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文档简介

-范文最新推荐- KTV营销管理策划书 可是作为xx娱乐行业的先行者,公司不断地受到来自同业的激烈竞争。无论是大众消费;还是尊贵享受。都瓜分着这里娱乐服务行业的这块蛋糕。面对这种现状,每个娱乐城都必须得打出自己的特色。只有这样,才能立足于这个行业!首先,得进行准确的市场定位,要把xxx打造成什么档次的娱乐城?我们要面对什么层次的消费群体?第二,在硬件条件无法过多改变的情况下,我们要做的就是软件条件的改变。通俗地说就是提高服务质量。第三,我们必须打造一个出色的团队。努力地营造家的氛围,让员工有归属感,让我们的员工把xxx当成自己的家,忠于我们的公司。 以当今上海娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看,传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。特别是新场的开幕,怎样在这个市场立足?怎样策划营销方案?这些都是很关键的问题。做好这些一定要制订一个完善的开业管理计划,因为它将直接影响到企业今后的发展并能为企业带来良好的经济效益。 根据目前本人所了解的营业现场规模以及对今后的娱乐业发展方向看法,结合自身对此行业的认识,以及多年的经营管理经验,制定出以下开业计划:一 管理规章制度的制定: a 企业的员工守则 b.奖惩制度 二 各级主管部门人员的职责制定。 三 现场作业流程的制定: a. 外场工作的流程 a. 点餐式ktv外场工作流程 b. vip式ktv外场工作流程 b. 迎宾接待的工作流程 c. 总机的工作流程 d. 酒吧的工作流程 e. 厨房的工作流程 f. 保安的工作流程 g.vip公关人员的工作流程 h. 保洁的工作流程 i. 制定包厢形式/区域/价格 四.各式表格的制定 a 点餐式ktv之适用表格 b vip式ktv之适用表格 五.培训课程/教材制定 a. 点餐式服务人员的培训教材 b. vip服务人员的培训教材 c. 楼面干部的培训材料 六.人员体能教育训练 七.干部/人员的招募工作 八.人员的制服制定 九.开幕/试营业的准备工作 a. dm广告制作 b. 促销活动 c. 开幕活动 d. 公关活动 e. 广告宣传 十.所有人员培训效果的验收及考核 十一.试营业 十二.正式营业 另外在制定营业现场开业管理进度表的同时还要制定ktv设备采购进场明细表。此两项工作应同时按照进度表的时间进行工作安排,否则对开业筹备时的工作进度会有很大的不便。下面本人就把需要采购的设备分几大类列出: 一. ci相关印刷物品的设计与发包 二. 各式基本表格的制作与印刷 三. 消耗品进货明细 四. 音响器材类 五. 电脑系统 六. 包厢硬件设备 七. 广告招牌 八. 厨房/吧台设备 九. 电话/监视录影设备 十. 员工食堂/更衣室设备 十一. 财务用品 十二. vod点歌系统 十三. 柜台结帐/确认验收系统 十四. 灯具/硬件维修备料 根据现场占地7474.4平方米,三个楼面一共138间包厢来看,二、三楼可做为点餐式ktv的包廂,每层40间,共80间。四楼设定为vip包厢,共58间,将出品部(厨房、吧台)设立在三楼以便及时将餐点饮料送至楼面,二、四楼必须再设立副吧和安装菜梯,以便及时将餐点饮料送至楼面。包厢分布应简单明了,不宜过于复杂。如包厢较多可再按区域进行化分(a区、b区等等),每个区域的包厢最好能够一目了然,这样有利于在经营时人员对区域的掌控和管理,亦可节约人员成本。 点餐式包厢的类型可根据现场情況分为大、中、小三種類型,也可根據經營情況加設迷你包廂和特大包廂,來滿足各種不同層次和需要的消費群體。 ktv的管理相對不如酒店管理那樣複雜、繁瑣。ktv的管理比較講究實效,從這方面來講,臺灣的ktv管理模式相對應該是最好、最完善的。從人員的前期培訓到營業現場的日常管理都非常嚴謹有序,其中的人員培訓對於ktv來説尤為重要,因為培訓是營造現場管理氛圍的基礎,所以對於培訓人員的要求相當的高,要具有相當專業的水平。 接着说一下点餐式ktv的經營理念,点餐式ktv的經營理念就是以較低的消費價格來、优质的服务、优良的视听效果和美味的食品来吸引並刺激顧客的消費能力,而使消費者能充分地占有營業空間,以謀得盈利。另外,開設点餐式ktv對於消費群體的定位相當關鍵,將直接影響到開業後的經營。 