降血脂、降血压、降血糖的常见食物

降血脂、降血压、降血糖常见食物一、降低血脂的食物首先能够降低血脂的食物应当满足以下条件1 .食物中所含脂类胆固醇、脂肪的比例小2 .食物中食用纤维素的含量所占比例较大3 .食物中的总热量相对较少。根据以上条件，在保证总热量摄入过量的基础上，还可以选择蔬菜、水果、豆类、燕麦(糠)、玉米外皮等植物性食品。 海刺、牛奶(鲜)、酸奶、脱脂牛奶、海参(鲜)、牛蹄筋(熟)、猪蹄(熟)、蛤仔、牛肉(瘦)、猪肉(瘦)、羊肉(瘦)、兔肉、带鱼、蛇肉、鸡肉松、盐水鸭、田鸡、鲤鱼、草鱼、大黄鱼、鲣鱼等动物性食品也可以选择。高脂血症患者的适当烹调方法：炖、煮、蒸、煮、煮、煮、拌。高脂血症患者不应采用的烹调方法如下：蒸、炒、炸、烤。二、能降低血压的食物所谓“能降低血压的食物”，能降低高血压患者的血压，但不能降低正常人的血压。 阿司匹林只能降低发热患者的体温，而不影响正常人的体温。芹菜：有降血压的作用，煎芹菜根较好。2、菠菜：含蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素b、c、d、k、p，作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。3、绿豆：猪苦胆加适量，研磨阴干粉，一次从一分半到二分，一天两次，具有降低血压的作用，适合头晕、头痛、高血压。 绿豆对高血压患者有良好的饮食疗法作用，不仅能降低血压，减轻症状，而且常吃绿豆也有防止血脂上升的作用。4、黑木耳：用清水浸泡黑木耳一夜后，在抽屉里蒸12小时，再加入适量冰糖，每天喝一杯，可治疗高血压、血管硬化等。五、荸荠：荸荠、海刺头(洗盐分)每次取3060克，煮汤，每天分23次服用，可治疗高血压。6、葫芦：将新鲜葫芦碾碎取汁，用蜂蜜调配，每天2次，每次从一半到一杯，有降低血压的作用。七、蚕豆花鲜蚕豆花60克或干花15克水煎，可治疗高血压、鼻出血。8、西瓜皮西瓜翠衣，取草决明，各9克，用水煎服，可治高血压。九、莲子心莲子心具有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症状，用法取莲子心12克，用热水抽茶。三、降低血糖值，可尝试以下蔬菜1 .紫菜海苔含有丰富的海苔多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中海苔多糖能显着降低空腹血糖。 糖尿病患者饭前可以吃紫菜以降低血糖。 一般可以用海苔做汤或汤。海苔肉末羹：海苔10克，猪肉50克，汤300克，洋葱姜末合计10克，湿淀粉20克，麻油，味精，醋各适量。 海苔除去杂质，将漂洗干净的猪肉切成肉末，加入少许精盐混合而成的锅中加入汤、精盐、味之素和肉末，烤到八成熟时加入海苔，用湿淀粉粘稠，加入洋葱的姜末、醋，倒入麻油即可。2、黑木耳黑木耳含有木犀多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木犀多糖具有降血糖的功效，动物实验表明木犀多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。 黑木耳还可以炒蔬菜和炖菜，做菜。凉拌木耳：取水发木耳250克，水发海米25克，精盐，味之素，花椒粒，蒜泥，姜末，麻油，花生油，鲜汁适量。 将黑木耳洗净，打成小块，放入沸水中，沥干水分，放入盘中，用精盐、生汤、味之素混合，姜末，加入蒜泥，稍加麻油即可。3、苦瓜根据古代文献，苦瓜有“治渴”(相当于现在的糖尿病)。 现代临床报道苦瓜提取物具有显着的降血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。 苦瓜可以烤汤、做凉菜、榨汁、晾干，还可以泡茶。晒苦瓜：取苦瓜250克，猪肉50克，芽菜3克，大豆油25克，麻油，葱花，姜末和盐适量。 切苦瓜，准备。 猪肉切成碎末，芽菜切成碎末。 油炸锅放入苦瓜条、肉末、芽菜炒，加入调味料即可。4、胡萝卜胡萝卜含有多种胡萝卜素、维生素、花色素等成分。 实验证实胡萝卜提取物有明显的降血糖作用。 胡萝卜可以生吃，也可以蘸汁吃，也可以做配料。晒胡萝卜丝：一根胡萝卜，绞肉100克，盐，酱油适量。 胡萝卜拉丝，准备。 往绞车里加酱油拌匀。 拿出油锅，放入绞盘炒至变色，加入胡萝卜丝和盐，用小火炒至胡萝卜丝变硬。五、胡枝子菜胡枝子含有蛋白质、糖、脂质、酚类、萜类、氨基酸等物质。 据报道紫薏菜中含有胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。 玫瑰菜可以炒或凉。辣味胡枝子：胡枝子250克，辣椒油、芝麻油等调料适量。 玫瑰料理可以洗干净，切成长片，放入热水中浸泡，混入辣椒等调味料。6 .洋葱洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降低血脂、抗血小板聚集、抗炎、平喘等，降血糖作用也很高。 洋葱可以生吃或炒。海米炒洋葱：洋葱150克，水气海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、苹果、麻油、味精适量。 把洋葱削皮，洗，切丝，出水洗米。 将苹果、味增汤、酱油、食盐、姜丝做成汁，准备好。 色拉油加热，放入洋葱、海米，用调味汁炒，淋上芝麻油即可。七、大蒜大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、糖苷、多糖、脂质等化合物。 大蒜有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿、降血脂、保护血管、保护肝脏等作用。 近年来大蒜有降低血糖的作用，成为糖尿病患者的饮食疗法者。 大蒜可以生食，也可以煮菜、烧烤或原料。大蒜鸡粥：大蒜50克，白米300克，鸡胸肉100克。 盐油适量。 把米洗净，加水做成粥。 鸡胸肉洗净，切丝。 蒜切细丝，放入油锅爆发香味，用小火炒至金黄色，捞油备用。 粥煮熟的时候，加入鸡丝，加盐调味，撒上大蒜丝即可。八、山药山药中含有薯蓣皂苷元、多巴胺、盐酸山莨菪碱、多种氨基酸等物质。 近年来药理研究表明，山药具有防治糖尿病的作用，能抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖上升。 山药可以热汤，也可以炒吃。山药佳味汤：山药250克，芦笋120克，萝卜30克，香菇3朵。 盐、味之素适量。 将山药、芦笋、香菇切成薄片，用水煮后，放入各种菜肴烹调，加入调味料即可。9、拉门味甘、性平、偏凉、充饥、补充营养，还可以安心。 浮游小麦在益气、除热、止汗的面筋调中，清热、止虚汗，可根据病情的需要选择。 将面筋和面粉按6:4的比例混合，混合鸡蛋做成蛋糕，可供糖尿病患者进食和吃饭。十、魔芋魔芋是一种低能、高纤维素食品。 魔芋不仅营养丰富，而且有独特的医疗作用。 魔芋中葡甘露聚糖有降低糖尿病患者血糖的效果。 由于其分子量大，粘性高，肠道内排泄缓慢，可延缓葡萄糖的酌量吸收，有效降低餐后血糖上升。 另