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文档简介

苏州颐舍温泉酒店有限公司YisheHotspringHotelsuzhou,欢迎您-我们的新伙伴!,颐舍酒店集团成员酒店,服务人员的五项修炼-说的技巧,分享人:吴会玉,培训受益,有效提升客户服务意识,提高客户满意度;掌握“看”、“听”、“笑”、“说”、“动”等五项专业化服务技巧;提高应变处理投诉问题的能力,善于平息客户的不满;善于自我调节,释放顾客服务所带来的压力。,说的技巧,先请大家发表建议,何谓说?所谓说,就是指大家张口说话,只是说话的方式所不同,只要大家能领略到说话的技巧,相信每位同事都会在日常生活或工作中做的更完美!也会把御温泉创建的更加美好!说有哪些技巧?说有那些技巧呢?那就请大家跟我来!,第一节会说话的价值,笨口拙舌的人请客人吃饭,饭菜都准备好了,客人只来了三位,还有一位左等右等也没到。主人随口说:“怎么该来的还不来呀?”客人甲心想:“这不是说我们不该来的来了吗?真是气人!”于是,一个甲告辞说:“对不起,我有点急事,得先走了!”主人便送走他,回来的时候觉得很不开心,就说:“怎么不该走的走了呢?”客人乙一听,分明是暗示他该走却赖着不走嘛,于是乙也告辞说:“我也有点事,失陪了。”主人见又走了一位,心里急了,叹气说:“唉,他俩真多心,我说的又不是他们!”客人丙听完大怒,心想:“那你说的肯定是我了!”于是一句话都不说,拂袖而去。一场宴席就这样还没开始就不欢而散了。故事中的主人,只说了三句话,却气跑了三个人。,一、说话不当是造成顾客流失的重要原因,先来看看下面的情景对话:顾客:这台冰箱看起来不错,就是太贵了!服务人员:这你还觉得贵?你有没有搞错!顾客:我就是觉得贵嘛!服务人员:那就没什么好说了,价格又不是我定的。顾客:我想知道冰箱的质量怎么样?服务人员:质量当然好,我还能蒙你?我们的产品可是经过国家有关部门检验合格的。看看,这里还有证书呢!顾客:我家里那台还不是一样有认证?可用了没多久,就整天轰隆隆的,吵死人了。服务人员:谁让你买那些便宜货、破玩意呢!,同样的问题,不同的说话方式,就会导致不同的后果。同样的情景,如果换一种说话方式会有什么效果呢?那就来继续看下面这组对话!,客:这台冰箱看起来不错,就是太贵了。服:您的眼光真不错!这台冰箱的价格是稍微贵了一些,但它是最新推出的一款“节能环保冰箱”省电!客:哦!不知道质量有没有保证呀?服:您放心好了!我们的产品合格率领先通过了国家相关质量认证,喏,您看!(指着冰箱上的认证标志)这类产品刚面世不久,我们的销售量就非常大,用户也给了我们很高的评价。(拿出销售记录)客:我想知道你们的售后服务怎样?我家那台旧冰箱整天轰隆隆的,吵死人了。那家公司派人来修理过,不过经常不准时,害得我每次等很久。服:我能理解您的感受。我们公司一向重视售后服务,就算哪天冰箱出了什么问题,您只要打个电话,我们会立即派人上门为您免费服务。客:真的吗?那太好了!我就要这台!,看见了吧,一句好话不但能让顾客心情愉快,还能带来利润,和乐而不为呢!,二、说话不当是造成抱怨升级、投诉增多的重要原因,同时说活不当还容易激化矛盾,它会让本来可以轻松化解的矛盾升级。,看看下面这个例子,客:“你们的设备质量太差了!现在我又得买一个小配件!”服:“星期二才会有!”客:“但是我今天就要它呀!”服:“可是我们的库存里已经没货了。”客:“我说过了,我今天就要它!”服:“那没办法!”客:(怒气冲天):“你叫什么名字,我要投诉你!”,在这里,服务人员和顾客就像在打乒乓球一样,你推我挡,顾客的怒火慢慢升腾,终于爆发,而此时服务人员大概还觉得自己说的都是实情,搞不清楚哪里出了错了。