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文档简介
饲料卫生标准(GB13078-2001)1范围本标准规定了饲料和饲料添加剂产品中有害物质和微生物的允许含量及其测试方法。本标准适用于表1所列的各种饲料和饲料添加剂产品。2参考标准下列标准中包含的规定通过在本标准中引用而构成本标准的规定。本标准发布后,所示版本有效,所有标准都将进行修订。使用本标准的各方应探索使用以下标准的最新版本的可能性。GB/T 8381-1987饲料中黄曲霉毒素B1的测定饲料中总砷的测定GB/T 13080-1991饲料中铅的测定GB/T 13081-1991饲料中汞的测定GB/T 13082-1991饲料中镉的测定饲料中氟的测定方法饲料中氰化物的测定GB/T 13085-1991饲料中亚硝酸盐的测定GB/T 13086-1991饲料中游离棉酚的测定GB/T 13087-1991饲料中异硫氰酸酯的测定GB/T 13088-1991饲料中铬的测定GB/T 13089-1991饲料中噁唑烷硫酮的测定饲料中六六六和滴滴涕的测定饲料中沙门氏菌的测定方法饲料中霉菌的测试方法GB/T 13093-1991饲料中细菌总数的测试方法GB/T 17480-1998饲料中黄曲霉毒素B1的测定酶联免疫吸附试验饲料级磷酸氢钙3项要求饲料和饲料添加剂的卫生指标和检验方法见表1。表1饲料和饲料添加剂的健康指标序列号健康指标产品名称指示器检测方法注意1砷的允许量(基于总砷)(每千克产品),毫克石粉2.0GB/T 13079国家主管部门批准使用的有机砷制剂中的砷含量不包括在内。硫酸亚铁、硫酸镁根据配合饲料中20%的添加量磷酸盐20根据配合饲料中1%的添加量沸石粉、膨润土、麦饭石10硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、碘化钾、碘酸钙、氯化钴5.0氧化锌10.0鱼粉、肉粉、肉骨粉10.0家禽和猪的配合饲料2.0牛羊浓缩补充剂10.0猪和家禽的浓缩饲料猪、禽用添加剂预混合饲料2允许的铅含量(单位:铅)(每千克产品),毫克生长鸭、蛋鸭和肉鸭配合饲料5GB/T 13080鸡配合饲料、猪配合饲料奶牛和肉牛浓缩物补充剂8蛋鸡和肉鸡用浓缩饲料仔猪和生长肥育猪浓缩饲料13根据配合饲料中20%的添加量骨粉、肉骨粉、鱼粉、石粉10磷酸盐30蛋鸡、肉鸡、仔猪和生长肥育猪用复合预混料40根据配合饲料中1%的添加量续表1序列号健康指标产品名称指示器检测方法注意3允许的氟含量(单位:氟)(每千克产品),毫克鱼粉500GB/T 13083石粉2000磷酸盐1800HG 2636肉鸡和生长鸡的配合饲料250GB/T 13083蛋鸡配合饲料350GB/T 13083猪配合饲料100骨粉、肉和骨粉1800一种用于生长鸭和肉鸭的配合饲料200蛋鸭配合饲料250牛(牛、肉牛)浓缩补充剂50猪家禽添加剂预混合饲料10004允许的模具数量(每克产品),103个模具玉米 100麦麸、米糠限量喂养:40 80禁用: 80豆饼(粉)、棉籽饼(粉)、菜籽饼(粉) 100鱼粉、肉骨粉 50鸭配合饲料35猪和鸡的混合饲料猪和鸡的浓缩饲料45牛奶和牛肉浓缩物补充剂续表2序列号健康指标产品名称指示器检测方法注意5黄曲霉毒素B1允许含量(每公斤产品),微克玉米50GB/T 17480或者GB/T 8381花生饼(粉)、棉籽饼(粉)、菜籽饼(粉)大豆粉30仔猪配合饲料和浓缩饲料10生长肥育猪、猪配合饲料和浓缩饲料20肉鸡前饲料、雏鸡配合饲料和浓缩饲料10后期肉鸡、生长鸡和产蛋鸡的配合饲料和浓缩饲料20早期肉鸭和雏鸭的配合饲料和浓缩饲料。10肉鸡、生长鸭和蛋鸭后期配合饲料和浓缩饲料15鹌鹑配合饲料和浓缩饲料20奶牛浓缩补充剂10牛肉浓缩补充剂506铬的允许量(以铬计算)(每千克产品),毫克皮革蛋白粉200GB/T 13088鸡猪复合饲料107允许的汞含量(单位:汞)(每千克产品),毫克鱼粉0.5GB/T 13081石粉0.1鸡配合饲料、猪配合饲料续表3序列号健康指标产品名称指示器检测方法注意8镉的允许含量(以镉计)(每千克产品),毫克米糠1.0GB/T 13082鱼粉2.0石粉0.75鸡配合饲料、猪配合饲料0.59氰化物的允许量(以HCN计算)(每千克产品),毫克木薯,木薯100GB/T 13084亚麻蛋糕、膳食350鸡配合饲料、猪配合饲料5010亚硝酸盐的允许量(基于纳米2)(每千克产品),毫克鱼粉60GB/T 13085鸡配合饲料、猪配合饲料1511游离棉酚允许量(每公斤产品),毫克棉籽饼1200GB/T 13086肉鸡和生长鸡的配合饲料100蛋鸡配合饲料20生长肥育猪配合饲料6012异硫氰酸酯的允许量(按异硫氰酸丙烯酯计算)(每千克产品),毫克菜籽饼4000GB/T 13087鸡肉复合饲料500生长肥育猪配合饲料续表4序列号健康指标产品名称指示器检测方法注意13噁唑烷硫酮的允许量(每千克产品),毫克肉鸡和生长鸡的配合饲料1000GB/T 13089蛋鸡配合饲料50014六六六的允许量(每千克产品),毫克米糠0.05GB/T 13090麦麸豆饼、餐鱼粉肉鸡和生长鸡的配合饲料0.3蛋鸡配合饲料生长肥育猪配合饲料0.415滴滴涕允许量(每公斤产品),毫克米糠0.02GB/T 13090麦麸豆饼、餐鱼粉鸡配合饲料、猪配合饲料0.216沙门氏菌饲料可能未被检
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