沈阳便利店商业规划书

沈阳便利店连锁有限公司沈阳便利店连锁有限公司 商商 业业 计计 划划 书书 （提纲）（提纲） 沈阳机床沈阳机床东北大学东北大学 MBA(2003)研修班研修班 沈阳第一机床厂沈阳第一机床厂 董凌云董凌云 2003 年年 10 月月 沈阳便利店连锁有限公司商业策划书 1 前前 言言 本文为物流管理学课后作业，原题为“请你为沈阳的便利店设计一个请你为沈阳的便利店设计一个 联合采购、配送的方案联合采购、配送的方案” ，我认为单纯地讲“联合采购配送”未免过于纸上谈兵， 必须联系沈阳市以及当前中国零售业的具体情况进行规划，因此经过深思熟虑 后，最终决定以“中兴沈阳商业大厦(集团)股份有限公司”为投资经营主体 来完成这个项目，而“物流管理”仅仅是该项目中技术性较强的部分之一。 关于为什么选定“中兴沈阳商业大厦(集团)股份有限公司”作为“沈阳 便利连锁店”的投资经营主体，主要有以下几点原因： 1、是人、财、物及品牌资源的需要 成立一个城市级别的便利连锁店需要很大的人财物资源规模，自行融资十 分艰难且缺乏品牌积聚效应。 “中兴大厦”的中型超市目前在沈阳市已经打出了 名头，以“中兴大厦”的人力、物力、财力完全能够经营便利店连锁业务。 2、是迅速进入市场的需要 古语云：“兵贵神速” ，便利店连锁业务在沈阳市属于新兴市场，既然看准 了就要迅速切入，迅速切入的必要条件就是要有强大的后盾支撑，选择“中兴 大厦”作为投资经营主体将大大缩短切入市场时间。 3、是“中兴大厦”自身发展的需要 根据“中兴大厦”的近期发展规划：“中兴大厦将于 2004 年取得配股 资格，届时将充分利用资金优势，以目前中兴超市为基础，力争用 1 至 2 年的 时间，首先在沈阳市建起百家加盟超市；第二步还将在省内其他城市建立百家 加盟超市，把中兴大厦的经营触角伸出去，构筑起规模效益。 ”有鉴于此，便利 店也与其主导发展方向不谋而合。 本文中有关图形、资料及数据均为网上获得，特此声明。 沈阳便利店连锁有限公司商业策划书 2 目目 录录 第一章第一章摘要摘要.1 第二章第二章公司简介公司简介.2 一、任务目标.2 二、公司简介.2 三、公司战略.2 第三章第三章市场分析市场分析.3 一、沈阳市零售业市场简介.3 1.国内超级市场.3 2.沈阳超级市场.3 3.国内便利店.4 4.沈阳便利店.4 二、便利店市场分析.5 1.消费能力优势.5 2.人口优势.5 3.地理优势.5 4.气候优势.6 5.发展远景优势.6 6.市场容量.6 三、目标市场.6 第四章第四章竞争性分析竞争性分析.7 一、直接竞争者.7 二、间接竞争者.7 第五章第五章市场与销售市场与销售.8 沈阳便利店连锁有限公司商业策划书 1 第一章第一章 摘要摘要 本公司的全名是“沈阳便利店连锁有限公司” ，宗旨是“便民利民，为人民 服务” 。 本公司目前正处于创始阶段，其法定经营形式是有限责任公司，以“中兴 沈阳商业大厦(集团)股份有限公司”为投资经营主体，是“中兴沈阳商业 大厦(集团)股份有限公司”的全资子公司。 本公司主要业务是通过在沈阳市发展便利连锁店的方式进行百货销售。从 预期财政分析来看，本公司可望在 2004 年销售收入达到 10 亿元，税前利润为 5000 万元；2005 年销售收入为 15 亿元，税前利润为 8000 万元。 本公司把市场定位在离最终消费者最近的家庭式普通杂货店上。根据市场 资料显示，2000 年2002 年期间这个市场的年销售额大约为 24 亿元；根据推测 显示，该市场到 2008 年将发展到 50 亿元。 本公司具有很强的市场优势，主要原因是我们拥有雄厚的人力、物力、财 力资源和可以快速进入市场的品牌资源，以及准确、及时、先进的物流管理。 