共2页,当前第1页12 随着经济不断的发展,人民的消费观念也逐渐开始发生了变化。以前很多人只要一有钱就存在银行里,而不是花出去。到现在居民的消费观念开始变化,很多人已经开始将手中的闲钱构建自己更好的生活了。旅游就是居民消费的另一增长点,发展旅游对扩大内需有着巨大的作用。现在名山大川的旅游资源都已经被开发殆尽,我们应该发展新的旅游资源,乡村旅游成为了其中发展的很重要的组成部分。 乡村旅游,以农民为市场经营主体,以农民所拥有土地、庭院、经济作物和地方资源为特色、以为游客服务为经营手段的农村家庭经营方式。换言之,乡村旅游是以乡野农村风光和活动为吸引物、以城市居民为目标市场、以满足旅游者娱乐求知和回归自然等为目的的一种旅游方式。无论如何理解,乡村旅游作为一种旅游形式,其在旅游业中的产业关联带动、吸纳当地就业和促进改革开放、脱贫致富等诸多方面,都能够发挥独特而显著的作用。 西沟生态村简介:西沟生态村位于两省(河南、山西)、三县(辉县、修武、陵川)交界处的薄壁镇境内,面积20平方公里,平均海拔在800-1500米之间。森林覆盖率95%,河水流径10余公里,是国家级重点生态林和太行猕猴保护区。西沟生态村主要特征是:高山林立、奇峰怪石;峡谷万丈、壁立陡峭;泉涌溪流、瀑大潭深;古树参天、鸟语花香;野果遍坡,桃梨满园;深秋时节,红叶漫山;名贵药材,亨誉中原;自然冰雕,别有洞天。生态村内现有景点:潭头瀑布、西沟四级瀑、龙浴湖、黑龙洞、黄龙潭、龙王寨、青苔岩、小寨河、千年龟石、香炉石,还有众多奇峰待命名,这里集雄、秀、奇、幽于一体,揽山、水、林、洞于一沟。专家赞誉西沟生态-贵在原始,美在天然-。一、项目背景分析旅游产业的发展必须依赖于一定的旅游资源。旅游资源虽包罗万象,但无外乎自然资源和人文资源两类。我国众多的旅游胜地中,有的以自然资源突出为特色,有的以人文资源突出为特色。随着人们思维方式和审美情趣的改变,自然资源成了旅游中最具魅力的优势资源,并直接影响着该地区经济的发展。而西沟生态村却隐藏着与世隔绝的自然资源。(一)国家对旅游产业开发的政策形势当前国家正在大力提倡发展旅游产业,争取把中国发展成为旅游强国,目前我国旅游产业的规模位居世界第7位,但与世界旅游强国还有很大差距,发展旅游业已经成为我国一项基本产业政策。为适应加入世贸组织的要求,中国旅游业将尽快改变政府的主导地位,变政策调节为市场调节,以加速与国际旅游市场的接轨步伐。 (二)国际国内旅游业发展的趋势121世纪世界旅游的发展对景区内涵提出了新的要求。众多旅游专家一致认为,生态、绿色、极限、人与自然、度假、文化、体育等将是未来旅游业的主题。 2中国旅游景点的开发将从以政府为主导转变为以市场为主导。3旅游市场越来越呈现出细分化的特点。(三)西沟生态村资源开发现状分析1成功点(1)对自然生态环境的保护良好(景区内的水、空气、植被等未受污染和破坏)(2)近三年来具备一定的知名度(在河南省内)2不足点(1)配套设施几近空白(住宿、饮食、娱乐等设施匮乏)(2)景区自然景观尚未开发(峡谷内没有步道和安全保护);(3)景区运营机制未制定(国家所有国家开发的运行模式难以适应市场需求);(4)尚未市场定位。(四)景区旅游资源优劣势分析1优势(1)景区有丰富的水资源,适合开展一些水上项目,; (2)峡谷内有多处适合速降和攀岩运动的天然石壁;(3)具备良好的植被覆盖,生态环境良好;(4)景区内有林果种植特色农业。2劣势 (1)景区内峡谷较窄,地势复杂,汛期水大无路可行。(2)景点地理位置相对较偏,交通不便。 二、西沟生态村总体开发规划原则  坚持保护生态、倡导环保,实现可持续发展的原则  坚持突出特色的原则  坚持传统特色与现代理念相结合的原则  坚持统筹规划,分步实施的原则   坚持在保护环境的前提下追求最佳社会效益和经济效益的原则三、景区远景规划目标建设成为“河南著名、全国知名”的生态休闲避暑度假区 ;1发展特色运动,如短矩离剌激漂流、拓展等,使自然景区成为河南知名的野外拓展训练基地;2成为河南省乃至全国知名的青少年生态环保教育基地。3、建一个世外桃园。四、阶段性开发规划(一)第一阶段:立足景区现有景点,完善基础配套设施,开发乡村旅游,加大营销力度,实现景区游客量的较大增长。1.在景区内统一规范若干个农家旅馆2在景区附近建设一座集住宿、餐饮、停车、娱乐于一体的宾馆;(潭头、平甸)3对景区内现有游览线路上的泥石路、栈道进行改造或新建;4沿游览路线开设数个游客休憩亭,兼营饮品、副食和地方特色小吃;5新建景区内的邮电通讯、水电等基础设施;6新建景区内的简便医疗点一个、生态环保厕所若干间;7建一烧烤一条街8设置两处篝火场。