集团旗下公司被央视3-15特别节目曝光，其子公司双汇集团济源食品有限公司使用的肉猪在喂养过程中添加大量的瘦肉精，食用这种猪肉产品，将严重危害消费者的身体健康，双汇宣称“十八道检验、十八个放心”，但猪肉不检测“瘦肉精”。此前，河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪，顺利卖到双汇集团旗下公司，由此引发了消费者对双汇食品的信任危机。,1.2当双汇“爱上”瘦肉精,1.3双汇的应对,大哥！晚了，你吃多少都没用！,1.4结果无法回到从前,全国已有28.2%的零售店下架双汇产品，其中华南和西南两区下架销售点比例最高，分别达到46.9%和39.8%。在继续销售双汇产品的零售店中，平均降幅高达45.7%，约有42.3%的零售店销量下跌幅度超过五成。数字说明了一切！,2.1”邪恶“的瘦肉精怕怕！,瘦肉精是一类动物用药，大量使用会对人体产生危害，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，特别是对心脏病、高血压患者危害更大。长期食用则有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤。,2.2“瘦肉精”利益有多大？,不法养殖户使用瘦肉精主要还是为了巨额利润。据农业部统计，如果用瘦肉精把一头普通猪变成“瘦肉型猪”，只需要10到20天的时间，成本只要8元钱，而净利则高达22元钱，利润率为275%。在利益驱动下，养殖户铤而走险。,3.1员工的反应,我只是个小员工，上面安排卖什么就卖什么，大不了自己不买就好。,把别人的健康不当回事，真是。,事不关己高高挂起,愤慨万分无能为力,3.2消费者群体反应,3.21-十分反感,他们认为应该坚决打击那些没有职业操守的商家，同时应加强国家对食品安全的检测力度，让百姓买得放心，吃得放心。,给力,3.22-心寒忧虑-“考虑健康”,持这种态度的人多半是双汇的老顾客，看到他们的信任被如此践踏，心寒也正常不过，同时他们也倍感忧虑：像双汇这样的老牌子都出问题了，那我们以后还能对什么放心。,3.23-继续吃“心理上想当然”,他们有人认为问题被曝光后，再去吃就是安全的，也有人认为双汇都出问题了，那其他牌子应该更不如，所以还是吃双汇好了。,3.24-观望-“受制于外部环境”,暂时不吃像这种大事民众很容易被媒体舆论误导所以暂时不表示任何态度。,比较麻木,3.25-无所谓-“文化地理不同”,这样想的人主要是不食肉类者或可吃可不吃的人，当然也不乏一些特别坦荡的人，他们认为都吃了十几年了，要是有问题早就有了，不能人家说什么就是什么。,3.26-怀疑,有的人认为这只是双汇中了对手的套了，其可信度有待考察。,自己人吧？,3.3本校调查“七嘴八舌”,现在不吃火腿啦，要吃也不吃双汇的！,我们打打酱油，表示不屑！,Thinkaboutit,企业在制定营销策略考虑哪些影响消费者购买行为的因素？,3.4本例简略分析,案例引人深思？,一个被钉上了历史的耻辱,而等待双汇的又将是什么？,4.1-怎样处理营销危机,当消费者开始倾倒、怀疑,当人们变得忧郁，心寒,双汇,你会怎么去做,4.2完善企业公关危机的应对策略,1建立企业公关危机发生前预防策略2建立企业公关危机发生后处理策略3建立企业公关危机平息后恢复策略,4.3危机公关的媒介传播策略,（1）与媒介合作，尽快公开真实信息；（2）开诚布公，勇于承担责任；（3）平息危机，重塑形象；（4）有效控制媒介传播走向；（5）用统一的声音说话,拿什么剔除你那令人头疼的瘦肉精和三聚氰胺？,4.4国家的行动,1.加强质量监管，完善