本公司直接的竞争者是各小商品批发市场，间接竞争者是各大型超市及百 货商店，但是本公司在市场上是有选择性的家庭式便利连锁店填补了从百 货店到最终消费者的“最后一公里” ，整合了品牌资源优势，且十分适合中国国 情、沈阳市情，这是其他竞争对手所不可比拟的。 沈阳便利店连锁有限公司商业策划书 2 第二章第二章 公司简介公司简介 一、一、任务目标任务目标 我们的目标是将公司变成国内一流的日用百货便民连锁店企业，并将我们 的品牌发展成为国内零售业市场著名品牌。我们立志于大力发展便利连锁店， 以快速的服务、低廉的价格、适销对路的产品来满足市场需求。 二、二、公司简介公司简介 沈阳便利店连锁有限公司成立于 2003 年 12 月，是一个以“中兴沈阳商 业大厦(集团)股份有限公司”为投资经营主体的有限责任公司，其业务范围主 要包括日用百货批发零售，商业法定名称是“沈阳便利店连锁有限公司” 。 三、三、公司战略公司战略 虽然日用百货零售市场的形势十分复杂，但是通过我们的准确切入将打开 国内日用百货零售业市场的新局面，我们具备在当今百货零售市场上持续占领 的机会和可能。 我们的市场战略是将本公司变成国内日用百货零售业的主导生产与供应商， 配合准确及时的物流管理，在广大最终消费者享受到服务和价格上更大实惠的 同时，使本公司最大限度地占领国内零售市场。对百姓而言，享受的将是 沈阳便利店连锁有限公司商业策划书 3 第三章第三章 市场分析市场分析 一、一、沈阳市零售业市场简介沈阳市零售业市场简介 1.国内超级市场国内超级市场 近年来，随着超市连锁业的兴起，传统的零售企业发生了翻天覆地的变化。 据统计，2001 年全国连锁百强企业中，大型连锁超市企业占了 69 席，实现销 售额 1620 亿元，比上年增长 48%；门店总数 13117 家，比上年增长 56%。零 售业已经成为中国近年来增长幅度最快的行业之一。 2.沈阳超级市场沈阳超级市场 沈阳市连锁超市自 1992 年萌生，1996 年开始起步发展，但数量、规模远 比不上传统的百货、副食店，直到 1999 年以后，世界零售业老大、老二沃尔玛 和家乐福相继登陆沈阳，才打破了沈阳商业的沉寂，引发了商业零售业第二次 革命。以连锁超市为主体的新型业态如雨后春笋般出现，韩国的每家玛、荷兰 的万客隆、德国的欧倍德、台湾的好又多和富润发、上海的联华、北京的华联、 大连的大商和百盛纷纷入驻沈城，本市的一些百货、副食店也整体或部分改造 成超市。 特别是 2002 年,全市新建大中型超市 11 家,营业总面积 6.9 万平方米。其中, 整体建筑为超市的 5 家，商场内含超市的 6 家。全市连锁超市已达到 200 多家， 店铺 1000 余个，5000 平方米以上大型超市 18 家，总建筑面积 35.31 万平方米； 在建、新立项和签约的 10 家，总建筑面积 24 万平方米，都将在 2003 年开业。 连锁超市已经成为全市零售市场的生力军和主导力量，有力推进了沈阳商贸流 通现代化建设。 外资特大型超市的增加，将加剧沈阳超市零售业的竞争。沈阳许多大型综 合连锁超市早在成立之初就在考虑二部的建设构想。以家乐福为例，早在 2000 年的时候就开始考虑运作二部的事宜。现在家乐福二部选定在铁西，据负责人 介绍是经过长时间的谋划、地方和总部多次考察论证、包括对客流来源的分析， 从而精心选定在铁西开二部的，主要原因是着眼于政府对铁西的开发，日后必 然带动铁西经济的繁荣，并且铁西现阶段还没有特大规模的超市进行竞争。 台 沈阳便利店连锁有限公司商业策划书 4 湾乐购、美国沃尔玛等特大型综合连锁超市都将陆续在沈城开设分店，12 月中 旬，沈阳东陵区营业面积近 7000 平方米的荷兰万客隆大型综合连锁超市将落户 沈城，而法国家乐福投资 1 亿余元的二部也定于 12 月开业。外资“巨无霸”的 扩大经营和竞争手段的加强，将把沈阳超市零售业带到新阶段。 3.国内便利店国内便利店 便利店与大卖场、标准超市同被列为零售业的三种最重要业态。