9开发乡村旅游(农家乐项目)考察国际上流行的绿色旅游、旅游农业等不同的旅游方式,其实质都是以生态农业、生态林业为背景或载体、人们环境保护意识和旅游回归自然的生活质量意识的加强而发展起来的。因此,大力发展乡村旅游对生态环境的保护尤为重要,应视为取得发展的根本要求和基本保证。如新加坡为了对有限的土地进行综合开发和高效利用,有关部门将高科技引入农业并与旅游事业相结合,兴建了10个农业科技公园,游人不仅可以漫步其中,而且可尽情品尝,如同生活在仙境中,让人大饱眼福和口福。还有日本的观鸟旅游和观光农园及务农旅游、马来西亚的农林旅游区、澳大利亚的牧场旅游、美国的农场旅游、法国的远离城市的绿色旅游、意大利的乡村度假旅游、德国的“森林轻舟”旅游等等。乡村旅游的内容涵盖了上述多种旅游方式,甚至比其更为广泛。 在我们国家,有很多的有特色的乡村遗留下来,特别是像安徽宏村、湖南凤凰村这样的乡村,在全国旅游中都是很重要的、很有名气的乡村。我们重点发展乡村游也是符合旅游发展的客观规律的,相信随着时代不断的发展,乡村旅游又可以成为带动国国民经济发展的一个重要组成部分。即为国家经济作出贡献,又陶冶了城市人的情操,还增长了农民的收入,三管齐下,我们一定要把乡村旅游做到最好! 60周年了,我们的中华人民共和国已经成立了60周年了,回顾60年的风风雨雨,真的是有一种极为悲壮的感觉。60年前,我们的祖国在一片废墟中建立,60年后,我们的国家已经是世界大国,在国际上拥有着很高的声誉的国家。60年来,我们国家全体人民都在紧抓经济建设,使我们国家从一个农业国转变为工业国,从贫穷落后的国家转变为世界东方的经济大国!  一、活动背景“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”60年前的十月一日,我们的母亲祖国,展翅高飞,冲上云霄,向全世界发出了最为雄健豪壮的声音:“中国人民从此站起来了!”中国是世界上的一个大国,我国五千年的文明史足以令全世界炎黄子孙为之骄傲,太平盛世复兴中华,60年的风风雨雨,60年的艰苦奋斗,终于迎来了新中国欣欣向荣的景象。迎来了我们伟大的母亲“祖国”她60周岁的生日。二、活动主题及意义此次60周年国庆晚会上,着重体现喜庆、欢乐、激情的特点。迎接中华人民共和国成立建国60周年!并希望借此活动,我们全校师生一同欢度国庆,见证中华人民共和国60周年华诞及国家改革开放三十年的辉煌成就。一起分享节日的欢乐,并祝愿国家富强昌盛,经济蓬勃发展。三、晚会形式及内容节目不限、形式不限,以歌舞为主,内容尽量贴近主题。四、晚会面向对象(一)、本次晚会以化生学院学生为主、面向全校学生。(二)、邀请学校、学生处、教务处和校团委领导、我院全体老师、各学院党政领导及各学院团委学生会负责人五、晚会时间六、晚会地点七、晚会流程(一)晚会前期准备1.由宣传部负责出2张海报,1条条幅。其中海报于演出前三天贴于校内、外等人流量较多的地方;1条条幅悬挂于教学楼前。另外,文艺部干事必须定时地检查海报有否被撕毁,若被撕毁应及时补贴。2.在晚会的前一周,制作好节目单,(份数以所邀请的嘉宾人数为依据)。节目单派发给到场嘉宾。3.选派人员负责晚会现场的摄影工作(主要控制当晚拍摄的内容、方式,晚会现场的整个过程不漏拍,拍摄角度多样)。4.选择主持人:主持人数量在 6 个左右(包括歌舞和游戏主持)。由同学或老师推荐和选节目时候的观察,择优选拔现象气质佳,表达能力、组织能力、应变能力和责任心都强的学生。,组成风格和组成方式不限。主持人用语必须经过审查。5.筛选晚会节目:包括歌舞类,短剧类,才艺展示类,pop、dv作品,走秀等。另有领导、嘉宾的节目展示。准备游戏环节的游戏,例如接歌,抢凳子,击鼓传花等。6.晚会当天场地负责:包括节目负责人,场地布置负责人,晚会幻灯片负责人,灯光负责人,音响负责人,晚会结束后清理场地负责人等。(二)晚会当天流程1.晚会在今天是你的生日中开始2.主持人致开场词并介绍到场的领导、嘉宾。3.领导致辞并宣布晚会开始4.进入第一篇章历史的记忆大型歌舞节目开场诗朗诵(朗诵内容为回顾旧中国的黑暗 人民的疾苦)可配旧中国时期的pop经典老歌串烧舞蹈短剧(战争时期)进入第二篇章中华的崛起大型歌舞节目开场诗朗诵(朗诵内容为新中国成立人民当家作主)可配新中国时

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