送餐员行为规范准则_第1页
送餐员行为规范准则_第2页
送餐员行为规范准则_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

送餐员行为规范一、行为要求:1.送餐途中不可有影响餐厅形象的行为发生，禁止穿拖鞋、吸烟、吃零食、随地吐痰等2.不能将餐品放置在除保温箱以外的地方3.礼貌待客，使用专业谦恭的语言4.在任何情况下都不要进入顾客的房内5.永远做到同事互助，当别人需要帮助时，决不说“不”6.对我们达成顾客的承诺都非常宝贵7.任何人不能以任何理由与顾客、商家及小区保安发生争吵，严禁辱骂顾客8、送餐车必须按商家和小区保安指定位置停放，不得影响商家生意和小区车辆的管理9、进入小区，须听从小区保安安排走地下车库，确保小区其他居民安全。二、仪容仪表1.制服整洁，熨烫平整2.头发必须清洁、整齐，男生不能留胡须、鬓角修剪整齐3.手指甲必须清洁并修剪整齐，不能留长指甲4.所有送餐员在工作时间内必须穿着工装5.送餐员不得佩带除手表外的任何装饰物6.上班时间内（含用餐时间）不得在任何场所抽烟7、外卖配送员未经允许，不得进入后厨，须等待出餐的，由商家安排地方休息。待厨房出品完毕后，在商家指定位置与商家服务员一起将货物与清单一一对照，检查无误后再打包，以防多送、少送、误送、漏送等情况发生。三、外卖队员敲门服务规范:1、按门铃的规范标准：按2-3下，停顿5秒，再按2-3下敲门的规范标准：3下，停顿5秒，3下2、送餐地点是办公室的规范：与前台接待或保安联系，并依顾客的要求将餐点放在指定位置3、不要正面站在门口，应当站在房门右边，侧面面对客户，不要偷窥别人隐私。4、微笑并问候顾客：致问候语，针对不同情况，使用不通的问候语自我介绍：您好,我是 外卖配送员,这是您点的外卖，请签收5.呈递并核对餐点：将餐点双手呈递给顾客送餐员拿着送餐单一一读出餐点内容，与顾客确认，顾客特殊需求的内容需做明确沟通例如：在订单中，顾客需求额外增加的调料包或有赠品，送餐员应明确告知顾客：“这是您额外需要的xx调料包或这是您的xx赠品”4.需要结帐并找零（礼貌用语）：谢谢，一共是*元“收您*元”谢谢找您*元5.感谢顾客“谢谢,欢迎您再次订购 的餐品，祝您用餐愉快。”6.送餐完毕后立即返回餐厅7.不得以任何形式向客户索要小费四、客服人员：您好，这里是 餐饮，请问您贵姓？XX先生/女士，您好，请问您有什么需要吗？XX先生/女士，您的
人人文库> 全部分类> 行业资料 > 管理策划

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论