细胞质的结构和功能

细胞质:,是均匀透明的胶状物质,能不断流动。,细胞膜以内,细胞核以外的原生质,二.细胞质的结构和功能,细胞质基质,成分:,功能:,是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.,细胞器,水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶,线粒体,内质网,核糖体,高尔基体,液泡,叶绿体,中心体,细胞中没有分化的部分,悬浮于细胞质基质中的具有特定形态、结构和功能的“小器官”,一、线粒体,外膜,形态:,功能：,椭球形或粒状、棒状小体,结构:,有氧呼吸的主要场所（细胞内供应能量的“动力工厂”）,分布:,普遍存在于动植物细胞中,内膜,充满基质,折叠,含与有氧呼吸有关的酶少量的DNA,嵴,生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多，在代谢衰退的细胞中线粒体较少。,特点：,二、叶绿体,结构：,形态:,功能：,扁平的椭球形或球形,双层膜,光合作用的场所（“养料制造工厂”和“能量转换站”）,分布:,存在于植物细胞的绿色部位,外膜,内膜,基粒：几个几十个,充满基质,由囊状结构的薄膜堆叠而成其上分布有光合色素,含与光合作用有关的酶少量的DNA,光合作用的场所,有氧呼吸的主要场所,都含有少量的DNA（都能半自主复制）,含与暗反应有关的酶,含与有氧呼吸有关酶,囊状薄膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。,是一层光滑的膜,向内折叠形成嵴,与周围的细胞质基质分开,扁平的椭球形或球形,椭球形,主要存在于植物的叶肉细胞,动植物细胞中,线粒体和叶绿体比较表,三、内质网,分布：,类型：,粗面型内质网：管腔膜的外表面有核糖体附着,滑面型内质网：管腔膜的外表面无核糖体附着,形态结构：,存在于绝大多数动植物细胞内。,由单层膜结构连接而成的网状物,、对细胞质起支持和分隔作用。,、增大了细胞内的膜面积，膜上附着多种酶。,、蛋白质合成和运输的通道。,、与糖类、脂质、固醇类激素的合成有关。,功能：,类型：,形态结构：,主要功能：,附着在内质网上或游离在细胞质基质中,椭球形的粒状小体，无膜结构,细胞内合成蛋白质的场所蛋白质的“装配车间”,四核糖体,分布：,存在于所有类型的活细胞中,成分：,核糖核酸（RNA）和蛋白质,五、高尔基体,分布：,普遍存在于动植物细胞中,形态结构：,扁平囊状结构，有大小囊泡,主要功能：,与细胞分泌物的形成有关,对蛋白质有加工和转运功能蛋白质的“加工工厂”,植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关,六、中心体,由两个互相垂直排列的中心粒及其周围物质组成,功能：,动物细胞内和低等植物细胞中,与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。,分布：,结构：,七、液泡,贮存物质，如糖类、无机盐、色素等。,分布：,形态结构：,主要功能：,存在于植物细胞中，成熟植物细胞中的中央大液泡可占90%。,表面有单层液泡膜，内有细胞液,调节细胞内环境,使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态。,八、溶酶体,分布：,形态结构：,主要功能：,主要存在于动物细胞中,具单层膜的囊状结构，内含多种酶,降解生物大分子，有营养和防御作用。,细胞器的比较,双层膜,双层膜,无膜结构,无膜结构,单层膜,单层膜,单层膜,单层膜,植物细胞,植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,所有活细胞,动植物细胞,动物细胞,动物和低等植物细胞,光合作用的场所,有氧呼吸主要场所,有机物合成的车间加工和运输的通道,蛋白质合成的场所,参与细胞分泌,参与细胞有丝分裂,水和养料的仓库维持细胞形态,水解酶的仓库,基粒、基质、酶色素、DNA,嵴、基质、酶、DAN,色素、糖类无机盐等,课堂反馈,1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的,A功能及所含有机化合物都相同,B功能及所含有机化合物都不同,C功能相同，所含有机化合物不同,D功能不同，所含有机化合物相同,2、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密切关系的细胞器是,A叶绿体和线粒体B线粒体,C叶绿体D核糖体,2、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题：,1、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为,2、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为,3、从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关?,心肌运动量大，不停地收缩，需能量多,冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏,肝脏代谢加强，需能量多。,细胞