世界渔场与渔业资源

,世界渔场与渔业资源,概述,一、主要生产海区资源利用情况二、主要渔业资源的利用情况三、主要渔场情况四、发展趋势和潜力,主要生产海区资源利用情况,200m水深以浅的大陆架海区是渔业资源最丰富，开发利用最早的地方，其面积仅占8%，但渔获量却占95%。但是，这个大陆架海区的渔获量已持续下降了20多年（从20世纪70年代中后期起）。而大陆坡和大洋上层水域面积很大，渔获量却占得很小。,主要渔业资源的利用情况,全世界约有海洋鱼类1万多种，主要捕捞对象（FAO有统计产量的）约有200种，其中绝大多数年产量在5万吨以下，约占3/4，100万吨以上的有12种。在这200种渔业资源中，目前70%的种类已达充分利用或过度利用，35%的种类资源量急剧减少。海洋渔业资源前景不容乐观。有没有还有潜力的渔业资源呢？有目前，世界上尚有开发潜力的渔业资源有3种：中上层鱼类；头足类；南极磷虾,主要渔场情况,1、世界第二次大战以前世界上主要渔场都集中在被半球的中高纬度海域。有世界三大著名渔场：a、太平洋北部的堪察加和阿留申群岛一带的北海道渔场b、大西洋东北部的北海渔场c、大西洋西北部的纽芬兰渔场,2、世界第二次大战以后一些发达国家除了继续加强原三大渔场的开发利用外，开始把视线转向热带海域和南半球海域的渔业资源，因此开发出了世界又一个著名渔场：d、南太平洋的秘鲁渔场此外，还开发了南极海渔场、北太平洋的阿拉斯加渔场等。,2009 年世界捕捞渔业总产量为8 983.7 万t同比减少0.9%据FAO（联合国粮农组织）统计，2009 年世界捕捞渔业总产量（包括海洋和内陆水域）为8 983.7 万t，比2008年的9 064.6 万t 减少0.9%，比2000 年最高的9 477.1 万t 减少5.2%。在2009 年世界捕捞渔业总产量中，居前10 位国家的产量示于表1 之中，其中，中国仍居首位。,发展趋势和潜力,海洋渔业的潜力,世界重要渔场和渔业资源概况,一、太平洋西北部（61区）二、太平洋中西区(71区)三、秘鲁渔场（81区）四、大西洋东北部（27区）五、大西洋西北部（21区)六、大西洋中东区(34区)七、大西洋西南区(41区)八、南极海渔场,西北太平洋 FAO统计区61,1、海区范围 我国四大海区、日本海、鄂霍次克海、白令海、阿拉斯加湾等2、水文 北部为寒流控制，南部有暖流影响3、渔业 渔业资源丰富，渔获量很高，是世界上渔获量最高的一个海区。渔获量大于100万吨的12种鱼中有4种分布在这里。狭鳕、远东拟沙丁鱼、鲐鱼、日本鳀,4、渔场a东海渔场 盛产底层鱼类b日本海渔场 主要产沙丁鱼、太平洋鲱、狭鳕、鲐鱼、太平洋褶柔鱼等c颚霍次克海渔场 主要产鲑、鳟、鳕、蟹、鲆、鲽等d白令海渔场 主要产鲑、鳟、鳕、蟹、鲆等，以大鲆和鳕场蟹为最多e日本北海道库页岛，简称北海道渔场 底层鱼类主要产狭鳕、无须鳕、银鳕、油鳕 中上层鱼类主要产秋刀鱼、远东拟沙丁鱼、鲐鱼、金枪鱼、鲣等5、远洋合作项目a北太，日本海钓鱿鱼项目b北太白令海大型拖网项目,6、资源现状 这是世界上渔业资源最丰富的渔区，也是开发利用最充分的渔区，基本上所有种类都已达到充分利用，从20世纪90年代初开始，远东拟沙丁鱼明显下降，已经衰退，1992年比1991年要减产224万吨；颚霍次克海渔场狭鳕也大幅减少，1992年比1991年减产67.8万吨。 现在资源比较好是的太平洋褶柔鱼，产量上升很快，还有竹荚鱼也是，另外，鲐鱼、带鱼、太平洋鲱也增产，但幅度不大，其中鲐鱼、带鱼、日本鳀的增产主要是在我国增产。