标准解读
《GB/T 19374-2003 夏洛来种牛》是中国关于夏洛来种牛品种鉴定、选育和管理的一套国家标准。该标准详细规定了夏洛来种牛的种质特性、体型外貌、生产性能指标以及在繁殖、饲养管理等方面的要求,旨在为夏洛来牛的养殖者、繁育者及行业监管提供科学依据,促进该品种牛的健康发展和遗传改良。下面是对该标准主要内容的概述:
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范围:明确了标准的适用对象,即用于肉用方向的夏洛来种牛,包括种公牛和种母牛的鉴定、选择和生产性能评估。
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规范性引用文件:列出了实施该标准时需要参考的其他相关国家标准或规范文件,确保各项技术要求和管理措施的一致性和协调性。
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术语和定义:对夏洛来种牛相关的专业术语进行了解释,帮助读者准确理解标准内容。
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种质特性:描述了夏洛来种牛的基本特征,如体型大、肌肉发达、毛色多为白色、性情温顺等,强调了其作为优秀肉牛品种的特点。
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体型外貌:详细规定了夏洛来种牛的理想体型结构,包括头部特征、颈部、躯干、四肢、乳房(针对母牛)等各部位的具体要求,以及体重和体高范围。
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生产性能:设定了夏洛来种牛在生长速度、饲料转化率、产肉性能等方面的指标,同时对母牛的繁殖性能,如受胎率、产仔数、哺乳能力等也做出了具体要求。
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鉴定与选择:提供了种牛鉴定和选择的方法,包括外貌评分、生产性能记录分析、遗传评估等,以确保种群质量的持续提升。
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饲养管理:概述了夏洛来种牛饲养环境、营养需求、健康管理及日常管理的基本原则,强调了适宜的饲养条件对于维持和提高种牛生产性能的重要性。
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记录与档案管理:要求建立完善的个体记录和系谱档案管理制度,以便于追踪种牛的生长发育、生产性能及遗传信息,支持后续的选育工作。
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检验规则:规定了种牛质量检验的程序、方法和标准,确保种牛的质量控制和认证符合国家要求。
如需获取更多详尽信息,请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2003-11-10 颁布
- 2004-04-01 实施



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