而便利店 以其玲珑的“身形”和强劲的发展势头，在业内享有“蚂蚁雄兵”的美誉。目 前，在发达国家和国内的一些经济发达城市，便利店已经成为市民日常生活、 购物必不可少的零售业态。 随着生活水平的提高和生活节奏的加快，人们对于便利店的强烈需求也日 益显现出来。大卖场和超市能够满足市民大宗购物的需求，而市民购买日常生 活必需品仍然离不开社区商店和类似于“夫妻店”的杂货铺。这两种需求“平 分天下” ，不可能互相替代。在深圳、上海等便利店发展较成熟的城市，便利店 的功能全面，除了经营种类齐全的商品之外，还兼有洗衣、快递、报刊、快餐 等多种服务。以社区为单位“瓜分领土”的便利店，一般在居民步行 5 分钟的 距离之内，这种便捷是大卖场和超市无法比拟的。而且许多便利店 24 小时营业， 方便市民夜间购物，夜班归来的市民仍然可以在家门口买到热乎乎的汉堡果腹， 这种贴心的服务也是其他零售业态无法做到的。所以，设立便利店不仅是一种 商业行为，也是方便市民、服务市民的举措。 4.沈阳便利店沈阳便利店 尽管便利店的好处多多，但在沈阳的发展步伐依然相当缓慢。目前沈阳市 民熟悉的“便利店雏形”是深入社区的小型超市，但是在商品种类和服务功能 上还不能尽如人意。在连锁化、规模化经营方面， “芳草地”自选超市首先迈出 了尝试性的一步，但是距离成熟的便利店模式仍然有很大差距，扩张成本和居 民购买力限制了它迅速发展的脚步。出现较早的“信盟”一直坚持服务市民、 24 小时营业的宗旨，但是在选址上就可以看出经营者的谨慎， “信盟”店一般 以社区为依托，但是还离不开流动顾客群，所以“信盟”店一般都出现在临着 一、二级马路的居民区旁边，始终未放开步伐尝试真正意义上的社区便利店。 其他单打独斗的“散兵游勇” ，就是原有的小卖部的简单扩张，几乎没有继续发 沈阳便利店连锁有限公司商业策划书 5 展的空间。 可购之便利店有限公司是美国知名连锁品牌 COGOS 在中国的延伸。该 企业 1999 年 9 月在沈阳市开业以来，从小到大，迅速扩张，目前已发展了 4 个 直营店和 44 个加盟店，均为 24 小时便利店。 可购之从建立自己的配货中心、采购中心、客户服务中心入手，形成了以 发展加盟连锁为主，靠服务创效益的经营方式。他们的经营理念是给加盟商提 供投资机会、给供应商提供销售网络、给店员提供业务培训。该企业共有 8000 多个经营品种，每个加盟店经营 3000 多个品种，加盟后，610 个月就能收回 投资成本，深受加盟者的欢迎。面对众多要求加盟者，他们坚持标准，对其资 金、信誉等方面严格审查，条件欠缺的坚决拒绝。总部对加盟店委派店长，并 坚持每月培训，员工要在培训一周后方可上岗，从而使加盟店开一个成一个， 初步创出了“可购之”的经营品牌。对供应商他们采取一手钱一手货的交易方 式，没有帐期，但要求供货商对销售不好的商品给予退换，明确双方责任，减 少了购销矛盾。 该企业到 2003 年底还将有 10 个加盟店开业，计划 2004 年在重点做好沈阳 市场的同时，向省内其它地区扩张。 二、二、便利店市场分析便利店市场分析 1.消费能力优势消费能力优势 一般认为，在人均 GDP 达到 3000 美元时，就可以大规模发展便利店。 2002 年沈阳实现国内生产总值（GDP）1400 亿元，比上年提高 13.1%；按照沈 阳市目前 720 万人口计算，人均 GDP 近 2 万元人民币，折合约 2400 美元，距 离 3000 美元虽然尚有差距，但是在一些较富足的社区率先发展便利店，以点带 面，仍然不失为一个好选择。 2.人口优势人口优势 近年来沈阳市家庭户的规模呈现不断缩小态势。2001 年沈阳市家庭户数为 221.5 万户，总人口 689.3 万人，户均规模 3.11 人，比 2000 年的 3.14 人减少 0.03 人。