酯的结构及性质总结_第1页
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文档简介

酯类物质一、羧酸及其衍生物1.羧酸衍生物定义羧酸的羟基被其他基团取代的有机化合物。2.任意写出四个羧酸衍生物的结构式、3.写出羧酸衍生物的通式、 、 酰卤 酸酐 酯 酰胺4.比较RCOOR 1 （RCO）2O2 RCONH2 3 RCOX4的活性顺序:42135.写出乙酸四种衍生物的结构式乙酸苯酯 、 乙酸甲酯、乙二酸二乙酯 、 乙酸酐二、酯1.结构（1）根据名称写酯的结构式乙酸苯酯 乙二酸二乙酯邻苯二甲酸二丁酯 顺丁烯二酸酐（2）对给定结构的酯进行命名命名原则命名时，根据相应酸和醇的名称成为某酸某酯。多元醇的酯命名时，一般将醇的名称放在前面，称为某醇某酸某酯。任写三个结构式，然后命名。苯甲酸乙酯、乙酸苯酯、邻苯二甲酸丁酯2.物理性质（1）酯类物质：色、味、态；溶解度、相对密度、熔沸点难溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，密度比水小，低级酯有芳香味（2）查阅乙酸异戊酯的物理性质相对分子量、色味态、溶解度、相对密度、熔沸点等130.19、无色透明液体、有愉快的香蕉香味，熔点-78.5、沸点142.5、密度0.8712溶解性：几乎不溶于水，与乙醇、乙醚、苯、二硫化碳等有机溶剂互溶。3.化学性质以乙酸异戊酯为例，写出化学方程式，
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