,西太平洋中部 FAO统计区71,1、海区范围 25S20N、95E175W 特点：分布着大量的岛国，陆地面积与海洋面积相比占得很小，因此，鱼消耗量很高，有的岛国人均年食鱼量达250kg，几乎平均每人每天要吃1500g鱼。收取外国远洋渔船的入渔费，是这些岛国的一项主要收入。2、水文主要受南、北赤道流影响。,3、渔场：a澳大利亚渔场陆架面积约200多万平方千米，居世界第三位。北部渔场：主要产枪乌贼、蛇鲻、鲹、鲳、鲷和鲨鱼等卡奔塔利亚湾：盛产虾类东部海域：底形很陡，主要分布有珊瑚礁南部渔场：在塔斯马尾尼亚岛周围有一个枪乌贼渔场。b新西兰渔场：主要产鲷、鲹、鳕、鲂鲱，褐菖鲉，金枪鱼，枪乌贼，虾类及其贝类等。,东南太平洋 FAO统计区81,秘鲁渔场,位于太平洋东南区、南太平洋的东部。它在20世纪70年代以单鱼种产量最高而闻名于世。1、渔场特点大陆架面积：8.7万km2，很小陆架宽度： 约50km，个别地段小于5km，很窄但由于风成上升流作用，饵料生物很丰富2、渔业 主要产鳀鱼、东方狐鲣、鲣鱼、金枪鱼、鲐鲹鱼、鲱鱼、鲻鱼和无须鳕等，除鳀鱼以外，其他尚未充分开发利用,西北大西洋 FAO统计区21,1、水文受寒流，暖流影响墨西哥湾暖流 自西南流入本渔场拉布拉多寒流 在纽芬兰外海与暖流交汇 东格陵兰寒流 由东北部进入渔场圣福伦斯河冲淡水 带来了丰富的营养盐2、渔场 纽芬兰渔场：面积34.5万km23、渔业二战以前：主要产鳕鱼、黑线鳕、鲱鱼和鲆鲽类二战以后：主要产鲐鱼，无须鳕，毛鳞鱼等,东北大西洋 FAO统计区27,1、海区范围 巴伦支海、挪威海、北海、格陵兰海、波罗的海、冰岛周围2、渔场环境特点：a大陆架面积和宽度大，是世界上最宽最大的，面积为316万km2，占全世界的15%。b渔场东侧半岛、岛屿众多，西侧底形复杂、水深变化大。C大西洋暖流和东格陵兰寒流交汇影响。,东大西洋中部 FAO统计区34,1、渔场范围 自36N的直布罗陀海峡一直到6S的刚果河口的大西洋东部海区。包括摩洛哥、毛里塔尼亚、塞拉利昂、几内亚比绍、利比里亚、塞内加尔等沿海海域。2、水文 有3支海流影响a自北向南的：加那利寒流b自南向北的：本格拉寒流c二流之间的：赤道逆流,3、渔业 北部（西北非）：资源很丰富a小型中上层鱼类：竹荚鱼、鲐鱼、沙丁鱼，主要由原苏联、东欧国家拖网捕获b大型中上层鱼类：长鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、金枪鱼，是西北非最重要的渔业c大型底层鱼类：鲷科、乌鲂科鱼类，主要由南欧、东欧国家拖网捕获d头足类：鱿鱼、墨鱼、章鱼，主要由西班牙和日本渔船捕获e其它还有软体动物、甲壳类，但不是主要渔业南部（西南非）：主要产石首鱼科、马鲛鱼科、海鲶科和鳐科鱼类4、远洋合作项目 这是我国远洋渔业起步的地方，是1985年开始中国水产总公司负责组织经营的，也是我国到目前为止经营和效益较好的项目之一，西非产量约占50%以上。,西南大西洋 FAO统计区41,1、渔场范围巴西，乌拉圭和阿根廷东部沿海海域2、水文主要受2支海流影响a巴西暖流：起源于南赤道流，沿巴西沿岸南下b福克兰寒流：起源于西风漂流，沿岸北上,3、渔业这里最主要的是阿根廷渔场。主要产鱿鱼，估计有9种鱿鱼具有商业利用价值，其中，资源潜力较大的有3种：a阿根廷滑柔鱼 最主要b枪乌贼属的巴塔哥尼亚枪乌贼 次要c圣帕枪乌贼其它还有鳕鱼、金枪鱼、沙丁鱼等。