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中医药是中国传统文化的重要组成部分,在人类医学中发挥着重要作用。这篇文章提供了一个现代的解释“鸡肝”给每个人理解。鸡肝鸡肝名称来源:别录概况:基本来源是雉鸡属家养鸡的肝脏。一种原生动物,被列在“鸡”条中。化学:每100克食物含有75克水、18.2克蛋白质、3.4克脂肪、2克碳水化合物、1.4克灰分、21毫克钙、260毫克磷和8.2毫克铁。维生素A50900单位,硫胺素0.38毫克,核黄素1.63毫克,烟酸10.4毫克,维生素C7毫克1。另据报道,维生素C的总含量为每克0.28毫克,其中还原型为0.21毫克2。胆碱含量为每1克3.4毫克。参考1食物成分表。商务印书馆,1957: 84 2 定量方法。南江堂,1955: 614 3 定量法。南江唐,1955: 533。药性):性甜,性温。(1) 纲目:“甜,苦,暖。” 医林纂要:“苦、甜、咸、暖”经络本草经疏:“入足厥阴少阴经”滋补肝肾的功效。主要用于治疗肝亏、目昏花、小儿营养不良、妇女漏胎。(1) 别录:“主要是尹。”(2)孟胜:“丹鸡补肝补肾”(3) 纲目:“治风虚目暗” 医林纂要:“治小儿疳积,杀虫” 现代实用中药:“适用于痿黄、产后血虚、肺结核、小儿衰弱。”内服用法和用量:熬汤、煮粥或加药丸。临床应用】:选方检验:鸡肝散(良朋汇集),用于治疗小儿疳积、浮肿积滞、虫气上冲、夜不能见物、眼翳:鸡肝1只(不落水,竹刀片)。用牡蛎粉2.1克,加入少量朱砂和水,搅拌均匀,与肝混合,用电饭锅蒸熟。有10次,我没有吃茶汤或油腻的食物。(2)治疗风寒虚弱的群脑丸(备急千金要方):山药、干黄、公、牡蛎粉、蛇床子、远志、杜仲、鹿茸、五味子、肉桂、鹿蹄草、石斛、车前子、菟丝子、肉苁蓉、桑蚕、鸡肝各等份。研磨成粉末,将蜂蜜制成药丸,如红小豆。每次服3 7片,将酒温热。(3)鸡肝散(常用中成药)用于治疗小儿疳积腹痛、缺粮腹泻、面黄肌瘦、视力模糊:鸡骨草、万磊、鸡肝为散剂,每剂1.5g,与大米或开水混合,每日两次。单方应用 纲目:“治疗睡眠遗尿症:将公鸡肝和桂心等分,将小豆捣碎成丸,每次服一丸,饭后服用,每日服三丸,加遗精和龙骨。” 千金方:“阳痿的治疗:两只公鸡肝(阴干100天)和30克菟丝子。对于最后两种口味,麻雀蛋和药丸在第三天作为红小豆丸1服用。” 动物脏器食疗验方:“闭经的治疗:用等量的肉桂处理2只雄性鸡肝。鸡肝洗净,切片,晾干,用肉桂磨成细粉,早晚空腹服用5克米汤。一周是一个疗程。”食疗乌骨鸡肝粥(寿亲养老新书)用于治疗老年人肝虚眼黑:一只乌骨鸡肝,切碎后与黑豆、大米一起作为粥汤食用。(2)鸡肝酒(普济方)用于治疗妊娠期出血:2只鸡肝加500毫升酒。一起做饭和吃饭。(3)鸡肝酒(普济方)用于治疗产后出血:生鸡肝、切细的生鸡肝,装满500毫升热酒,从我体内渗出,停止饮用,由一名妇女服用。如果不能喝,可以口服。鸡肝粥(太平圣惠方)用于治疗肝肾不足、筋骨无力、阳痿、早泄、腹泻等。一只公鸡肝、15克菟丝子粉、100克小米、2根葱、适量盐和胡椒。将鸡肝切成细块,与菟丝子和小米一起煮成粥;麦片粥药剂师讨论:倪朱墨家庭药膳:“还有鸡肝补肾安胎、消除营养不良、明目的药。王嘉生说,眼睛是肝的窍,营养不良是肝病,小儿肝热不足引起营养不良。对于眼睛模糊的人,服用鸡肝和药物来引导他们进入肝脏,肝脏也用于感觉气。虽
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