那么换一种说话方式会是什么效果呢?,客:“你们的设备质量太差了,现在又得买一个小配件。”服:“对不起,星期二我们才会有这些小配件,您觉得来得及吗?”客:“星期二太迟了!那台设备就得停工几天。”服:“真对不起,我们的库存里已经没货了,但我可以打电话问一下其他的维修处,麻烦你等一下好吗?”客:“没问题!”服:“真不好意思,别的地方也没有了。我去申请一下,安排一个工程师跟你去检查一下那台设备看看有没有别的解决办法,你认为可以吗?”客:“也好,麻烦你了!”,从上面几个情景你可以直观地看出,同样的事情让不同的人来说,会有完全不同结果。会不会说话,往往意味着能不能吸引或留住顾客,所以服务人员一定不能忽略了说话技巧的重要性。,第二节,“说”的技巧,技巧一,说话时要,真诚,耐心,热情,热情,服务人员说话时的亲切态度,能缩短顾客与服务人员的距离,使顾客心里感到温暖亲切,产生说话的愿望。而冷淡和漠然,则使顾客感到疏远,不愿进一步交谈。,真诚,真诚的对话,往往能让顾客感到信赖。只会滔滔不绝说些虚的、假话的服务人员,往往让顾客觉得不可靠,因而不愿接受他们的服务。,耐心,除了热情、真诚外,服务人员说话一定要有耐心。服务人员是很繁琐枯燥的,每天重复同样的话语,时间长了容易厌倦,有的服务人员会因此失去耐心。但耐心是很重要的,尤其是在面对耳朵不好的老人、理解能力不强的小孩或过分挑剔的顾客对同一个问题问个没完时,如果没有耐心,不耐烦地提高嗓门或是闭嘴不答都会导致顾客的反感或投诉,最终失去顾客。,技巧二,把握好,语气,语调,语速,不同的语气、语调会给人不同的感觉。总体来讲,服务人员说话的语气要不卑不亢,同时不能过于平淡。,事实上,决定话语含义和效果的,除语气外,还包括语调、语速,等等、,单调而平淡的语气是在对顾客说:“我很烦,对你所说的完全没有兴趣。”缓慢而低沉的语气传递这样的信息:“我的心情不好,我想自己呆会儿。”嗓门高高的腔调语气是在说:“我对这件事情很感兴趣。”生硬的语气和高嗓门是说:“我很生气,不想听任何事情。”高高的嗓音伴随着拖长的语调表达:“我不相信所听到的一切。”过分卑微的语气是说:“你看不起我。”过分骄傲的语气在说:“我要让你反感。,不同的语调,产生的信息不同。,比较这两句的语调:我们的服务是一流的。(他们的服务就难说了)我们的服务是一流的。(不是二流或三流的),服务员说话的速度应该适中。太快:顾客听不清楚;太慢:顾客觉得不耐烦。当然,最好能针对不同的顾客调整语速:当你面对一个说话像放鞭炮一样快的顾客时,你说话的速度比平时要稍微加快;当你面对一个说话慢慢吞吞的顾客时,你就应该适当放慢语速。,另外,音量不能太大,太大听起来刺耳;也不能太小,太小别人听不清楚,会再三询问,容易浪费时间或者使顾客感到不满。面对老年顾客,音量可适当提高。,技巧三,措辞要,专业,简洁,文雅,简洁是智慧的灵魂。对服务人员的措辞而言,尤其如此。,请比较下面的措辞有什么不同:(简洁)我是上海致信家电公司的陈明,专程为您提供上门维修服务。(啰嗦)我是上海来的,我们公司叫上海致信家电有限公司,我的名字叫陈明,这次是专门来替您维修电器的,我们可以上门服务。,专业的措辞能博得顾客的信任和赞赏。,这里所指的“专业的措辞”并不意味着满嘴的专业术语,而是对行业知识、产品特点有清晰的认知,面对顾客不说行话,而是自信地回答一些专业性较强的技术问题。,服务人员对顾客说话时代表了公司的形象,如果满嘴粗言俗语,不但会令人觉得你很粗俗,而且还会损害公司的形象。要做到语言文雅,除了通过学习提高文化素养外,平时还要注意使用敬语。