4、远洋合作项目：南美鱿鱼钓项目,南极海渔场,1、南极的大小 60S以南的地区统称为南极，总面积为5200万km 2，其中 南大洋面积为3800 km 2 陆地面积为1400 km 22、水文、气象a海流是以南极大陆为中心的环流系统。主要由西风漂流组成b气象条件比较恶化。常年风高浪大，变化无常，即使在最暖的1月份也是大风大浪不断，到处是浮冰，这是世界上任何一个渔场都不能比的，给捕捞生产带来了很大的影响。,3、渔业：a捕鲸业南极鲸鱼资源丰富，主要有白长须鲸，长须鲸，驼背鲸。b南极磷虾 南极的磷虾有78个种类，我们平时说的南极磷虾，一般是指南极大磷虾，一般体长4060mm，最大的为90mm，体重0.61.5g。这是南极生态系统中的关键生物。有人预言：南极磷虾有可能成为我们人类可以利用的最大蛋白源。4、南极磷虾的几个特点：a南极磷虾是高度集群的动物，一经发现，网产可达数十吨b自分身有消化酶，容易变质,更多详细资料请访问：粮农组织共用文件库世界渔业资源状况/docrep/009/w4248c/w4248c00.htm#contents世界渔业和水产养殖状况2012 /docrep/016/i2727c/i2727c.pdf,福利时间：传说中的世界四大渔场,从洋流对渔场影响的角度讲，世界上有四大渔场： 1、北海道渔场：是由日本暖流与千岛寒流交汇形成的。2、纽芬兰渔场：是由墨西哥湾暖流与拉布拉多寒流交汇形成的。曾是世界四大渔场之一，但在几个世纪的肆意捕捞之后，特别是二十世纪五六十年代大型机械化拖网渔船开始在渔场作业后，纽芬兰渔场渐渐消亡，九十年代之后已不可见。现今纽芬兰渔场已成为历史,3、北海渔场：是由北大西洋暖流与东格陵兰寒流交汇形成的。4、秘鲁渔场：是由秘鲁沿岸的上升补偿流形成的，秘鲁寒流是深层海水上涌。,世界第一大渔场地处亚洲东部的日本北海道渔场，位于千岛寒流与日本暖流的交汇 北海道渔场于北海道附近的海域。 寒暖流交汇可使海水发生扰动，上泛的海水将营养盐类带到海洋表层，使浮游生物繁盛，进而为鱼类提供丰富的饵料，渔业资源丰富。另外寒暖流交汇可产生“水障”，阻止鱼群游动，利于形成大的渔场。,而且因为捕鱼业的科技发达,国家的养殖渔业发达,所以成为世界第一大渔场. 日本北海道渔场主要产鱼类型：鲑鱼、狭鳕、太平洋鲱鱼、远东拟沙丁鱼、秋刀鱼 北海道渔场位置,北海道渔场的捕捞作业,纽芬兰渔场位于加拿大境内，位于墨西哥湾暖流与拉布拉多寒流交汇处，海水扰动引起营养盐类物质上泛，为鱼类提供了丰富的饵料，鱼类在此大量繁殖。素以“踏着水中鳕鱼群的脊背就可以走上岸”著称。,由于过度捕杀和生态环境被破坏，鳕鱼基因已经开始变异，它们的生长和繁殖方式都发生了根本变化。这就意味着无论花多少钱，都不可能再有“踩着鳕鱼群的脊背就可以走上岸”的日子了。无奈之下，加拿大渔业部只得宣布：彻底关闭纽芬兰及圣劳伦斯湾沿海渔场。,纽芬兰的过去，现在,北海渔场是由北大西洋暖流与东格陵兰寒流交汇形成的，冷暖水流在此交汇，鱼产丰富，种类繁多，主要产鲱、鲭、鳕等鱼，为世界四大渔场之一。北海渔场处于北大西洋暖流与来自北极的寒流交汇处。 北海渔场寒、暖海流交汇，产生涌升流。涌升流区海水不断从下层涌到表层，海水下层的腐解的有机质等营养物质也随之被带到表层。因此，这一海区水质肥沃，形成北海高产渔区。,来自挪威的三文鱼 挪威的卑尔根,挪威渔民正在晒制鳕鱼干,秘鲁沿岸海域是世界著名渔场，水产资源十分丰富，盛产鳀鱼等800多种鱼类及贝类等。秘鲁渔业资源之