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文档简介
2020/5/27,2018年四月份销售分析/工作总结五月份营运工作安排,主讲:*,公司LOGO,2020/5/27,最专业的演示,其实是看见最好的自己。欢迎您使用向天歌演示推出的免费原创模板。,2020/5/27,2020/5/27,买多省多开心多,2020/5/27,买多省多开心多,2020/5/27,13.04%,4.72%,0%,0.10%,17.28%,6.12%,58.74%,0.53%,0.22%,7.28%,13.19%,78.72%,买多省多开心多,2017年04月份收银前台销售明细,现金:*元,购物券:*元,购物卡:*元,银联卡:*元,电子券:*元,2018年03月份收银前台销售明细,现金:*元,购物券:*元,购物卡:*元,银联卡:*元,支票:*元,微信:*元,支付宝:*元,0.05%,微信:*元,0.01%,支付宝:*元,2020/5/27,买多省多开心多,最专业的演示,其实是看见最好的自己。欢迎您使用向天歌演示推出的免费原创模板。,2018年04月份供应商销售排行前十名(食品),2020/5/27,买多省多开心多,最专业的演示,其实是看见最好的自己。欢迎您使用向天歌演示推出的免费原创模板。,2018年04月份供应商销售排行前十名(百货),2020/5/27,买多省多开心多,最专业的演示,其实是看见最好的自己。欢迎您使用向天歌演示推出的免费原创模板。,2018年04月份供应商销售排行前十名(生鲜),2020/5/27,买多省多开心多,食品付库存,2020/5/27,买多省多开心多,百货付库存,2020/5/27,买多省多开心多,四月份完成的工作事项:,2020/5/27,买多省多开心多,四月份完成的工作事项:,2020/5/27,买多省多开心多,四月份完成的工作事项:,2020/5/27,买多省多开心多,四月份完成的工作事项:,2020/5/27,买多省多开心多,四月份完成的工作事项:,2020/5/27,买多省多开心多,四月份完成的工作事项:,2020/5/27,买多省多开心多,四月份完成的工作事项:,2020/5/27,买多省多开心多,四月份完成的工作事项:,2020/5/27,买多省多开心多,四月份完成的工作事项:,2020/5/27,买多省多开心多,四月份完成的工作事项:,2020/5/27,买多省多开心多,四月份完成的工作事项:,2020/5/27,买多省多开心多,四月份完成的工作事项:,岗位职能标准/流程的整理:未完成,因原来就没有岗位职能、流程等无法整理,只有员工手册。,现场专项营运工作:价签管理/卫生及保质期检查/快讯执行等。完成情况:1)价签管理还有待加强,促销的价签没有及时更换,POP及价格标示不规范,零乱太杂;2)卫生、保质期检查,每周二、周五检查卫生、保质期、仪容仪表;3)快讯商品到货、陈列检查已完成。部分供应商还是送货不及时。,二炮招标标书制定及资料整理:已完成,2020/5/27,买多省多开心多,五月份重点工作安排:,食品百货(执行人:*.*.*.*、):1.各部门的部组价格市调工作(食品部:碎碎冰、啤酒、酒饮、食用油;百货部:风扇、凉席系列、灭蚊系列、洗护系列)-5月20日前完成2.乱堆乱放的清理工作;-5月8日前完成3.所有价格标示合理规范、整齐化;-5月10日前完成4.所有货架的架顶整理,做到安全存放、一目然、整齐划一;-5月15日前完成5.错误或不规范的商品描述的检查并交至信息部修改;-5月25日前完成6.负库存的差异调整;-每周1-2次调整7.季节性商品、畅销商品、促销商品的重点关注销售、库存、订货-每天日常工作8.促销商品高库存、动销慢的商品进行清退或处理;-每期促销结束后,2020/5/27,买多省多开心多,五月份重点工作安排:,防损部(执行人:*、*、*):1.继续加强卖场各岗位防损员的责任心及职责;-日常每日工作2.不定期的检查夜保的巡场情况及早班未营业时的守门情况;-每周检查1-2次3.现场人员工作的调配合理化,重要的岗位不要空档;-日常每日工作4.加强员工通道上下班的自检工作(值班经理提醒在上班的管理层提前5分钟到达员工通道)-5月6日开始执行5.检查防损员的日常工作服的美观化,不允许下身穿其它的裤子/裙子,发现一次处罚50元/次;-5月7日开始执行6.加强员工通道口防损员的工作职责及责任心;严禁送货的车子档住别家的店门,在我们划出的黄线内-5月5日开始执行(建议:门店在整改时,考虑下送货口的调整),2020/5/27,买多省多开心多,五月份重点工作安排:,人事部(执行人:*):1.加强客服部、收银部的人员现场管理;-日常每日工作2.加强现缺岗人员招聘;-日常每日工作3.落实更换新工作服的工作;-5月15日前完成4.生鲜部面点、面包、熟食、猪肉专柜人员健康证的回收;-5月20日前完成,2020/5/27,买多省多开心多,五月份重点工作安排:,大客服部(执行人:*、*、*):1.收银部-加强收银日常的收款速度及做好防盗工作;-日常每日工作2.收银部-继续抽查收银备用金;-5月15日、5月30日完成3.收银部-带领收银员进行到卖场巡场,看哪些商品容易换包装/盗取、新增加的商品等;-5月10日、5月20日完成4.客服部-厂商赠品的盘点工作;-5月15日完成5.客服部-日常广播稿的规范;建议晚上就不要再播放早上的特价蔬菜;-日常每日工作6.客服部-坏的存包寄存柜的统计上报(原因、哪里坏了)-5月10日完成,2020/5/27,买多省多开心多,五月份重点工作安排:,信息部(执行人:*):1.继续是纠正错误的商品分类码及商品描述;-5月25日前完成2.信息部重点工作场所,严禁非工作人员的进出或在部门吃零食、聊天;-日常每日工作3.所有有关销售的报表必须通过店长/采购部审批后,方可查看或打印;-日常每日工作,收货部(执行人:*):1.仓库的整理;-5月2
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