敬语是表示尊敬礼貌的词语,如“请”“您”“阁下”“贵方”等。,另外还有一些常用的词语用法,如请人批评称“请教”,请人原谅称“包涵”,麻烦别人称“打扰”,托人办事称“拜托”,赞人见解称“高见”等。,第三节,常用的服务用语,在工作中,我们经常会用到以下几种类型的服务用语:,问候迎送请托致谢征询,应答赞赏祝贺推脱道歉,这几种烈性的服务用语对于服务人员就如吃饭喝水一般熟悉。但有一项调查表明,大多数服务业从业人员对这些最平常的服务用语并没有完全掌握,并没有将其运用炉火纯青。服务用语说得不标准,很容易让服务水准大打折扣。下面,就让我们一起来看看,我们应该怎样修炼,才能说好服务用语。,一、问候,1、标准问候语在一些比较隆重或正式的场合,应使用标准问候语。标准问候语由人潮、时间、问候词组成。如:“王先生下午好!”“小姐早安!”这种情况下使用没有人称和时间的问候是不专业的。如:“吃了吗?”“来了?”“忙什么呢?”,2、问候多位顾客的原则,统一问候“大家好。”“各位晚安。”由尊而卑“张总好!”“李经理好!”先女士后男士“小姐好!”“先生好!”由近到远“你好!”“你好!”,二、送客用语,“再见”“慢走”“走好”“欢迎再次光临”“一路平安”“多多保重”注意,在说话的同时,应恰当地辅以动作,如注目、点头、微笑、握手和鞠躬等。,三、请托,请托一般在以下两种情境下用到:1.当你不能及时为顾客服务时:“请稍候”2.当你打扰顾客后者请求顾客帮忙时:“劳驾您了!”“拜托您了!”“对不起,打扰一下。”麻烦您帮我一个忙。”,四、致谢,1、标准式“谢谢您!”2、加强式“万分感谢!”“感激不尽!”“非常感谢!”3、具体式“有劳您为这事费心了。”当别人帮助你的时候,你一定要及时表示感谢,礼多人不怪!,五、征询,当顾客举棋不定或者在思考某个问题时,服务人员要把握好时机及时征询顾客的意见。,征询也有三种类型,主动式“您需要帮忙吗?”封闭式“您觉得这个计划怎么样?”开放式“您需要这种还是那种?”其中,开放式的征询在销售服务中被广泛使用,六、应答,一、肯定的应答“是的。”“好的”“一定照办!”二、谦恭的应答“这是我的荣幸!”“请不要客气!”“请多多指教!”三、谅解式应答(当顾客做错了事情的时候)“没关系。”“不要紧。”“您不必介意。”,七、赞赏,当顾客对某事提出了独特的见解,或某件事做得很不错,或做出购买决定时,您可以不漏痕迹地赞美他。,赞赏有几种,评价式赞赏“太好了!”“对极了!”“非常棒!”“十分恰当!”认可式赞赏“您真在行!”“正如您所说的那样!”“您的观点是正确的!”回应式赞赏“这个主意不错!”“您的主意肯定行得通!”,八、祝贺,1、应酬“心想事成!”“身体健康!”“万事如意!”,2、节庆“节日快乐!”“生日快乐!”“白头到老!”“寿比南山!”,九、推脱,凡是未必尽如人意,但求无愧于心。当你尽了自己的力量又帮不了顾客时,你可以说:“十分抱歉,帮不了您!”当你还有其他的方法时,你应该给一个合理的解释:“抱歉,明天有事情,不能参加你们的活动。”“很抱歉,这是公司的规定。”,十、道歉,给对方带来不便或者打扰时,你应该学会道歉。如:“对不起。”“失礼了。”“不好意思,请多包涵”。,总结:服务人员常用的“说法”,迎客时说“欢迎”、“欢迎您的光临”、“您好”等;感谢时说“谢谢”、“谢谢您”、“多谢您的帮助”等;听取顾客意见时说“听明白了”、“清楚了,请您放心”等;不能立即接待顾客时说“请您稍候”、“麻烦您等一下”、“我马上就来”等;,对在等待的顾客说“让您久等了

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