家庭户规模的缩小，其原因是随着人们生产、居住条件的改善，社会 家庭观念有所变化，几代同堂居住的大家庭日趋减少，3 口之家与 2 人家庭已 很普遍。 沈阳便利店连锁有限公司商业策划书 6 3.地理优势地理优势 沈阳的中心城市地位明显，是东北政治经济中心，辐射周边八城市。根据 商业局掌握的资料，虽然特大型超市不断开业，但是于沈阳 720 万人口的超市 零售消费潜力来看，还远远未达到饱和。 4.气候优势气候优势 从气候方面来看，沈阳每年有四个多月是冬天，天气寒冷，绝大多数沈阳 人没有过夜生活的习惯；即使在夏季，沈阳人也没有像南方发达城市那样丰富 的夜生活。寒冷的天气促使人们更愿意到便利店购物而不是到距离远的超市。 5.发展远景优势发展远景优势 沈阳经济区将本着一个核心、多个副中心的都市圈战略建设，一核指的就 是中心城市沈阳，人口规模可以发展到 1000 万人，沈阳经济区人口总规模将达 到 2400 万人。 6.市场容量市场容量 根据沈阳市近年来的资料显示，沈阳市的零售市场（主要指超市）在 2000 年2002 年之间平均年零售额大约为 24 亿元（户年均 1100 元，这实际上是一 个十分保守的数字，且这个数字也正在呈迅速放大趋势） ；且到 2008 年该市场 将会发展到 50 亿元。我们希望在此期间市场中的竞争局面应是持续发展。影响 这种变革的主要力量来自沈阳市经济圈的逐渐形成、沈阳市人口的不断增加， 人民群众对日用百货的采购便利性的需求逐渐增大。在这个领域中，发展前景 最广泛的区域就是家庭式便利连锁店。 我们的市场定位是发展家庭式便民连锁店。在过去的几年中，这个市场为 各家庭式日用杂货店所占领，基本处于稳定状态当中。家庭式便利连锁店与目 前所谓的便利店有所不同。前者以家庭式杂货店为基础，不要求“小超市”模 式，不要求 24 小时，经营自由度较大，而后者经营方式显得过于死板。 家庭式便利连锁店由于所使用方法得天独后，最有能力使现有的“夫妻” 日用杂货店转型为家庭式便利连锁店。这种替代具有极强的市场定位优势。目 前由于沈阳市内大型超市若雨后春笋般在各主要地点出现， “夫妻”店的价格优 势相当不明显，这就更加促进了便利店的形成。 沈阳便利店连锁有限公司商业策划书 7 三、三、目标市场目标市场 当前我们产品的典型客户是各家庭式日用百货店，最终用户是购买日用百 货的人民大众。我们可以激发他们购买我们产品的激情，原因是低廉的产品成 本价，优良的产品品质以及准确及时的物流供应等因素。 沈阳便利店连锁有限公司商业策划书 8 第四章第四章 竞争性分析竞争性分析 本公司在激烈的市场竞争形势下通过推广家庭式便利连锁店方式经营。在 这个市场中，与我们竞争的公司有： 一、一、直接竞争者直接竞争者 沈阳市内各大零售批发市场。 二、二、间接竞争者间接竞争者 各大超市、百货商店、便利店等。 我们的竞争策略主要是通过低价格、高服务，凭借雄厚的资金实力和品牌 效应迅速占领市场，将竞争对手淘汰出局。 沈阳便利店连锁有限公司商业策划书 9 第五章第五章 市场与销售市场与销售 一、一、市场计划市场计划 按照沈阳市户数 220 万计算，平均每 100 户设立一个便利店（或者说将原 来的“夫妻”店改成家庭便利店） ，则市场容量约有 2.2 万家。我们计划在第一 个财政年度中吸引 1 万个店加盟。 二、二、定价策略定价策略 考虑将杂货店的加盟费按照加盟级别不同分为三档 1.钻石加盟店（预计可加入钻石加盟店（预计可加入 100 户）户） 每年收取年费 20000 元，要求年销售额达到 100 万以上，可以享受最优惠 的进货折扣，并要求 100%出售规定的商品，采用电脑记账；年终按照年进货额 可以考虑一定的返点。 2.黄金加盟店（预计可加入黄金加盟店（预计可加入 1000 户）户） 每年收取年费 10000 元，要求年销售额达到 50 万以上，可以享受较优惠的